Một tiệm phở GHIỀN của tôi và bạn bè - có cả những bóng hồng xinh xắn mignon - trong những năm tháng đi học và làm việc tại Sàigòn (1964-1970). Từ nửa vòng trái đất, hẹn một ngày không xa, sẽ trở lại; nhưng không biết lần này, có đủ sức để thưởng thức trọn một tô ĐẶC BIỆT: Tái-nạm-gầu-vè-gân-sách-một trứng-hành trần-mỡ nổi-nước béo... không? Phở CAO VÂN... với những kỷ niệm đẹp, hơn nửa thế kỷ, một thời Sài Thành không thể nào quên! 💐💐😍😍🍵🍵☕️☕️🌷🌷
Wow … my god 65 ngàn mà thịt dã mang luôn , đúng là lấy công làm lời. Anh Kiên đẹp trai chia sẻ quán nào cũng chất lượng nhe mọi người. Thankyou thankyou
Hồi năm 70-72, ba con làm cảnh sát đồ trắng ở ty cảnh sát quận 1 cũng hay ăn phở Cao Vân. Vô tình sao sau này con đi làm ở tòa nhà Somerset (được xây trên nền ty cảnh sát quận 1 hồi xưa) cũng hay ghé qua phở Cao Vân ăn trưa. Sự đời đúng nhiều cơ duyên kỳ ngộ. Giờ con qua Đức ở cũng hay nhớ về phở Cao Vân, vừa ngon, hợp khẩu vị lại hiếu khách đúng kiểu Sài Gòn xưa! Con rất vui và hạnh phúc khi được nghe chia sẻ của các bậc tiền bối xưa như cô về các kỷ niệm ở Saigon! Con kính chúc cô nhiều sức khỏe!
+ Phở Cao Vân Ngon - Sạch - Chất lượng... Đã từng đến ủng hộ từ năm 2002 từ giá 15 -18 - 25 ngàn /tô.. đến nay đã trên 50 ngàn.. Trước đây từng tiếp xúc Cụ ông chủ hiền người Bắc, bình dân, chiếc áo thun trắng 3 lỗ bỏ trong, cặp kính trắng ngoài 60t.. Chị đứng nấu phở nhanh, ốm nhỏ người, áo ngắn tay xanh biển, tóc ngắn (có thờ gian đi Mỹ - vài lần trở về ). Chị bán rất phóng khoáng, nhanh không để khách chờ lâu, được lòng khách cùng các em phục vụ Tốt. + Đặc biệt, Phở Cao Vân là quán Duy nhứt ờ Sài Gòn có 1 Bảng lớn treo Bài thơ "PHỞ" của nhà thơ Tú Mỡ.. Mỗi khi khách vào trong quán cũng đều ngoái đọc và cười ..cười.. mỉm ..Vui .. Likes so much !...
Hồi còn ở VN cuối tuần nào nghỉ học con gái mình cũng đòi đi ăn Phở Cao Vân. Khoảng 2-3 năm trước về ghé 2-3 lần thấy quán đóng cửa nên tưởng nghỉ bán rồi! khoảng 10 năm gia đình mình ăn ở đây từ 2000-2010 người đứng bếp là 1 phụ nữ trung niên rất hiền lành, dễ thương.
Phở này nước dùng đục như nước gạo và có mùi hôi chua sau khi thấy em này quảng cáo tôi đã đi ăn thử chẳng thấy ngon tí nào , nhất là mùi nước dùng có mùi pha trộn giữa thịt gà và bò nếu ăn không quen rất khó ngửi. Không hấp dẫn tí nào.
Đúng là Chủ Quán Nhiệt tình hay kêu cậu cần gì rất tôn trọng khách hàng Tô phở lại ngon giá so ở Q1 lại rẻ ủng hộ Ông Chủ phát triển tiếp tục phát huy nên đưa món Phở thành ẩm thực Thành nơi du lịch khi đến Sài Gòn phải ăn thử một lần
Day la quan Pho toi tung an khi con thoi sinh vien to rat to ,nuoc beo lay an tu do.,khong biet bay gio con huong vi ngay xua hay khong? nhung du sao con ton tai toi ngay nay la hay lam roi tai vi doi voi Cong San khong co gi ton tai mai,...chuc Pho Cao Van ton tai mai theo thoi gian
Nhin pho rat ngon va sach se . Khi nao minh ve vn nghe day an . Nhung minh gop y kien Anh chi ban hang mat ao nhin kh ok . Khach den an Ho cung nhin phong cach nguoi ban hang .
