Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ต้องล้างให้สะอาดกว่านี้ วิธีล้างเอาปู่ใส่ถุงนั่นแหละแทงรูถุงด้านล่างชัก 2-3 รู แล้วก็ล้างหลายๆน้ำเ ด่วนี้ยาฆ่าหญ้าเยอะ
ข
แนะนำล้างน้ำจนใสสะอาด แล้วแช่น้ำเกลือสัก20-30นาที ค่อยนำมาดองครับ ปูจะสะอาดมาก
8
ตั้งแต่ดูคริปทำปูนาดองมา คริปนี้ดูสกปกที่สุด ไม่สอาดเลย ควรล้างไปเลยหลายรอบ
เขาทำให้ดูเราชอบใจหรือไม่ถูกใจก็ไม่ต้องติเขาหรอกประเภทปากไม่มีสติ.ติทุกอย่าง
คนช่างติแม้พระในโบถส์ยังอดติไม่ได้เลยคนบ้า
👍👍
ตั้งแต่ดูคอมเมนท์มาพึ่งเจอคอมเม้นท์ที่แย่ที่สุด ไม่สร้างสรรค์ ไม่มีมารยาทที่สุด บ่งบอกถึงสมอง จิตใจที่ไม่ได้ขัดเกลา
ขอบคุณค่ะ
เราต้องใส่การะมังใหญุๆล้าง3/4น้ำถึงจะรู้ว่าสอาด
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
เราเทไส่กะมังใหญ่ล้างค่ะ ล้างจนน้ำไสค่ะแล้วค่อยเทน้ำแข็ง
กะมังที่บ้านเล็กไปหน่อยค่ะ
บ้าไปแล้วไม่ต้องทําให้คนอื่นดูหรอกถ้าความรู้ไม่พอ
แค่พาชนะที่ใช้ล้างก็ไม่เหมาะสม และสมดุลกับจำนวนปูแล้ว โธ่เอ้ยอยากสอนแต่... มันขัดๆเขินๆนะ
ไส่เกลือ+น้ำเย็นจัด ค่อยไส่ปูลงไปจะทำความสะอาดได้ดี ล้างจนน้ำไส ค่อยดองจ้า
ผมคนนึงล่ะครับผม ชอบเป็นชีวิตก็ว่าได้หากทำส้มตำ..ตำแตง..ถั่ว..ไม่มีปูดองปลาร้า!ผมก็แทบไม่เคยจะกินเลย เพิ่งได้รู้สูตรสุดยอดวันนี้คับ ขอบคุนจากใจคับผม!
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ เป็นสูตรที่ ที่บ้านแม่เอ๋พากันทำกินมาค่ะเลยมาแบ่งปัน
น่าจะล้างน้ำอีกสัก 3-5 ครั้งคงจะดีนะ
ล้างให้น้ำใสกว่านี้ได้ไหมคะ น้ำยังดำอยู่เลย
ต้องล้างปูให้สอาดก่อนหลายๆๆน้ำแล้วคอยนอกน้ำแขงค่ะ
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
แมนจ้าต้องล้างหลายเทื่อกว่านั่น
น
ล้างแบบนี้ม่ายสะอาดค่ะ
มาชมการดองปูด้วยคนครับ
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
สะอาดแล้วติยายหึย!!!!
มาชมวิธีทำปูดองด้วยคะ
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ😊😊😊
ใส่ขิง สด หั่นลงไปด้วย จะหอมมาก จะไม่คาว
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะที่ทำให้ดู...
ยังสะอาดไม่พอค่ะล้างให้สะอาดแล้วค่อยใส่นํ้าแข็งค่ะ
น่าจะเทน้ำทิ้งอีกสักที รึสองทีน้ำยังดำอยู่เลย
คนอิสานเขาไม่ล้างปูอย่างนี้ต้องล้างสัก 3 น้ำจนน้ำใส นี่คนทำให้ดูซกมกน้ำดำปี๋เลย
สูตรดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ 😊😊😊ขอบคุณค่ะ
ทำไมไม่ล้างด้วยเกลือเพราะปูเก็บมาจากโคลน มิน่ากินส้มตำท้องเสียเพราะล้างปูไม่สะอาด ไม่มีใครล้างด้วยเกลือเลยสักคน
ล้างปูไม่สะอาดค่ะต้องล้างอีกซัก 4-5 รอบแล้วค่อยเอาไปดองน้ำยังขุ่นอยู่เลย
ทำไมไม่น็อคน้ำแข็งให้มันตายก่อนครับ แล้วค่อยล่างจะง่ายกว่ามั้ย
ขอบคุณสำหรับสูตรจะลองไปทำดูค่ะ
ขอบคุณกำละงใจดีๆค่ะ
ใส่น้ำกระเทียมดองได้ไหมครับ
แม่เอ๋ไม่เคยใส่ค่ะ เลยไม่แน่ใจค่ะ
