AQUÍ SE HACE EL CAFÉ de STARBUCKS ☕️ | Costa Rica 🇨🇷
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- Опубліковано 29 сер 2024
- ¿Sabias que Starbucks tiene una Hacienda donde cultiva su café? ☕️ Esta queda en Alajuela, Costa Rica y se llama Hacienda Alsacia; el lugar de los sueños para los amantes del café.
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Gran video amigo👏👏, un saludo para ese pueblo de dioses ..de gente de buen corazón...de gente que lo da todo aunque no lo tuviese..el país más feliz del mundo...deseando estoy de conoceros ... Un saludo del charlatan callejero de UA-cam desde España hacia costa rica 💃
Y qué esperas mi hermano te estamos esperando ya se acercan las mejores fechas para venir además si vienes pronto y eres español te recomiendo una gran tradición de Costa Rica que es similar a la de ustedes pero a nuestra versión solo busca toros a la tica es en zapote y es como un deporte de temporada literal jajaja saludos.
O también se le llama verano toreado. Y invierno toreado jajaja xD somos muy loquillos.
Daniel, si alguna vez tienes la oportunidad de mostrar como se llega a obtener el palmito para q llegue a la mesa, ya que tengo entendido que se corta una palmera sólo para obtener el palmito y creo que es un sacrilegio! Pero sería interesante ver toodo el proceso.. Gracias!!
Serás muy bienvenido los esperamos muy pronto, pura vida 👍
@@gabrielacattaneo2631 tengo entendido que no se sacrifica la Palmera, ella vuelve a crecer.
Viva Costa Rica 🇨🇷
Viva nuestro bello país. 🇨🇷☕
Que tuanis. Mi papá es pequeño productor de café en la zona de Turrialba y yo he cojido café desde los 8 años y me conozco todo ese proceso pero de una forma más artesanal. Desearía que el café se pagara mejor, que por más que mi papá saque unas 14 cajuelas diarias él solo y el doble o triple dependiendo de si tiene peones, como pequeño productor tiene que reinvertir la mitad de lo que gana cada año para que al año siguiente haya cosecha.
La verdad me parece un poco injusto que nos jactemos de exportar uno de los mejores cafés del mundo pero luego no se le recompensa como se debe a los productores y recolectores (Los dueños de grandes fincas son otra cosa). También existe el tema de las plagas que afectan al café y que hay que estar controlando. También hay que renovar las plantaciones con plantas o híbridos más resistentes. Las lluvias también afectan la recolecta debido a que hacen que el café se pudra y se caiga y por tanto se puede perder una parte de la cosecha.
La recolecta es todo un arte, saber recolectar solo los granos maduros y agarrar velocidad para sacar la maxima cantidad de cajuelas diarias y así también recolectar todo el café antes de que se madure mucho y se caiga. Además hay que aguantar sol, lluvia, barro, bichos, mosquitos, y por ahí de vez en cuando el peligro de que lo muerda una serpiente. Pero qué bonito es hablar paja mientras se recoje el café y echarse su almuercito en medio del cafetal.
Así que valoren cada tacita de café que se toman porque desde que se siembra la planta hasta que se chorrea el café hay un largo trecho y mucho trabajo detrás.
En Costa Rica es donde pagan mejor el cafe a los recolectores.
Ya podra uno pensar como es de malo en otros Paises.
Que rico el café me encanta.Y aquí en Miami el café bustelo no me sabe bueno me da asides el de Costa Rica es delicioso.Pura vida 💯🇨🇷❣️❣️
Fogonix merece crecer exponencialmente por su calidad de videos la verdad muy muy buen contenido 🔥🔥🔥
No soy tico soy de uruguayo y el café de CR es el mejor del mundo
costa rica que bellos pais una parte de mi pais venezuela
Que bonita experiencia conocer como se produce el café que tomamos todos los días en nuestras mañanitas.. Gracias por mostrarnos tu experiencia y la de Manuela ✨☺️
Que excelente regresaste a Costa Rica
Y exelente la calidad del tour, una felicitación al joven guía
Saludos y bendiciones desde Costa Rica. ⭐⭐⭐⭐⭐
Excelente video yo vivo a 500 mts de starbuks saludos desde el volcán 🌋 poás pura vida 🇨🇷
Excelente aventura cafetera, abrazos desde Panamá 😉
Como Partner de Starbucks, sería un sueño poder conocer la Hacienda Alsasia, excelente vídeo.