Hey Chuc gia dinh Pho Cao-Van nhieu suc khoe va Tai-Loc & Hanh-phuc. Toi da tung an Pho Cao-Van vao nhung nam 1972-1975 (truoc 30/4) luc con la sinh-vien, va Tuong tu mot co be la hoc- sinh lop De Ngu ( lop 9 ) cua truong Providence tren Duong Hai Ba Trung+Tran cao Van
pho bo hap dan ngon qua anh kien oi anh cho em mot to pho bo hap dan ngon qua anh kien oi em an nhe anh kien oi em chuc anh an ngon mieng nhe anh kien oi va hanh phuc thanh cong nhe anh kien oi va toi ngu ngon am ap sai me nhe anh kien oi
Minh biet tiem pho nay tu luc con la xe pho o duong Tran Cao Van,sau Doi qua Mac dinh Chi,Minh biet Thanh vi hoc Chung TV, nha Minh Cung o Mac dinh Chi,pho con co chi nhanh o Nguyen Binh Khiem
pho bo hap dan ngon qua anh kien oi anh cho em mot to pho bo hap dan ngon qua anh kien oi em an nhe anh kien oi em chuc anh quay nhieu mon ngon hap dan ly tuong re den cho em xem nhe anh kien oi em chuc anh an ngon mieng nhe anh kien oi va hanh phuc thanh cong nhe anh kien oi va toi ngu ngon am ap sai me nhe anh kien oi
Quang pho ben canh so lam cua toi “ Nha Cai Cách Diễn Địa “ moi buổi sang toi thường đèn an “ 5 dong một to “ cách nay hon 50 nam . Nho qua ! Co ai quen khổng ?
Ngay xua truoc nam 1975 di hoc anh van hoi viet my thuong hay ghe an vao buoi sang luc ong cu chu quan con song vao buoi chieu hay an o xe pho goc Dai Phat thanh duong nguyen binh Khiem va phan dinh phung, hinh nhu o cho nay ngon hon o pho cao van mot chut, cac ban nao con nho khong?
Nấu phở chỉ có bò là cách truyền thống nguyên thuỷ rất là ngon . Trộn thêm gà hay xương heo à cách.cải biến tại Mỹ cũng đã nấu thử rồi nhưng bị biến mùi vị không ngon bằng cách nấu chỉ có bò truyền thống xưa .
Quán phở xưa nhất Sài Gòn gây thương nhớ ở Sài Gòn: ua-cam.com/video/XbE4GC-Yd3I/v-deo.html
Ko biết ông chủ có nhân dậy nghề ko ạ
Một tiệm phở GHIỀN của tôi và bạn bè - có cả những bóng hồng xinh xắn mignon - trong những năm tháng đi học và làm việc tại Sàigòn (1964-1970).
Từ nửa vòng trái đất, hẹn một ngày không xa, sẽ trở lại; nhưng không biết lần này, có đủ sức để thưởng thức trọn một tô ĐẶC BIỆT: Tái-nạm-gầu-vè-gân-sách-một trứng-hành trần-mỡ nổi-nước béo... không?
Phở CAO VÂN... với những kỷ niệm đẹp, hơn nửa thế kỷ, một thời Sài Thành không thể nào quên!
💐💐😍😍🍵🍵☕️☕️🌷🌷
Wow … my god 65 ngàn mà thịt dã mang luôn , đúng là lấy công làm lời. Anh Kiên đẹp trai chia sẻ quán nào cũng chất lượng nhe mọi người. Thankyou thankyou
Năm 1970, 1971 mình làm việc ở gần đó nên thường ăn sáng ở Cao Vân. Rất ngon và rẻ, lấy công làm lời....
Dạ Cô ơi cô đang ở nước ngoài ạ
@@Luonghuukien không, cô hiện sống tại quận 10.