,,,, 20 ปีกว่าผ่านมา คิดจะดองปูนา ฉันรู้สึกสงสารเขาไม่กล้าทำ
เอาปูนาที่ตายแล้วมาทำเพิ่งทำเสร็จพอดีไม่รู้จะใด้กินมั้ยก็แค่สบายใจที่เขาตายแล้วค่ะ
ถ้าปูที่ตายแล้วเนื้อมันจะไม่แน่นนะคะมันจะหลวมๆค่ะ ไม่อร่อย อันนี้ความคิดแม่เอ๋นะคะ
ใส่กะป๋องใบใหญ่คนๆก็สอาดแล้ว
ตอนที่น๊อกน้ำแข็ง แทนที่จะล้างอีกสักสองสามน้ำเพาะมันล้างง่ายแล้วไม่ล้างกลับเอามาดองเลย.คิดว่าจะล้าง
ทำไมล้างปูน้ำยังดำอยู่เลย ยังไม่สะอาดนะ
นํ้ายังแดงอยู่เลย..ควรล้างอิก2.3นํ้าน่าจะสอาดนะคะ.น่าเสียดายปู.ไส่กะเทียมด้วย.เน่าชัวร์
ขออธิบายค่ะปูไม่เน่าเนื้อแน่นดีค่ะ ใส่กระเทียมทำให้หอมค่ะ แต่คลิปนี้ขออภัยที่ล้างปูไม่สะอาดพอค่ะ
ใช่ จะเน่ารึเปล่าค่ะ ต้องดองน้ำปลาอย่างเดียวก่อน พอปูเค็มได้ที่ค่อยเติมกระเทียม กะน้ำกระเทียมดองพอค่ะอร่อยชัวร์ ชูรสน้ำตาลเราไม่ใส่ค่ะ
ที่บ้านทำแบบนี้ค่ะ ออกมาปูก็อร่อยเนื้อแน่นไม่หลวมค่ะ ใส่ช่องแช่แข็งนานก็ยังไม่เสียค่ะ
สวัสดีค่ะมาชมดองปูนาด้วยจ้า
ควรจะใช้หม้อที่ลึกกว่านี้คะ
เอาปูใส่ซิ้งค์เปิดน้ำใส่ก็จบละ ต้องล้างจนน้ำไม่ขุ่นนะ
แนะนำ ลงทุนซื้อกะละมังใบใหญ่ซักใบจะดีกว่าค่ะ
สอยถามค่ะ เวลาดองได้ที่แล้วการเก็บเข้าตู้เย็น เก็บเฉพาะตัวปูเป็นตัวๆ หรือต้องใส่น้ำที่ดองแพ็คใส่ถุงพร้อมกับตัวปูด้วยคะ
แม่เอ๋เก็บแต่ตัวปูแช่แข็งค่ะ เป็นได้เป็นปีเลยค่ะ
ขนาดทำกินเองยังล้างไม้สะอาดเลยน้อ
ป่านนั้นทำให้คนดูเนาะล้างก็ไม่ค่ิยสอาดเลยเขขต้องล้างหลายนํ้าหน่อยจ้าหม้อใหญ่ไม่มีเหรอปูไม่รู้หามาจากไหนบ้างล้างแบบนี้จะไปสอาตอะไรจะทำกินทำขายมันก็ต้องทำให้สอาดเหมือนกันทำแบบนี้ไม่ผ่านวิธีทำถูกอยู่แต่คุณทำไมสอาดเฉยๆค่า
@@tmdphone7970 สะอาดมากแล้วล้างเยาะเสียวิตามินบางทีไม่ล้างเลยยิ่งดีจะได้รสชาดดีมากฮุบ่อเออแนะ
สกปรกมากทำไมไม่ล้างให้สอาด ก่อนทำคริปก็ล้างไว้ก่อนก็ได้ แล้วก็ค่อยมาล้างลงคริปจะได้สอาด
จริงๆแล้วปูนานะครับควรแช่น้า สะอาด ชัก30นาที เพื่อให้คลายน้ำโคลนกับกิ่นสาบดิน บางทีไม่จำเป็นต้องล้างเลยครับ
ล้างไห้สอาดกว่านี้นังไม่สอาดเลย
ปูนาโลเท่าไหร่.ที่จังหวัดคุน
70ค่ะ
ไม่สอาดเลยควรใส่ตระกร้าเขย่าในภาชนะที่ใหญ่และน้ำมากกว่านี้ เปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้งค่ะ
@@M_AE_KITCHEN ไม่สอาดเลยจ้า
ล้างให้ดีน้ำเยอะๆหลายๆรอบให้สอาดกว่านี้ไม่ดีเหรอ
ถูกต้อง-ต้องทำแบบนี้คลิปนี้แนะนำดีค่ะ....
ล้างแค่2น้ำไม่สะอาดนะ ดองเลยเหรอ
เก็บใด้นานกี่เดือนค่ะ
แม่เอ๋แช่แข็งได้1ปีค่ะ
หวัดดีค่ะ..เพื่อนใหม่เข้ามาติดตามค่ะ
ล้างน้ำดำปึ๊ด อยู่นะ ดินยังออกไม่หมด
ปูยังไม่ตายเทปูลงใน ภาชนะตื่นๆปูมันก็ ไต ออกหาอะไรมาเทใส่เป็นชามใหญ่ๆลึกๆหรือกะมังก็ใด้
ปูมีดินเยอะควรล้างอีกสัก2-3น้ำนะคะ อย่าดราม่านะคะ
ล้างปูไม่สอาดนะ
ใช่ล้างปูยังไม่สอาดเลยคลิปนี้ทำไม่สอาด, เข้าไปดูที่บางคลิปทำสอาด....