SALUDOS FOGONIX, HOY VIERNES TE VI POR EL PARQUE DE SAN PEDRO, LASTIMOSAMENTE ANDABA EN CARRO, HUBIESE SIDO GENIAL SALUDARTE, MUCHOS ÉXITOS EN TU VISITA POR COSTA RICA 🇨🇷
Excelente 👍 resumen de como se crea el café desde su siembra hasta el resultado de la tienda ✨☕☕ super interesante yo tampoco tomo café 😜 Es muy interesante el vídeo de hoy increíble el tiempo hasta 10 años.
Hermano tenés que venir a Coronado, ver la Iglesia, el parque, la Muni y comerte una tortilla de queso arreglada en El Molino Central!
Excelente video, me encanta como explicas y como disfrutas informarnos. 🇨🇷❤️
Mae que buen video legalmente, le recomiendo que vaya al Parque Diversiones, es pichudizimo
Me gustó el reportaje. Vivo en la zona de los Santos, dónde la calidad del fruto es certificada a nivel mundial. Creo que un detalle importante no mencionado es que al grano de café se le llama """"" el grano de oro"""" por los beneficios económicos que ha generado al país. Sin embargo la comercialización es injusta, porque los dividendos mayores se quedan en manos de quienes generan los subproductos con precios muy onerosos.
Deberían de pagarle más a los recolectores de café 😔
Eso depende, en predio un recolector por café recoge 20 cajuelas, por día a 1800x 20 = 36000 colones eso en dólares son 62 dólares al día, a la semana son 310dolares x una quincena equivale a 620 dólares, a diferencia a lo que gana un venezolano por recolecta de café que son 450 dólares, en Costa Rica no es mucho, pero para Latinoamérica es bastante.
Al comparar los sueldos mínimos legales en la región tenemos que Costa Rica se ubica como el país con el salario mínimo más alto del continente, con un monto mensual de 326.000 colones (moneda oficial de ese país) los cuales son equivalentes a unos 490 dólares.
Una particularidad de CR es que de acuerdo con su ordenamiento legal el sueldo mínimo se distribuye dependiendo de la ocupación de la persona, siendo el más bajo de ellos el de los ciudadanos que no cuentan con una ocupación calificada. Esto hace referencia a personas con trabajos que no requieren de ningún tipo de formación profesional.
@@kevinvalverde7635 Donde yo vivo la cajuela la pagan a mil colones y no todo el año se pueden hacer 20 cajuelas, mi mamá que por muchos años fue recolectora de café dice que a como algunos días sí se podía hacer 20 cajuelas otros días solo se lograba hacer 1.
@@nelsonbustos9789 mmmm no el 346mil son 539dolares, eso es solo por quincena, pero se sabe que es un trabajo por temporada.
Entiendo su punto de vista, que piensan que aquí en Costa Rica, es poco, pero si lo hacen muchos extranjeros, que vienen a Costa Rica a trabajar, y manda esas ganancia(remesas) a otros países, usted que cree, es mucho.
Se entiendo que es por temporada, y que los trabajos de agricultura no se pagan, muy bien en todos los países, la Recoleta de café, el mínimo, es 1011, en dólares es 1,65 lo multiplicamos por 20 son 33, se hace el cambio en Colones son 19 950mil Colones, si lo multiplicamos por 6 da 119.700 en dólares son 198 dólares por semana, se multiplica por dos 398 dólares por quincena, eso es cuando es el salario mínimos, pero como lo podemos ver no todos pagan igual, y las fincas Alsacia paga bien, y muchas mas que pueden pagar mejor.
Dejemos claro es un trabajo por temporada, y las finca saben cuantas personas van contratar, no puede decir que van sacar 20, y un día sacan solo una cajuela, en otro pueden sacar 30 cajuelas, es trabajo muy variante, no en todas las fincas pagan lo mínimo, pero si todos tienen que pagar mas de lo mínimo.
Que bueno que estés de regreso a costa rica .ahy te empecé a ver
Como siempre gran video saludos desde Carolina del Norte, USA.