Dạ cô ạ
Hồi năm 70-72, ba con làm cảnh sát đồ trắng ở ty cảnh sát quận 1 cũng hay ăn phở Cao Vân. Vô tình sao sau này con đi làm ở tòa nhà Somerset (được xây trên nền ty cảnh sát quận 1 hồi xưa) cũng hay ghé qua phở Cao Vân ăn trưa. Sự đời đúng nhiều cơ duyên kỳ ngộ. Giờ con qua Đức ở cũng hay nhớ về phở Cao Vân, vừa ngon, hợp khẩu vị lại hiếu khách đúng kiểu Sài Gòn xưa! Con rất vui và hạnh phúc khi được nghe chia sẻ của các bậc tiền bối xưa như cô về các kỷ niệm ở Saigon! Con kính chúc cô nhiều sức khỏe!
+ Phở Cao Vân Ngon - Sạch - Chất lượng... Đã từng đến ủng hộ từ năm 2002 từ giá 15 -18 - 25 ngàn /tô.. đến nay đã trên 50 ngàn.. Trước đây từng tiếp xúc Cụ ông chủ hiền người Bắc, bình dân, chiếc áo thun trắng 3 lỗ bỏ trong, cặp kính trắng ngoài 60t.. Chị đứng nấu phở nhanh, ốm nhỏ người, áo ngắn tay xanh biển, tóc ngắn (có thờ gian đi Mỹ - vài lần trở về ). Chị bán rất phóng khoáng, nhanh không để khách chờ lâu, được lòng khách cùng các em phục vụ Tốt.
+ Đặc biệt, Phở Cao Vân là quán Duy nhứt ờ Sài Gòn có 1 Bảng lớn treo Bài thơ "PHỞ" của nhà thơ Tú Mỡ.. Mỗi khi khách vào trong quán cũng đều ngoái đọc và cười ..cười.. mỉm ..Vui .. Likes so much !...
Hồi còn ở VN cuối tuần nào nghỉ học con gái mình cũng đòi đi ăn Phở Cao Vân. Khoảng 2-3 năm trước về ghé 2-3 lần thấy quán đóng cửa nên tưởng nghỉ bán rồi! khoảng 10 năm gia đình mình ăn ở đây từ 2000-2010 người đứng bếp là 1 phụ nữ trung niên rất hiền lành, dễ thương.
Nhìn cách hầm xương biết là người bán có tâm, hầm như thế này mới ngon
Chào kiên.phở này có từ lâu đời. Rất ngon và rẻ,sạch. Chủ quán nói chuyện lịch sự. Chúc em kiên ăn ngon. Nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn 💖💖👍👍👍💯💯💯
Phở này nước dùng đục như nước gạo và có mùi hôi chua sau khi thấy em này quảng cáo tôi đã đi ăn thử chẳng thấy ngon tí nào , nhất là mùi nước dùng có mùi pha trộn giữa thịt gà và bò nếu ăn không quen rất khó ngửi. Không hấp dẫn tí nào.
@@phoenixnguyen7141 🤣🤣
Nhìn anh chủ mặc cái áo củ sờn vai muốn lên rêu mà thấy thương cho người chăm chỉ mưu sinh. Có dịp sẽ ủng hộ.
Xứ sở vn bây giờ còn thua Laos,và Cambodia.. Bộ mặc áo sờn vai là lạ ở vn?
Phở ngon quá , có dịp sẽ đến ăn, cám ơn bạn đã chia sẻ quán ăn ngon
Khi nào về VN tôi sẽ tới đây ăn phở
Kính thưa các chủ quán, đã có tâm nấu ngon, sạch, thì sử dụng luôn những dụng cụ vệ sinh và an toàn giùm..
Bán đeo bao tay v là sạch r. Còn sạch hơn nữa thì về nhà mà tự nấu tự ăn.
