سوپ شلغم غذایی مفید و مقوی برای سرماخوردگی : سوپ شلغم بخوری انگار آنتی بیوتیک خوردی !!!

سوپ شلغم یکی از سوپ‌های بسیار پرخاصیت است که از سبزیجاتی مثل شلغم و هویج و جعفری و گشنیز درست میشود . این سوپ برای سرماخوردگی بسیار مفید است ، سوپ شلغم برای کسانی که دچار آنفولانزا و سرفه شدید شده اند خیلی مفید است.
شلغم ازجمله سبزیجات پرخاصیتی است که سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی شامل کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، فسفر، کلسیم و مقادیری از ویتامین c است.
اگر شما هم نمیتوانید شلغم را به خاطر بوی آن به تنهایی مصرف کنید آن را در سوپ و آش ریخته تا بوی بد شلغم گرفته شود و راحت تر آن را میل کنید .
بهتر است موقع خرید شلغم ، شلغم‌های ریز و سفت را انتخاب کنید. شلغم درشت یا شلغمی که بافت آن نرم باشد ، برای تهیه سوپ مناسب نیست.
سوپ شلغم غذایی مفید و مقوی برای سرماخوردگی است ، اگر سوپ شلغم بخوری انگار آنتی بیوتیک خوردی و به جنگ سرماخوردگی میروی .
مواد لازم سوپ شلغم :
شلغم : ۴ عدد
هویج : ۲ عدد
زنجبیل تازه : به مقدار نیاز
پیاز : ۱ عدد درشت
پرک جو : ۲/۳ لیوان
برنج نمیدونه : ۱/۳ لیوان
رب : ۲ قاشق غذاخوری
آب مرغ : به مقدار نیاز
سبزی : جعفری و گشنیز
ادویه : نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
طرز تهیه سوپ شلغم معجون سرماخوردگی :
ابتدا پیاز نگینی را کمی تفت میدهیم. کمی که سبک شد شلغم نگینی خرد شده را میریزیم و تفت میدهیم. هویج و زنجبیل خرد شده را هم میریزیم و تفت میدهیم. سپس رب گوجه میریزیم و خوب تفت میدهیم. ادویه ها را میریزیم وقتی تفت خورد جو پرک و برنج نیم دانه را اضافه میکنیم و آب مرغ میریزیم و اجازه میدهیم خوب پخته شود.
انتهای پخت گشنیز و جعفری تازه اضافه میکنیم و بعد یک ربع سوپ ما آمادست.
این سوپ بسیار مقوی و خوشمزه است. امیدوارم درست کنید و لذت ببرین.
___________________________________________________________________________
Ingredients for turnip soup:
Turnip: 4 pcs
Carrots: 2 pcs
Fresh ginger: as needed
Onion: 1 large
Oat flakes: 2/3 cups
Rice does not know: 1/3 cup
Paste: 2 tablespoons
Chicken broth: as needed
Vegetables: parsley and coriander
Spices: salt, black pepper and turmeric
___________________________________________________________________________
دوستان خوبم کانال آشپزی ما پر از آموزشهای جدید، سریع و خوشمزه هست که با ساده ترین روش توضیح داده شده و تمام هدف ما این هست که همه آموزش ها مختصر و مفید باشه
___________________________________________________________________________
دوستان عزیزم با سابسکرایب و لایک کردن ویدیوهامون به ما انگیزه میدید تا ویدیوهای آشپزی بیشتری تو کانالمون قرار بدیم.
ممنون که این ویدیو رو تماشا کردید
اگر هنوزسابسکرایب نکردی اینجا رو بزن
/ @ashpazshooo
___________________________________________________________________________
#سوپ_شلغم
#سوپ_شلغم_برای_سرماخوردگی
#طرز_تهیه_سوپ_شلغم
#آش_شلغم
#سوپ_شلغم_با_مرغ
#آشپزی
#آش
#turnip_soup
#soup
#food
#soup_for_cold
سوپ شلغم , طرز تهیه سوپ شلغم , سوپ شلغم برای سرماخوردگی , طرز تهیه سوپ شلغم , سوپ شلغم با مرغ , طرز تهیه آش شلغم , آش شلغم , آموزش آش شلغم , طرز تهیه آش شلغم , آش شلغم بدون گوشت , طرزتهیه آش شلغم , آش شلغم برای سرماخوردگی , آموزش تهیه آش شلغم , ash shalgham , آش شلغم سرماخوردگی , آش شلغم مناسب سرماخوردگی , دستورپخت آش شلغم , آش شلغم طرز تهیه , آش شلغم خوشمزه , آش شلغم و عدس , غذای گیاهی , غذای گیاهی ایرانی , غذای گیاهی خوشمزه , آموزش , آموزش آشپزی , آموزش آشپزی ایرانی , آموزش آشپزی حرفه ای , آموزش آشپزی افغانی , آموزش آشپزی ساده , آشپزی , آشپزی ایرانی , آشپزی ایرانی جدید , آشپزی آسان , cooking,recipe , persian cuisine , persian cuisine recipes , persian recipes , persian , soup , turnip soup , shalgham