كيكة كل يوم هشة ومرتفعة بلون فاتح مع كل اسرار نجاح الكيك
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- كيكة يومية بالحليب إقتصادية بحجم عائلي سهلة وسريعة في التحضير على طريقة منال العالم
المقادير:
خليط الكيك:
3 كوب دقيق
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/8 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب سكر
4 حبة كبيرة بيض
1 كوب زبدة
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
#كيك
#كيكة
#كيكة_الحليب
#كيكة_كل_يوم
#كيك_كل_يوم
#كيكه
#حلويات
#كيك_يومي
#كيك_الشاي
#كيك_اسفنجى
#كيكة_اسفنجية
#كيكة_اقتصادية
#كيكة_سريعة
#كيكة_سهلة
#كيك_سهل
#منال_العالم
#مطبخ_منال_العالم
#منال_العالم_2020
#cake
#milkcake
#easycakes
#dessert
#recipes
#sweets
#baking
#recipe
#tasty
#manalalalem
#manalalaem2020
#manalalaemkitchen
Manal Alalem - مطبخ منال العالم
اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد
goo.gl/4xjNck
goo.gl/AK8bna شاركنا فاعليات القناة على
/ manalalalem - أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام والطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
تحتوي القناة على مجموعة ضخمة من وصفات الطبخ المتنوعة من جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى وصفات صحية وأكلات خاصة لمن يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية، بجانب وصفات جديدة لأطباق خالية من الغلوتين بإستعمال مقادير بديلة وأفكار غنية وشهية.
Best food/cooking recipe videos on UA-cam in the Middle East.
This channel contains a collection of World Cuisine Recipes includes a multitude of dishes for eaters of all kinds and preferences, from meat-lovers to vegetarians and everything in between (pescatarians, vegans, and gluten-free dishes, etc).
Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم
Website: www.manalonline... الموقع الرسمي
Facebook: / manalalalem الفيس بوك
Instagram: / manalalalem انستجرام
Twitter: / manalalalem تويتر - Навчання та стиль
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
مين لاحظ انه ست منال راجعة على حجابها ولفتها القديمة ... هيك احلى وانسب وارتب ألها
🌹🌷
السلام عليكم سيدتي الكريمة هل من الممكن كتابة المقادير بالجرام ولك جزيل الشكر
اساسيات نجاح الكيك هو :ينخل الطحين ويخفق البيض والسكر والزبد بصورة جيدة والمواد بدرجه حرارة الغرفة والفرن يكون حامي قبل مايدخل الكيك الى الفرن . تحياتنا وتقديرنا لحضرتكِ
المقدير ايه بلضبط يسلم ايدك
هل يمكن خفقها بمضرب يدوي بشكل سريع
رجاء حدي يرد
الاساسيات هي المكونات كلها تكون بدرجة حرارة الغرفة وتنخيل المواد الجافة واتباع المقادير بحذافيرها
إذا الطحين بارد يخرب
الأولى والأخيرة : صلي جيداً ، واسجد طويلاً وتنفس بعمق ، وأقرأ القرآن بتدبر وأذكر الله كثيراً ، وتذكر أن الدنيا زائلة.
هل يوجد من يدعمني وجزاكم ربي الجنة انا انشر القرآن الكريم
اشترك في قناة آيات القرآن الكريم عبدالرحيم عيسي وفعل زر الجرس اللاك الله يعطيكم العافيه.