Tiệm này tôi ăn từ thập niên 60 khi còn đi học tô to Cần gía trụng ông chủ cho một tô gía bự
Mình ăn quán này vài lần thấy ngon và giá cả bình dân phục vụ thân thiện
Minh an pho nay Tu hoi nam 1960 o Saigon rat la ding khach va ngon luc truoc tiem bu hon nhung don so bay gio xau Lai roi
Hôm nay đi ăn phở, nhìn tô phở , nồi nước lèo quá hấp dẫn
Phở ngon quá ạ
Hôm nay tình cờ xem được Q phở CV tôi nhớ thời HS chật vật thỉnh thoảng ghé ăn vì tôi ơ Thu Đức với những buổi học sinh ngữ anh HVM và học thêm luyện thi toán ơ Văn học ơi nhớ quá đi hơn 30 rồi 0 được thưởng thức cách xa nữa vòng trái đất 🤔😔
Pho Cao-Van da co tu truoc 1970 / To pho day dan nuoc dung ngon huong vi cua pho bac
Dạ Tô phở quá chất phải không ạ ?
Tô phở ở đây ăn ngon lắm luôn, có ghé ăn lần rồi
I have eaten here three times during my visits to VN and it is delicious! one of my favorite northern style pho in Saigon.
Nho qua day la tiem pho ma minh quen rat than truoc 75 gio nhin con duong nay khac xua qua ❤️👍
Đúng là Chủ Quán Nhiệt tình hay kêu cậu cần gì rất tôn trọng khách hàng
Tô phở lại ngon giá so ở Q1 lại rẻ ủng hộ Ông Chủ phát triển tiếp tục phát huy nên đưa món Phở thành ẩm thực Thành nơi du lịch khi đến Sài Gòn phải ăn thử một lần
Day la quan Pho toi tung an khi con thoi sinh vien to rat to ,nuoc beo lay an tu do.,khong biet bay gio con huong vi ngay xua hay khong? nhung du sao con ton tai toi ngay nay la hay lam roi tai vi doi voi Cong San khong co gi ton tai mai,...chuc Pho Cao Van ton tai mai theo thoi gian
Nhin pho rat ngon va sach se . Khi nao minh ve vn nghe day an . Nhung minh gop y kien Anh chi ban hang mat ao nhin kh ok . Khach den an Ho cung nhin phong cach nguoi ban hang .
Mình không còn sống ở SG nữa. Nhưng Cao Vân là phở mình thích nhất. Khi có cơ hội bạn nên thử 1 chén nước tiết hột gà ở đây. Bảo đảm là sẽ ghiền
Dạ em cảm ơn anh nhiều ạ
Pho nay minh da an truoc 75 khi con o VN,rat ngon
Cho cháu chỗ mối lấy phở với
Hey Chuc gia dinh Pho Cao-Van nhieu suc khoe va Tai-Loc & Hanh-phuc.
Toi da tung an Pho Cao-Van vao nhung nam 1972-1975 (truoc 30/4) luc con la sinh-vien, va Tuong tu mot co be la hoc- sinh lop De Ngu ( lop 9 ) cua truong Providence tren Duong Hai Ba Trung+Tran cao Van
Anh chủ Nhà Chủ quán ok 👍🏽 phở ngon
Sai gòn ở quận nhất bán tô phở đầy đủ hấp dẫn như thế giá lại ok..ngoài quê tô phở tái ko đã 30k rồi..
Nhin ngon re sach se chuc quan luon dong khach
Anh chủ tiệm rất có tâm.. Nhìn ngon quá.
một nỗi nc luộc 5 con ga .hoặc 5 con vịt ...tu.nhien nc.hèo ngon nhức lach luôn .kg co bi quyết nao hay
Vâng,nhức lách gà,vịt để lạng wa bò kkk...
Nhin rau ngon qua...luon ..
Du loai rau ..
Thich qua ..luon
Tô phở to Kiên nhỉ, nhìn ngon quá trời, Quán nhìn sạch gọn 👍👍😋😋💕💕
pho bo hap dan ngon qua anh kien oi anh cho em mot to pho bo hap dan ngon qua anh kien oi em an nhe anh kien oi em chuc anh an ngon mieng nhe anh kien oi va hanh phuc thanh cong nhe anh kien oi va toi ngu ngon am ap sai me nhe anh kien oi
Cảm ơn em nhiều nha luôn ủng hộ anh nè
Da so pho bay gio khong nau bang xuong ong bo,pho Cao Van van con nau bang xuong bo,loai xuong ong cho ra nuoc leo rat ngon
Chú em đi ăn phở Dâu chưa đường nam kỳ khơi nghĩa
Xin cảm ơn ÔNG đã cho đời 1 món ăn ngon 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Cám on Saigon travel.
