If you got milk and egg, make this tasty dessert. Coffee Raisin Pudding, soft and delicious
Вставка
- Опубліковано 10 жов 2022
- Hi... this time I made a tasty coffee based dessert, named Coffee Raisin Pudding.
Coffee Raisin Pudding Recipe
By @Cooking with Hel
Molder diameter 20 cm.
Meringue Ingredients:
- 3 egg whites
- 50 gr sugar
Coffee Pudding Ingredients:
- 1 sachet (7 gr) agar
- 80 gr sugar
- 2 tsp (4 gr) instant coffee
- 400 ml full cream milk
Other Ingredients:
- Raisin to taste
Gradation tips:
When mixing the egg whites and the hot pudding batter, stir shortly just to make it even, so there is still watery part of the pudding. The longer the stir, pudding will be getting colder and the foam will be mixed evenly, so there will be no gradation. Total time I stir it using whisk is about 1.5 - 2 minutes.
Instructions can be watched on the video.
I used cooking utensils form IDEALIFE
❤️ Professional Hand Mixer IL-221B - shp.ee/yptgu87
❤️ Electric Induction Stove type IL-201 - shp.ee/357tjfd
❤️ Casserole Pan IL-20CR - shp.ee/zrhdc32
❤️ Professional Knife Set IL-163s - shp.ee/cyeidxv
❤️ Kitchen Tools IL-172a - shp.ee/i4jixvv
❤️ Double Knife Holder IL-160b - shope.ee/3plKSBuzPE
If you have tried this recipe, you can post the result on Instagram and tag @cookingwithhel, I will feature it later on the story. Thank you for the likes, shares and subscribes, it supports me a lot.
Also follow me on:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithhel
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#coffeeraisinpudding #recipe #coffeepudding #foamypudding - Навчання та стиль
![If you got egg & milk, make this tasty dessert. Mossy Palm Sugar Cappuccino Pudding [IDEALIFE]](http://i.ytimg.com/vi/zE19FsIqm5w/mqdefault.jpg)
Wah enak pudingnya mb tq resepnya 👍
Cantik pudingnya.. terimakasih resepnya.. selalu menginspirasi
Enak banget kak lemmbut sekali dessert nya
waah pengen bund, ini pasti enak banget pudingnya.
pudingnya cantik bgt..rasanya pasti enak
Terimakasih resepnya coffee raisin pudding langsung mau membuat apalagi disajikan dingin pasti lembut dan segar cocok banget buat cemilan dan buat ide jualan pasti laris banget sukses selalu kak hel
Maantuull kk , thanks utk resepnya
Masa Allah pudingnya cantik warna kayanya enak sekali rasanya nyimak terus vidionya wah mantep banget kak aku paling suka sekali dengan puding terima kasih
Cantik sekali bun, terimakasih resepnya
Cakep bgtt pusingnya🤤🤩enak sger buat ngemil sore🤩
Makasii Kak Hel resep pudingnya.
Sehat² & sukses sll ya Kak🥰
Super yummmyyy,, ❤️😋😍❤️
Sedap nya nikmat dirasa
Top banget kak
Enaak...sy sdh coba bikin👍
Terimakasih..atas resepinya..
Terimakasih resep nya
Udah coba bikin ...enak bangeeettt
Wah klihatan lezat banget kak
Waaah puding enak ini kak hel 🤤 terimakasih sharing resepnya
Pokoknya klo kak Hel yg bikin hasilnya super woow dah....keren.... Sangat menginspirasi 🥰🥰🥰
Enak bgt udah nyoba
Mks ya kak. Aku harus mencobanya. 😊
Enak banget bun
Inspirasi banget
Cantik dan keliatan lembut banget puding buatan kak hel❤️
Looks delicious 👍😍
Wow it looks super delicious 😋😋😋
Bikin nan kue Cece slalu cantik dan Ter inpirasi 🥰 sehat dan bahagia slalu Cece .salam dari orang Sidoarjo
Putih telor di campur agar agar panas sepertinya langsung matang
aduh enak nya ci...😁
Kayanya mudah tuh aku cobain ah😊
Thanks for the recipe! Done recooked. Love it.
