الكبة المقلية بدون هبرة بدون ماكينة وبدون طحين ولا سميد وبنتيجة روعة ومقرمشات.😋🤩
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- الكبة المقلية بأسهل وأسرع طريقة لتشكيل الاقراص على القالب واليد:
• الكبة المقلية بأسهل وأ...
المقادير:
للعجينة:
2 كوب برغل ناعم.
2 كوب ماء.
4 بطاطات مسلوقات قياس وسط.
بصلة صغيرة.
ربع كوب بقصومات.
ملعقة صغيرة فلفل اسود.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
ملعقة صغيرة بابريكة.
2 ملعقة صغيرة ملح.
للحشوة:
300غ لحمة.
2 بصل.
ملح.
Ingredients:
For dough:
2 cups of fine bulgur.
2 cups water.
4 boiled potatoes, medium size.
Small onion.
A quarter cup with cuts.
Teaspoon black pepper.
Teaspoon of seven spices.
Teaspoon paprika.
2 teaspoon salt.
For the filling:
300 g meat.
2 onions.
salt.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
/ amabdullah.kitchen
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
/ %d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%...
حبايبي البطاطا مسلوقة
سناء
حيل طيبه
@@daoudalmoghrabi2565خلف عنه منه
جربتها اليوم وطلعت بالفعل شهية جدا ومقرمشة
ولا غلطة بصراحة
الله يجزيك الخير على صدق الوصفة
عملتيها بمكنة الكبة ولا دعك بيدك متل الفيديو
@@faithdestiny448
لا ما طحنتا بماكينة الكبة
حطيتها على العجانة عشر دقائق
بصير يندعك البطاطا مع البرغل من اابداية؟
انا ام عبد الله كمان وكتير حبيت طريقة شرحك انتي وعم تطبخي ومختصر وبتفهم واخبارك ساويت كبة مقلية على طريقتك ونجحت وممتازة واليوم عم ساوي السمبوسك مشان رمضان الله يعدو علينا وعليك م بلخير ربي ويصرف هل الوبا عن قريب
الله يعطيكي الف عافية وا صحتين انا مغربية بحب اكلكم انتم السوريات عن جد طبخكم كتير طيب كبة حلوة أو شهية رآه اجربها انشاء الله
ضضضض
شرحك فوق فوق الممتاز حقيقي تسلم ايدك ابسط طريقه للكبه 🥺❤️😋
عن جد رائعة وروعة وصادقة بمكوناتك تسلمي عملتها وطلعت بتشهي ومزبوطة يسعدك ربي ❤❤❤
Mayassa
تسلم ايدينك حبيبتي ام عبدالله احلى طريقه شفته على اليوتيوب شرحك وافي وكافي ﺂللَّہ يسعدك❤
قال عليه الصلاة والسلام
كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان للرحمن سبحان الله وبخمده سبحان الله العظيم
Ana habit menek ma hataitey kamun shokeran lakiy
ياعيني على شغلك المرتب.اول مرة بشوف الكبة بحطولا بطاطا.رح جربا انشاءالله.وتسلم ايديك
الله يعطيكي العافية والله شي مرتب
اعتمدت طريقتك الله يباركلك زاكية كتييير
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين ماشاء لله تبارك الله عليك
انا جربتها روعه جدا
ماشاء الله رووووووعه👏👏👏جربتا تسلم ايديكي ربي يعطيكي الصحه والعافيه ❤
انا كتير بحبك ومابطبخ غير بس على طريقتك بحس انك متل امي شرحك مفصل ومن قلبك 😘
طبعااا وعجبنا وكتير كمان....الله يعطيكي العافية على شغلك وتعبك ...بس انا بعرف انو سر الكبة المقلية الحلبية اضافة بودرة الكمون للعجينة بيعطيها مذاق رائع وبالنهاية كلو اذواق...ابدعتي عزيزتي ام عبدلله🌹❤💋
تسلميلي حبيبتي هبة
والله يا هبة انا نسيت الكمون وخصيصا فيها بطاطا مسلوقة انا كل مرة بحطلها كمون بس والله نسيت الكمون سامحيني هل مرة بس رح أكتب في صندوق الوصف الكمون انا نسيت أحطو
شكرا تسعديني دائما بوجودك الله يحفظك 💞😘
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز ولايهمك اختي ام عبدالله جلّ من لاينسى ولايخطئ..❤🌹
الكمون مو بس يعطي طعمة كمان ليخفف من النفخة الي تنتج عن اكل البرغل
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز .
مااحلها كبة متشكرة الله يطيك العافية
ان شاءالله بجربها يعطيكي الف عافية كنير بحب وصفاتك
اطيب كبه بل عالم
جزاك الله الف خير باين عليك معدله تبارك الرحمن الله يحفظك يارب
وإياكم
وشكرا من القلب💕
شكرا للاخت ام عبد الله على مجهوداتها في تقديم المآكل الطيبة...
وقد توقعت انها حلبية من لهجتها ...
وهذا يزيدها عندنا ثقة ...
وذلك لما يعرف عن حلب والحلبيين من فن ودسامة في ماكولاتهم...واطعامهم المحببة.
شكرا مرة اخرى ...
وبارك الله فيك يااخت ام عبد الله.
بارك الله فيك اخي
وشكرا لثقتك ويسعدني مرورك الراقي💐
يسلمو اديكي انا عم تابع كل وصفاتك وعم اتعلم الطبخ منك ونشالله قريباً اطلع من بيت حمايي واقعد بيت لحالي وراح اطبخ كل الطبخات التعلمتا منك لزوجي وابني
الله يسلمك ويسعدك وبتمنالك كل التوفيق في حياتك ويسعدني وجودك دائما💐
تسلم ايديكي..طريقه روعه الله يحفظك
يسلمو ايديكي رح جربها
يسلم ايديكِ اليوم عملت الكبة عالافطار وطلعت بتشهي تبارك الله
الله يجزيك الخيرعلى شغلك وتعبك...ما شالله عليك نظافه واخلاص وذوق وترتيب ام عبدالله...تسلم ايديك...ممكن اعرف لو بدي اضع خبز بدل البقسماط كم احط تقريبا ...وبسير استعمل فتات خبز الشرائح الفينو بيبسه انا وبطحنه بسير؟؟ارجو الاجابه اختي ام عبدالله
واياكم وشكرا كلك زوق وكرم أخلاق الله يسعدك
ازا بدك تحطي خبز حطي رغيف او اي نوع خبز بصير ازا عندك خبز يابس او كعك يابس او فينو كلو بصير طحني وستعملي هو بيعطي القرمشة للكبة وبتوفيق
بارك الله فيك ام عبدالله العسل...رمضااان مبااااارك ياااا رب
يعطيكي العافية حبيبتي ام عبدالله بارك الله فيكي والله انا بجد اي طبخة مابعرف دائما بتفرج ع الفيديوهات تبعك وبعملها بجد شي ناهي
يسلمو ايديكي فنانة بالطبخ ورتابة ونضافة روووووعة 😍😍♥️
ماشاء الله جربتها طلعت تجنن سلفي داقها عنا كل اسبوع يطلبها مني تسلم ايديك
009@ - @ -
بسم الله الرحمن الرحيم
وسبح بحمد ربك قبل طلوع الشمس وقبل الغروب ومن آناء الليل فسبح وادبار السجود
ما شاء الله روعه ينفع نعجنها بالعجان أو المفرمه
الله يعطيكي الف عافية حبيبتي ام عبد الله يا فنانة مافي اطيب من هيك
شي بيشهي
ماشاء الله حضرتكن روعة الله يبارك فيكن
تيغفل
والله شكلهاااا بشهي القلب الله يعطيكي الف عافي
خالتوام عبدالله اناخايفةجربهاتقوم تفرط معي بيصيرنحط بدل البقسماط طحين
جربيها وان شاء الله بتظبط معك
هو بصير بس في البقصمات أطيب وتقرش أكتر
سوي نفس الخطوات وان شاء الله بتظبط معك
وبتمنالك التوفي🌹
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز الله يسعدك ويطول بعمرك
لا تحطي طحين بنصحك حطي مع البرغل بطاطا مسلوقه وشويه نشا الذره وبتطلع خرافيه العجينه 👌👌
تسلم ايديك وعنيك وشرحك جميل
ماما نادية
يعطيكي الصحة والعافية على هالوصفة الراااائعة 😋😋👌🌷😍
تعلمت كيف أطبخ من أمي وجدتي ،
لقد تعلمت شيئًا جديدًا