ขอแนะนำการล้างปูให้สอาดควรแช่ปูไว้ในนำ้ก่อนชัก.1.ชั่งโมงนะค่ะให้ปูได้ขยับเพราะดินที่เกาะอยู่ตามตัวปูบางตัวก็เยอะแล้วค่อยล้างนำ้สอาดอีกชัก.2-3.นำ้
ยินดีค่ะ..😘😍
ใช่ค่ะได้ปูมาแล้วต้องใส่นํ้าเยอะๆในถังใหญ่ๆแล้วคนหลายๆรอบแล้วเทนํ้าทิ้งหลายรอบนํ้าดําเลยต้องล้างอีกเป็น6/7รอบจนนํ้าเขาใสจริงๆถึงเทปูลงในถังเอานํ้าแข็งลงแช่พอปูเขาตายหมดเอาปูมาแกะเอาท้องมาแกะเอาฝาที่ท้องตัวผู้และตัวเมียออกล้างนํ้าอีกทีเอาแต่ท้องเอามาดองๆแล้วจะไม่ขมรสชาติจะหอมหวานและไม่ดําลองทําดูนะคะดองได้ที่เก็บใส่ตู้เย็นได้นานมากๆ
ต้องเอากะละมังใหญ่ๆที่ปูออกได้ใส่ค่ะ ล้างสัก3-4น้ำ เป็นกำลังใจให้
ขอบคุณค่ะ คลิปนี้พลาดจริงค่ะ ปูเยอะไปหน่อยต้องขออภัยด้วยค่ะ
แวะมารับชม รับฟังข้อมูลดีๆด้วยคนจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
สวัสดีคับผมมารับชมด้วยคนคับ
ขอบคุณกำลังใจดีๆจากfcค่ะ
ที่บ้นทำ ต้องเอาน้ำปลามาต้มใส่น้ำตาลต้มเคี่ยวสักพักแล้วถึงใสผงชูรส ผงชูจะใส่ ไม่ใส่ก็แล้วแต่เรา ต้มเส็จแล้วก็ต้องพักไว้ให้เย็น แล้วค่อยเทน้ำต้มเส็จใสลงไป เป็นเส็จค่ะ
มันเป็นแล้วไม่เทน้ำทิ้งเหรอครับ
แม่เอ๋เอาแต่ตัวปูแช่แข็งไว้ค่ะ
ล้าง 2 ครั้งผมว่าไม่สะอาดพอครับ
มารับชมข้อมูลดี ๆ ค่ะมาให้กำลังใจ
สูทรนี้ใม่ชัวทำไม่สอาดเลยมันต้องล้างอีก2-3น้ำใส่เกลือด้วย
น่ากินมากจ้า❤️👍🙏
ขอบคุณกำลังใจดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
@@M_AE_KITCHEN 9
ใช่ดองกับปูดำได้มั้ยค่ะ
น่าจะได้นะคะแม่เอ๋เคยทำแต่ปูนาค่ะ
ดูคลิปของช่องอื่นมาทำตามเปล่าคะ
พีอพาทำมาแบบนี้ค่ะ เราบ้านนอกค่ะเลยทำแบบบ้านๆ
กำลังได้ปูมาพอดีขอบคุณจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊ขอบคุณกำลังใจดีๆ
รู้สึกทำความสะอาดยังไม่เพียงพอค่ะ
ใช่ค่ะปูเยอะเกินไปค่ะ
ล้างไม่สะอาดจริง ตามที่เห็นควรล้างให้สะอาด ก่อนดอง ทำกินเองหรือจะทำขายก็ควรล้างสะอาด
ไม่ขอแช่บด้วยกลัวนิ่ว
มารับชมค่ะมาให้กำลังใจคะ
ขอบคุณค่ะ ขอบคุณกำลังใจดีๆ
ไม่มั่นใจในความสะอาดเลยจ้ะ
ตอนทำล้างตามความต้องการได้เลยค่ะ
ผม
ปูนาจากฟร๋ามเลี้ยงชัวร์แต่ปัจุบันจะหาปูนาสดๆจากท้องทุ่งนาสมัยนี้ได้ยังไงฉีดยาจนระบบพังหมดที่รู้เพราะนิสัยปูถ้ามาจากท้องนามันจะหนีบกันเองต้องแกะออกยากในตอนล้างติดเป็นสายห้อยมาเลยดุมาก เอามือลงแบบนั้นโดนหนีบแน่นอน ขนาดเอาช้อนคนยังโดนหนีบช้อนขึ้นมา แค่เอามือลงไปยังไม่ถึงตัวมันยกก้ามขั้นมาเลย
แม่เอ๋ซื้อมาจากชาวนาที่จับมาจากในนาค่ะ ไม่ได้ทำฟาร์มเลี้ยงปูค่ะ รู้จักกันค่ะ รู้ที่มาของปูค่ะ 😊😊😊ขอบคุณที่รับชมค่ะ
@@M_AE_KITCHEN ปูเมายาในนาข้าวแล้วแบบนั้น มันไม่สดชื่นเอาซะเลย เพียงแค่สสัย ผมก็อยู่กับไร่นา และมีเพื่อนเลี้ยงปูด้วย ต่างกันเห็นๆ สมัยนี้ไว้ใจยาก ขนาดหอยเชอร์รี่ตอนนี้เลี้ยงแล้วเมื่อก่อนจับจากนาข้าว
