Видео обзор на форму для равиоли Tescoma Delicia 630877 Группа ВК: pelmeng... Купить на Озоне: got.by/25tukr Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Класс! Заказала такую же форму и машинку и вот потираю руки в предвкушении и смотрю видео 😁 Тоже хочу попробовать такое красивое тесто сделать. Обожаю шпинат!
Мне очень нравиться эта форма. Качественное литье хороший пластик. Пельмени вылетают из нее без проблем. И размер пельменя получается как надо - на два укуса. Очень доволен покупкой.
Купила себе все четыре планшетки этой серии. Получилось со второго раза более менее нормально. Тут да нужно тесто правильное и с фаршем не переборщить.
Здравствуйте! А самой насадкой для равиоли на саму лапшерезку вы пользовались? Насадка равиоли ,которая одевается на лапшерезку? Если пользовались напишите ,как она в работе?
Если не тороплюсь, то самый любимый вот: ua-cam.com/video/Nxsvh6ScaAE/v-deo.html Если надо быстро, то эта пельменница: ua-cam.com/video/4XjRjvKyVqk/v-deo.html
@@ValentinPelmeni Класс, спасибо за ваш опыт! Мне тоже понравилась пельменница такая! Только наверное не кристалл, а вторую форму будем брать 🤔🙄😊 Только мне показалось, что удобнее одной пользоваться а не двумя сразу, нет? И тесто длинное не нужно катать, и места меньше на столе 🤔
@@user-vo8mj3kd8x Если места мало, то одну удобней. Всё дело в том, что раскатка легко канает в длину и можно повысить скорость создания пельменей с двумя секциями.
@@ValentinPelmeni А у вас на канале есть видео как сделать длинный пласт и чтобы он был во всю ширину? А то мы только начали ею пользоваться, и ещё не совсем освоили все тонкости, - узкая полоса получается
@@user-vo8mj3kd8x специального видео нет, (кстати подали хорошую идею снять) В двух словах надо раскатывать квадратный кусок теста, он с каждым ходом будет удлинятся и расширятся.
Да ... прекрасная штучька... но я живу не в России и мне купить этот прибор, как вижу не удастся. В любом случае благодарю за видео. Я смотрю все Твои обзоры... они короткие, конкретные ... спасибо!!!
Пожалуйста! Рад, что Вам нравится моё творчество! Tescoma международная корпорация и думаю она продаётся по всему миру. Просто поищите гуглом название и артикул в интернет магазинах своей страны: Tescoma Delicia 630877
На моей машинке катаю до 2-ки, сколько это по мм, так и не понял. Для классических равиоли нужно катать до единицы, но там получаются уж слишком тонкие и для заморозки не так пригодны.
Идея вроде как неплохая, но... Это на один раз поесть. Для массовой заготовки не годится. ну и основание должно быть несколько длиннее, что бы не прыгал планшет при прокатывании по краям.
Я за раз делаю до двух кг. обычно, массовой заготовкой не увлекаюсь. И самое главное я первым делом учитываю эстетическую сторону, можно ведь купить пельменную машину за 14тыщ и дерьмище лепить потоковым методом.
@@ValentinPelmeni спасибо большое!!! Тоже приобрела форму для равиоли тескома. Хочу научиться делать равиоли. У вас очень хороший канал, спасибо, что делитесь рецептами!
Сделайте хоть раз нормальное тесто и начинку. Смотреть страшно на свекольно-шпинатное тесто, а уж тем более есть эти страшные изделия. В приеме пищи задействованы не только вкусовые рецепторы, но и визуально еда должна выглядеть аппетитной, а не серо-буро-малиновой.
@@ValentinPelmeni Люди произносящие слово "зависть" для меня априори ограниченные. Чему завидовать? Чему? Вы мужчина вроде как и явно не повар, раз так медленно что-то там лепите. Были бы по настоящему золотые руки, дом построить, сад посадить, тогда да, есть чему позавидовать. Той женщине, у которой такой рукастый муж. А вы? Не смешите)))
Что бы делать кому то замечание, нужно быть кем то. Я веду свой канал более трёх лет, в плейлисте по лепке пельменей сейчас 40 видео на разные гаджеты, где я стараюсь раскрыть все стороны и моменты каждого приспособления для лепки и делаю это с той скоростью, которую считаю нужной, хотите быстрей - вам подойдёт ТикТок, там все ролики по 15-30 секунд. Мой канал самый крупный и уникальный на ютуб по теме пельменей - другого такого больше нет. И вы правы, я не повар, я не профессиональный блогер. Я работаю фулл тайм джоб, а выходные вместо того, что бы лежать на диване, как делают другие "настоящие мужики, которые сажают печень, растят живот и т.д." снимаю видео. У меня нет ни операторов ни продюссеров ни звукорежисёров, все видео снимаются на телефон. А теперь кто вы? Просто анонимный хейтер, пишущий гадости в коментах, добейтесь хотя бы чего то, снимите свои видео, посмотрим какие у вас золотые руки или нет, а потом уже будете иметь ПРАВО кому то, что то, указывать что ему делать.