الاساسيات للحصول على كيك رائع
ان تكون جميع مواد الكيكه بدرجه حراره الغرفه
نخل ( غربلة) المواد الجافه مع بعض لدخول الهواء
عدم فتح الكيكه وهي بالفرن الا بعد مرور 20 دقيقه
واذا ضفنه محسن مو لازم المواد بارده
لماذاتنزل الكيكة عندي
٥
@@mohammedmushtaq7516
@@عشاقالريا سوائل بيه هواي مكثره الماي أو زيت. واحيانا درجه حراره الفرن عاليه تجعل الكيك يرتفع ومن ثم يهبط
@@عشاقالريالأن الفرن درجته مش مضبوطه
بصير زيت بدل زبدة ؟؟؟
مدام منال احلي منال ب العالم بتعرفي اني ع يديك تعلمت الطبخ ب 2006 كيف بديت ادخل أتعلم وكان عمري 13سنة وأشتريت كتابك اول كيك كانت كيكة الشكولاته ونجحت معاي 😍😍😍ومن هنا أصبحت احب اجرب وهكي لا أصبحت ست بيت شاطره تزوجت من سنه ❤️وزوجي ديما نهاية كل وجبة تسلم ايديك 😌 شكرا منال ...متابعتك من ليبيا ✨
انا عاوزه المقادير لو سمحتي
اللي قلبو طيب امغاديش اتجاهل تعليقي غادي اتابونا فقناتي وفرحني حيت للاسف ملقيتش الدعم و شكراً جزيلا احبتي 🇲🇦🇲🇦🇲🇦❤️❤️❤️❤️
الإجابة أساس نجاح الكيكة هي ننخل مواد الرافعة مثل بيكينغ بودرة وبيكربونات الصوديوم مع الدقيق
وجميع المواد على درجة حرارة المطبخ
اهم عوامل نجاح الكيك
1 تكون المكونات بحرارة الجو
2 نخل الدقيق جيدا
3 الالتزام بترتيب المكونات فى وقتها
4 وضع البيض واحدة واحدة حتى تختفى تماما
5 ضبط حرارة الفرن
علي النعمة ما فهمتش حاجة
رجاء لو تكتبو لنا المقادير بالجرام 🙏
والله العظيم جربتها اليوم ماشاءالله جات هشة وروعة جزاك الله خيرا
تسلم ايدك بس لو سمحتي الزبده كم غرام 100او200غرام
لو تسمحي الزبدة كام جرام
بس لو سمحتي ماكان السكر حلو زياده لأن كميه السكر احسها زياده
بس احس كمية سكر هواية كلش تطلع حلوة
حبيبتي ٢٠٠ غرام تعادل كوب مقياسي
الاجابه
١/تكون المقادير بدرجه حراره الغرفه
٢/نخل المواد الجافه
٣/يشغل الفرن قبل وضع الكيك ب١٠دقائق
٤/عدم فتح باب الفرن من بدا ادخال الصينيه على الاقل بربع ساعه
ماشالله جربتها و تحصلت على كيك روعة مثل الي في الفيديو تسلم يداك وجازاك الله خير 🥰🥰🥰
من فضلك ماهو مقياس الكاس الي قاست بيه
فينا نستبدل زبده بالزيت لو ممكن
نفس السؤال
بردو نفس السؤال ??
اه عادي
اتمنى تثبتين تعليقي قناتي جديده للطبخ الصحي والحلويات والكبسات والمعجنات و اتمنى تعجبكم وصفاتي وتشتركون بقناتي وجزاكم الله خيرا
انتِ كيكة كل يوم في مطبخنا العربي ❤
سويتها مرتين تجنن رحيتها رهيبة كلها زبدة وفانيليا ماشاء طعم لا يعلا عليه❤❤❤
ما شاء الله وصفه رائعه
الاجابه
هي ان تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفه
نخل الدقيق والمكونات الجافه
تسخين الفرن وعدم فتح باب الفرن اثناء التسويه.
السلام عليكم
ماشاء الله علي انواع الكيك اللي بتعمليها اكثر من رائعه وكمان كتير سهله وغير مكلفه جزاك الله كل خير ودائما الي الإمام ي ملكة الطبخ
هل ممكن استبدال الزبدةبالزيت النباتي؟اتمنى الاجابةوشكرا❤
كل مرحلة تمر فيها الكيكة لها تأثير . المقادير ونوع المواد المستخدمة ، درجة حرارة المقادير جدا مهم ، وطريقة الخلط ، والفرن .
يسلمو ايديكي شيف منال وصفاتك بتجنن💐❤️ وانا كتير مجربة منها وكلها ناجحة ماشاءالله عليكي بس ممكن طريقة للكاتو الابيض الي بينعمل ببياض البيض حصرا تبع المناسبات
الست دى كانت بتبيع قرص و منين و كسكسى
انت تشترى الحاجات
و هى تعمل و تاخد مصنعية ١ جنية على الكيكة
و نص جنية على كيلو الكسكسى
بعد مامنحمي الفرن لما بدنا نحط الكيك منوس تحت الغاز ولاةبيضل حرارة عالية
تسلم ايدك جميل جدا الله ينور ويعطيك العافية أنا صباح المغربي وعندي قناة للطبخ ياريت تثبتي تعليقي و تشرفوني في القناه إنشاء الله هتعجبكم و تدعموني هتلاقوا طريقة عمل (الجبنة القديمة بالسمسم ) و ( الفشة الاسكندراني) وحاجات كتير حلوة.... أكون شاكرة ليكم
مدام منال انا بعمل الكيك بالحليب او عصير البرتقال بس بيطلع لونو أسمر بعد الخبز.ليش؟؟نرجو الرد
اللهم صل صلاة كاملة وسلم سلاما تاما على نبي تنحل به العقد وتنفرج به الكرب وتقضى به الحوائج وتنال به الرغائب وحسن الخواتيم ويستسقي الغمام بوجهه الكريم وعلى اله 💐
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته.