Buen Contenido mae
Nuevo Suscriptor 🌱
Dato curioso yo recolecte café cuando niño aquí en mi natal Tres Rios con mi abuelos hace como 30 años cuando tenía 10 años ahora todos esos cafetales son condominios o centros comerciales 😭
Hola Daniel y Manuela! Impresionante video, super interesante! Aquí en Uruguay se toma el café en taza chiquita y bien negro, no como ese amarronado y parece aguado por lo claro que se veía. Generalmente los recolectores de diferentes materia prima es muy egado el pago por canasto y muyy sacrificado! Mu y buen video como se aprende con tus videos! Felicitaciones! Soy de poco café pero también te doy un like por el contenido! Cariños desde Uruguay!
es muy delgado (poquísimo) el pago por canasto...
Aquí también hay café de tueste oscuro, ahí en el video se menciona, lo que pasa es que aquí se manejan los tres niveles tueste claro, tueste medio y tueste oscuro
Y claro, se usa el tipo de tueste a gusto de la persona y según para lo que se vaya a necesitar el café
Otra cosa es q el café ya procesado, muchas opciones en el mercado incluyen colorantes, sabores y aromas artificiales.
El consumo del café es toda una cultura
El precio que se le paga al recolector es una estafa, siempre lo ha sido, el salario mínimo de C.R. al 2022 es aproximadamente de $20 al día trabajo de 8 horas, por lo tanto $12 por 8 cajuelas de café es una estafa, no digo que es ilegal, lo legal no siempre es lo correcto. Debido a ese bajo precio pagado por una cajuela es necesario traer recolectores de otros países para que hagan el trabajo ya que son muy pocos los costarricenses que hoy día hacen ese trabajo debido a lo que mencione anteriormente. Me gusto el video (como siempre). Saludos y bendiciones para ti y tu familia. PS. te has dado cuente de la situación que están pasando tus compatriotas en C.R. hoy día? Saludos.
Espero algún día tomarme un café con este bro
Muy buen reportaje. Excelente Excelente. Vaya a las cooperativas de caficultores ahí es cuando se recibe el café en grano y hacen todo el proceso de manera diferente, además el fruto está en la mejor época entre diciembre y enero.
Alsacia es más bien como un laboratorio para investigación y desarrollo
Ese mae es el Dr. Doofenshmirtz poniéndole nombre a las máquinas 🇨🇷
Muy buena experiencia y excelente calidad de vídeo e información.
Muy buen video la verdad , me encanto todo el proceso , ni yo siendo tico conocia esto
Fasinante las paredes vivas del ambiente
me encata el café genial
Me encanta la emocion q muestran por recolectar. Una vez recolecté y se me subieron las hormigas, vieras q dolor! Te extrañabamos Fogonix en tiquizia, saludos a Manuela! Team cafe! Deberias comer natilla con pan y cafe, comida de los dioses!!
Excelente video como siempre
Excelente hermano
Que disfrute mucho, pura vids
Excelente video, cositas del país que no conocía ❤️
Saludos desde Costa Rica pura vida me gustan mucho tus videos disfrute tu estancia en Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Pero no le explicaron que el cogedor de café agarra mucha habilidad y llega a coger 30 y algunos expertos hasta más de 40 cajuelas al día. Entonces obtiene un gran salario .todo es práctica en la vida y ese Cafetal donde andaban está verde pero cuando es la época se pone todo rojo y es más fácil de cogerlo .
Además agregar que normalmente asisten las familias completas de cogedores de café, por lo que logran conseguir una cantidad mayor de dinero para las familias que normalmente sin debajo recursos
Como no consume café si él café es lo mejor del mundo 🙃🙂
Que buen video mi Compa
Este si puedes visitar heredia Alajuela o Puntarenas estaría bonito pero igual. También tu t esfuerzo por estos videos se. Nota calidad
👌🇨🇷 pura vida!
