#13 Akik megfőzik Almádit

Konkurensek helyett partnerek? Igen, így is lehet csinálni! Még egy olyan kiélezett versenyben is, mint a vendéglátás, ahol mindenki tudása legjavát teszi bele munkájába, hogy az ő éttermébe jöjjenek be a vendégek. Erre jó példa a Megfőzzük Almádit Egyesület, akik országosan is egyedülálló módon helyi gasztronómiai vállalkozóként azt az utat választották, hogy inkább összeállnak és egymást segítve és támogatva, na meg persze egymástól tanulva mutatják meg ország-világnak, hogy milyen izgalmas gasztronómiája van a Balaton keleti csücskének. Legyen szó a vegán ételektől a szaftos BBQ húsokig. Mostani adásunkban e két ételkultúra jeles képviselőit láttuk vendégül, dr. Árvai Anitát, a Veganeeta Home étterem tulajdonosát és Tornyos Balázst, a Tornyos BBQ megálmodóját, az egyesület elnökét. Mindkettejüknek élete a finom falatok és mindketten a Megfőzzük Almádit kezdeményezés büszke tagjai.
Jó étvágyat kívánunk az adáshoz!
A Veszprém-Balaton Calling podcast a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa Program támogatásával valósulhat meg.
Köszönet állandó résztvevőnknek, Raffai Csillának a turajo.hu vezetőjének.
/ veszprembalaton.calling
/ szekeresdavidmv
Kövessétek a Megfőzzük Almádit Facebook-on is: / megfozzukalmadit
#VeszpremBalatonCalling #podcast #Balatonalmádi #gasztronómia #Megfőzzükalmádit