Muy bien explicado...yo llevo mucho tiempo practicando y aun no llego a la perfección ...es muy distinto escribir en un papel a escribir en un pastel .me gustó el video ..sigan adelante .saludos desde Chile
...creo que más allá de la caligrafía, lo que ayuda es el pulso con la manga pastelera. Es casi parecido al lettering solo que se diferencia un poco la herramienta de trabajo
Muy buen tutorial. Ojala se esmeraran los que se dedican a este negocio. He visto muchos que venden los pasteles muy ricos y bonitos pero una letra mal hecha a mi pensar arruina todo!!
Bueno si casi todas me salen solo la M y la N las hago grandes para que distingan pero yo sé que son minúsculas como ven en esas van las aberturas para a bajo me gustaría ver un vídeo como las hacen con las a verduras para arriba, yo e visto que hay que practicar haciendo eso pero unas para arriba y otras para abajo y claro también como esto ( //// ) y todo eso es para que la mano se suelte y sea más fácil para escribir letra cursiva.
Adriana Gutierrez lo que más se vio fue la mala educación del señor que solo le mostraba el tablero a los de un lado nunca le dió importancia alos del el otro lado de el ojo con eso también es importante
este fue un vídeo que salió de una duda de uno de los asistentes y ya había retirado el equipo por lo que tuve que improvisar con el celular. Si revisas los videos del taller podrás notar una gran mejoría en la calidad del audio y video. Sin embargo me pareció que a quienes se dedican a este ramo de la gastronomía podría interesarles y de hecho es el video que tiene más vistas. Saludos y espero que el resto del contenido te sirva en tus prácticas. En verdad saben lo que dicen estos chefs.
Te podría decir que estas muy equivocada con el tema de que solo hay que saber caligrafía ...yo tengo una letra gótica y muy pareja ...pero al momento de escribir sobre una torta ...un fracazo total ...lo poco que he hecho ...se que con practica y mas dedicación podría lograrlo ...esa es la receta !!!
Excelente 👌 técnica!! Gracias chef 😊
Yo poniendo mis jeroglíficos sobre el pastel.😂😂😂
Gracias chef !!👍🍀
Muy bien explicado...yo llevo mucho tiempo practicando y aun no llego a la perfección ...es muy distinto escribir en un papel a escribir en un pastel .me gustó el video ..sigan adelante .saludos desde Chile
Justo me mandaron a practicar eos varias veces y si funciona
Excelente..me gusta mucho... Ahora a probar haber que tal.... Saludos..
Super bueno pero debería haberse mostrado más serca para apresiar mejor la tecnica
Saludos! Espectacular hermosas técnicas
que crack, me pondre a practicar gota pues
...creo que más allá de la caligrafía, lo que ayuda es el pulso con la manga pastelera. Es casi parecido al lettering solo que se diferencia un poco la herramienta de trabajo
así es, es pura práctica porque la técnica es muy sencilla
esa tecnica es buena para aprender a escribir en pasteles
Muy bueno e interesante
Que genio... te adoro.. capo lo mas
Gracias por el ❤... desde Neuquen Argentina
Alguien sabe de la qué tamaño corta la manga? (Osea que tan grande la punta)
Muy buen tutorial. Ojala se esmeraran los que se dedican a este negocio. He visto muchos que venden los pasteles muy ricos y bonitos pero una letra mal hecha a mi pensar arruina todo!!
La presentación es muy importante. Ayúdanos compartiendo para que mejoren su técnica. Saludos
Es por eso que evito por todos los medios escribir en los pasteles :v
Wow 👏👏👏👏👏
Bueno si casi todas me salen solo la M y la N las hago grandes para que distingan pero yo sé que son minúsculas como ven en esas van las aberturas para a bajo me gustaría ver un vídeo como las hacen con las a verduras para arriba, yo e visto que hay que practicar haciendo eso pero unas para arriba y otras para abajo y claro también como esto ( //// ) y todo eso es para que la mano se suelte y sea más fácil para escribir letra cursiva.
La tecnica sera muy Buena pero cuesta enfocarse con ese cellular Al puro frente y el video muy movido
Buen consejos .
Roberto Brasil sc assistido agora parabéns
Hola Feliz dia tiene un numero de telefono Para saber sobre un curso de scribir y decoracion
La camara enfoca a cualquier lado, es una pena porque el profe esplica miuy bien
Woooow
Podrian decorar un pastel de media plancha
Hermosoo
ANTONELLA VILLORDO
Donde dan los cursos.?
busca al chef Alexander Granados en Facebook. él te dará información más precisa
La practica de la caligrafia, el metodo palmer hace esos ejercicios asi se mejora la escritura
exactamente
Liz Sosa nn
Pero escribir en pasteles es otra cosa. No es lapicero y papel. Hay diferencia.
Con que crema escribe? O es chocolate?
Chantillin
Me pregunto si este técnico tem algum canal no UA-cam ou no Instagram pois gostaria de saber seu nome pra mim pode alcopanha
Que crema es para escribir
Crema pastelera. En los vídeos más largos sale la marca y más técnicas
Como aser una rueda giratoria
Adriana Gutierrez lo que más se vio fue la mala educación del señor que solo le mostraba el tablero a los de un lado nunca le dió importancia alos del el otro lado de el ojo con eso también es importante
no se ve bien enfoquen mejor la cámara en otro próximo vídeo gracias
este fue un vídeo que salió de una duda de uno de los asistentes y ya había retirado el equipo por lo que tuve que improvisar con el celular. Si revisas los videos del taller podrás notar una gran mejoría en la calidad del audio y video. Sin embargo me pareció que a quienes se dedican a este ramo de la gastronomía podría interesarles y de hecho es el video que tiene más vistas. Saludos y espero que el resto del contenido te sirva en tus prácticas. En verdad saben lo que dicen estos chefs.
Yo lo hago sin haber estudiado esto y sin el connet solo con una bolsa plastica
puro talento natural. Felicitaciones
N mostras a las camara n se ve nadal. Mal lo tuyuo
No se lo que hace al comienzo, letra muy chica.
Si puede hacer otro video, desde Perú
Te podría decir que estas muy equivocada con el tema de que solo hay que saber caligrafía ...yo tengo una letra gótica y muy pareja ...pero al momento de escribir sobre una torta ...un fracazo total ...lo poco que he hecho ...se que con practica y mas dedicación podría lograrlo ...esa es la receta !!!
Doris Vergara tienes toda la razón no es igual escribir en un pastel eso es más complicado lo digo por experiencia
el puto movil me pone de los nervios,nose como se permite eso
NO SE MIRA UN QLO
pésima la filmación, una lástima👎
Clau Lucena totalmente de acuerdo, no pude percibir casi nada.
Es caligrafía, cualquiera que sepa letra manuscrita escribe dónde sea, nada espectacular
ginanav
No sera espectacular para ti pero le doy la gracias al maestro por compartir sus conocimietos no sea tan mala onda y cambia de canal
Así o.mas menso
eso es fácil sin estudiar. Yo no sé qué tiene de interesante este canal
Un fiasco no sirve su canal