Mi hermosa Costa Rica. Somos ticos (pura vida)
Y lo mas curioso es que los ticos estamos orgullosos de nuestro cafe pero aqui nos venden cafe de nicaragua y honduras ya que el cafe de aqui casi todo es de exportacion , aunque no lo quieran creer.
cuando yo recolectaba cafe por mas que le poniasi acaso llegaba a 6 cajuelas
Café de CR orgullo nacional y ya somos dos, no tomó café y vivo en la tierra del café 🇨🇷🇨🇷🙏
Muy bonito e interesante video !pero me quedo la duda de porque se llama Alsacia la hacienda ??🤔❤️😘
Deberías visitar La Fortuna...
Recomendado.
Ame este video porque amo el café 😍☕
Como catorce cajuela fue lo más que cogí en un día.
excelente video PURA VIDA
Que bueno saber....
Interesante, no sabía esto...
Mucha lastima lo mucho que cuesta y lo poquito que se paga por cada cuajuela pero increíble video muchos ticos alguna vez cogió café de niño 😅 que buen tiempo y que buenas picadas se llevaba uno y no solo eso los almuercitos preparados después de lo cansado del día
Al comparar los sueldos mínimos legales en la región tenemos que Costa Rica se ubica como el país con el salario mínimo más alto del continente, con un monto mensual de 326.000 colones (moneda oficial de ese país) los cuales son equivalentes a unos 490 dólares.
Una particularidad de este país es que de acuerdo con su ordenamiento legal el sueldo mínimo se distribuye dependiendo de la ocupación de la persona, siendo el más bajo de ellos el de los ciudadanos que no cuentan con una ocupación calificada. Esto hace referencia a personas con trabajos que no requieren de ningún tipo de formación profesional.
Obvio que el café de primera es el que sale para exportación pero de todos modos puedes conseguir cafés muy deliciosos como el café Sánchez y café britt que son de mis favoritos.
FOGONIX VENGA A MONTEVERDE PERTENECE A LA PROVINCIA DE PUNTARENAS.
Q chiva Monteverde! Tengo años de no ir, voy a ver si aprovecho el aguinaldo para ir
@@gustavozuniga1056 claro déjese venir
Excelente, muy interesante.
Si bien es un salario bajo 1100 la canjuela, conocí muchas personas que al día hacían hasta 18 cajuela 😂 pero si lo normal es que un novato saque 8 cajuelas, aunque también varía de la temporada del café, los primeros días está bueno pero después obviamente se va haciendo más difícil llenar cajuelas y se vuelve menos rentable para el recolector
Diferente
El novato no saca tanto en el día. Por lo general, van grupos de familias para sacar y obtener algo medio decente de dinero. Es un trabajo muy matado, bajo el sol y la paga, bueno, ya lo ven. Y sí, hay que sacar las rojas porque si son verdes, no sirven y obvio, no lo pagan. Hay sitios donde ni el mínimo de ley te pagan. No hablo del sitio del video, sino de manera general. Mis respetos por las personas que trabajan recolectando café. 👏👏👏👏
Por otro lado, genial el video! 👏👏👏👏
En Costa Rica hablan mucho de la calidad de los productos nacionales, pero aquí nos dejan las bajas calidades, lo mejor se lo llevan.
Diay obvio, ¿va a comprar usted un café de 20, 25 rojos o una piña de 4? Jaja
Y aún así, esa repela q nos venden es mejor que la cosecha fina de otros lados
ojo, un café britt cuesta más que un colombiano importado.
la verdad, acá no aplica la lógica, en cuanto a costo de transporte.
o son muy avariciosos los empresarios de CR (no todos) y se centra más en cantidad que calidad.
o bien, impuestos altos y tiene que reducir calidad.
por ejemplo pastas Roma, sabe a nada y mientras un Barilla o alguna italiana sabe más a trigo.
leche y quesos, si bien es monopolio de dos pinos, y si, hay rumores de que la leche tiene agua, y sobre los quesos, para simplificar, un mozzarella importado no tiene el msimo sabor que el CR (aclaro de vaca, no búfala)
y no todo es malo, hay cosas buenas como el mismo café que comenta.
ejemplo en Cartago venden ajos que un diente tiene la misma intensidad de sabor que un puñado de ajos de China.
lo mismo pasa con la pimienta, es más fuerte que un árabe.
Siuuuu 🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Hay muchos productores que le venden a Starbucks, la diferencia con alsacia es que se hace investigación y pruebas. Además de que hay una cafetería directamente ahí
Precioso Video 👌🏻
Excelente video!! 💯
Yo sin cafe no vivo jajajaja
Excelente video!!!