ขอบคุณคำแนะนำค่ะ
แล้วเวลาทานเอามาปรุงยังไงคับ
แม่เอ๋ใส่ส้มตำค่ะ ถ้าไม่ทานดิบก็ต้มในน้ำปลาร้า
หาซื้อได้จากที่ไหนคะไหนกทม...ขอความรู้หน่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻
ใน กทม.ไม่ทราบเลยค่ะ แม่เอ๋อยู่ต่างจังหวัดค่ะ
@@M_AE_KITCHEN ตลาดคลองเตยค่ะ.อยู่ฝั่งตลาดลาวค่ะมีทั้งตัวเป็นมีทั้งปูดองค่ะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ
น้ำยังดำยุเลย
เค็มหรือเปล่าค่ะ
สูตรนี้ดองประมาณ3วันพอดีค่ะ กินไม่หมดแช่แข็งไว้ได้ค่ะ
เค็มบ่ครับ หลังจากดองแล้ว
เค็มพอดีค่ะ ใส่ส้มตำนัวมากๆค่ะ
ล้างแค่ 2น้ำเองเหรอ ยน้ำยังดำปี๋อยู่เลย ไม่ผ่านค่ะ
ทำไม่ไม่รอมันตายก่อนคะ
ถ้าเอาปูตายมาดองมันเนื้อมันจะไม่แน่นค่ะแล้วมันจะเสียค่ะ
ดองได้ที่แล้วเราต้องตักปูออกจาก น้ำปลาที่ดองไหม
แม่เอ๋ตักออกแล้วแช่แข็งไว้ค่ะ อยากกินก็เอาออกมาละลายแล้วตำได้ปกติค่ะ
เช่น้ำไว้ก่อน1วันดินโคลนไรก็ออกหมดแล้วค่อยไปล้างออกแล้วมาดองน้ำปลา แช่ตู้เย็นไว้
ล้างไม่สอาดเลยจ้ากินไมลงแบบนนี้
กะระมังใหญ่มาใส่
ดูทำยากจังล้างไม่สะอาดเลย
กาละมใหญ่กว่านี้ไม่มีเหรอค่ะ
สงสารปู
ใส่ถังล้างดะได้เฮ็ดเปนตายาก
ใส่ถังชักผ้าปันเลยดีไหม555
เฮ่อ.....
ถุงมือไม่ใส่ล้างยังไม่สะอาดเลยค่ะ
สวัสดีค่ะมารับชมมาติดตามด้วยจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
ทำเองเลย
ล้างให้สะอาดค่ะ
ล้างจนตัวปูใสเลยค่ะ
ล้างไม่ค่อยสะอาดเลยค่ะ
ใช้กะละมังใหญ่เทน้ำแข็งลงให้สลบก่อนแล้วล้างจะง่ายกว่าค่ะล้างหลายๆน้ำเลย สอาดเลยค่ะ
@ ขอบคุณค่ะทีอ่านเป็นกำลังใจให้ทำคลิปเรื่อยๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ จะปรับปรุงค่ะ
ล้างน้อยไปหน้อยต้องล้างเยอะๆนะคะ
ล้างยังไม่สะอาดเลย
ล้างตามที่เราต้องการได้เลยค่ะ
ล้างไม่สะอาด
กะละมังใหญ่ๆไม่มีเหรอเทปูลงล้างให้มันสะอาดจนน้ำไสเห็นแล้วข่อยเครืองตาบ่สะอาดตัวปูน้ำล้างปูยังดำๆอยู่เลยยังกล้ามาทำให้คนดู
เห็นด้วย
ไม่ผ่านการล้างสกปรกอยู่ดี
การล้างปูไม่สะอาดเลย
ล้างไม่สะอาดนํ้ายังดำอยุ่เลยกลัวปวดท้อง
ล้างยังไ.ม่สอาดน้ำยังดำมากเลย
ปกติจับปูใส่กระด้ง นี่จับปูใส่ซึ้ง หนีออกอลหม่านเลย น้ำเย็นปูตายด้วยอ่ะ
ดูมีสาระ มาก ๆ ๆ
เป็นสูตรบ้านๆที่พ่อแม่พาทำมาค่ะ เลยนำมาแบ่งปัน
สกปรกมากข่อยบ่กินนำเด้อ
ต้องล้างให้สะอาดกว่านี้ วิธีล้างเอาปู่ใส่ถุงนั่นแหละแทงรูถุงด้านล่างชัก 2-3 รู แล้วก็ล้างหลายๆน้ำเ ด่วนี้ยาฆ่าหญ้าเยอะ
ข
แนะนำล้างน้ำจนใสสะอาด แล้วแช่น้ำเกลือสัก20-30นาที ค่อยนำมาดองครับ ปูจะสะอาดมาก
8
ตั้งแต่ดูคริปทำปูนาดองมา คริปนี้ดูสกปกที่สุด ไม่สอาดเลย ควรล้างไปเลยหลายรอบ
เขาทำให้ดูเราชอบใจหรือไม่ถูกใจก็ไม่ต้องติเขาหรอกประเภทปากไม่มีสติ.ติทุกอย่าง
คนช่างติแม้พระในโบถส์ยังอดติไม่ได้เลยคนบ้า
