RESEP BOLU JERMAN SUPER LEMBUT, SIMPEL DENGAN METODE ALL IN ONE
Вставка
- Опубліковано 30 бер 2021
- Assalamualaikum,
Divideo kali ini saya membuat Bolu jerman dengan topping almond slice dan kismis. Sekali bikin pasti ketagihan bikin lagi karena tekstur bolu yang super lembut dan enak. Untuk mengocok adonan saya menggunakan metode all in one , semua bahan dikocok bersamaan kecuali margarine cair. Dengan teknik ini menghasilkan bolu yang bertekstur lembut dan berpori2 halus .
Untuk mengocok adonan saya menggunakan stand mixer MITO MX 700 yang mempunyai mesin yang kuat, kapasitas lebih besar , mesin powerful dengan tenaga 3000 - 24000 RPM , sangat cepat dan kencang , tidak mudah panas jadi cocok untuk membuat bermacam2 kue/ cake/ kue kering dan ngadon roti/donat. Untuk mengocok adonan sangat cepat mengembang, sedangkan untuk adonan roti dan donat hasilnya cepat kalis elastis.
Memanggangnya saya menggunakan oven Mito Fantasy MO-888 yang hemat listrik, kwalitasnya bagus , panasnya merata sehingga membuat cake matang sempurna.
untuk info pembelian produk link ada di bawah ya..
Selamat mencoba.
=================================
Info pembelian:
STAND MIXER MITO MX 700
OVEN FANTASY 33L MITO MO-888
shopee.co.id/mitoelectronic
==================
Via DM IG:
@mitochiba.id
@mito.id
BOLU JERMAN
Bahan:
3 butir telur utuh
3 kuning telur
100 gr gula pasir
100 gr margarine di cairkan
70 gr tepung terigu protein sedang
35 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk
1 sdt emulsifier (saya pakai SP)
1/2 sdt vanili bubuk
2 sdm air
Bahan Topping:
Almond slice
kismis
selamat mencoba - Навчання та стиль
Wow cantik dan lembut banget bunda , Trimakasih ya resepnya bunda
sama2 bunda..Alhamdulillah lembut banget Bun..selamat mencoba ya
Terimakasih resepnya simpel praktis 👍
sama2 kak selamat mencoba ya
Tutorialnya keren.suka 👍👍👍
terimakasih kak🙏 semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya
Lembut banget bund.. enak nih tuk temen ngopi
Alhamdulillah lembut bunda.. selamat mencoba ya
Mantep banget ini kk Nophy...
Terima kasih resepnya
sama2 kak Andi.. iya kak lembuut mantap kak..terimakasih ya
Mksh resepnya mba nophy sukses selalu dan sht
sama2 mba🙏 selamatencoba ya..
aamiin terimakasih doanya🙏
video silent tapi jelas,bersih...pasti enak👍❤️
terimakasih kak..selamat mencoba ya🙏
Lembutnya. Kelihatan sedap sangat. Macam kta tekak😋
iya kak lembut banget 👍 selamat mencoba ya
Terimakasih resepnya ❤️
sama2 kak semoga bermanfaat ya
haii... mbak Nophy all in one praktis ya mbak, halusan bgt bolunya, utk tart bisa ya mbak, skip almond, kismis, lembut, cantik, makasih byk mbak Nophy,yg selalu rajin berbagi resep , sehat sellalu, baebahagia, aamin
hallo bunda Kevin..bisa banget buat base cake kue tart..lembuut👍👍 iya Bun tanpa kismis dan almond.
aamiin terimakasih doa dan supportnya🙏 doa yg sama buat bunda dan keluarga ya
Terima kasih resepnya mba..sdh buat beberapa kali 🥰 gak pke ribet hasilnya enak & lembuutt 👍 semoga berkah sharing ilmunya yaa mba 😘
terimakasih kembali mba🙏 ..Alhamdulillah kalau cocok👍👏saya ikut senang😊
aamiin semoga bermanfaat buat semua ya..