إضافة البطاطس ،
احتاج لتجربته
وصفة ممتازة
شكرا جزيلا
أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع سعيدة
اعتن بنفسك
ابق آمنًا
وجيه طعمة
خ
لا
قمة في الروعة على الشغلوالترتيب
شلون صدفة دا أبحث عن طريقة الكبة وطلعلي مقطعك كلش عجبني الشغل تسلم ايدك من العراق
اهلا وسهلا نورتيني وأسعداني وجودك 🌹
سويتي طريقتها
كيف طلعت النتيجة
عاشت ايدج هوايا حلوة الطريقة
حقيقة عاشت الايادي والله يبارك بك يامبدعه كبة ممتازة شكرا لك
الله يحفظك ويسعدك شكرا من القلب 💞🌹
جزاك الله خيرا والله عجبتني بس نشاء الله نتعلم الطريقه
يعطيج العافية خالة ام عبد الله برغل التبولة يصير وسؤال ثاني بدي افرزها مشان رمضان وكت نفرزها نغليها فورن ولا نستنا تاالثلج يفك عنها مشكوووورة سلفاً
الله يعافيكي
ازا كان ناعم كتير متل السميد ما بيصير لازم الخشن شوي
وبس بدك تقلي طالعيها قبل عشر دقائق بس يعني لازم تكون جمدانا شوي وبتوفيق
يعطييييج الف عافية جربتها وطلعت تجنننننن تشهي تاخذ العقل 😍😘😘😘
يسلمو ايديك شرحك ممتاز ومبسط
يالله شو سهلتي علينا شغل الكبة ....تسلم إيديك أم عبدالله
ماشاء اللة تبارك الرحمان على هل طبخ الي بيشهي يسلمو اديكي
ماشاءالله الله يسلم دياتك شغلك روعة انا ان شاءالله بكرا رح اعملها متل طريقتك بس رح حط هبرة بدلرالبطاطا
ربي يقويك ويعطيك الصحة والعافية شرحك كافي ووافي تسلم الأيادي
🌺ماشاء الله عليكي الله يحفظك عندك حل لكل الفئات الفقير والغني الله يجزيكي الخير يا رب وكل هاد حتى ولا ست بيت تقول ماعندي ومابحسن اعمل وتحرم زوجها وأولادها 🌺 إذا سمحتي بدي منك الكبة الصاجية 😘😘😘😘😘
واياكم وشكرا للطفك ودعمك
وان شاء الله نسويها تكرمي 💐
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز يسلوم
تسلم ايدك ربي يحبب فيكي خلقه ياالله 😍
يعطيكي العافيه بس لو تعملينا كباب الدجاج باضافه الخبز عليه
الله يعافيك تكرم ان شاء الله عن قريب
شكرا حبيبتي الله يعطيك الصحة والعافية انا باعشق الكبة السورية
يسلم دياتك يارب والله فنانه ممكن أطحنها بالماكينه وبقدر أحفظها بالفريزر لرمضان
الله يسلمك اي طبعن ازا عندك ماكينة بتوفر تعب
بس افضل أحشيهم وبعدين حطهم بلفريزا
كتير زاكية الكبة انشالله انا رح اعملها بكره
تسلم ايدك يارب بصير اعمل البرغل على الماكينه او محضره طعام... وبصير اعمل نفس العجينه الكبه بصينيه بالفرن ارجو الرد لو سمحتي وشكرا
الله يسلمك اي طبعن بيصير نحن مو مشان العذاب بس مشان الي ما عندو ماكينة يسوي هي الطريقة بس ازا متوفرة الماكينة طبعن احسن بتوقيق🌹
يسلموا ام عبدالله والله جوعتينيييي
تسلم يدينك احلى وصفه وشرح وسهل مررره متابعتك حديده من 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦تحياتي لك 💕
ماشاءالله شو بعشق شغلك شي مرتب اي والله يعطيك مليون عافيه👌🏽🤍
