ANTEP LAHMACUNU NASIL YAPILIR? TÜM AYRINTILARIYLA SİZLERLE - ETSE ET ŞÜKRET GAZİANTEP

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Gaziantep lahmacununu tüm ayrıntılarıyla sizler için derledim. Umarım beğenirsiniz. İyi seyirler 😊
    İnstagram hesaplarım:
    / emrekaracom
    / emrekara.027

КОМЕНТАРІ • 135

  • @alperenozluu
    @alperenozluu 3 роки тому +43

    Allahım rast getir işimizi, lahmacunla baklavaya değdir dişimizi 🙂

  • @abdullahgumus3420
    @abdullahgumus3420 3 роки тому +26

    ben bir antepli olarak şehrimize gelecek olanlara şunu tavsiye ediyorum ,bi yere gidipte agam yemek yeycekseniz isim yapmış yerlere degil o şehrin insanlarının gittigi mahalle arası salaş yerleri bulup oralarda lezzetin tadına varın,çünkü isim yapmış yerler paraya doydugu için lezzeti umursamıyorlar ,güler yüz bu mekanlarda kalmadı gelen müşteriye artık para gözüyle bakıylar agam,sevgiler ve saygılar.

    • @mehmetbozkurt6009
      @mehmetbozkurt6009 3 роки тому +3

      Kesinlikle katılıyorum ama ndnse yorumun begenilmemis sonuna kadar haklısın ...

  • @yusuferdem8337
    @yusuferdem8337 3 роки тому +6

    Bu abiyi çocukluğumdan bilirim Şükrü abinin ne şartlar ne zorluklarla buralara geldiğini kaliteli ve disiplinli işini seven birisi allah işini rast getirsin

  • @selcuksel2694
    @selcuksel2694 3 роки тому +10

    o nefis lahmacuna gazlı fırın olmadı valla. keşke odun fırını olsaydı.

    • @pyungmo.
      @pyungmo. 3 роки тому

      Olur olur gazli da olur odun da sen rahat ol dayı

  • @yusufkzlt
    @yusufkzlt 3 роки тому +8

    UA-cam’daki en iyi lahmacun videosu! Teşekkür ederiz emeğinize sağlık👏

  • @onderdevrisoglu5500
    @onderdevrisoglu5500 3 роки тому +7

    gercekten goruntudenbıle bellı 10 numara esnaf kardesmızde belli guzel bı ınsan işi gücü rastgelsin

  • @omercosandal4289
    @omercosandal4289 3 роки тому +19

    Kardeşim videolarını severek izliyorum nacizane tavsiyem g.antebin fenomen mekanlarından ziyade ara sokaklarda kalmış,tabelası bile olmayan leziz mekanlarıda paylaşırsan sevinirim.. Şanlıurfadan sevgiler selamlar.

    • @cumapalta4418
      @cumapalta4418 2 роки тому

      Öyle yerler çok bacım ama kimse dediğin gibi çekim yapıp paylaşmıyor antepde yavuzlar mahallesinde Bi kebapcı dayı var yaşı 60 küçük bir dükkan semt işi samimi ve sıcak bi yer orayı çoğu adam bilmez ve oranın lezeeti benim diyen mekanlara bin çeker.

  • @DijitalHikayeler27
    @DijitalHikayeler27 3 роки тому +6

    Güzel içerik olmuş. Başarılarınız daim olsun. Umarız çok daha iyi yerlere geleceksiniz. Emre Kara 👍

  • @sercanyldrm8486
    @sercanyldrm8486 3 роки тому +3

    Orijinal Antep lahmacun Türkiye'nin dört bir yanında yanlış olarak ve eksik malzemeler ile yapılıp tanıtılıyor o yüzden sizler bu konuda öncü olarak sosyal medya hesaplarında veya yüksek gurmeler büyük şefler vesaire gerçekten tanıtsanız muhteşem olur

  • @muratsongural.6527
    @muratsongural.6527 3 роки тому +7

    Helal olsun şükrü ustaya hem güleryüzüyle hemde temiz kalbiyle mükkemel bi insan inşallah oraya geldiğimde güzel lahmacunundan yeriz 🙂

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe2512 3 роки тому +5

    Maşallah hem kasap hem fırıncı sevgili hemşehrim Gaziantep’e geldiğimde uğrayacağım yanınıza video için de teşekkürler güzel çekimler yapıyorsun kardeşim sen de. Bu arada her Antepli azda olsa gurmedir.