Keren
Super yummy
Segerrrr bngttttt
Hmmm jadi pengen
Gercep kesini karna dpt notif dari cooking with hel❤️ kebetulan juga nyari resep puding, semangat terus yah bun ngontennya🥰❤️
Thank u for this idea.... 😊😊😊😊
Best
Wow yummy banget 😋🤎🤎🤎🤎
Enakkk bangettt sumpahhhh.. aku pakai whitecoffe . lebih nampol rasa coffe nya
Apa tidak bau amis ya bun
Bikin qh
Kalau diganti capucinno bisa kk kopinya?
ka..klo kopi d ganti coklat enak ga ya?
Bu klo.talangku 22cm, komposisi bahannya gmn.ya.bu?
😋
Kira² putih telur nya bisa Mateng sempurna gak sih
Kalau pakai agarasa warna cokelat bisa ga ya
Kalau kopi nya di ganti dgn kopi good day bisa kak?
Kok pas buat coklat muda semua/1warna...pas jadi mjd 3warna 😇
ini otomatis warna misah jd 3 wrna?
Super mantap kak 👍☺️ slm dr pulau lombok NTB + 1 new subscribe ☺️🙏😁
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
3 btr putih telur kurang lbh brp gram ya itu cie? Soalnya sy ada byk putih telur
Kopomua merk apa ya
ngga amis ya ka
Emng ga amis yah, itu kan brarti putih telurnya mentah. Pengin bikin tp takut ga kemakan
Hmmmm.... Gak amis kah?
Klw di jual harganyy berapa bunda
Putih telur ga matang
Cetakannya ukuran berapa ka?
3 butir putih telur, kira² brp gram ya bund ?
Kok warna coklat pas diatas yaaa.sya buat rata semua warna coklat nya
Ka Hel pakai cofee apa ya itu?
Seperti nya enak... Sy mau coba.. 😃
Pakai nescace clasic
Saya udah bikin 2x, yg pertama kelupaan kopi instannya cuma 1 saset, yg kedua langsung 3 saset dan rasa kopinya "nendang" banget, rasanya mirip2 puding raisin coffee nya HB, enak banget. Gradasinya lumayan keliatan walaupun blm setegas punya bunda. Terima kasih ya bunda resepnya 🤗
3 SASET 1 resep Bun??
@@sumaemang2867 iya, biar rasanya lebih mantul 🙂
Klu bleh tau kopix yg isi brp gr bun....tkutx nnti kbnyakan??
Nescafe classic yg 2gr
@@diandrafibun ok mksih..🙏
Kenapa punyaku malah gak kebentuk ya, 😭ber gradasi cuma gak jadi puding, lembek, lunglai 😭
Looking so delish Hel! Kalau pake sauce atau Fla yang cocok apa kira2 Hel? Fla sepertinya too heavy ya..
Vla vanila cocok sist, pakai vla cocok kok
@@CookingwithHel oh ok thank you for the info. Sukses terus ya 👍👏🏼
Kak kalo kopi tanpa ampas nya pake goodday capucino atau sejenisnya cocok gak ya?
Boleh sist, banyak nya juga disesuaikan selera ya, kalo suka aroma kopi yg kuat boleh pakai lebih banyak
Tanya bun, apa bisa di ganti coklat ato milo, dan apa bisa turun coklatnya di bagian bawah spt kopi?
Yg turun itu adonan puding yg turun kebawah karena tidak tercampur dengan putih telur, jadi meskipun pakai milo atau coklat tetap bisa, yg penting aduk nya jangan kelamaan
Pagi Bun, apa gk amis y putih telornya soalnya gk diksh vanili
Boleh ditambah vanili sist. Ini lebih dominant rasa kopi kalo menurut saya
mih, cocoknya dgn vla rasa apa?
Vla vanila cocok
Salam ka Hel untuk kopi kta pakai kopi merk apa , makasih
Nescafe clasic
Kok di hasil Ahir ada 3 warna?
Bund klo putih telurnya pake 1 aja bisa gk yaa soalnya gk terlalu suka amis telur
Bisa sist, cuma hasilnya nanti yg bagian puding busanya lebih dikit
Putih telurnya gak ditimbang kak biar beratnya bisa buat patokan, Krn tiap telu beda2 beratnya
Gak timbang sist. Bisa pakai telur yg berat 55-60 gr perbutir yg masih dengan cangkang
puding busa kopi, uda kebayang pasti enak banget. tp bisa gak ya kak kalo busa nya itu dimasak dikit ? soalnya agak neg kalo gak dimasak.