👍👍
ตั้งแต่ดูคอมเมนท์มาพึ่งเจอคอมเม้นท์ที่แย่ที่สุด ไม่สร้างสรรค์ ไม่มีมารยาทที่สุด บ่งบอกถึงสมอง จิตใจที่ไม่ได้ขัดเกลา
ขอบคุณค่ะ
เราต้องใส่การะมังใหญุๆล้าง3/4น้ำถึงจะรู้ว่าสอาด
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
เราเทไส่กะมังใหญ่ล้างค่ะ ล้างจนน้ำไสค่ะแล้วค่อยเทน้ำแข็ง
กะมังที่บ้านเล็กไปหน่อยค่ะ
บ้าไปแล้วไม่ต้องทําให้คนอื่นดูหรอกถ้าความรู้ไม่พอ
แค่พาชนะที่ใช้ล้างก็ไม่เหมาะสม และสมดุลกับจำนวนปูแล้ว โธ่เอ้ยอยากสอนแต่... มันขัดๆเขินๆนะ
ไส่เกลือ+น้ำเย็นจัด ค่อยไส่ปูลงไปจะทำความสะอาดได้ดี ล้างจนน้ำไส ค่อยดองจ้า
ขอบคุณค่ะ
ผมคนนึงล่ะครับผม ชอบเป็นชีวิตก็ว่าได้หากทำส้มตำ..ตำแตง..ถั่ว..ไม่มีปูดองปลาร้า!ผมก็แทบไม่เคยจะกินเลย เพิ่งได้รู้สูตรสุดยอดวันนี้คับ ขอบคุนจากใจคับผม!
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ เป็นสูตรที่ ที่บ้านแม่เอ๋พากันทำกินมาค่ะเลยมาแบ่งปัน
น่าจะล้างน้ำอีกสัก 3-5 ครั้งคงจะดีนะ
ขอบคุณค่ะ
ล้างให้น้ำใสกว่านี้ได้ไหมคะ น้ำยังดำอยู่เลย
ต้องล้างปูให้สอาดก่อนหลายๆๆน้ำแล้วคอยนอกน้ำแขงค่ะ
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
แมนจ้าต้องล้างหลายเทื่อกว่านั่น
น
ล้างแบบนี้ม่ายสะอาดค่ะ
มาชมการดองปูด้วยคนครับ
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
สะอาดแล้วติยายหึย!!!!
มาชมวิธีทำปูดองด้วยคะ
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ😊😊😊
ใส่ขิง สด หั่นลงไปด้วย จะหอมมาก จะไม่คาว
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะที่ทำให้ดู...
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
ยังสะอาดไม่พอค่ะล้างให้สะอาดแล้วค่อยใส่นํ้าแข็งค่ะ
น่าจะเทน้ำทิ้งอีกสักที รึสองทีน้ำยังดำอยู่เลย
คนอิสานเขาไม่ล้างปูอย่างนี้ต้องล้างสัก 3 น้ำจนน้ำใส นี่คนทำให้ดูซกมกน้ำดำปี๋เลย
สูตรดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ 😊😊😊ขอบคุณค่ะ
ทำไมไม่ล้างด้วยเกลือเพราะปูเก็บมาจากโคลน มิน่ากินส้มตำท้องเสียเพราะล้างปูไม่สะอาด ไม่มีใครล้างด้วยเกลือเลยสักคน
ล้างปูไม่สะอาดค่ะต้องล้างอีกซัก 4-5 รอบแล้วค่อยเอาไปดองน้ำยังขุ่นอยู่เลย
ทำไมไม่น็อคน้ำแข็งให้มันตายก่อนครับ แล้วค่อยล่างจะง่ายกว่ามั้ย
ขอบคุณสำหรับสูตรจะลองไปทำดูค่ะ
ขอบคุณกำละงใจดีๆค่ะ
ใส่น้ำกระเทียมดองได้ไหมครับ
แม่เอ๋ไม่เคยใส่ค่ะ เลยไม่แน่ใจค่ะ
,,,, 20 ปีกว่าผ่านมา คิดจะดองปูนา ฉันรู้สึกสงสารเขาไม่กล้าทำ
เอาปูนาที่ตายแล้วมาทำ
เพิ่งทำเสร็จพอดีไม่รู้จะใด้
กินมั้ยก็แค่สบายใจที่เขาตายแล้วค่ะ
ถ้าปูที่ตายแล้วเนื้อมันจะไม่แน่นนะคะมันจะหลวมๆค่ะ ไม่อร่อย อันนี้ความคิดแม่เอ๋นะคะ
ใส่กะป๋องใบใหญ่คนๆก็สอาดแล้ว
ขอบคุณค่ะ