  • @kamilkrmzgul7445
    @kamilkrmzgul7445 3 роки тому +2

    BOBREK YAGI KATTIGIN ZAMAN KISIN 2-3 DAKİKA SONRA DONAR
    ANCAK YAZIN KULLANABILIRSIN

  • @ayladikmen5224
    @ayladikmen5224 3 роки тому +6

    Helal olsun usta yapıyor ağzımız sulandı afiyetler olsun

  • @ergeg27
    @ergeg27 3 роки тому +3

    Tabiki odun ateşinde olması lazımdı büyük eksik

  • @kuzenler_emlak_ankara
    @kuzenler_emlak_ankara 3 роки тому +3

    Şükrü usta adana 01 oyuncusu gibi 😂😂

  • @ezgikorkmaz9662
    @ezgikorkmaz9662 3 роки тому +2

    Ya hayirr yaaa😬😬şimdi izledim videoyu ama neden bu saate izledim hiç bı fikrim yok. Neyse ben bı mutfağa gideyim

  • @AhmetYldz-tf5sy
    @AhmetYldz-tf5sy 3 роки тому +2

    Usta gerçekten ellerine sağlık orda olsam kesin geleceğimmyer orası olurdu bu yaşsa bu bilgi ve tecrübe helal olsun

  • @hfzcelal8956
    @hfzcelal8956 3 роки тому +2

    Elini emeğine sağlık Şükrü ustam çok güzel...hayırlı Ramazanlar

  • @ayhansofuoglu8835
    @ayhansofuoglu8835 3 роки тому +2

    Olmuşmu gardaşım olmuş olmuş gardaşım😜 eline sağlık gardaşım👍🏼

  • @teasy5385
    @teasy5385 3 роки тому +2

    Viedo içeriği:lahmacun
    *kardeşim 😂

  • @ugrgokalp
    @ugrgokalp 3 роки тому +3

    Fırının ateşi odun ateşi değil birader sarmadı her şey on numara ama ateşi beğenmedim

    • @kemalsafakekici8598
      @kemalsafakekici8598 3 роки тому

      De gene ataşı neysede goltukda bişeydi eyi olurdu iftara yetişir kimi ataş önü etti odun ataşı artı galmeyk fazla adamlarda netsin odundan ugraşılmey

  • @eminedogan8062
    @eminedogan8062 3 роки тому +3

    Ellerine sağlık kardeşim çok güzel görünüyor

  • @gokhanf1968
    @gokhanf1968 3 роки тому +2

    hey maşallah ya o nedir öyle nasıl güzel görünüyor inşallah yolumuz düşerde yeriz be ustam senden

  • @eminedemir2974
    @eminedemir2974 3 роки тому +8

    Ben de bir Antepli olarak lahmacunla ilgili yeni bir şey öğrendim. Teşekkürler☺️Emeğinize sağlık

  • @erhansimsek1339
    @erhansimsek1339 3 роки тому +2

    Gece gece canım çekti gidiyim de bende yapayim bari

  • @mehmetsefasaglam7701
    @mehmetsefasaglam7701 3 роки тому +2

    Abi çok sevdim bu abiyi çok samimi ve güler yüzlü birçok ustaya taş çıkarır (bu arada bıçağı masatladiktan sonra silmesi de çok önemli bi detay)

  • @ramazankeskekoglu5122
    @ramazankeskekoglu5122 3 роки тому +2

    Abi seni belki iki iki buçuk yıldır takip ediyorum ama hiç yanlışını görmedik yolun açık olsun seviliyosun

  • @zaferaltintop5273
    @zaferaltintop5273 2 місяці тому

    Çok güzel anlatmış birazdan aynısını yapacağım eline sağlık teşekkür ederim

  • @1Haberim
    @1Haberim 3 роки тому

    Şükrü usta çok sempatik 17 yıldır bu işlerdeymiş kendisi 27 yaşında gösteriyor yaşı kaç acaba?

  • @YükselPekmezcioğlu
    @YükselPekmezcioğlu Місяць тому

    Kardeşimize helal olsun masat atınca bıçağı siliyor.

