Очень хорошо, удобно и практично. А я уж думал летом тандыр мастырить круглый. Действительно, зачем. Такое решение простое и функциональное. Спасибо! Всего Вам самого наилучшего!
@@AleksandrFedot можно вклинюсь? ..про доработки.. Предлагаю к поддувалу добавить пять кирпичей: два на ребро, два сверху без раствора - для снятия, и один укороченный в качестве заглушки. После растопки тандыра в эту "камеру" выгрести угли, чтобы не горели капли жира. А после приготовления основных блюд - на эти "еле-теплые" угольки можно подбросить еле-шишечек, смородино-листиков, осино- щепочек... - и в на остывающих кирпичах что-нибудь прокоптить. Жаль полноценно холодного копчения не получается, выходит "полутёплое". Но если стенки утеплить (хотя бы тонким базальт.картоном, и под лист ЦСП).... Да, но тогда жаль будет не использовать шедевр из нержавейки..
Тёзка, "ну ты и гад"! Рыбку чавкаешь, так аппетитно, что придётся идти будить холодильник.. )))) Дровница? Думал эта *Х* из разряда приспособ для 18+ ;))
Точного ответа нет,т.к зависит от того чем топить и окружающей погоды-температура на улице,ветер...Пользуюсь этой печкой в летний сезон в основном и при температуре на улице около +20гр програвается печь до примерно +300 за 30-40 минут, если загрузить её на 2/3 по внутреннему объёму, нормальными сухими,колотыми дровишками.И жар достаточный для запекания мяса держит от 60 до 90 минут,в зависимости силы ветра на улице.Но после этого "томить" еду на убывающем жаре можно часа три-четыре при закрытой крышке и поддувале.Вот как то так, примерно.
Очень хорошо, удобно и практично. А я уж думал летом тандыр мастырить круглый. Действительно, зачем. Такое решение простое и функциональное. Спасибо! Всего Вам самого наилучшего!
Класс! А я всё думал как подобный комплекс 3в1 оформить?! Оказывается всё просто 👍
Немножко доработать и то что надо! Спасибо за идею, удачи!
Про доработки напишите здесь,уверен будет многим интересно.
@@AleksandrFedot можно вклинюсь? ..про доработки..
Предлагаю к поддувалу добавить пять кирпичей: два на ребро, два сверху без раствора - для снятия, и один укороченный в качестве заглушки. После растопки тандыра в эту "камеру" выгрести угли, чтобы не горели капли жира. А после приготовления основных блюд - на эти "еле-теплые" угольки можно подбросить еле-шишечек, смородино-листиков, осино- щепочек... - и в на остывающих кирпичах что-нибудь прокоптить. Жаль полноценно холодного копчения не получается, выходит "полутёплое". Но если стенки утеплить (хотя бы тонким базальт.картоном, и под лист ЦСП).... Да, но тогда жаль будет не использовать шедевр из нержавейки..
Тёзка, "ну ты и гад"! Рыбку чавкаешь, так аппетитно, что придётся идти будить холодильник.. ))))
Дровница? Думал эта *Х* из разряда приспособ для 18+ ;))
😂🤣👍
сколько топится тандыр до готовности и сколько примерно держит жар?
Точного ответа нет,т.к зависит от того чем топить и окружающей погоды-температура на улице,ветер...Пользуюсь этой печкой в летний сезон в основном и при температуре на улице около +20гр програвается печь до примерно +300 за 30-40 минут, если загрузить её на 2/3 по внутреннему объёму, нормальными сухими,колотыми дровишками.И жар достаточный для запекания мяса держит от 60 до 90 минут,в зависимости силы ветра на улице.Но после этого "томить" еду на убывающем жаре можно часа три-четыре при закрытой крышке и поддувале.Вот как то так, примерно.
@@AleksandrFedot понял, спасибо!