Fast and delicious caramel cake - no oven done in 30 minutes
Вставка
- Опубліковано 22 лис 2022
- Easy and delicious dessert that drives the world crazy! No oven, ready in 30 min. Very tasty and tender, and you will make it again tomorrow. Melts in your mouth.
You don't need experience in cooking. Make it for your family.
Ingredients:
300 g of biscuits
milk
400 g of cheese
50 g of powdered sugar
300 ml of whipping cream
Ingredients for caramel:
180 g of sugar
3 spoons of water
200 ml of sweet cream or cream
20 g of butter
salt
Preparation
Beat 300 ml of whipping cream. I use pure milk cream, i.e. pure milk sweet cream without additives.
In a separate bowl, mix 400 g of cream cheese with 50 g of powdered sugar.
Always dilute the powdered sugar before adding it to the cheese.
The cheese I use is ordinary young ABC type cream cheese and the like. It is pure cheese that has no salt in it.
Mix the whipped cream with the cheese and sugar and leave it in the fridge while you make the caramel.
Make caramel by heating 180 g of sugar with the addition of 3 tablespoons of water. You should heat the sugar until it starts to caramelize, but it must not burn, i.e. it must not start smoking.
When the sugar is caramelized, add 200 ml of heated sweet cream to the pan.
mix until the caramel and cream are mixed and add a pinch of salt and about 20 g of butter.
Leave the caramel to cool.
Start stacking the biscuit by just dipping it briefly into the milk.
Spread 1/3 of the filling over the biscuit layer and flatten.
Arrange the biscuit two more times in the same way and finally pour the cooled caramel over the last layer of filling.
Leave it in the fridge to cool for at least 4 hours.
#easycake
#nooven
#recipes - Навчання та стиль
Vi ste savrsena fanntazija u kuhanju.Sve pohvale, ne samo za kolac nego za sve sto pripremite.
Hvala puno draga Enesa! Veliki pozdrav!
Majstorica! Vredna divljenja. Steta sto nisi svetski poznata. Ali steta. Svaki recept savrsenstvo. Ne samo hrana, nego tvoja skromnost, oko za svaki detalj, koliko postujes gledaoce.. ali nemam reci, svaka cast!
Hvala ti lijepo draga Anita! Ja se nadam da će što više ljudi probati moje recepte jer zaista u njih vjerujem!
Prekrasan recept ❤️Fantasticne instrukcije 😍
upravo smo u slast smazali ! i deca i muž obožavaju ,i zvanično je ušao recept u našu porodičnu knjigu najboljih try-and-tested recepata .hvala mnogo na ovom poklonu !
Svaka Vam cast. Brzo, lako, jednostavno za svaku domacic. Beskeajno Vam hvala. Pozdrav
Naucila ovaj najbolji kolac praviti, burek kore, Aleksandra ti si cudo. Hvala za svaki divno i jednostavno objasnjen recept za sve nas koji pod stare dane ucimo kuhati :D
Ohhhh veliko mi je zadovoljstvo ovo pročitati! Ja sam bas danas pravila pite.
Predivnooo, hvalaaa!🙏❤
Savršen kolač! Kremast i karamelast, izgleda kao klasična torta! Hvala Aleks za ovako dobar recept! Puno pozdrava od Nataše 🌹❤️
Vec cijelu sedmicu razmisljam sta cu da pravim u subotu za goste i tadaaaa 🎉😋😍 hvala Aleksandra ❤️
Ovo samo ako gosti dolaze, ni u kom slucaju spremati ako ste sami kod kuce! :))))))
Brzo i divno...pravicu za praznike. Hvala
Veliki pozdrav Aleksandra uvjek je sve divno sto radis❤
Hvala puno draga Veronika!
Volim ovakve poslastice. Brzo se prave a ukusne. Bravo Aleksandra. Pravim prvom prilikom. Srdačan pozdrav. 🥰😍🤗💋💋💋💙💚💛👍👏
Hvala puno! Lijep pozdrav i vama!
Svaka čast, divna si kao i tvoji recepti
Pravila jučer. Ekstra kolač.💜🤗
Kolač izgleda predivno, a naročito karamel. Hvala za super recept
Karamel je fantazija, uvjek ga pravim na isti način.