ตอนที่น๊อกน้ำแข็ง แทนที่จะล้างอีกสักสองสามน้ำเพาะมันล้างง่ายแล้วไม่ล้างกลับเอามาดองเลย.คิดว่าจะล้าง
ขอบคุณค่ะ
ทำไมล้างปูน้ำยังดำอยู่เลย ยังไม่สะอาดนะ
นํ้ายังแดงอยู่เลย..ควรล้างอิก2.3นํ้าน่าจะสอาดนะคะ.น่าเสียดายปู.ไส่กะเทียมด้วย.เน่าชัวร์
ขออธิบายค่ะปูไม่เน่าเนื้อแน่นดีค่ะ ใส่กระเทียมทำให้หอมค่ะ แต่คลิปนี้ขออภัยที่ล้างปูไม่สะอาดพอค่ะ
ใช่ จะเน่ารึเปล่าค่ะ ต้องดองน้ำปลาอย่างเดียวก่อน พอปูเค็มได้ที่ค่อยเติมกระเทียม กะน้ำกระเทียมดองพอค่ะอร่อยชัวร์ ชูรสน้ำตาลเราไม่ใส่ค่ะ
ที่บ้านทำแบบนี้ค่ะ ออกมาปูก็อร่อยเนื้อแน่นไม่หลวมค่ะ ใส่ช่องแช่แข็งนานก็ยังไม่เสียค่ะ
สวัสดีค่ะมาชมดองปูนาด้วยจ้า
ขอบคุณค่ะ
ควรจะใช้หม้อที่ลึกกว่านี้คะ
เอาปูใส่ซิ้งค์เปิดน้ำใส่ก็จบละ ต้องล้างจนน้ำไม่ขุ่นนะ
ขอบคุณค่ะ
แนะนำ ลงทุนซื้อกะละมังใบใหญ่ซักใบจะดีกว่าค่ะ
สอยถามค่ะ เวลาดองได้ที่แล้วการเก็บเข้าตู้เย็น เก็บเฉพาะตัวปูเป็นตัวๆ หรือต้องใส่น้ำที่ดองแพ็คใส่ถุงพร้อมกับตัวปูด้วยคะ
แม่เอ๋เก็บแต่ตัวปูแช่แข็งค่ะ เป็นได้เป็นปีเลยค่ะ
ขนาดทำกินเองยังล้างไม้สะอาดเลยน้อ
ป่านนั้นทำให้คนดูเนาะล้างก็ไม่ค่ิยสอาดเลยเขขต้องล้างหลายนํ้าหน่อยจ้าหม้อใหญ่ไม่มีเหรอปูไม่รู้หามาจากไหนบ้างล้างแบบนี้จะไปสอาตอะไรจะทำกินทำขายมันก็ต้องทำให้สอาดเหมือนกันทำแบบนี้ไม่ผ่านวิธีทำถูกอยู่แต่คุณทำไมสอาดเฉยๆค่า
@@tmdphone7970 สะอาดมากแล้วล้างเยาะเสียวิตามินบางทีไม่ล้างเลยยิ่งดีจะได้รสชาดดีมากฮุบ่อเออแนะ
สกปรกมากทำไมไม่ล้างให้สอาด ก่อนทำคริปก็ล้างไว้ก่อนก็ได้ แล้วก็ค่อยมาล้างลงคริปจะได้สอาด
จริงๆแล้วปูนานะครับควรแช่น้า สะอาด ชัก30นาที เพื่อให้คลายน้ำโคลนกับกิ่นสาบดิน บางทีไม่จำเป็นต้องล้างเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
ล้างไห้สอาดกว่านี้นังไม่สอาดเลย
ปูนาโลเท่าไหร่.ที่จังหวัดคุน
70ค่ะ
ไม่สอาดเลยควรใส่ตระกร้าเขย่าในภาชนะที่ใหญ่และน้ำมากกว่านี้ เปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้งค่ะ
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
@@M_AE_KITCHEN ไม่สอาดเลยจ้า
ล้างให้ดีน้ำเยอะๆหลายๆรอบให้สอาดกว่านี้ไม่ดีเหรอ
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
ถูกต้อง-ต้องทำแบบนี้คลิปนี้แนะนำดีค่ะ....
ล้างแค่2น้ำไม่สะอาดนะ ดองเลยเหรอ
เก็บใด้นานกี่เดือนค่ะ
แม่เอ๋แช่แข็งได้1ปีค่ะ
หวัดดีค่ะ..เพื่อนใหม่เข้ามาติดตามค่ะ
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
ล้างน้ำดำปึ๊ด อยู่นะ ดินยังออกไม่หมด
ขอบคุณค่ะ
ปูยังไม่ตายเทปูลงใน ภาชนะตื่นๆปูมันก็ ไต ออกหาอะไรมาเทใส่เป็นชามใหญ่ๆลึกๆหรือกะมังก็ใด้
ปูมีดินเยอะควรล้างอีกสัก2-3น้ำนะคะ อย่าดราม่านะคะ
ขอบคุณค่ะ
ล้างปูไม่สอาดนะ
ใช่ล้างปูยังไม่สอาดเลยคลิปนี้ทำไม่สอาด, เข้าไปดูที่บางคลิปทำสอาด....
