Singkong Mustofa | Spicy Fried Shredded Cassava
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Singkong Mustofa | Spicy Fried Shredded Cassava
I used to make this type of recipe with potatoes. But this time, I want to make a more economical version, so I substitute cassava for the potatoes. And it turned out to be as great as the Potato version.
Okay, without further ado, here is the recipe …
Hopefully it will be useful.
Ingredient
3 kg of Cassava;
250 gr Peanuts, fried until cooked - optional,
^^ Replaceable with dry fried anchovies, suit your taste;
1 Liter Oil for frying;
6 tbsp Tamarind water,
^^ made from 3 eyes of Tamarind soaked in hot water, then take its water;
250 gr or about 16 tablespoons Sugar;
6 gr or about 1 tsp Fine Salt;
12 gr or about 2 tsp Broth Powder
3 Bay Leaves;
6 tbsp Cooking Oil.
Ground Spies
12 cloves of Garlic;
6 cloves of Shallots;
100 to 130 gr or about 32 to 45 curly red Chilies, to taste;
10 pieces of Cayenne Pepper, to taste;
1 segment of Galangal, optional;
1 Lemongrass, take its white part - optional;
150 ml of boiled water to help the blender/chopper work better.
Additional Notes
// Use cassava that is of the proper age, not too young or too old. When you cut it, make sure it’s not too tough. If the cassava is too old, it will become hard when fried, so please use soft cassava varieties.
// Cassava can be substituted for potatoes; if so, the potatoes are simply peeled, washed until the water is clear, and fried dry.
Keep in Touch
Follow our social media:
// Instagram
TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
// Facebook
Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS
Notable Kitchenware
// Buy the Steincookware Pot, Knife and Spatula Set at:
Instagram: bit.ly/3aSQY21
Tokopedia: bit.ly/3gpPSvO
Shopee: bit.ly/32n6grZ
// Buy Mitochiba Food Chopper CH 100 Red Ruby at:
Tokopedia: bit.ly/2FvncFh
Shopee: bit.ly/2FuXDUF
Instagram: bit.ly/2IpxIig
Aslmuaikum woowww mantap sekali trmksh resepnya nti aku mau coba bunda enak tu singkong mustopa 👍👍👍👍👍
Kalau kentang mustofa sdh sy praktekin,,, hsilnya bener"kriuk,,,
Waalaukumsalam wr wb ... nch ini resep baru buat sy .. sbb sy jg punya kebun singkong .. wjb di cb .. mtrsuwun Kacanz 🌷🌿
Malah jadi kepingin peralatan masaknya. Selain resepnya yang waooo banget peralatan masaknya juga kece badai.👍
Hadir Saudi Arabia . singkong mustofa mantab 👍. Trimakasih resep nya THV .
Singkong mustofah mantap Bun... Kriuk sekali.... Cantik enak banget Bun... Tks resep nya Bun...
Menu wajib tiap acara maulid di kmpungku.sminggu sebelum menyambut acara maulid tiap rumah pd sibuk marutin singkongg.khas bangett
Aamiin semoga bermanfaat untuk kita semua resep yg anda berikn
Wow...bisa untuk cemilan sore di saat mendung-mendung seperti sekarang
Ini pasti enak dan kriuk2 akan di recook mb smg berhasil berkah ilmunya dan jd ladang pahala...sehat dan sukses selalu tq😘😍👍👍
Singkong mustopa. Thankyou resep nya mam ..salam kenal salam kuliner🖐. Enak banget ini. Teman makan nasi. Singkong mustopa nya sanagt sedap. Diolah dengan baik. Masakan anda sangat enak. 👌
Selamat siang bun
Diponorogo lgi musim singkong
Nich
Borong borong bikin keripik singkong yg buanyak hehe
Saya jg mau cobain bikin keripik singkong versi THV
Semoga berhasil
Dan terima kasih ilmu gratis nya🙏🙏🙏
Bundaku terlove😊 kemarin sempet kepikiran kentang diganti singkong tapi belum tau eksekusinya gimana hehehe😂 kebetulan bapakku baru panen singkong lumayan banyak binggung mau dibikin apa😋 kemarin aku udah coba yang kentang hasilnya maknyus banget bunda
Wih enak nih Bun.. apa lagi.. jaman singkong sekarang 💞
Kelebihan video the Hasan ini adalah di akhir masak selalu ada trik dan tips.....sukses selalu
Betul
@@sijamMGL n. 7 yv. O b nnn. nni
@@sijamMGL n. 7 yv. O b nnn. nni. N. n. 9 n
@@sijamMGL 👍
Terimakasih , resep nya ijin share ya bunda
Sukaaa sukaaa ama the Hassan video. Maaf, baru bisa lihat lg, Krn lama absen masak memasak.