  • @feyzullahakaln8558
    @feyzullahakaln8558 3 роки тому +2

    Ekrana yakışıyosun maşallah kardeşim inşaAllah bu alanda kendini geliştirsin

  • @senaegi5753
    @senaegi5753 3 роки тому +1

    Domatesler hormonlu içi beyaz beyaz görünüyor

  • @muhsual1170
    @muhsual1170 3 роки тому +3

    adamdaki enerjiye bak maşallah

  • @kolsuzlartime
    @kolsuzlartime 2 роки тому

    Arkadaki makine ne için acaba :) Özel Antep Lahmacunu Zırhta yapılır, gerisi arkadaki mixerde :)

  • @without_night9947
    @without_night9947 2 місяці тому

    kardeşim işciliğine ve emeğine diycek yok allah razı olsun verdiğin bilgiler için. Yalnız satırları masatlarken sebzelerin üstünde yapma . her bilemede oluşan çapaklar yemeğin içine kaçar.

  • @kadkoydevrimcisi467
    @kadkoydevrimcisi467 2 місяці тому

    Burası ilk açıldığı gibi değil sadece video çekerken doğaçlama yaparak anlatıyor burasıda antep düzenine uydu dışardan gelen insan sadece para antep diye biryer kalmadı kazıkgromi şehiri oldu gidilmez

  • @mehmetalikaradagl3733
    @mehmetalikaradagl3733 2 роки тому

    Emre videoların çok güzel Emeğine sağlık yanlız şu fon müziği çok kötü

  • @alikeklik27
    @alikeklik27 3 роки тому +1

    salça yazın sonuna doğru yapılır antepte sebebi güneşin yakıcı sıcağı çekilmiş biberi kururken karartmasın diye o yüzden sonbahara yakın yani anteplice güzün yapılır

  • @demiurge1608
    @demiurge1608 3 роки тому +2

    guzel icerik, guzel sunum.. yolun acik olsun Emre..

  • @muratgozubuyuk6003
    @muratgozubuyuk6003 3 роки тому +2

    Allah'ım işini gücünü rast getirsin benim güzel kardeşim eline sağlık on numara bir lahmacun yaptın.

  • @kocbey
    @kocbey 3 роки тому +2

    başarılarının devamını dilerim abi ALLAH yolunu açık etsin

  • @ygmrwwss5860
    @ygmrwwss5860 Рік тому

    Selam lahmacun hamurunda maya varmı ??? Bazıları maya katmir ,bazıları katar ,bilen varsa yazsın,şimdiden teşekkür ederim

  • @fero42
    @fero42 3 роки тому +1

    usta sanki hic hayatinda yemek yememis gibi yiyor ..

  • @emirbedi4973
    @emirbedi4973 Рік тому

    Güzel kardeşim öncelikle emeğinize sağlık fakat her şeyi vermişsiniz ama hamurun içinde ne var nasıl yapılıyor onu söylememişsiniz biliyorsan yorumun altına yazarsan sevinirim 🙏

  • @Tahir_4146
    @Tahir_4146 3 роки тому +2

    Allah işinizi gücünüzü rast getirsin,meslek sırrı olmayan bir yer 👏👏👏 iyi yayınlar.

  • @hakaneraltundis3095
    @hakaneraltundis3095 2 роки тому

    Bismillahirrahmanirrahim yerine Bismillah demek gerekmektedir. Müslüman olarak Bildiğimi aktarmak için bu bilgiyi paylaştım

  • @Adiyamanliyiyor
    @Adiyamanliyiyor 3 роки тому +1

    Süper

  • @ahmetozaygr4990
    @ahmetozaygr4990 2 роки тому

    Tamam da usta orda lahmacun ustası var kendisi yapmayı bilmiyor sonuçta kasap kendini ön plana atıcım diye lahmacun un yapılma şekline Antepli olarak fırıncı olarak konuşuyorum zarar verdi

  • @muziklistem9160
    @muziklistem9160 3 роки тому +2

    Bu adamı seviyorum hep gülüyor esnaf maşallah 👍

  • @donvito323
    @donvito323 3 роки тому

    etler açıkta asıllı değil buz dolabında olması gerek yoksa herşey mükemmel

  • @mehmetarca2642
    @mehmetarca2642 3 роки тому +2

    Guzel antebim gozunu seveyim memleketimin

  • @gencayergun8963
    @gencayergun8963 3 роки тому +2

    Reis bir de akciger kavurma gelsin ya :)

