COSTELA COM BATATA NA PANELA DE PRESSÃO SEM ÁGUA
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- Опубліковано 18 вер 2024
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Ingredientes:
- 1 quilo de costela de Boi
- Sal a gosto
- 1 cebola e meia
- Quatro batatas médias
Temperinho Caseiro:
- Duas colheres de sopa de Cebolinha e salsinha
- 4 dentes de alho amassados
- 2 pitadas de Noz moscada
- 1 colher de sopa de páprica
Modo de Fazer:
ASSISTA O VÍDEO
Acabei de fazer, realmente não precisa de água e fica muito gostosooooo! 👏🏻👏🏻 amei!😍
Que delícia Joice, seja muito bem vinda e volte sempre, beijos!
E os temperos que vc usa moça
Eu gosto muito dessa receita, e da super certo com costelinha de porco também 🥰🥰
Amei essa receita já fiz uma fez ficou muito bom e hj vou fzr dnv super recomendo muito perfeito 😋😋
Denise também amamos seu comentário. Um 😘
Nossa a melhor receita de todas...amo batata com carne, maa a minha sempre ficava aguada por mais tempero q eu colocasse O segredo foi eu tirar a água. Gratidão
Que deliiiiiicia..
Vou fazer hoje para um almoço bem especial.
Muito boom..
Obrigado vc salvou o meu Dia dos Pais
DEUS LHE ABENÇOE
E o seu comentário salvou o meu! Um lindo domingo pra vc e toda sua família ☺
To fasendo agora,ja pegou a pressão to ancioso pra ver pronto,botei cominho coloral e um caldo kino de carne,dois alho inteiros emcima e coentro de cheiro,não botei sal mai coloquei tres pedaço de charque media pra dar mais um gosto em vez do sal vai ficar muito bom eu acho e pra finalizar vou colocar tres pedaço de macaxeira pequeno e tres batata inglesa grande,o cheiro aq ta muito gostoso,se ficar bonito,posto a foto nos.comentarios😋😍
Poxa Luiz, me deixou até com água na boca! Deve ter ficado uma delícia 👏
Fiz e ficou maravilhosa ,só que como amo temperos adicionei mais ,coloquei louro em pó,cominho ,pimenta do reino ,colorau ,molho shoyu, páprica picante,sal temperado de uma picanha que eu fiz no sal grosso e guardei o sal e meio limão espremido ,ficou maravilhosaaaaa,a minha dúvida era não colocar água mas fiz igual você ensinou é realmente a própria carne já solta o caldo ,enfim muito obrigada por compartilhar essa receita ,amei e todos aqui em casa amaram 😻😻😻
Seja bem vinda Mariana... deve ter ficado uma delícia mesmo. Agradecemos o carinho... Abraços
2colheres de fumaça líquida fica bom demais.
O eu fazendo aqui pela milésima vez já 😅😅😅🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Gostei do vídeo
Fiz e foi sucesso total!!!
Que maravilha Marcio. Que Deus abençoe seu 2021.👍
Amanhã domingo aq em casa vendo o jogo do Flamengo terá esse prato na mesa irei fzr e vou acrescentar linguiça calabresa tbm deve ficar daora...😁👌😋🙅🏼♀️
Ameiii! Gostei mt da forma de ensinar! Vou fazer hj!
Obrigada Ane, que comentário lindo! Muita saúde para vc e todos da sua família. 😘
Nossa muito suculenta...que receita maravilhosa...uma delícia
Mutho massa
Parabéns amo muito suas receitas
Obrigada de coração
Minha fez ficou delicioso
Fiz e ficou top de mais vlw...
Que ótimo Michel Alves! Um ótimo domingo para você e sua família!
Adorei sua receita!
Kkkkkkkkk
Sensacional!
Obg por compartilhar!
Ok obrigado! Fiz, ficou ótimaaa!
Que Bom Luiz, Volte sempre e se inscreva em nosso canal, abraços!
Estou fazendo , vamos ver o resultado
Como ficou?
Jamais saberemos
Confesso que fiquei meio bolado com a panela sem água, achei que poderia explodir..mas deu tudo certo.
Deu uma fome agora...
JogoMania ficou bom!!!
muito bom! vou fazer AGORA!
Estou fazendo agora, vamos ver kkk estou com medo dessa panela sem água kkk
Felipe Goncalves a minha queimou 😢
@@carolinelima5615 deu super certo a minha Caroline. Soltou água da própria costela.