Wah mantap
terimakasih kak..selamat mencoba ya
Saya sudah langsung coba praktek kue nya kak, rasa dan tekstur bolunya bener" tidak mengecewakan. 😘, Suami saya yang tidak suka makan kue bolu pun suka bgt ma resep kue kk. Terima kasih kak, sukses selalu. Semangat up video lainnya y 😘
Alhamdulillah kalau cocok kak..saya ikut senang🙏👍 aamiin terimakasih doanya
Alhamdulillah hari ini sy rebake hasilnya kaya cake di bakery gitu, taste nya enak, mksh resepnya mantul
Alhamdulillah kalau cocok kak👍👏 salam sukses selalu
Mixer baru....hhuuuuuaaawwww😍
jadi mupeng kan lihat Mito mx 700..keren ya ..mixer yg ditunggu2 kapasitas besar 👍👍 cocok buat ngadon roti kak
Resep bolu jermannya bgs, td sore u cb bikin bener2 lembut....metode all in lagi praktis.....tq nophy kitchen👐
sama2 kak..Alhamdulillah kalau cocok dengan resepnya kak👍 salam sukses selalu ya
@@Nophykitchen salam sukses sllu jg bt mbak😇💕
Aku baru ketemu sama Chanel ini kenapa gak dari dulu aja sih soalnya kan aku suka banget sama masak apalagi bikin kue sampe gue contoh diyoutube sebelum ketemu sama channel ini gak berhasil Alhamdulillah sekarang udah ketemu sama chanel yang bener bener bisa masak sukses buat mb nophy
semoga cocok dengan resep2 nya ya kak🙏
aamiin terimakasih doanya ya kak.. doa yang sama buat kakak🙏
@@Nophykitchen 🙏🙏🙏
Mantap abissss
terimakasih kak..selamat mencoba ya
Gak sengaja lewat di beranda,langsung sy praktek.masyaAllah tabarakallah,bolux lembuuuttttttttt bangeetttttt &rasax jg enak👍👍jazakillahu khair mba,di tunggu resep bolu lainnya👍👍
sama2 mba..terimakasih ya..semoga bermanfaat buat semuanya🙏
@@Nophykitchen Aamiin sm2.
Selalu terinspirasi oleh resep kaka 💙😍
yuk bikin juga ya..selamat mencoba kak
Makasih resepnya, sll suka dg resep2 nya nopy..sukses sll
terimakasih kembali kak🙏 semoga bermanfaat dan cocok dengan resepnya
aamiin terimakasih doanya kak..
Ini tuh enak bangeettsss ... 😍😋👍
yummy..terimakasih kak
Komen pertama bolu jerman nya kayaknya enak dan lembut banget dan bahanya juga simple dan ekonomis sekali terima kasih resepnya kak 😘😘
terimakasih kak👏👍👍 super yummy kak..yuk bikin juga ya
@@Nophykitchen iy kak😚
Aku seneng banget bisa ketemu sama channel ini Karena vidio nya mudah dipahami sukses selalu buat kk nophy kitchen.
aamiin..terimakasih doanya kak..semoga videonya bermanfaat ya
@@Nophykitchen iya kk 🙏🙏
Mantap
terimakasih kak selamat mencoba ya
Sudah siap rotinya..lembut sekali menul2...😀😀😀
super lembut hasilnya kak, pori2 nya jg halus👍👍selamat mencoba ya
Nahh paling demen nih all in one..praktis gak pake ribet😍😅...tq kak nop😘
sama2 kak..betul kak langsung cemplungin semua bahan kecuali margarine ..gak ribet dan hasil bolunya lembut dan berpori halus.. nyam..nyam..nyamm😊👍
@@Nophykitchen iya mantappp kak nop 🤩
Wahhhh enakkkk sekaliiiii pastinyaaaa... mau coba jugak iniiii
Terima kasih Kak ilmunya sangat bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
lembuut enak kak...ayo dicoba ya👍👍 praktis kak
sama2 kak Retno dan selamat mencoba ya
Tks for recipe, sukses selalu ya salam dari Queensland
terimakasih kembali kak... salam kenal juga ya 🙏 selamat mencoba kakak...
aamiin terimakasih doanya🙏
nikmat dan lembutnya lsg terlihat dr tampilannya mba yu😍
super lembuut😃👍👍 terimakasih ya masbro ...semangat ..semangat gajian bulan depan👏👏
@@Nophykitchen hehehe...aamiiinnn mba yu🙏😀
Ntar saya cb buat.🙏
selamat mencoba kak
Kismisnya di remdan tiris lalu ,,di tabur sedikit terigu. Jadi lebih cantik merata ,tidak di bawah 😊 btw thanks untuk resepnya
terimakasih masukkannya kak🙏 selamat mencoba ya
wahhh...bolu jermannya lembut banget mam😍 bisa untuk basecake gak yaa??