لو سمحت ممكن المقادير في الغرام؟
بارك الله فيك.
احبك جدا من العراق انا ام الاخلاق الراقيه والقلب الطيب انت يامنال العالم
هلأ منال شرفت واسعدني فيديو يااحلى شيف والله ويحفظك ياحنينه يابعد رويحتي اروحلك فدوه
شكرا الك مدام منال على مجهودك ربنا يعطيكي الصحة وتضلي تدووم تبدعيلنا يارب 😭 للأسف مابعرف لسع ساوي كيك عم اتعلم منك
الكيكه كُلش كُلش طيبه . .
تسلم ايدك ...بس وين المكونات ؟ المقادير اقصد
مقادير الكيك من فضلك.وشكرا
انا دائما بتطلع معي ناشفه قاسيه بتغصص ليش هيك,🥺
ابقي قللي الدقيق شوية يعني خلي قوام الخليط لين بعض الشئ كل ما كان قوام الخليط غليط كل ما تتطلع معاكي قاسيه
ياست منال وين المقادير كم كوب طحين
اللهم بارك ماما بيوتي متتبعة من زمان الله اسهل امرك واكتر خيرك
من فضلكم كمية الزبدة بالغرام
فنانه تسلمي ممكن ذكرقياس القالب
تسلم الأيادي حبيبتي انتي
الله يجزيك الجنة ونعيمها حبيبتي
بستغرب انو بيطلع معي معجن مع انه الحجم والطعم روعة .. حد بعرف السبب ؟
اختبري النضج بواسطة عودخشب شواء من وسط الكيك بعد مرور 30 دقيقه لاتفتحي الفرن قبلها اذا طلع العود نظيف من غير عجين يعني استوت
السبب حبيبتي هو القالب بكون القالب صغير والعجين كتير لذالك شوفي القالب يكون مناسب مع العجين تبعك وتطلع وياك مظبوطه وعن تجربه بحكي ليك يعني صروري يكون ف مساحه كافيه عشان كلو يكون مستوي ولو القالب صغير راح يستوي الكيك بالاطراف وف النص يكون نئ عشان م في طريقه انو يستوي ع راحته
استاذه منال ارجو دعمك رجاءا انا متاكده من مساعدتك للجميع دعواتك
كيكة يومية بالحليب إقتصادية بحجم عائلي سهلة وسريعة في التحضير على طريقة منال العالم
المقادير:
خليط الكيك:
3 كوب دقيق
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/8 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب سكر
4 حبة كبيرة بيض
1 كوب زبدة
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلك يدك ياأحلى وأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا بالتوفيق لك
شيف منال ممكن المقادير
جربتها و جات أكثر من رائعة... أنا ضفتلها قشر اليمون و عصير اليمون لأني نقصت شوية من الحليب
ممكن نعرف مقدار الزبدة. بالغرام بعد اذنك افيدنا ؟؟
عاشت ايدج ست منال
حلوه عاشت ايدج🌺🌺🌺🌺
لو تكون المقادير بالميزان
حضرتك بتقولي معلقة صغيره فانيلا بس اللي حطيتيهم فعليا اقل اشي معلقتين كبار
خفق البييض والسكر. جيدا. وننخل. الطحين. مع الباودر
الحجاب عليكي روعه تبارك الله
وين المقادير
غربله الدقيق مع المواد الجافه ...وان تكون المواد بدرجه حرارة الغرفه
سبب نجاح الكيك تكون شغلك ست منال 😘
انا برسم بالفحم وبالزيت والبلاستيك ونفسي قناتي تكبر ممكن تساعدوني وتدعموني واكون شاكره❤
تسلم ايدك ست منال...الاجابة...يجب تسخين الفرن اولا..ان تكون المواد بدرجة حرارة الغرفة...ثم عدم المبالغة في الخفق لانه سوف يهبط الخليط. ثم انا الخفق بالتسلسل. وحسب الاصول. ثم يجب أن تكون المقادير مضبوطة. ثم اختيار حجم القالب المناسب لمقدار الكيك. وعند إدخال الكيك إلى الفرن لا يجوز فتحه قبل أكثر من نصف ساعة حتى لا يهبط الكيك
ست منال ليش ماذاكره المقادير اني دائمن متنجح عندي الكيكه 😓😓😓
سلام أختي الله يوفقك يارب العالمين 🤲 دعمتك دعمني شكرا لك 🌷🌻🌹😘 ❤️
سلام عليكم هل استطيع استبدال الزبده بكوب من الزيت واحصل على نفس النتيجه؟
ماشاء الله تبارك الرحمن. شكرا لك على وصفاتك تحفة. شكرا حبيبتي
1
عملتها وطلعت روعه من الجمال وعجبت الأولاد شكرا كتير لحضرتك منتحرمش منك ابدا 🙏 يارب العالمين ربنا يبارك ف عمرك ويحفظك ويزيدك من علمه انا من مصر 🇪🇬💝🌹🥰😘
سؤال لو سمحتي وشكرا امجهودك اول الشي .. ليش ماتستعملي ملعقة خل مع قليل من الصودا بالخليط يقال بانه يكسب الكيكة لون فاتحا وهشاشة ..