  • @cihanyldz4239
    @cihanyldz4239 3 роки тому +2

    Ustamız severek yaptığı belli baş tacı

  • @senaegi5753
    @senaegi5753 3 роки тому +1

    Harun Ustanın hakkını yemeyin .Antepli Harun Usta

  • @sevkicanbulut6643
    @sevkicanbulut6643 3 роки тому +3

    ellerine sağlık gece gece yine acıktık :D

  • @hkmmaydgrr3834
    @hkmmaydgrr3834 3 роки тому +1

    Hiç olmadı o gazlı fırın yakışmadı mis gibi odun ateşi varken

  • @semacayemekler
    @semacayemekler 3 роки тому +1

    Elinize sağlık çok güzel olmuş görünüyor yeni komşunuz oldum 🎁🎁🌸🌺🌼💯

  • @omerbayer7268
    @omerbayer7268 Рік тому

    Ben onun yumusagina da raziyim , umsuruk ettiniz…😂 cok fenasiniz yorum…

  • @mehmetingel6867
    @mehmetingel6867 3 роки тому +1

    ETİ DARMADAN KOYDU NASILOLDU BUİŞ KARDEŞİM

  • @ahmetbucan8308
    @ahmetbucan8308 3 роки тому +1

    Herşey tamam değil tastamam ama lahmacunu fırında ateş onu değilde koltukta pisirseydiniz daha iyi olurdu .elinize sağlık hayırlı işler olsun.

  • @saitsumbul3032
    @saitsumbul3032 3 роки тому +2

    Antep lahmacunu isteriz😊

  • @alierdemrende3169
    @alierdemrende3169 3 роки тому +2

    kardeşim on numara bir adam ve en önemlisi esnaf

  • @hayatnegarip8605
    @hayatnegarip8605 3 роки тому

    Güzel kardeşim biberlerin tohumunu bir dahakine al

  • @SavitarK20
    @SavitarK20 3 роки тому +1

    emeğine sağlık ama bazı yerlerde müzik çok bastırmış

  • @mervecelebi5914
    @mervecelebi5914 2 роки тому

    Neden artık yeni videolar çekmiyorsun 😔

  • @supervideolar2608
    @supervideolar2608 3 роки тому

    19:22 Yeri emre baba bismillâhirrahmanîrrahim 😂👏

  • @talhakara776
    @talhakara776 3 роки тому +1

    HARİKA SEVEREK TAKİP EDİYORUZ YENİ VİDEOLARINI BEKLİYORUZ

  • @esmaninmaceralari6227
    @esmaninmaceralari6227 2 роки тому

    Eti çok yağlı o kadarda olmaz. Sırf yağ ve sebze

  • @onurdenizsk2650
    @onurdenizsk2650 3 місяці тому

    şükrü usta bitirdin biziii.. maşallah

  • @user-dd9hi4xd1h
    @user-dd9hi4xd1h 3 роки тому +2

    👏👏👏 Ellerinize emeklerinize sağlık.

  • @eminedogan8062
    @eminedogan8062 3 роки тому +2

    Afiyet olsun yiğenime

  • @trolvatandas6519
    @trolvatandas6519 6 місяців тому

    Şükrü tebriikler . Böyle devam.

  • @yunusemredemir7834
    @yunusemredemir7834 3 роки тому +1

    Seviliyorsun abi takipteyiz devam👍

  • @batuhanakdeniz1173
    @batuhanakdeniz1173 3 роки тому +1

    Emre az video atıyorsun.

  • @musapolattan2742
    @musapolattan2742 Рік тому

    Antep lahmacunu ne demek ya başka lahmacunmu var

  • @londrasefiri
    @londrasefiri 3 роки тому +1

    Hocam lahmacunun arasına marul , domates , soğan isteyen maydonoz , mor lahana , havuç da koyuyor ama siz direkt gömdünüz. Antep lahmacunu mu öyle yeniyor yoksa siz keyfi mi öyle yaptınız ?