Quản Phở có tâm nhất Sài gòn! Nhớ ông cụ quá! Ổng hay ngồi cái bàn cuối cùng! Nhưng chưa ăn bao giờ vì mình ở Vũng tàu! Chắc phải đi thưởng thức thôi!
Ông cụ mất rồi bạn oi,
Minh biet tiem pho nay tu luc con la xe pho o duong Tran Cao Van,sau Doi qua Mac dinh Chi,Minh biet Thanh vi hoc Chung TV, nha Minh Cung o Mac dinh Chi,pho con co chi nhanh o Nguyen Binh Khiem
Phở cao vân cảm ơn bạn chưa bao giờ ăn phở cao vân chúc bạn một ngày vui vẻ buôn bán thuận lợi
pho bo hap dan ngon qua anh kien oi anh cho em mot to pho bo hap dan ngon qua anh kien oi em an nhe anh kien oi em chuc anh quay nhieu mon ngon hap dan ly tuong re den cho em xem nhe anh kien oi em chuc anh an ngon mieng nhe anh kien oi va hanh phuc thanh cong nhe anh kien oi va toi ngu ngon am ap sai me nhe anh kien oi
nhin them chay nuoc mieng minh danh che do an kien doa na
Oi.nhin ngon qua.
Nhìn thấy ngon... Nhưng mà không thích dùng ca nhựa múc nước dùng...
Ngon lắm luôn
Cảm ơn em nhiều ạ
Quán phở ở đây ăn rất ngon , hình như tiem phở ngay bên hông toà án quận bình Thạnh là ae voi tiệm phở này
Nhin ong chu Mac ao pho co ngon May cung khong muon an
Quang pho ben canh so lam cua toi “ Nha Cai Cách Diễn Địa “ moi buổi sang toi thường đèn an “ 5 dong một to “ cách nay hon 50 nam . Nho qua ! Co ai quen khổng ?
Dạ
Ngay xua truoc nam 1975 di hoc anh van hoi viet my thuong hay ghe an vao buoi sang luc ong cu chu quan con song vao buoi chieu hay an o xe pho goc Dai Phat thanh duong nguyen binh Khiem va phan dinh phung, hinh nhu o cho nay ngon hon o pho cao van mot chut, cac ban nao con nho khong?
Tiệm phở đó là vợ bé Ông Cụ, sau 75 câu chuyện Ông Cụ vui lăm
Nuốt nc miếng ực ực
tiem nay ban pho co chat luong, nhin la biet ngon roi
Ngon lam va thi vi doc tho Tu Mo
To Pho nhin chat luong qua....
phẩm chất ngon không phải chất lượng .
Sáng đi ăn phở đầy đủ ngon , hạnh phúc quá 👍👍
Nhìn ngon lam vo đe chưa em trai chị ủng hộ em trai
Vợ em sinh được gần 3 tháng rồi Chị ạ
Thấy ngon và rẻ
Bài thơ thú vị quá hj
Đoạn đầu nên quay bát phở cho mọi người coi
Ngon qua
Ăn phở mà ăn ngò ôm là kg biết ăn phở rồi.... chỉ ăn với rau húng quế và ngò gai thôi... kèm theo tương đen và tương đỏ
Ăn phở mà không biết ăn rau om là không biết ăn phở rồi
Nhớ pho cao văn . Thèm quá
Về Sài Gòn ăn đi ạ
Ủa đây là quán phở của phụng mà 👍👍👍👍👍
Cho mình hỏi tiệm phở này ông chủ quán phải tên ông 6 cao van k a
Đúng rồi đó bạn.
Ba của ông Đứng nấu đó chân truyền ổng nấu phải nói là ngon và giá ở cái Q1 giá vậy là rất ok y như hương vị ba Ổng nấu hồi xưa
Ko biet phở ngon ntn nghe bak đọc thơ truyền cảm vậy .khách hàng chạy hết luôn
anh ăn phở cũng lạ ...đảo tới đảo lui hoài ,,,nhìn tô phở ... nát cả banh phở...!!!.....
hello Kien how's going bro?? good ko Kien 1of this day i'll try...?? thanks bro..