Hadiiirrr bunda,,, mau coba,, kebetulan mumpung ada singkong di kasih tetangga...
Terimakasih sudah berbagi semoga ber man fa'at
Top markotop bunda.Makasih ilmunya
Terimakasih resepnya semoga allahberikan kesuksesan dunia maupun akhirat
terikasi ibu sudah beri resepnya. allhamdulillah saya sudah banyak belajar di youtube ibu dan berhasil menjadi pengusaha bumbu pecel🥰🥰
Sukses selalu ya Bunda... semoga semakin lancar bisnisnya, berkah semuanya nggeh, suwun... 🤗
Terima kasih resep singkong mustofanya .sehat selalu
Ini enak banget sih kayanya kalo sama nasi anget.. ngilerr
wah.. ide kreatif dari olahan singkong... Sukses terus Dapur Didowardah
Wah mantappp ini...bunda lain kali bikin yg dari talas atau mbote...okay ditunggu resep selanjutnya..
Aamiin 🤲 ... Semoga makin lancar rezekinya.. tmksih ilmunya.. 🙏
Walaikumsalam wr wb Bun , ,aku dulu juga pernah recook tapi yang kentang Mustofa Bun ,hehehhe skrng bunda bikin yang versi singkong udah pasti sama endulnya.
matur suwun Bun ..bisa di coba nih
Alhamdulillah di t4 ku singkong melimpah mau coba ah😊 trimksh resepnya
O iya kok nggk kepikiran yak..di buat kripik aja bisa kok aplg mustofa pasti lbh kriuk.emang idenya jeng hasan dan team ini luar biasa.maturnwn ya jeng utk koleksi resepnya..😘🙏
Mau coba ah mksih bunda sukses selalu semoga ilmux bermanfaat untuk semua orang 🙏👍
Waalaikumsallam bunda mantap dan renyah makasih utk resep nya
Aamiin. Mkasih resep'e bu'e, aku nonton ini, siapa tau bsok ato kpan mu jualn ky gni, smoga z laris dan berkah. Aamiin🙏
Mantap trima kasih sudah berbagi🙏🙏🙏
Tadi siang praktek yg kentang mustofa nya, berhasil dong, enak kriuk². next singkong mustofa 😍
Terimakasih resepnya singkong mustofa langsung membuat cocok banget untuk teman makan nasi dan tambah ide jualan mantap banget sukses selalu bunda request bubble bread(roti gelembung) yang lagi viral dong bunda
Mantap
Wah, kemarin baru bikin tapi kentang bahannya.. hehe. Ternyata singkong juga bisa ya.. ok ok .. terimakasih idenya
terima kasih resep ny
mantap banget trimakasih bun resepnya
Bisa belajar buat jualan Bun... Terimakasih Bun.. ilmunya ❤️🙏🏻
Waw,,, mantul,, makasih resepnya bunda
Waah mntap dpt ilmun baru lg nih trmiksh bun ilmunya sukses selalu 👍🙏🥰
Alhamdulilah, resep kentang mustofa dari bunda aku praktekin dan aku jualin. Alhamdulilah responnya positif. Makasih bun, untuk ilmunya.. ☺
Hadudududuhhh..minyak luber bun.....wow.baru buka videonya udah menarik....pasti nonton nih
Insya Allah mw bikin yg ini
Makasih ya mbak, mantap
Terima kasih resep nya Bun🙏bagus buat ide jualan
Makasih resepnya bunda,pas ada singkong tepat resepnya
Masih ditunggu y mba ... Resep nangkanya untuk jualan yg awet... Dibelakang rumah banyak sering dibuangin 🙏
Assalamualaikum
Salam kenal dari saya orang Purwokerto ,saya tertarik pingin usaha kuliner mbakyu.resep2 nya mantul👍👍👍
Amin ,trimaksih resepnya bunda 🙏
Suka sm suaranya bun... ampe nundutan klo nyimak saking merdunya hehe... makasih resepnya sll sukses klo nyoba
The Hasan Video tolong share video resep dan menghitung untung jualan pisang nugget frozen. Insya Allah pengen buka usaha rumahan pisang nugget . Toling dibuatkan video resep dan menghitung untungnya ya. Terima kasih
Makasih resepnya Insyaallah buat resep jual
Makasih bun resepnya❤❤
Aamiin y robbal alamiin,, hidup THV ,, bagi trs ilmunya buat kami semua y,,, jazakillah khoir THV
Pasti kriuk yah
Waalaikum salam warahmatullahi wa barokatuh bunda ❤️❤️❤️ kriuknya bikin nagihhh😎😎😎 thnk u resepnya mantul 👍👍👍
Wah kebetulan dirumah ada singkong. Mau coba ah
Mksh Bunda resepnya Kebetulan di rmh Lg ada Singkong lngsung praktek 🙏🙏
Wah enak banget pastinya kriyuk kriyuk pastinya. Terimakasih resepnya kak.