Humm que DELÍCIA E OBRIGADA POR NOS ENSINAR MUITO BEM MARA DARWIN de SP
😋😋😋😋
Vc gosta de usar coloral?
Pq eu uso bastante em frango cozido com batata
Oi Zeeh, eu nunca usei coloral em minha vida rsrs, mas se vc gostar coloque sim, abraços, volte sempre!
Estou fazendo...
Você só ligou o fogo na hora de cozinhar a carne ? Ou já estava ligado quando colocou os temperos e o sal na panela ? Vc refogou antes ou o fogo estava desligado e vc só misturou os temperos na carne ? Obrigada
Pode adicionar cenoura também?
Sim, coloque junto com as batatas!
Parabéns pelo ótimo vídeo, já estou inscrito, amo culinária tenho um canal sobre churrasco, se puder retribua a inscrição, abraço, fique com Deus.
Opa amigo já me inscrevi em seu canal, volte sempre!
Oque VC poe no tempero que deixa a costela e a batata nesse tom de cor amarronzado, com molho concistente pos minha esposa fez uma pra mim ontem, Pqp tava ótima no sabor do tempero mas tinha muita agua e a carne ficou branca sem cor tipo como se estivesse sem molho, gostaria de saber
Também gostaria de saber
É a páprica, tem páprica doce e com pimenta
Páprica ou coloral , deixa assim bem coradinha !
Paulo seja bem vindo, obrigada por perguntar... Eu usei apenas os temperos que estão na descrição. Vou dar um conselho que minha vó me dizia... o segredo está na água. Como esta na receita eu não coloquei água, pois a carne solta seu caldo junto a cebola. Nos temperos usei páprica e noz moscada. Quando faço picadinho de carne em casa, coloco a água abaixo do nível da carne, ou seja, nunca cubra a a carne com água, assim fica um caldinho e batatas amarelinhas. Um abraço, volte sempre!
@@davisantanna1991 seja bem vindo, obrigada por perguntar... Eu usei apenas os temperos que estão na descrição. Vou dar um conselho que minha vó me dizia... o segredo está na água. Como esta na receita eu não coloquei água, pois a carne solta seu caldo junto a cebola. Nos temperos usei páprica e noz moscada. Quando faço picadinho de carne em casa, coloco a água abaixo do nível da carne, ou seja, nunca cubra a a carne com água, assim fica um caldinho e batatas amarelinhas. Um abraço, volte sempre!
me salvoooooouuu!!!!!!
Seja bem vindo Claudio, volte sempre!!!
Eu tbm faço sem agua
Muito bom
10 minutos as batatas na pressão? 🙀
Qual o link de como fazer o molho ?
Seja bem vindo Joel. O molho seria o tempero... esta na descrição. Só misturar os ingredientes e está pronto. Abraços
@@GrazzyBrito mais pq o tempero caseiro fica vermelho?
Fica ruim se eu colocar agrião ?
Seja bem vinda Marreta, acredito que não, mas se colocar que seja por 3 minutinhos. Bjs e não deixe de se inscrever!
Só uma dúvida ,vc coloca a batata crua ou tu coloca já cozida na panela ?
Crua.
Vlu obrigado e parabéns !
@@davidfreiresilva9252 eu que agradeço, obrigada pelo comentário... e volte sempre!
Se eu não quiser por a cebola da certo tnb ?
Boa noite Josiane, Seja bem vinda! A cebola faz o cozimento da carne, ela derrete e acaba trazendo sabor e cor para a carne. Caso você faça sem, a carne vai grudar e queimar, mesmo tendo sua gordura vai faltar o caldinho que a cebola faz 😊
Dez minuto par cozinhar as batatas na pressão e muito tempo
Vou fazer se eu não voltar é porque a panela explodiu kk
Kkkkkkkk😂
A batata entra crua?
Sim.
Humm que delicia 😋😋
Show parabéns delícia
Cadê o agrião?
Vc colocou na descrição do vídeo? 😣
A carne não é feita com o agrião. É só na foto.😊
Ai que agonia dela mexendo a carne com garfo 🤦🏻♀️
O meu queimou, e olha que deixei só 20 minutos. Queimou o fundo todo :"(
Talvez a carne não estava muito gorda , pra soltar a gordura.
Fogo baixooo. Sempre.
Geralmente eu faço com mais cebola pois ea cebola que solta água e cozinha a carne
A minha tbm queimou 😢
Gente,o ideal é forrar o fundo da panela de pressão com rodelas de cebola,colocar a costela e por cima da costela outra camada da cebolas.NÃO MEXER.