السؤال التاني لو سمحتي كم هو مقياس الكوب لانه يختلف من كوب لاخر .. تحياتي
يعطيك العافية اذا شلنا البيض من الثلاجة حتى نفصله عن بعضه بيأثر شي اذا تركنا مفصول على جنب حتى ياخد درجة حرارة الغرفة وادي مننطر عليه ؟ شكرا الك
كم المقادير بالغرام
منال العالم حبيبتي الاساسيات كثيرة اولا نوع الطحين ودرجة حرارة المواد المستخدمة وضبط حرارة الفرن ونوع القالب يحدد كمية الوقت ولون التحمير واكيد ضبط المقادير مع مراعاة ان لا تقطع الكيكة وهي حارة لانها ستفقد رطوبتها وتنشف
استاذة منال العالم يعطيك العافية 🌷🌷
دائما اواجه مشكلة مع الكيك اطلعه من الفرن جميل منتفخ بعد لحظات ينكمش
س ع بلا زحمة يصير اخلي بيضة واحدة فقط وشكرن
بارك الله بيچ
تسلم ايدك 🌸 اني عدي قناة للطبخ اليحب يتفضل بقناتي ويشجعني وشكرا الكم 🌸
انتى ملكه المطبخ وشياكه وجمال كنت عوز حاجه تخلى كيك يكون مرتفعه عشان بعمله بس مش بتتطلع زى حضرتك
❤❤❤❤❤جميل
اخوكم بحاجه لدعاء عاجل اخوكم من لبنان مكسور وبحاجه لدعائكم اخواتي سورين وجميع بلدان العرب
الكيكه كثير بتشهي
تسلم ايديكي ياشيف منال على كل وصفاتك الناجحة الحمد لله عمري ماجربت وصفة منك وفشلت ..لو سمحتي لو حبيت احولها لشوكولاتة كم يصبح مقدار الدقيق ومقدار الكاكاو مع الشكر 🌹🌹🌹
ماشاء الله مبدعه ياليت بس مايكون في موسيقي بالفيديو وجزاك الله خير
إعادة لوصفات قديمة وهي الوصفة بالتحديد تكررت عدة مرات
اقدر استبدل الزبدة بالزيت
فدوه اكتبيلنه بل التعليق المقادير والأسماء المكونات
ليش ماتنطي المقادير الكيك لاحضت 3مقاطع من منال العالم
عاشت ايدج روعه كلش جربتهة وطلعت كلش هشة يارب ابتوفقي
عاشت ايدج بس ليش دائما تحط زبد مع قالب كيك؟؟؟
عاشت ايدج
شنو اسم هاي العجانة
وشنو اسم افضل عجانة
منقدر نضيف للكيكة مكسرات وزبيب
يصير استخدم فانيلا بودره غير سائله
مبدعه يا احلا شف متابعتك من العراق ان شاء الله اجربهة مثل كل وصفه كيك وصفاتك رهيبه
لو سمحتي الكوب المستخدم هو الكوب المعياري
هل من أسباب هبوط وفشل الكيك البيض القديم
روعة ماشاء الله أحلى بصمة عزيزتي
اساسيات يكون الكيك رائع ان تعده السيدة منال العالم
ياعمري تسلمينه انشاء الله انت سر سعادتنا❤️
ممكن قياس الطحين لأن ما ذاكره المقدار
٣
ثلاثه اكواب طحين
عاشت ايدك ياملكة المطابخ العربية من العراق
مدام منال ماتنجح عندي كيك على رغم طباخي من نوع حديث
ممكن بطحين اسمر استبدال الأبيض