Wajib Coba!!! Resep Bolu Kukus Mekar Karamel 1 Telur Tanpa Mixer

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 тра 2023
  • Wajib Coba!!! Resep Bolu Kukus Mekar Karamel 1 Telur Tanpa Mixer
    Resep
    200gr gula pasir
    250ml air panas
    1 kuning telur
    50gr gula
    1/4sdt garam
    1/2sdt vanili
    1/2sdt baking soda
    1/2sdt baking powder
    250gr terigu
    80ml minyak goreng

КОМЕНТАРІ • 57

  • @anisratnaningsing3026
    @anisratnaningsing3026 10 місяців тому

    Makasiih bnyak atas smua resep"nya..

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  9 місяців тому

      Trimakasih jga kak.. Smga resepnya bermanfaat🙏☺

  • @gedewijasa483
    @gedewijasa483 24 дні тому

    Trima kasih ya udah berbagi smg bermanfaat 9:25 9:25

  • @kitchenmissandmrrandom
    @kitchenmissandmrrandom Рік тому +2

    Terima kasih resepnya kak,, sangat menginspirasi 👍👍

  • @user-bv5qu9vw8q
    @user-bv5qu9vw8q 11 місяців тому

    Mkch banyak ilmunya saya SDH mencoba bagus hsilny

  • @rimawahyu263
    @rimawahyu263 11 місяців тому

    Cantik bunda,sy mau coba

  • @BachiraMeguru-kv3bi
    @BachiraMeguru-kv3bi Місяць тому

    terima kasih udah berbagi

  • @bolurotikue
    @bolurotikue Рік тому

    Mantap bund bolunya mengembang sempurna

  • @dapurbundahnr
    @dapurbundahnr 9 місяців тому

    Dari adonannya aja udah kliatan teksturnya halus pasti bolunya mekar dan lembut sekali ini, Trims resepnya ya mom

  • @kampungorang9948
    @kampungorang9948 11 днів тому

    Tepung protein sedang tepung apa bun

  • @anisratnaningsing3026
    @anisratnaningsing3026 10 місяців тому

    Manntullll bangeeet dn gembull.. tpii ma, af ya mba 🙏... Lain kli mhon trtulis resep" dn bahannya yg jelas sa, at video brlangsung... krena kita mah suka lupa... insya alloh kita akan sllu mngikuti resep" berikutnya.. shat sllu mba.. 🤲💅 🤗 🙏

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  9 місяців тому

      Resepnya nya sudah smua saya tulis di deskripsi vidio nya.. Nanti bisa langsung di cek d deskripsi nya bun

  • @kampungorang9948
    @kampungorang9948 9 днів тому

    Tepungnya protein apa bun

  • @leniherlina3233
    @leniherlina3233 5 місяців тому

    Kak kok aku buat resep persis tp kok hasilnya bd sy buat 2x resep buatan yg pertm lumyn mekar yg 2 mekar tp ky turun adonanya

  • @fitrohwarsilahadha
    @fitrohwarsilahadha 3 місяці тому

    Misalkan dicetak pakaicetakan kue mangko bisa ngga kak

  • @kamsiahkamsiah6837
    @kamsiahkamsiah6837 Рік тому

    😅

  • @alingoroh3673
    @alingoroh3673 8 місяців тому

    Resep bolu Zakura tapi krn pakai cetakan bgini jd ny mekar

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  8 місяців тому

      Tidak akan mekak kak.. Karna dari adonannya sudah beda kak

  • @mariyamnoorfakih148
    @mariyamnoorfakih148 9 місяців тому

    Kak mau nyk nih. Apa bedaya bolu kukus gula merah dan bolu kukus keramel... Sy udh yobak resrp kakak enak mekar menul " mksh kak kutunggu jwpn kakak

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  9 місяців тому

      Kalo bolu kukus karamel menggunakan gula pasir yg d buat karamel dlu kemudian d tambahkan ke adonan.. Kalo bolu kukus mekar gula merah itu menggunakan gula aren atau gula merah dlm pembuatan nya kak..