ขอแนะนำการล้างปูให้สอาดควรแช่ปูไว้ในนำ้ก่อนชัก.1.ชั่งโมงนะค่ะให้ปูได้ขยับเพราะดินที่เกาะอยู่ตามตัวปูบางตัวก็เยอะแล้วค่อยล้างนำ้สอาดอีกชัก.2-3.นำ้
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
ยินดีค่ะ..😘😍
ใช่ค่ะได้ปูมาแล้วต้องใส่นํ้าเยอะๆในถังใหญ่ๆแล้วคนหลายๆรอบแล้วเทนํ้าทิ้งหลายรอบนํ้าดําเลยต้องล้างอีกเป็น6/7รอบจนนํ้าเขาใสจริงๆถึงเทปูลงในถังเอานํ้าแข็งลงแช่พอปูเขาตายหมดเอาปูมาแกะเอาท้องมาแกะเอาฝาที่ท้องตัวผู้และตัวเมียออกล้างนํ้าอีกทีเอา
แต่ท้องเอามาดองๆแล้วจะไม่ขมรสชาติจะหอมหวานและไม่ดําลองทําดูนะคะ
ดองได้ที่เก็บใส่ตู้เย็นได้นานมากๆ
ต้องเอากะละมังใหญ่ๆที่ปูออกได้ใส่ค่ะ ล้างสัก3-4น้ำ เป็นกำลังใจให้
ขอบคุณค่ะ คลิปนี้พลาดจริงค่ะ ปูเยอะไปหน่อยต้องขออภัยด้วยค่ะ
แวะมารับชม รับฟังข้อมูลดีๆด้วยคนจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
สวัสดีคับผมมารับชมด้วยคนคับ
ขอบคุณกำลังใจดีๆจากfcค่ะ
ที่บ้นทำ ต้องเอาน้ำปลามาต้มใส่น้ำตาลต้มเคี่ยวสักพักแล้วถึงใสผงชูรส ผงชูจะใส่ ไม่ใส่ก็แล้วแต่เรา ต้มเส็จแล้วก็ต้องพักไว้ให้เย็น แล้วค่อยเทน้ำต้มเส็จใสลงไป เป็นเส็จค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มันเป็นแล้วไม่เทน้ำทิ้งเหรอครับ
แม่เอ๋เอาแต่ตัวปูแช่แข็งไว้ค่ะ
ล้าง 2 ครั้งผมว่าไม่สะอาดพอครับ
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
มารับชมข้อมูลดี ๆ ค่ะมาให้กำลังใจ
ขอบคุณค่ะ
สูทรนี้ใม่ชัวทำไม่สอาดเลยมันต้องล้างอีก2-3น้ำใส่เกลือด้วย
น่ากินมากจ้า❤️👍🙏
ขอบคุณกำลังใจดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
@@M_AE_KITCHEN 9
ใช่ดองกับปูดำได้มั้ยค่ะ
น่าจะได้นะคะแม่เอ๋เคยทำแต่ปูนาค่ะ
ดูคลิปของช่องอื่นมาทำตามเปล่าคะ
พีอพาทำมาแบบนี้ค่ะ เราบ้านนอกค่ะเลยทำแบบบ้านๆ
กำลังได้ปูมาพอดีขอบคุณจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊ขอบคุณกำลังใจดีๆ
รู้สึกทำความสะอาดยังไม่เพียงพอค่ะ
ใช่ค่ะปูเยอะเกินไปค่ะ
ล้างไม่สะอาดจริง ตามที่เห็นควรล้างให้สะอาด ก่อนดอง ทำกินเองหรือจะทำขายก็ควรล้างสะอาด
ไม่ขอแช่บด้วยกลัวนิ่ว
มารับชมค่ะมาให้กำลังใจคะ
ขอบคุณค่ะ ขอบคุณกำลังใจดีๆ
ไม่มั่นใจในความสะอาดเลยจ้ะ
ตอนทำล้างตามความต้องการได้เลยค่ะ
ผม
ปูนาจากฟร๋ามเลี้ยงชัวร์แต่ปัจุบันจะหาปูนาสดๆจากท้องทุ่งนาสมัยนี้ได้ยังไงฉีดยาจนระบบพังหมดที่รู้เพราะนิสัยปูถ้ามาจากท้องนามันจะหนีบกันเองต้องแกะออกยากในตอนล้างติดเป็นสายห้อยมาเลยดุมาก เอามือลงแบบนั้นโดนหนีบแน่นอน ขนาดเอาช้อนคนยังโดนหนีบช้อนขึ้นมา แค่เอามือลงไปยังไม่ถึงตัวมันยกก้ามขั้นมาเลย
แม่เอ๋ซื้อมาจากชาวนาที่จับมาจากในนาค่ะ ไม่ได้ทำฟาร์มเลี้ยงปูค่ะ รู้จักกันค่ะ รู้ที่มาของปูค่ะ 😊😊😊ขอบคุณที่รับชมค่ะ