Alhamdulillah lembut banget bun.. bisa untuk basecake kue ultah 👍kismis dan almond bisa diskip bunda
Sis.cb donk buat lemon cake all in one.🙏
hallo kak..semoga saya bisa membuatnya ya🙏
Q baru banget praktekin. bener2 lembut dan enak. kalo dijual kira2 brpa ya mba? ukuran loyang brownies M atau perpcsnya.
hallo kak..Alhamdulillah berhasil dan cocok dengan resepnya ya, terimakasih sdh coba resepnya🙏 untuk harga jual disesuaikan harga bahan didaerah masing2 ya kak
Waaahhh bolu Jerman❓ Kebetulan nih , salam kenal dari Jerman❗️Terimakasih resepnya Kak Nophy 🙏🏼
salam kenal kembali kak🙏😊 "bolu Jerman" apa betulan dari Jerman ya hehehe😊.. tapi entahlah yang pasti enak lembut kak ..selamat mencoba ya
@@Nophykitchen InsyaAllah dicobain kelihatannya enak banget, Terimakasih resepnya 🙏
Terimakasih resepnya bolu jerman ini langsung membuat cocok banget buat cemilan pas santai kumpul bareng anak anak sambil ngeteh mantul banget sukses selalu kak nophy
sama2 kak..selamat mencoba ya..dengan metode all in one bolunya lembut dan berpori halus .
aamiin terimakasih doanya kak🙏 doa yg sama buat kakak dan keluarga
@@Nophykitchen Ya kak nophy ini bolu sangat super lembut banget doa yang sama untuk kakak dan keluarga juga
kak ovennya pake api atas bawah dari awal sampe matang kah?
Brsn sy buat bolu Jerman nya..enak rasa nya tapi sy lupa ksh 2 sdm air nya..😁
Alhamdulillah berhasil ya kak👍👏 salam sukses selalu
Kismisnya dibedakin tepung dl mbak...biar ndk tenggelam
terimakasih masukkannya mba
Mba Nophy klu bikin 2 resep waktu panggangnya jadi brp ya? Apakah msh 35 menit? Atau jd berapa. Sbb sy gak punya loyang 18 mba. Klu pake loyang 20 hasilnya pendek
hallo kak..waktu memanggang tergantung banyak sedikitnya adonan. kalau adonan pakai loyang agak besar dan adonan lebih banyak waktunya pasti lebih lama kak, disesuaikan saja dengan ovennya ya.. dicoba waktu +/- 40 sd 45 menit sambil sering di cek ya..
Boleh mampir dong kak
salam kenal kak..terimakasih dan salam sukses ya
Hasil akhirnya emang kismis nya jadi turun dibawah ya bun?
iya bunda, kalau mau kismisnya ada ditengah, kismisnya bisa ditaburi dengan tepung terigu sedikit. cuma suka gak rapi hasil potongan kuenya karena pisau tersangkut kismis.
Bunda boleh gak kismisnya sama almond slice nya di ganti sama chococips ? 🙏
boleh bunda👍
mbak nophy kalau loyang 20 x 20 x 5 bisa ga ya ?
bisa mba tapi hasilnya agak tipis ya
Mba, klu ini sy buat pakai loyang 22 kira² pendek banget ga sih hasilnya? Sy mau jadikan bolu potong hias
bisa mba, cuma terlalu tipis hasilnya. bisa pakai loyang 20cm sedang itu mba
Wih lembut dan enak nih
super lembut kak, pori2 kuenya juga halus..yuk bikin juga ya
Resep ntuk ukurn loyang 25*25 dong kak..
hallo kak chece.. kalau mau bikin pakai loyang 25 cm berarti bikinnya 1,5 resep ya kak.. semua takaran diresep dikalikan 1,5
@@Nophykitchen suka bingung kak,. Gmn kali 1.5 nya.. heheehehehehe
BOLU KISMIS DONG BUN🙏
semoga saya bisa membuatnya ya bunda🙏😊 terimakasih masukkannya
@@Nophykitchen ditunggu ya bun
Kak klo vanili nya cair bisa kah? Brp takaran ya thx u
bisa pakai vanili cair / vanili pasta 1 sdt kak
Mbak kalo dia pake untung cake potong dgn butter cream dan toping coklat keju bisa ga yaaa
bisa mba, untuk loyangnya pakai yg agak besar supaya hasilnya tidak terlalu tinggi mba
@@Nophykitchen pakai loyang 20x20x7 bisa mba.. Lg mau jual hampers lebaran
Hallo ka nophy.. aku bole tau kaka pake telor size berapa gram ya dengan cangkang kalo timbang? Besar2 ya kuningnya.. dan kaka pake sp merk ap ? Makasi sebelumnya kaaa
hallo kak.. untuk size telur ukuran sedang ya ...yg berat +/-55gr per telur.