Muy interesante
Yo fui ahí.
10/10 el vídeo
excelente video. Starbucks se pronuncia con a final, starbacks
Buen video
Cómo se llega en transporte público desde San José?
Saludos amigo desde venezuela dime como esta la economia en costa ricas todavia existe el poder esquisitivo en la moneda'?
Y eso que el salario mínimo de Costa Rica es unos de los más altos de Latino América
Si te sirve de algo , las recogidas de café son entre diciembre hasta enero o febrero 😁
Y saber que el mejor café en su mayoría se exporta y no se consume tanto en el país!
Cuidate y diafruta y está vez no dejés que te deporten 😚
Él ya no está viviendo en Costa Rica, está solo de turismo.
Como costarricense no me agrada nada que una empresa extranjera posea tantas hectáreas de terreno que han debido ser deforestadas, cuyos mayores beneficios al final, no llegan a nosotros los ticos sino a esa transnacional. Habría que ver qué no incurran en daños ambientales mayores con los desechos. No creo que se limiten a lo orgánico.
El que es bueno en las colectas de café si logra ganar más, yo ni media cajuela hago en un dia, pero si es una opción de trabajo importante sobre todo para los inmigrantes que llegan buscando trabajo a Costa Rica mientras resuelven su situación migratoria
8 cajuelas los principiantes, los que saben 25 cajuelas y los pro hasta 40 cajuelas he escuchado yo, además creo que esta temporada el mínimo está en 1300
Eso depende si sos rapido para coger cafe podes coger hasta 20 cajuelas por dia.
Una explotación total☕🇨🇷💔
Yo soy tu vieja fan
Primero y unico
XD
Para la gente de starbucks, la mata de café es una planta q require sombra, eso lo sabe bien cualquier productor de este cultivo.
Siempre se combina la plantación con otras producciones. Como naranja, mango, jocote, aguacate ,...., en el cafetal
Yo tampoco tomó café 😁
Ve a Panama ,en chiriqui hay se hace el cafe gueicha el cafe mas caro del mundo
No sé porqué siempre veo ,que los panas dejan mensajes cómo, sintiendo envidias por tanto UA-cam que viene a mi País 🇨🇷 Costa Rica.
Siempre encontrará algún mensaje ven a Panamá como diciendo AQUI lo hacemos mejor 😂😂.
Queremos a Panamá y envidia No"!! Tenemos , ya qué ambos países son potencia y ambos tienen virtudes , y falencias más a un así somos Potencia Latinoaméricana .
El café de Chiriquí es prácticamente igual al café de Coto Brus aquí en Costa Rica en realidad, especialmente en Las Mellizas porque es la misma zona después de todo, con el mismo clima y mismo suelo. En panamá es caro porque en muy pocas zonas allá se puede producir café entonces la oferta es poca.
Se dice Geisha y en Costa Rica también se produce.
Sea necio, idiota 🤣🤣🤣
El café al que te refiéres como "gueicha" fué llevado del CATIE en Turrialba que es un centro de investigación que está en Costa Rica, a la finca Esmeralda en Chiriquí.
Es un muy buen café... saludos hermanos panameños
Todo muy lindo, pero detrás de eso se esconde una triste realidad. Esa compañía se gana un platal a costa de los recolectores, que desafortunadamente ganan una miseria.
Y si siguen para arriba van al volcán Poas.
Primero
Y nos venden el café como si fuera exportado de marte.
Alguien ve como que se está copiando un poco del video que hizo luis en nuestro país....
Que de igual forma no pasa nada se le quiere
En Venezuela te pagan 1$ por cada cesta de café que recolecte de eso depende el pago del dia y cuántas latas agarraste
En Costa Rica 1000 = $1.60, es decir, una miseria 💔
Pues eso que en Costa Rica es El Todo El cafe de Starbucks noce si sea cierto aqui en NY sea mofan que es arabe El cafe de Starbucks 🙄🙄
muy bello pero caletrado
Siempre pagan una miseria a los recolectores de café y nunca le suben el precio a la cajuela
Asi nunca va a terminar use las dos manos jaja