Класс! Заказала такую же форму и машинку и вот потираю руки в предвкушении и смотрю видео 😁 Тоже хочу попробовать такое красивое тесто сделать. Обожаю шпинат!
Ну, вы и кудесник! Уважаю вас за то, что так заморачиваетесь: в мешок фарш, тестораскатка, форма. Потом это все мыть.
Спасибки!! =)
@@ValentinPelmeniЗдравствуйте, а можно точно размер этих ячеек?
Полезная штука...всё ровненько и аккуратно получается )
Спасибо! Кстати да, это главный плюс, ровно и довольно оригинально выходит. Потом я стал посмелей катать и вообще дело пошло!
Мне очень нравиться эта форма. Качественное литье хороший пластик. Пельмени вылетают из нее без проблем. И размер пельменя получается как надо - на два укуса. Очень доволен покупкой.
Я точно так же доволен!
Какие же они аккуратные 🎉
Вот спасибо! Отличный обзор!
Купила себе все четыре планшетки этой серии. Получилось со второго раза более менее нормально. Тут да нужно тесто правильное и с фаршем не переборщить.
Это точно! Я сегодня вторую купил, буду тестить..
Valentin Pelmeni ждём видео)
Здравствуйте! А самой насадкой для равиоли на саму лапшерезку вы пользовались? Насадка равиоли ,которая одевается на лапшерезку? Если пользовались напишите ,как она в работе?
Добрый день! Пользовался, но так и не научился ей делать, сложилось впечатление бесполезной насадки. Видео так и не снял про неё..
Здравствуйте!
Какой гаджет у вас самый ходовой в итоге, по прошествии времени, для пельменей и равиоли?
Если не тороплюсь, то самый любимый вот: ua-cam.com/video/Nxsvh6ScaAE/v-deo.html
Если надо быстро, то эта пельменница: ua-cam.com/video/4XjRjvKyVqk/v-deo.html
@@ValentinPelmeni
Класс, спасибо за ваш опыт!
Мне тоже понравилась пельменница такая!
Только наверное не кристалл, а вторую форму будем брать 🤔🙄😊
Только мне показалось, что удобнее одной пользоваться а не двумя сразу, нет?
И тесто длинное не нужно катать, и места меньше на столе 🤔
@@user-vo8mj3kd8x Если места мало, то одну удобней. Всё дело в том, что раскатка легко канает в длину и можно повысить скорость создания пельменей с двумя секциями.
@@ValentinPelmeni
А у вас на канале есть видео как сделать длинный пласт и чтобы он был во всю ширину?
А то мы только начали ею пользоваться, и ещё не совсем освоили все тонкости, - узкая полоса получается
@@user-vo8mj3kd8x специального видео нет, (кстати подали хорошую идею снять) В двух словах надо раскатывать квадратный кусок теста, он с каждым ходом будет удлинятся и расширятся.
выглядит эстетично
Это в нашем деле самое главное! По крайней мере для меня это всегда один из основных пунктов =)
Да ... прекрасная штучька... но я живу не в России и мне купить этот прибор, как вижу не удастся. В любом случае благодарю за видео. Я смотрю все Твои обзоры... они короткие, конкретные ... спасибо!!!
Пожалуйста! Рад, что Вам нравится моё творчество! Tescoma международная корпорация и думаю она продаётся по всему миру. Просто поищите гуглом название и артикул в интернет магазинах своей страны: Tescoma Delicia 630877
Спасибо за подсказку! Уже нашел и заказал у Амазон... правда там цена ниже, но пельменей 21... наверно они по 3см... спасибо!!!