    • @mariyamnoorfakih148
      @mariyamnoorfakih148 9 місяців тому

      @@dapurmamadev6066 alkhamdullilah kak sy udh bikin ke 3 kl mekar terus enak menul" .mksh kak udh terjwb. Jangan lelah berbag ilmu tetsp semangat kak

    • @mariyamnoorfakih148
      @mariyamnoorfakih148 9 місяців тому

      @@dapurmamadev6066 Doakan kak bs buat ngoder tuk ush

  • @ketutsuri8717
    @ketutsuri8717 Рік тому

    Maaf ia apa enggk boleh pake bluben di ganti minyaknya 🙏

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  Рік тому

      Kalo resep ini pake bluben saya blm pernah coba kak... Kalo d ganti takutnya kuenya gx mekar kak.. Soalnya kandungan minyak dan blueban itu beda🙏

    • @iseelsa1114
      @iseelsa1114 Рік тому

      1resep dapat berapa buah kak

  • @ricafitriana6783
    @ricafitriana6783 8 місяців тому

    Klo putih telur di ikut sertakan kira" bisa ngembang g bun?

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  8 місяців тому

      Sebenarnya bukan kuning telur yg buat mekar kak.. Saya sdh pernah buat yg tanpa telur hasil nya ttp mekar sempurna kak.. Cuman saya pake kuning telur agar kue lebih kokoh dan lembut kak

  • @neeaummy5953
    @neeaummy5953 11 місяців тому

    Ditambah susu bisa ga bun ?

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  11 місяців тому

      Kalo di tambah susu saya blm pernah coba.. Tapi tanpa susu ini kuenya dah enak bngt bun

  • @emikhoirunnisa4177
    @emikhoirunnisa4177 8 місяців тому

    Tidak pakai sp ?

  • @mufafafa4029
    @mufafafa4029 8 місяців тому

    Untuk satu resep jadi brp pcs bund?

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  8 місяців тому

      Kurang lebih 12 pcs tergantung cetakannya kak

  • @devagaming8631
    @devagaming8631 Рік тому

    Kk kenapa ya klo saya bikin kue bolu kukus mekar pas di panci mekar terus di angkat langsung melempem ,,,,

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  11 місяців тому +1

      Berati itu adonannya ada yg salah kak.. Mngkin takarannya yg kurang atau pas pengocokan kurang lama.. Sehingga adonannya blm mengembang sempurna sudah d kukus.. Hasilnya bakal kayak gtu kak

    • @syahranipramutiakhanza297c3
      @syahranipramutiakhanza297c3 8 місяців тому

      It yg pasti masalah tepung mungkin anda pakek tepong protek in tingi seperti cakra jd pakek yg protein sedang saja dulu saya punya pengalaman seperti anda

  • @nurulchasanati2880
    @nurulchasanati2880 11 місяців тому

    Kak pengukusan 25 menit kelamaan tidak ya ?🙏

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  11 місяців тому

      Saya kukus kuenya kurleb 20 menit kak bukan 25 menit.. Kalo mau kukus 15 menit juga bisa kak

  • @zulfisoebandi8916
    @zulfisoebandi8916 9 місяців тому

    Kira2 tahan berapa hari ya kak?

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  8 місяців тому

      Kuenya bisa tahan 3 harian d suhu ruang kalo d masukkan ke kulkas itu lebih dri 7 hari kak

  • @keke360
    @keke360 9 місяців тому

    Kalo adonan akhirnya kental banget itu knp ya Bun...ini saya praktek kok kental bgt adonannya

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  8 місяців тому

      Sya jga pernah buat adonannya kental dan lengket.. Itu tergantung gula merah yg kita pake kak.. Tapi kalo adonannya benar meskipun kental dan lengket tapi ttp mekar kw kak

    • @putja5552
      @putja5552 Місяць тому

      ​@@dapurmamadev6066maaf bun.. ini kue gula merah ato karamel..

  • @januarfery2231
    @januarfery2231 Рік тому +2

    Sudah pake baking soda, kok masih pake baking powder?

    • @idafarida6554
      @idafarida6554 Рік тому

      Biar mengembang kue nya ...biasanya gitu sih

    • @dapurmamadev6066
      @dapurmamadev6066  11 місяців тому

      Kalo kuenya mau mekar sempurna pake ke 2 nya kak.. Karna fungsi nya itu berbeda

    • @sitisudarmila3833
      @sitisudarmila3833 8 місяців тому

      Bsking soda untuk merekah,baling polder untuk empuk berongga halus