Quán này địa chỉ ở đâu em?
25 Mạc Đĩnh Chi Q 1 SG.
To pho nay ben My an mot mieng là het. Chac tui phai an 5 tô moi thay no mot chut. Tuong tui cung la nho con day 😅😆
Em nghi Bao lau vay?
Đầu tư cái micro cho tử tế hơn đi, toàn tạp âm, tiếng bé quá.
Minh thich pho nhung Anh dau be
Pho ngon nhung Nhin Anh dau bep Ao khong muong an 🤣
Quán này ngon, nhìn lại thấy nhớ ông Cụ. Nhưng dàn nhân viên không được sạch sẽ, hay đùa giỡn, rau thì có nhiều cái khách trước ăn dở vẫn bỏ chung
Ngon vay
Phở Sài Gòn là nhất còn phở ngoài Hà Nội ăn một lần quảng tới già . Ko dám nhìn luôn
Phát ngôn của kẻ chả hiểu gì về phở. Phở Sài Gòn nó gọi là bánh đa nước với thịt bò thì đúng hơn là Phở =))
Minh biet quan pho nay minh biet khi len 8 tuoi
Anh ơi đâu cần thiết phải xem anh ăn hết tô phở anh nhỉ ?
Hồi xưa mỗi lần đi cấp về là nhà mình ghé vô phở cao vân ăn, lúc con nhỏ, bây giờ 50t rồi, nhưng vẫn nhớ
Phở Cao Vân mà còn đc lên review thì chịu. Nhớ in hôm Mồng 2 tết 2021 ghé ăn vừa dở vừa mắc!
65k to dac bit co ngon la phai binh luan sao noi😂😂😂😂😂😂😂😂😂
❤️❤️❤️❤️
Không còn cái bàn quen thuộc, không còn hình ảnh ngoại nữa, nhớ ngoại
Nấu phở chỉ có bò là cách truyền thống nguyên thuỷ rất là ngon . Trộn thêm gà hay xương heo à cách.cải biến tại Mỹ cũng đã nấu thử rồi nhưng bị biến mùi vị không ngon bằng cách nấu chỉ có bò truyền thống xưa .
Bên Pháp mình bán tô nhỏ xíu đã có giá 9 euro
Phõ 13 Paris tô to nha
Tôi đã từng đển PARIS và ăn PHỞ sáng ở quận 13. Cũng rất đông khách và đạt yêu cầu!
🇫🇷🇫🇷🏰🏰🎠🎠🗼🗼☕️☕️
Phở 13 ở Paris ăn phải xếp hàng chờ là lúc trước. Vài năm sau này rất dở và cách tiếp khách không lịch sự. Chảnh.
Gioi thieu quan an qua kem, noi chung chi can cau like la duoc gk can biet cho do ra lam sao ? Can dau tu them kien thuc ve Saigon
Them qua. Uoc gi toi o VN.
thấy ăn chứ có thấy bí quyết nấu chỗ nào đâu
Làm sao để xóa mấy chữ nhảy nhảy ấy nhỉ
Click vào chữ CC ở góc phải màn hình để tắt/mở
Nồi hơi là sao mình ko hiểu mn
Vb b be carefulo y to
roi them nua ki bot ngot vo nua
🤤👍
🥰🥰🥰🥰
Phở thì ngon, mà cách ăn nhìn tô phở hết ngon, chưa ăn miếng nào mà đảo tô phở cả mấy chục lần.Nên khắc phục điểm này
php khong co gi ngon , ma khong hieu nguoi ta cu bu vao an la sao nhi
Ngày xưa Phở Cao Vân ăn lấy no
Nho qua
Ăn mà chóp chép , xoàn xoạt , húp rột rột NHƯ HEO ĂN !
Tặng chủ quán ca i nóc đi
To nay la bang to pho ben my ma tinh ra re? hon den tan $5
Dạ Tô Này 65K đầy ắp em ăn không hết luôn ạ
65.000VN/Đ khoảng 3 usd bên Mỹ , rẻ thật á bạn há ?
@@hoahuynh1836 to pho ben my size do cung $8 ko duoi dau