UN,TUZ,SU ÇAYKAMA BÖREK HAZIR/ YOĞURMA YOK❗AÇMA YOK❗HEM LEZZETLİ HEM KOLAY BÖREK/ YÖRESEL LEZZET
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- UN,TUZ,SU ÇAYKAMA BÖREK HAZIR/ YOĞURMA YOK❗AÇMA YOK❗HEM LEZZETLİ HEM KOLAY BÖREK/ YÖRESEL LEZZET
Muğla şehrine ait yöresel bir börek, yapımı çok kolay, bol yeşillikli değişik aromalı otlarla yapılan bir lezzet, ben fransada bu otları bulmam zor sizler mutlaka ekleyin.
Verdigim hamur ölçüsüne göre bu otları karıştırın 300gr olması yeterli..
Isırgan otu,gelincik otu,arap otu, dereotu,taze soğan, ıspanak vs
Bu otları bulamayanlar benim gibi sade ıspanaklada deneyebilir.
Pişirme kısmı ise taş fırında daha lezzetli oluyor, yada ekmek fırınında ,imkani olan hazirlayip yollatip pisittirsin...
Imkani olmayan evdeki fırında 225 °C de 30dk kontrollü pisirelim.
Borcam kullananlar firin telini en alt rafa koysun, alti çiğ kalmasin...
MALZEMELER
300gr yeşillik( ısırgan, gelincik otu,arap saçı, dereotu,taze soğan) ıspanak
100 gr beyaz peynir
1 kuru soğan
HAMURU İÇİN
4 su bardağı un
4 su bardağı su
1 kahve kaşığı tuz
1 yumurta
1/2 su bardaği sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
225 °C firinda 30 dk...
Kanalıma abone olmayı unutmayın...
ÇAYKAMA BÖREĞİ (RECETTE TURKİYE)
4 cup of flour
4 cup of water
1 coffee spoon of salt
300 grams of spinach
100 g feta cheese
1 onion(optional 3-4 sprigs of green onions)
1 egg
1/2 cup of oil
1/2 cup of yogurt
225 °C ,Let's cook for 30 minutes controlled.If you are going to use Pyrex, let's put the oven wire at the bottom.
The recipe is very good.Yogurt goes well with it.
Don't forget to subscribe to my channel.Thank you for watching me.
Goodbye
#çaykamaböreği #börek #trending
Bende deneyeceğim İnşaellah❤❤❤❤❤❤
Ve aleyküm selam👋 Elinize sağlık🎉
Denetim inşallah. Ellerinize sağlık çok güzel oldu.
Afiyet olsun
Maya yada kabartma tozu koymadan tarifteki gibi yaptım çok lezzetli oldu fakat hamuru pişince tahta gibi oldu dişlerimiz acıdı yerken
Elinize sağlık
Teşekkür ederim
Merhaba..maya niye konmuyor acaba? maya konsa daha kabarik bir borek elde edilmez mi?
Elinize sağlık bende yapıyorum şimdi fırında bakalım nasıl olacak Muğla'dan selamlar.
Ellerine emeğine sağlık canım bunu mutlaka deneyeceğim. Mutlu huzurlu akşamlar dilerim.
Teşekkür ederim
Bugün denedim ve içine sizin yazdıklarınız dışında kuru doğan da ekledim.
Guzel yapariz insallah. Tarif icin tesekkurler👏👏👏
Teşekkür ederim
👍🙏🙏😋😍çok güzel
Teşekkürler
Rica ederim
Emeğinize sağlık 💕
Teşekkür ederim
Milasli olarak cok severim.Ellerinize sağlik
Teşekkür ederim sagolun
Ellerine Sağlık.. Melek hanım Çok Güzel anlatıyorsunuz... ❤️👍🏻🍕🍏
Teşekkür ederim canım
Kolay sip sak borek guzelmis afiyet olsun
Teşekkür ederim canım
Canim ablam full izledim beyenimi yaptim hsrik olmuş mis görünüy o abla eline saglik🌹💘❤️🤲☝️💙🧿
Teşekkür ederim canım
Çalışıyor olsaydım,bunu yapar, günde iki dilim iş yerime götürür,yanında çay ile afiyetle yerdim, dışarıdaki ne olduğu bilinmeyen şeyler yerine...💐💐💐💐💐
Disarda yemeyi sevmeyen biri olarak, disarda calismis olsam bende evden götürürdüm, hem icerigi belli hem daha hijyenik hemde daha ekonomik olurdu disariya göre.....
Videoda anlayamadım hanım ablam ? Sertmi yumuşak mi oluyor ? Yurt dışındayım denemek istiyorum.
Yumuşak oluyor börek gibi. Ispanagi 1gün önceden yikayin kuru olsun.Yani ıslak eklemeyin daha iyi oluyor.
@@Meleksuelinden teşekkürler
Boşnakların bu türden sebzeli turta diyelim, tarifleri çoktur. K tozu veya karbonat koyarsanız, risk almamış olursunuz.
MashaAllah
👍
İyi akşamlar güzel insan. Elinize, kolunuza sağlık. Sizi de beklerim.
Teşekkür ederim
👍👏👏👏
Ben dün yaptım ıspanağım da unumda zebil oldu içi cıvık dışı taş gibi malzemeleri zebil etmeyin
Malzeme aynimi benimkiyle, firin dereceniz nasildi acaba.... disi tas olmuyor citir oluyor ici hafif nemli ama civik da olmuyor.
Un su tuz diyorsunuz sonra diyer malzemeler cikiyor
Ben muğla milaslıyım ve sadece oranın böreğidir bunu şu yüzden söylüyorum ; çok yanlış bir görüntüsü var yapımınızda ciddi hatalar var
Yerinde yemeyi isterim.... Birde farkli yesilliklerle denemeyi istiyorum....
Hatalari yazarsaniz düzeltirim bir yapmamda ...
Öneriye tavsiyeye acigim.
Ellerinize sağlık
👍👏👏
Elinize sağlık