La Tour d'Argent se réinvente | 50’Inside | En Coulisses
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- Опубліковано 14 жов 2024
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Après plus d’un an de travaux, le plus vieux restaurant de Paris, "La Tour d’Argent", a fait peau neuve et a rouvert ses portes. Mais comment se réinvente-t-on quand on a plus de 500 ans d’existence ? 50' Inside s'est glissé dans les coulisses avec ceux qui ont œuvré pour redonner des couleurs à mythique la Tour d’Argent, jusqu’au jour de la réouverture.
Claude Terrail, le père d'André était un sacré personnage,. Grand , élégant, il faisait la tournée de ses restaurants en Solex et sans casque! Personne n'aurait osé l'arrêter tellement il en imposait, avec son discret et célèbre oeillet bleu à la boutonnière.... On lui prêta même une romance avec Ava Gardner.. Une époque révolue... Tous mes voeux de succès à la nouvelle Tour d'Argent.
toute la beauté et l'histoire de cette maison on disparu, paix à son âme
J’y etais à 13 ans . Mon cadeau de Bar Mitsva inoubliable. Il y a plus de 40 ans… Claude Terrail m’a dit que j’etais son plus jeune client. Quelle chance!
Bar mitzvah, tient tient tient
Quelle tristesse d’amocher un tel endroit!!!!
C’est honnête comme prix . Le plus difficile doit par contre être d’avoir une table .
Même 3 mois à l’avance je n’ai par exemple pas pu avoir de table au Jules Verne .
le petit plus le rooftops👍 ,apres pour la cuisine et le prix le soir je prefere manger au Bristol resto Epicure
pour la vue ca sera le resto l oiseau blanc au The Peninsula
Quelle pub gratuite !
❤❤❤❤❤
On ne dis pas paris a ses pieds mais paris a ses cotés...c est plus jolie.
Quant a la crepe suzette, c est un peu triste de voir ca a la tour d argent, peut etre manque t il un grand patissier aussi avec le MOF...
C est pas avec ca qu ils vont regagner les trois etoiles, ni les amuses bouches, ce qu on a vu des plats et des desserts, c est pas a la hauteur.
J ai vu claude terrail engueuler martinez avant un service, je suis pas sur que la releve soit assuré
Franchement trop de chichis , 150€ le menu de midi non mais allo !!! ???
Restaurant réservé à l'année par les hordes de touristes étrangers
Remercions les de faire tourner notre economie donc
Bonjour à tous
Alors déjà, quand tu vois des cuisiniers avec plein de tatouages sur les bras et les mains, tu sais que ça va pas le faire 🤷♂️😄.
Là, on est en plein dans la Gastronomie industrielle d'un établissement géré par des financiers 🤷♂️😏.
Le rapport entre des cuisiniers avec tatouages et des établissement qui vendent que de l'industriel ?
@@thomas77000retour bonjour à vous.
Le recrutement 🤷♂️.
Qu'est ce que tu racontes pauvre jaloux ?
Tu crois que Bocuse n'était pas tatoué ?
@@thomas77000retour le recrutement 🤷♂️.
Quel rapport ? Tu peux etre competent ET tatoué ...C est quoi ce raccourci digne des annees 80