SP pakai merek koepoe koepoe kak
@@Nophykitchen 55gr sudah tanpa cangkang ya ka ?
Api atas bawah kah kak ??
diawal saya pakai api atas bawah +/- 10 menit setelah itu api bawah saja sampai matang kak..untuk waktunya disesuaikan oven masing2 ya kak
Kalau diganti pakai tepung pro rendah bisa ngga ya?
bisa kak👍
Mba.. utk memanggang roti/cake memggunakan oven listrik seperti mba pake sebaiknya menggunakan api bawah atau atas aja atau keduanya. Sbb kdg di video UA-cam tdk disebutkan. Seperti kmrn sy membuat roti boy menggunakan resep mba memanggang kebingungan memakai api yang mana. Mhn dijelaskan mba
hallo mba untuk mengoven cake /roti memang divideo sering tidak dijelaskan secara detail mba..karena beda jenis oven dan merk beda juga panasnya, kalau saya biasanya pakai api bawah sampai matang dan lima menit akan dikeluarkan dari oven baru dinyalakan api atasnya. mba sesuaikan dengan karakter oven mba dirumah ya🙏
Terimakasih mba penjelasannya.. saya pakai mito 999. Ini sy mau nyoba bikin bolu jermannya.
Alhamdulillah berhasil
Ini kalo pakai loyang 16x16 bs nggak kak
bisa kak👍
Kk itu kalo takaran sendok semua berapa sendok tolong kk kalo semua tolong sebutin satu satu ya tolong ya kk soalny gak ngerti hitungan gram
hallo kak..kalau pakai takaran sedok tidak bisa tepat ya..takut hasilnya beda kak.
100 gr gula pasir = +/- 7 sdm
100 gr margarine = pakai setengah bungkus margarine bluband yg kemasan 200 gr
70 gr tepung terigu = +/- 7 sdm
35 gr maizena = +/- 3sdm
25 gr susu bubuk = +/- 2,5 sdm
@@Nophykitchen makasi ya kk sukses ya
Hallo mbak novi....salken,mau tolong tanya nih kak.saya dah bikin tapi kenapa ya kacang almondnya kok tenggelam ya kak? Terima kasih kak....sukses selalu ya kak
hallo mba salam kenal kembali ya🙏..biasanya yg tenggelam kismisnya mba, kalau almond slice tipis dan ringan biasanya tetap diatas kalau dipanggang. mungkin adonannya kurang kental dan kurang lama ngocoknya. saya mixer adonan 20 menit mba Keiko.
aamiin terimakasih doanya ya🙏
@@Nophykitchen iya mungkin adonan kurang kental kocoknya. Udah 2x mencoba bikin tapi almond tetap tenggelam
@@Nophykitchen besok saya coba bikin lagi. Terima kasih atas pencerahannya ya kak novi....
saya baru mencoba, almond gak tenggelam. pdahal mixer gak sampe 10menit.
Margarin bisa dicampur mentega bun? Biar wangi
bisa bunda👍 pakai full mentega/ butter juga bisa bun
@@Nophykitchen oke bun..trims
Kak kalo misalnya bikin sekalian buat 2 resep gitu bisa?
bisa kak..semua takaran diresep dikalikan 2 ya
Terimakasih kak... Saya buat ide jualan.. Katanya bolu Sultan... Lembuttt🥰🥰
Pake loyang 18 ato 20 bisa bun?
saya pakai loyang 18cm x 18 cm bunda..
kalau pakai ukuran 20 cm hasil bolunya kurang tinggi ya bun
@@Nophykitchen makasih bun
Fungsi air biar apa mbak?
supaya hasil kue moist dan gak seret kak
Bs pke toping keju kh kak🙏
bisa banget kak👍 tambah enak
@@Nophykitchen mksih kak resep'x tambah ilmu lgi🥰🤗
Ini sprti spiku kenari ya bun??
lembutnya hampir sama bunda, ini lebih ekonomis karena pakai sedikit telur. spiku kenari pakai banyak kuning telur ya Bun..bisa dicoba resepnya bun
@@Nophykitchen siaap makasih ya bunda, sy mw mencobax terlihat menggoda kuex..😊
Kk ini bisa dipanggang kah kk?
dipanggang pakai oven kompor/ oven tangkring bisa kak
Makasi ya kk maaf baru jawab soalnya baru buka hp sukses buat kk nophy kitchen.
Harga Mixserya berapa
harga Mito MX 700 2.299.000 bisa diorder link di deskripsi ya kak