يطيكي العافية وتسلم اياديكي ياترى بصير بطاطا مسلوقة لو بدنا نطحن عالماكينة الا خبز وسميد ياريت تردي علينا ولكي جزيل الشكر
الله يعافيك هو انا استعملت البطاطا المسلوقة
حط خبز يابس او بقصمات وطبعن بصير تسويهم على الماكينة انا حضرتها على أيدي مشان الي ما عندو ماكينة
اي والله روعه
تحفة شكله يسلمو ها الايدين الحلوة
ويف٥ةيفابلف
عاشت دياتك ع الكبه طالعه بتشهي يسلمو
الصراحة اكثر من روعة عاشت ايدك 🌹
تسلم الأيادي يا قلبي شي يشهي والحلو انك شرحك رواق ونظافه وترتيب يشرح القلب ويفتح النفس بلتوفيق تحياتي🇱🇧
ياروحي شقد بحبك وبحب صوتك الحنون وهي اول تعليق الي باليوتيوب كرمالك يااحلى ست ام عبد الله
تحبك العافية أسعدتيني بمرورك الراقي الله يسعدك 💐
بصراحه وصدق هي احلى وارتب طريقه للكبه بدون هبره على اليوتيوب يسلموا ايديكي ما شاء الله عليكي
الله يسلمك ويحفظك وتسعديني دائما بوجودك 🌹
جزاك الله خير بصير نفس عجينه نعمل كبه لبنيه وكبه مشويه
الله يعطيكي العافيه بجربها شكلها شهي
تنفع اعملها بمحضرة الطعام بدل الدعك بالايد
لو حطيت عجينة البرغل عجانه كبيره عجانة الكيك تعجن تدعكهم بسير ام عبد الله؟
اي بصير ازا ما عندك ماكينة كبة بصير بالعجانة بس حطي كف التقليب وبتوفيق لن شاء الله🌹
تسلم ايديكي احسن وصفة كبه بجربها
ماشاء الله شي بشهي تسلم ايدك 😍😍❤️
حجربها واردلك . لان جربتها بالسميد وضبطت شكلاً بس والطعم صراحه مو مره وقاسيه كمان . حجرب الان طريقتك عجبتني 🌷
لو سمحتي اذا بدي اعملها بالماكينة كم مرة أطحن البرغل قبل البطاطا وهل بتطلع اطيب اذا اندعكت باليد وشكرا لهالوصفة الروعة
اازا بتحبي تسويها على ايدك طبع كل شى بتسوي على يدك اطيب بتعرفي كانو زمان يسوها على اليد كانت تطلع اطيب بس ازا بتحبي توفري تعب أفرميها ثلاث مراة على الماكينة وصحه وهنه على قلوبكم 💞
انا من الحزائر نموت في الاكل سوري بزاف
الله يعطيكي الصحة والعافية سؤال حضرتك حطيتي ماء بارد بس الي بعرفو لازم ماء ساخن ارجو الرد
ما شاءالله
شكرا أختي الكريمة والله حبيت أكل منها ولكن سأحضر ها إذا قلت لي ما هو البرغل واش نسميه حنا ما شفت مليح ما يبان في الصورة هل هو الدقيق ؟
البرغل هو القمح مطحون في ناعم الذي نستخدمهو للكبة
وفي الخشن نستخدمهو للمجدرة او للطبخ بديل الرز
برغل ناعم لاكبي
يسلم هالايدين ياام عبدالله عن جد شي روعة انا كتيييير بحب شغلك
ولييييي ،🤤انا جعت أختي إبعتيلي عنوانك 🤗تسلم ايديكي وأبدعتي ،،،وتستاهلي مليون لايك على هالكبه اللذيذه 🥺
اهلا وسهلا تشرفيني الله يسعدك 💐
الله يعطيكِ العافيه تسلم ايديكِ
انا اول مرة بشوف قناتك كتير كتير عجبتني استمري دخيل قلبك انشالله بتوصلي ١٠٠مليون يارب
شي مرتب و متقن عوافي و هنا
ايفغثثايت
ماشالله تبارك الله يسلموا هالإيدين
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يسلم ايدك يارب ويحفظك
كغ الف ف٤ ١٤. ٧ قتع عصر نص قد.