Mba mau tanya pake kopi merk apa yg tanpa ampas.🙏
@@linayongyoung4795 nescafe classic #bantujawab
maaf, kopi tanpa ampas itu , mksdx? kopix lgsg di campur githu y ?
Kopi instan yg diseduh gak ada ampasnya. Kayak nescafe clasic
Nanya cara campur agar lansung panas panas apa nungu dingin
Langsung panas2
Kok aku gak dapet gradasi nya yaa?? 😭
Bun mohon dibantu, saya udh buat puding nya to kok ga menghasilkan gradasi 3 warna ya? Cm satu warna aja. Apa karna kopiny saya ganti dg chocolatos drink? Saya bukan pecinta kopi dan maag klo minum kopi, jd bs diganti apa ya kopinya biar tetap ad 3 warna?
Kalo tidak gradasi mungkin karena aduknya terlalu lama sist
Kopinya bisa diganti coklat bubuk atau milo?
Bisa
Looks so yummy 😍
Mau tanya utk bagian bawah (area layer raisin) gimana biar warna coklatnya bisa lebih gelap gitu? Karena pas tuang adonan puding langsung sekaligus, jadi bingung gimana caranya biar bisa gradasi cakep gitu hehe. Mohon infonya yaa, thanks 🙏🏻
Itu kayanya endapan kopinya mungkin 😀
Iya sist, begitu diaduk rata langsung tuang sekaligus
@@fitri1721 oiya mungkin gitu ya 😁 makasih 🙏🏻
@@CookingwithHel noted, makasih sis 😍🙏🏻
@@CookingwithHel aku langsung tuang sekaligus..tapi gak dapet gradasinya sist??
Masa penyimpanan di dalam kulkas kira² smpe brpa hari ya kak?
3 harian tapi simpan di wadah tertutup ya
Kalau putih telurnya dingin udah masuk kulkas bisa di pake nggak kak?
Seharusnya bisa
kopi instan itu yg mana kak? yg udah ad gulanya ya? ato yg original?
Ini saya pakai nescafe clasic, yg penting kopi tanpa ampas
Telor putih nya berarti gak matang ya.. Soalnya langsung masuk kulkas?
Pada saat dimixer jadi ngembang itu sudah mengalami proses matang karena panas gesekan mixer, dan ditambah disiram puding panas2 bisa mematangkan telur nya
Pasti enak tapi telur putihnya mentah gitu GK takut bakteri dan amis gitu
Iya putih telornya bukankah msh mentah gitu .. dan langsung dicampur dgn adonan yg ke 2 🤔🤔
Itu kk pakai kopi instant apa yah
Saya pakai nescafe clasic
Kak berarti telur yg kt kocok dengan gula msh mentah ya? Atau lgsg dituang adonan agar2 biar ikut mateng?
Kalo googling, proses pengocokan jadi kaku itu udah bagian dari mematangkan telur, di tambah lagi disiram puding panas
kopi instan nya pakai merk apa bun
Nescafe clasic
Ini putih telurnya matang ya walaupun tidak dimasak?
Ini nich..saya juga bertanya²..apa putelnya matang..apa bisa matang terkena agar² yg masih panas..
Kak hel puding buatan saya kok ga bisa gradasi ya, kira2 ada triksnya kah makasih banyak
Saat aduk putih telur dan puding panas jangan kelamaan aduknya, asal rata aja., karena kalo kelamaan puding keburu dingin dan menyatu semua dengan putih telurnya.
Ka kismisnya bisa ganti apa yah,? soalx nggak suka kismis
Skip aja
Maaf bun,itu putih telur jd matang kan ??
Proses mixer jadi soft peak ditambah siraman puding panas, cukup mematangkan putih telurnya, bisa googling untuk lebih jelasnya
Tanya kak itu putih telurnya masak ya
Gak dimasak sist
Putih telurny tanpa ikut di masak k?
Gak dimasak
Kak...ini putih telur nya mentah ya
Proses mixer hingga softpeak dan disiram puding panas mendidih sudah mematangkan putih telurnya
kopi instanNya merk apa ce ?
Nescafe clasic
Kira² amis ga min
Kalo menurut saya tidak karena lebih dominan kopi. Tapi kalo sensitif bau telur bisa tambah pasta vanilla