Pakai pisang tanduk atau kepok jg bisa 👍👍😘
Makasih resep nya Bund. 🙏
Mantap bak, terimakasih resepnya yg selalu ingin di coba.
Makasih ilmunya bun smoga panjang umur dan sehat slalu amin
biasanya kentang mustofa tp ini singkong mustofa, pasti kriuk ini
Mantap .tks
Mau recook aahh... Smga nnti bsa beli parutan serba guna yg macem2 pisaunya. Mau bikin usaha dirmah ala2 irt😍😍
Dulu jualan Kentang mustofa pake resep bunda thv
Alhamdulillah pas pingin kirim" jajan/makanan ke anak, In Syaa Allah segera recook..
Terimakasih resepnya Bun, btw panci/tekonya persis sy punya hihihii...
Salam hangat dr org Ngawi...
Ada kentang ada singkong mustofa mantap
Kalo pake takes enak gk ya Bun , mksh bgt Bun buat resep" nya dan mudah di mengerti juga resep nya the best pokonya sukses sllu 😘👌
Masyaa Allah Setelah mencoba resep Kentang mustofa nya dan sukses ,sekarang mau coba Sngkong mustofa nya lagi 😁
Makasih ilmunya chef 🙏
Wah enak banget tuch
Trmksih ya resep nya...
mantap patut di coba nih...buat ideu jualan,kira"kuat berpa bulan ya bun
Terimakasih bunda
Soda kue sm nggak dgn baking powder,bun..?
Ini jajanan kesukaan sy wkt SD..th 80an d jambi kami dl menyebutny singkong lado...tp singkongny d iris tipis bulat sesuai bentuk singkong..trm ksh bunda utk resep dn doany..smoga bunda jg sukses sll
Mmmm wuenak ikin
Buka bisnis langsung singkong Mustofa yg kriuk & tahan lama 😍👍
Masya Allah...
Mantap inovatif dan kreatif bunda...
Sudah praktek yg kentang Mustofa enak cocok resepnya mudah sekali makan dan habiskan nya🤤
Apa nama chanel nya om
Terima kasih ilmunya, semoga smakin sukses THV🙏🏻
Assalamu’aalaikum...izin share ya Bun, smoga panjengan sehat slalu trimakasih resepnya smoga ilmu bermafa’at tercatat
Mizan hasanah slamat dunia akhirat Aamiiin yaaRabbal’aalamiiin 🤲🤲🤲
Suka cara mengarahkannya sukses selalu bu Hasan😍🙏🏻💪
🙏👍❤waalaikum salam warahmatullahi wabarakatuh, MasyaAllah terimakasih banyak THV Aku suka banget cara penyampaiannya, jelas, terperinci & selalu disisipkan trik, (peringatan) yg perankan juga orangnya lucu2, oiya Bunda kemasan kotak maupun sacset 500 gr dijual harga berapa, Mohon Infonya (balasannya donk) 🙏🙏👍👍😊
Hai mom, pnjlsn resepnya detail banget, aku ud coba praktekin enak banget. thanks mom tpi knp wkt saya masak bumbuny klr minyak banyak banget ya mom smpe akhir2 bumbuny suda jd caramel?
Manteppppppp bangett
Masakan yang mantul mantab betul
mantullll...tul...tulll... sehat sllu bunda n jngn bsen"x y bunda ngcik resep" terbaru n unik"... hehehe
Mksh bunda atas keikhlasan ilmunya yg debes banget semoga ada ilmu2 yg lainnya amin sukses selalu ya mksh
Assalamu'alaikum bu cantik buat dari ubi donk tips² nya biar ga cpt melempem
Enak nih
cocok banget untuk nasi tumpeng dan ide usaha😊😁👍
siiip... Selamat mencoba ya🤗
Mantap nih tapi minyak goreng lagi mahal..bisa ga pake margarin bun?
Request bun..bikin madumongso lagi versi alat modern sekarang bun.. dlu kan bunda tradisional banget saya suka bunda yg bikin konten mudah dipahami smg berkah ilmunya bun🙏😍
Mantab bun 💪🏿💪🏿🙏
Untuk The Hasan Video adakah link untuk membuat nasi uduk atau juga nasi gurih di channel ini? Terima kasih.
Mantap jadi pengen nyoba👍👍
Alhamdulillah....dapet ilmu lagi...makasih bunda...😊
catat lucu mantap
Coppernya brp harga nya mba dido, hehehe...
Kecil, simple.