Пожалуйста! на 21 штуку равиоли более мелкие, я тоже думал купить такую, но выбрал на 10 в конце концов, хотя потом может прикуплю ещё =)
У меня такая же. Все получилось с первого раза
Это отлично! =)
Напишите, пожалуйста, рецепт теста. Купила я этот девайс. Не получилось у меня что то
Добрый вечер! Все рецепты у меня собраны тут: valentinpelmeni.ru/recept-testa-dla-pelmeni/
Все просто : 300 грамм муки, 3 яйца. Сделали тесто, потом его мнем минут 5-7. После этого в пленку и на час в холодильник
Му...ак сделал обзор на говнопродукт, поэтому и не проучилось
а до какой толщины вы катаете пласт для пельменей-равиолли? по номеру на машинке
На моей машинке катаю до 2-ки, сколько это по мм, так и не понял. Для классических равиоли нужно катать до единицы, но там получаются уж слишком тонкие и для заморозки не так пригодны.
Анастасия Михеева В
@@ValentinPelmeni если у вас машинка маркато атлас то 2-ка это 3.3 мм что очень толсто.
Идея вроде как неплохая, но... Это на один раз поесть. Для массовой заготовки не годится. ну и основание должно быть несколько длиннее, что бы не прыгал планшет при прокатывании по краям.
Я за раз делаю до двух кг. обычно, массовой заготовкой не увлекаюсь. И самое главное я первым делом учитываю эстетическую сторону, можно ведь купить пельменную машину за 14тыщ и дерьмище лепить потоковым методом.
Добрый день, можно попросить у вас рецепт теста и начинки, который вы используете в этом видео?
Добрый! В Плейлисте собраны все рецепты и обзоры: ua-cam.com/play/PLVBAvus4Ua15Uh3nFZ7gnsZcw4-0nZvNo.html
@@ValentinPelmeni спасибо большое!!! Тоже приобрела форму для равиоли тескома. Хочу научиться делать равиоли. У вас очень хороший канал, спасибо, что делитесь рецептами!
Как же все медленнннно....
Быстро на тиктоке, тебе наверное туда.
@@ValentinPelmeni не тыкай, недоразумение)))
@@serg_psycho Завидуй молча, хейтерюга и грызи перила.
Какой размер квадратиков?
Для вареников подойдет?
Да
Ни разу не видел чтобы в равиоли клали сырой фарш. Это же не пельмени.
Это не рецепт, а обзор формы.
Господи! столько мыла,бесполезного!!!!
Сделайте хоть раз нормальное тесто и начинку. Смотреть страшно на свекольно-шпинатное тесто, а уж тем более есть эти страшные изделия. В приеме пищи задействованы не только вкусовые рецепторы, но и визуально еда должна выглядеть аппетитной, а не серо-буро-малиновой.
Не нужно так бурно завидовать чужим успехам =)
@@ValentinPelmeni Люди произносящие слово "зависть" для меня априори ограниченные. Чему завидовать? Чему? Вы мужчина вроде как и явно не повар, раз так медленно что-то там лепите. Были бы по настоящему золотые руки, дом построить, сад посадить, тогда да, есть чему позавидовать. Той женщине, у которой такой рукастый муж. А вы? Не смешите)))
Что бы делать кому то замечание, нужно быть кем то. Я веду свой канал более трёх лет, в плейлисте по лепке пельменей сейчас 40 видео на разные гаджеты, где я стараюсь раскрыть все стороны и моменты каждого приспособления для лепки и делаю это с той скоростью, которую считаю нужной, хотите быстрей - вам подойдёт ТикТок, там все ролики по 15-30 секунд. Мой канал самый крупный и уникальный на ютуб по теме пельменей - другого такого больше нет. И вы правы, я не повар, я не профессиональный блогер. Я работаю фулл тайм джоб, а выходные вместо того, что бы лежать на диване, как делают другие "настоящие мужики, которые сажают печень, растят живот и т.д." снимаю видео. У меня нет ни операторов ни продюссеров ни звукорежисёров, все видео снимаются на телефон. А теперь кто вы? Просто анонимный хейтер, пишущий гадости в коментах, добейтесь хотя бы чего то, снимите свои видео, посмотрим какие у вас золотые руки или нет, а потом уже будете иметь ПРАВО кому то, что то, указывать что ему делать.
Омар Хайям. «О нас думают плохо лишь те, кто хуже нас. Те, кто лучше нас... им не до нас»
Буква «г» не спроста … Анна «💩»