    • @kemalsafakekici8598
      @kemalsafakekici8598 3 роки тому +4

      Soğan maydanoz neysede ötekileri lahmacuna goyan varsa acı ben antepliyim felan demesin zoytarı işi olur o

    • @kemalsafakekici8598
      @kemalsafakekici8598 3 роки тому

      @@yunuskarabaslk2458 patlıcan deme çiğ koyup yiyoruz sanacaklar sögürme de sen şuna 😂

    • @veliakca1769
      @veliakca1769 3 роки тому +1

      Havuç hiç konup yenmez buralarda

  • @bakiozdeveci4304
    @bakiozdeveci4304 3 роки тому +2

    350 abone :D

  • @1Haberim
    @1Haberim 3 роки тому

    Fırın da doğalgazlıymış😆

  • @Sedat_Gaziantep27
    @Sedat_Gaziantep27 3 роки тому +2

    Afiyet olsun

  • @ahmekayrakzlkan8164
    @ahmekayrakzlkan8164 3 роки тому +1

    Taş fırın değil o doğalgaz fırını

  • @ygmrwwss5860
    @ygmrwwss5860 Рік тому

    Bu lahmacuna salca katmiyorlar ???

  • @Kaanozdemir2727
    @Kaanozdemir2727 3 роки тому +1

    Ağustosta oradayım ziyaret edeceğim

  • @omersk1252
    @omersk1252 Рік тому

    Pahalı satıyor ancak hava boş

  • @ylmazcetin4400
    @ylmazcetin4400 3 роки тому

    Adres nere acaba abi veye tlf varmi sabi

  • @abdullahkaratas3369
    @abdullahkaratas3369 3 роки тому +2

    Yörüüü Babbbaa 👍🏻

  • @elifyagmur6687
    @elifyagmur6687 2 роки тому

    Emre abi kaç tane viodo çektin

  • @HuseyinErkan-zn6qs
    @HuseyinErkan-zn6qs Рік тому

    Etten cok yağ ve sebze var

  • @adasayar55
    @adasayar55 3 роки тому

    Sırf sebze yaptın et yok dogru düzgün icinde bir de o kadar yağli et de olmaz anca konusuyon

  • @emrahkavas7182
    @emrahkavas7182 Рік тому

    Antebe geldiğimde mutlaka ugruycam .harikasiniz

  • @fatmakemal225
    @fatmakemal225 3 роки тому +1

    Mutlaka yapmayı denicem

  • @cumapoyraz2023
    @cumapoyraz2023 3 роки тому +1

    Başarılar Dilerim Güzel Bir Çalışma 👍

  • @omerrG.
    @omerrG. 3 роки тому +1

    Yoruu baba bekliyk

  • @ozermuslu788
    @ozermuslu788 3 роки тому

    Bu ğüzel hazırlanan lahmacun , ziyan oldu ziyan niyemi bu fırında heba oldu , usta ğüzel anlatıyıda , fırının odun fırın olması gerek odun fırın

  • @tekel2000ify
    @tekel2000ify 3 роки тому

    Kaburga eti zaten hayvanın en yağlı yeri üzerine ekstra yağ koydun, sebzelerle de karıştırınca gerçek et oranı %10 civarına düştü resmen. Bu kadarı da fazla sanki

  • @yunusemredemir7834
    @yunusemredemir7834 3 роки тому +1

    Canımız çekti

  • @selahattineldemir143
    @selahattineldemir143 3 роки тому

    zırh diyo arkadaki robotun işi ne ayak geçecen kimi kandırıyor
    eti zırhla işler çok ahsar

  • @mert4076
    @mert4076 3 роки тому

    şükrü ustam işinin ehli çok lezzetli kebapları eti var fakat şu süreçte maske takmayıp halka hizmet eden bir yer gerçekten bence günah işliyor demektir çünkü yazık günah ustada korona olsa kaç kişi kapar allah bilir şu maskeyi takın artık

  • @msalih
    @msalih Рік тому

    Helal olsun

  • @yemekkitabi
    @yemekkitabi 3 роки тому

    Aman Tanrım! Bu ne güzellik. O yeşilliğini görünce taa buralara kadar o lahmacunun mis gibi kokusu geldi. Şef te harika. O lahmacuna eli ile nasıl güzel bir şekil verdi. Elınıze saglık, kesenıze bol bereket.
    Internet ve TV kendını sef zannedenlerle dolu. Kalabalık olusturmaktan baska bır seye yaradıkları yok. Gaziantep lahmacunu dıye uyduruk seylerı ınsanalara yutturmaya calısıyorlar. Insan bı arastırır Gazıantep Lahmacunu ne dıye ınsanlara yutturacaklarına.

  • @punisher06
    @punisher06 2 роки тому

    İzlerken keyif aldığım videolardan biri. On numara usta adam gibi adam.