Izgleda fantastično mogu zamisliti kako je ukusan.🥰🥰🥰😍
Ma vrh, kao uvijek❤❤❤
Predivan kolac,prvom prilikom pravim veliki pozdrav
Predivan kolač izgleda fantastično probacu rado ovaj kolač Hvala Vam na receptu Lijep pozdrav za Vas 👌👌👌👌👌👏👏👏😘😘😘😘😘🌷🌷
Hvala lijepo Sarah!
Aleksandra odlična si kao uvijek ❤
Odličan ,neobičan kolač draga Aleksandra,praviću👍❤️😄
Baš je neobičan ali veoma ukusan.
Jedva čekam probati! Hvala🥰
Sigurna sam da ce vam se svidjeti!
Iako imam i godina i iskustva, kad ocekujem goste pogledam sta to imas novo i uvjek se odusevim, hvala na trudu i smirenosti kojom zracis.
Hvala puno draga Radmila, drago mi je da tako djelujem na vas.
Oh wow! Ovo izgleda fantastično i ukusno. Volim slojeve 😋
Drago mi je da vam se recept sviđa!
Hvalana receptu !👍🌷❤🙋♂️
Hvala vama!
Probala.....prelepo a brzooo...vrh! Hvala🌹🌹🌹
Bas mi je drago da vam se svidjelo!
Joooj… 😮😮😮
OVO SAVRŠENO IZGLEDA!!! 👌👏
Draga, hvala ti😘
Zdravo. Ja sam Adela 😉, i ovaj kolač ne da je neverovatan, nego nešto najbolje i najukusnije što sam u životu jela!!!
Toliko je sočan, svež, ukusan da se to ne može opisati. Prava kombinacija ukusa u jednoj perfekciji!
Hvala ti od srca, draga, na divnom receptu! 😘🥰
Zdravo Adela! Veoma mi je drago da ti se recept svidjeo! Zaista je odlicna konbinacija okusa, brz i lagan za spremanje. Veliki pozdrav!
Kolac je extra. Bravo Aleksandra. Brzo i ukusno. Pozz 🤗😘
Hvala puno draga Đurđa!
Доброе утро ☀️ очередной шедевр 😋спасибо очень вкусный десерт и быстрый
❤️❤️❤️
SUPER děkuji
Draga Aleksandra, hvala vam za ovaj brzo napravljen, a tako ukusan, savrsen recept...topao pozdrav iz Novog Sada.
Hvala puno draga Zorice! Veliki pozdrav i vama u Novom Sadu!
Hvala, od srca.
Kolac
Savrsen
❤❤
Awesome!!!
Fantastic!!!
Predivno izgleda.
Hvala puno!
Napravljen .....savrsen !
Baš mi je drago da vam se kolač svidjeo!
Divno izgleda. Ja pravim sa keksom pudingom od vanilije i slag muzu omiljeni
Ovaj sigurno ide na isprobavanjr vec ovaj vikend😍😍😍🤲
Ovaj je stvarno fantazija! Ok karamel daje okus ali i ovaj keks sa filom od sira mogu reći da je baš ugodan i nekako se sve fino uklopilo.
@@mojamalakuhinja ovaj mi je keks top
Pravila sam s njim kolac ali umjeato karamela sam koristila speculaas pastu i to je ono ne mozes prestati da jedws 😁 svaka kasika trazi novu ono samo jos ovu samo jos ovu i dok ne pukne tepsija🤦😁
Kvalitet i kvantitet super
Super ste, savrseni, A karamel obozavam
Morat cu ga napravit. 😇🥰🙏❤
Probajte stvarno je odlican!
Kolac mora da je prelep, pravicu ga ❤
Hvala❤
Nadam se da će vam se svidjeti!
Delicious 😋!!!
Thank you!!!
Ovo mi je trebalo imam filadelfiju u kući , kjeks i šlag room 😅 Hvala za recept
Will try it! Hvala Alexandra
Hope you like it!
Izvrsno, ovo cu probati da napravim, mnoge vase slastice sam pokusala raditi, nisam se usudila ruski medovnik, a volila bi, cini mi se jako tesko. veliki pozdrav i hvala za recept
Jao pokušajte Sanja, ruski medovik je zaista nesto jednostavno, samo korice se rpave kao i kod svega drugog. Sigurna sam da to možete.
Bravo 👍super je kolac🥰
Hvala puno!
