Recette : La poularde de Bresse à la briarde | Archive INA

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Quand c'est bon il n'y a pas meilleur 31/03/1990
François ROBOTH reçoit aujourd'hui les cuisiniers Pascal TINGAUD et Christophe DEHOSSE, de l'auberge de Condé à La ferté sous Jouarre. Ils préparent la poularde de Bresse à la briarde
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[@yannmangard7350]

Rip chef tingaud, un honneur d'avoir travaillé avec vous

[@nicolasroussette3176]

Présentateur qui prend bien trop de place, suffisant en plus..