@@M_AE_KITCHEN ปูเมายาในนาข้าวแล้วแบบนั้น มันไม่สดชื่นเอาซะเลย เพียงแค่สสัย ผมก็อยู่กับไร่นา และมีเพื่อนเลี้ยงปูด้วย ต่างกันเห็นๆ สมัยนี้ไว้ใจยาก ขนาดหอยเชอร์รี่ตอนนี้เลี้ยงแล้วเมื่อก่อนจับจากนาข้าว
ขอบคุณคำแนะนำค่ะ
แล้วเวลาทานเอามาปรุงยังไงคับ
แม่เอ๋ใส่ส้มตำค่ะ ถ้าไม่ทานดิบก็ต้มในน้ำปลาร้า
หาซื้อได้จากที่ไหนคะไหนกทม...ขอความรู้หน่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻
ใน กทม.ไม่ทราบเลยค่ะ แม่เอ๋อยู่ต่างจังหวัดค่ะ
@@M_AE_KITCHEN ตลาดคลองเตยค่ะ.อยู่ฝั่งตลาดลาวค่ะมีทั้งตัวเป็นมีทั้งปูดองค่ะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ
น้ำยังดำยุเลย
เค็มหรือเปล่าค่ะ
สูตรนี้ดองประมาณ3วันพอดีค่ะ กินไม่หมดแช่แข็งไว้ได้ค่ะ
เค็มบ่ครับ หลังจากดองแล้ว
เค็มพอดีค่ะ ใส่ส้มตำนัวมากๆค่ะ
ล้างแค่ 2น้ำเองเหรอ ยน้ำยังดำปี๋อยู่เลย ไม่ผ่านค่ะ
ทำไม่ไม่รอมันตายก่อนคะ
ถ้าเอาปูตายมาดองมันเนื้อมันจะไม่แน่นค่ะแล้วมันจะเสียค่ะ
ดองได้ที่แล้วเราต้องตักปูออกจาก น้ำปลาที่ดองไหม
แม่เอ๋ตักออกแล้วแช่แข็งไว้ค่ะ อยากกินก็เอาออกมาละลายแล้วตำได้ปกติค่ะ
เช่น้ำไว้ก่อน1วันดินโคลนไรก็ออกหมดแล้วค่อยไปล้างออกแล้วมาดองน้ำปลา แช่ตู้เย็นไว้
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
ล้างไม่สอาดเลยจ้ากินไมลงแบบนนี้
กะระมังใหญ่มาใส่
ดูทำยากจังล้างไม่สะอาดเลย
กาละมใหญ่กว่านี้ไม่มีเหรอค่ะ
สงสารปู
ใส่ถังล้างดะได้เฮ็ดเปนตายาก
ใส่ถังชักผ้าปันเลยดีไหม555
เฮ่อ.....
ถุงมือไม่ใส่ล้างยังไม่สะอาดเลยค่ะ
สวัสดีค่ะมารับชมมาติดตามด้วยจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ
ทำเองเลย
ขอบคุณค่ะ
ล้างให้สะอาดค่ะ
ล้างจนตัวปูใสเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ล้างไม่ค่อยสะอาดเลยค่ะ
ใช้กะละมังใหญ่เทน้ำแข็งลงให้สลบก่อนแล้วล้างจะง่ายกว่าค่ะล้างหลายๆน้ำเลย สอาดเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@ ขอบคุณค่ะทีอ่านเป็นกำลังใจให้ทำคลิปเรื่อยๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ จะปรับปรุงค่ะ
ล้างน้อยไปหน้อยต้องล้างเยอะๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ล้างยังไม่สะอาดเลย
ล้างตามที่เราต้องการได้เลยค่ะ
ล้างไม่สะอาด
กะละมังใหญ่ๆไม่มีเหรอเทปูลงล้างให้มันสะอาดจนน้ำไสเห็นแล้วข่อยเครืองตาบ่สะอาดตัวปูน้ำล้างปูยังดำๆอยู่เลยยังกล้ามาทำให้คนดู
เห็นด้วย
ไม่ผ่านการล้างสกปรกอยู่ดี
การล้างปูไม่สะอาดเลย
ล้างไม่สะอาดนํ้ายังดำอยุ่เลยกลัวปวดท้อง
ล้างยังไ.ม่สอาดน้ำยังดำมากเลย
ปกติจับปูใส่กระด้ง นี่จับปูใส่ซึ้ง หนีออกอลหม่านเลย น้ำเย็นปูตายด้วยอ่ะ
ดูมีสาระ มาก ๆ ๆ
เป็นสูตรบ้านๆที่พ่อแม่พาทำมาค่ะ เลยนำมาแบ่งปัน
สกปรกมากข่อยบ่กินนำเด้อ