Bravo👏
Ovo ce kod mene biti na trpezi za Novu godinu. Izgleda predivno. Prijatno svima!!! 😄😄
Nadam se da će vam se svidjeti!
Predivno svaka čast kolač je za 10 svaka čast 👌veliki poljubac vam šaljem Pozz 💋❤️💙💙❤️💁♀️
Hvala puno! Veliki pozdrav draga Goco!
@@mojamalakuhinja hvalaaa ❤️❤️❤️❤️❤️
Predivan kolač ❤❤❤
Hvala lijepo Milice.
B
Taj tvoj KitchenAid je pravo malo blago... Čaroliju pravi a ni ne čuješ ga. 😍
Jednostavan i brz recept a imaš domaći kolač. 🍮🍴🤎
Nemojte da vas to zavarava, ja sam samo smanjila zvuk miksera u videu a inače je glasan kao i svi mikseri.
Hladi se vidit cemo sutra kakav je.Lipi pozdrav iz Dalmacije
Mora da je jako fin. JELA
Da Jelo zaista je fin i ukusan.
Riješena dilema koji kolač će biti na repertoaru ovog vikenda. Izgleda predivno! 😍 Sad još samo ostaje pitanje: tko će dočekati vikend?! 😅
Joj ja vam savjetujem samo ako imate goste i da ga se riješite u jednom mahu. :))))
Ja, koja nemam problema sa slatkišima teško sam mu mogla odoljeti!
@@mojamalakuhinja nemamo goste u planu za ovaj vikend, bit će veselo kad nas troje navalimo na ovu divotu. 😄 Nema šanse da stanem na jednom komadu. Ovo je čista fantazija! 🤩
Odlično
Bravo bravo bravo. Aleksandra pozdravite svoje😙
@@mojamalakuhinja probano za vikend. Predivno!!! Jedino nije bilo za kupiti ovih keksa pa sam stavila Plazmu i ispalo je odlično. Malo je ostalo i za drugi dan. Tad mi je bio još ukusniji. Fino, lagano... 🥰Jedva se suzdržavam da ne napravim još jednu turu odmah sada. 😅 Hvala za divan recept! ❤️
Napravila sam kolač mogu samo reci da ipak je savršenstvo kao sto Aleksandra kaže ❤️👌
Ohhh hvala ti puno!
Mogu samo da zamislim sta me ceka na kraju,razmisljam da pogledam samo pisani recept,😂😍😍😘😘
Jao Jasminice izvinjavam se ovaj put nije bilo baš originalno prevrtanje očima. Ali nekidan sam nesto snimala i bas zakolutala kad ono u glavi mi se odmah upali lampica zvana Jasmina. :))))))))
SVAKA ČAST ALEKSANDA ZA 10 TOPAL POZDRAV ZA NAJ NAJ BOLJU ALEKSANDRU.
Hvala puno draga Deso! Veliki pozdrav!
Super kolač, da li može svježi kravlji sir umjesto krem sira?
savrsen
Prelepo izgleda satojci karamel
Bravo medena
Hvala puno!
Predobro, kao i sva tvoja ostala jela. ❤❤
Moji po kuci ce ovo voleti :)
Fino izgleda a nadam se da je i ukusan....Hvala...
Preukusan stvarno. Ja sam ga nakon snimanja odmah morala odnjeti sestri. :)
@@mojamalakuhinja hvala lijepo, sretno...🍀🌹🍀
Danas ovo spremam❤❤❤😘
Nadam se da će vam se svidjeti.
Samo mi na izgled nije kao vas 😁 Treba nauciti ovaj karamel, deluje prosto ,ali nije iz prve😁❤️ Malo mi je redji i providi se ali je preukusnog ukusa! Jos da se dobro ohladi pa da probam...Veliki pozdrav iz Grčke😘
@@mojamalakuhinja Probala sam, nešto tako dobro odavno nisam jela 😃😃💖🫶🏻
@ivanastevanovic4631 Baš mi je drago Ivana da ti se svidjelo!
Molim Vas recite da li je to neslani krem sir?maskarpone? Ili bas slani krem sir?
Parabéns por mais uma receita maravilhosa,mas não tem como ativar as traduções? Obrigada
Olá Elisabete!