الله يعطيكي العافية يارب انا جربت هاي الطريقة ونجح معي وصارت كبي غير شكل 😋
البطاطا مسلوقة؟
روعة يعطيك العافية ما شاء الله لا قوة إلا بالله بس الدعك للعجينة ساعة كثير لازم ساعة ارجو الرد سريعا وشكرا لجهودكم الجميلة المتنوعة ام انور من الجبيل الصناعية من السعودية بانتظار المزيد من ابداعاتك
يعطيكي الف عافية ام عبدالله انتي ابدع شيف جربت وصفاتو يسلمو ايديكي لو عندي ماكينة بسير اعمل كل مكوناتك وافرمهم على الماكينة بدون لحمة
تسلمي حبيبتي بحب كتير طبخك راح آجربها 💖💖
الله يسلمك ويسعدك جربيها وقوليلي النتيجة وبتوفيق ان شاء الله 🌹
إنشاء الله بتوفيق
يعطيكي العافية شغل مرتب وشرح مبسط شكراً
فن وذوق وخبرة = أم عبد الله.
الله يرضى عليك أختي الكريمة تتكرمي بالرد.
أنا عندي مشكلة في طريقة قلي الكبة المخزن بالفريزر غالباً عم تفرط بالزيت او بتتشقق ، وأحيانا تستوي من برا والحشوة تبقى باردة.
تكرمي اخي عل اغلب بكون بدها فرك أكتر ازا عندك ماكينة طحنها عل ماكينة أحسن وازا ماعندك ماكينة فركها اكتر وخلي العجينة تكون طرية ما تكون ناشفة
وزود شوي البقصمات وحط بطاطاي زيادة مشان تمسكلك العجينة الكبة ما تتشقق
ومشان القلي طالعها قبل شوي وبس نزلتها بزيت الحامي وطي الحرارة مشان تستوي من جوا
وان شاء الله بتظبط وبتوفيق 🌹
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز ألف شكر لاستجابتك بالرد أختنا أم عبد الله .
بس والله أنا رجل واسمي ( جاويد سلطان ) ومالي بنت ولا ست وما بعرف ليش كل موقع بشترك فيه وبكتب تعليق يردوا علي ع أساس أني ( أنثى ) 😡😢
عنجد بطلت أشارك في أي موقع مع احترامي للجميع .
@@gaweedsultan7754 انا أسفة اخي جاويد والله ما نتبهت عل الأسم هلق بعدل بس لا تزعل الله يسعدك💐
بدك تحطيها هي وتلج بقلب الزيت مابدك تسنتي حتى يدوب التلج عليها يعني فورا من الفريزر ع الزيت
جربتها جد روعه يسلم دياتك خاله
اللهُم صل وسلم وبارك على نبينا محمد 🌸✨💙
نويت اعملها إن شاء الله بقلبي وعقلي😍
. بس ضميري يقولي اوعك تعمليها ولا حتى تفكرين تقربين صوبها♀💔
تلبظمسسظصصكىل
انا بحب سوريا والكبة السورية تحياتي لكي أختي من العراق الموصل
تسلم الايادي باجر اسويها واردلج النتيجه ان شا الله
وش صار جربتيها ؟؟
ماشاءالله عجبني كتير
الله يعطيكي ألف عافية ورمضان كريم عليكي خالة وين بلتقى بقسماط🤔🤔
بقسماط هي الشابورة وإذا ماعندك عادي أشتري توست وخليه يابس واطحنية
بتستحق التجربه منظرها بشهي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي الكريمة انا اول مره اشوف قناتك
ما شاء الله تبارك الله
الله يسعدك ويوفقك ويرزقك
اختك في الله ناريمان اسماعيل مصريه اسكندرانيه مقيمه في انجلترا
اختي ام عبدالله الله يجزيك الف خير وصفاتك روعة . انا عندي الماكنا و بدي اعمل نفس مقاديرك . هلا حاطحن البرغل مع البصل و البطاطا : لما بطحنهم ابزود البقسماط و خلصت و لا لازم ارجع اطحن مرة ثانية . او اطحن مرة واحدة كل المواد مع البقسماط . و هل تنصحين بطحن البهارات مع المواد او اضافة البهارات في الاخير . انا مبتدئة في علوم الكبب هههه. و الف شكر
وأياكم اختي
اي طبعن طحنيهم مرتين او ثلاث حسب نوع البرغل وصحه وهنه سلف
مطبخ أم عبدالله شكرا اختي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله
تسلم اديكي
بدي جربها
سلام عليكم اسلم دياتك خالتو.. من فضلك شو هي بهارات سبعة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
انا سويت فيديو طريقة عمل البهارات السبعة وهاد رابط👇👇👇
ua-cam.com/video/uBGucwJMxhU/v-deo.html
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز اوك شكرا
عيدي خلتك اي