Desculpe, não tive tempo de postar a tradução, aqui está a receita escrita. Ingredientes:
300 gr de biscoito
leite
400 gr de queijo creme
50 g de açúcar em pó
300 ml de natas
Ingredientes para o caramelo:
180g de açúcar
3 colheres de água
200 ml de creme de leite ou creme
20g de manteiga
sal
Preparação
Bata 300 ml de chantilly. Eu uso creme de leite puro, ou seja, creme de doce de leite puro sem aditivos.
Em uma tigela separada, misture 400 g de cream cheese com 50 g de açúcar em pó.
Sempre dilua o açúcar em pó antes de adicioná-lo ao queijo.
O queijo que eu uso é o cream cheese jovem comum do tipo ABC e similares. É um queijo puro sem sal.
Misture o chantilly com o queijo e o açúcar e deixe na geladeira enquanto faz o caramelo.
Faça o caramelo aquecendo 180 g de açúcar com a adição de 3 colheres de sopa de água. Deve aquecer o açúcar até começar a caramelizar, mas não deve queimar, ou seja, não deve começar a fumegar.
Quando o açúcar estiver caramelizado, adicione 200 ml de creme de leite aquecido na panela.
misture até que o caramelo e as natas se misturem e junte uma pitada de sal e cerca de 20 g de manteiga.
Deixe o caramelo esfriar.
Comece a empilhar o biscoito apenas mergulhando-o brevemente no leite.
Espalhe 1/3 do recheio sobre a camada de biscoito e alise.
Arrume o biscoito mais duas vezes da mesma forma e por fim despeje o caramelo resfriado sobre a última camada de recheio.
Deixe na geladeira para esfriar por pelo menos 4 horas.
Obrigada pela atenção dispensada 😘😘
Draga Alex! Nadam se da si dobro. Recept izgleda fantasticno kao I svaki tvoj recept. Pitam se samo koj krem sir? Marscapone?
Ja sam koristila obican krem sir nešto kao Philadephia ili Abc sir. Maskarpone je premastan i presladak za ovaj kolač.
@@mojamalakuhinja mnogo ti hvala na tako brz odgovor. Zelim ti predivan ostatak dana.
Bilo bi dobro da ispod svakog videa imamo pisani recept
Pozdrav iz BD
Ispod svakog videa imate link za pisani recept koji se nalazi na mojoj veb stranici. Prije sam ih pisala ispod pa su se pratioci žalili i govorili da žele veb stranicu sa svim pisanim receptima.
To je zahtjevalo mnogo rada i tamo se nalaze pisani recepti.
Lijep pozdrav i vama u Beogradu.
Izgleda fenomenalno, samo kakav to krem sir ide? Gde ste ga vi kupili,i može li onaj sa pijace? Kakvog treba da je ukusa?
Krem sir kao ABC ili slicni tome. bez soli naravno, znaci cisti mladi krem sir za mazanje.
Predivno ❤️❤️
Hvala lijepo Helena!
Zdravo Aleksandra , hvala na još jednom divnom receptu. Zanima me kakav je to keks koji ste koristili ? Hvala
Ovdje u inostranstvu je popularan taj keks koji se zove Lotus Biscoff. Ima specifičan ukus, nešto kao medenjaci (bar meni lično), dosta je jak
Da, dosta je jak keks, u usporedbi sa drugima posve druga dimenzija. Ja vec odavno pokusavam da shvatim recept za njega da ga napravim kod kuce.
Evo djevojka je ispod odgovorila, Lotus Biscoff keks. To je toliko dobar keks, tanak ali veoma boga okusom. Ne znam gdje živite ali na Zapadu potražite u vecim marketima ili kod nas na Balkanu u diskontima pića jer se često u kafićima ostavlja uz kafu.
❤👌
aleks pravila savrsen ja ga zovem na brzak kad ti se prijede slatko
👍👍👍👍👍👍
Predivno izgleda, 👏👏👏👏👏samo me zanima jel može zamjena za taj keks,jer čisto sumnjam da ga ima kod nas♥️
Moyete probati sa drugim ali ovaj keks je bas bas ukusan i ima intenzivan okus, mnogo jači nego ostali keksi. Čula sam da kod nas na Balkanu može da se nađe u diskontima pića jer se često u kafićima ostavlja uz kafu.
Ima u lidlu :)
Izvinite moze li neki drugi keks da bude umesto ovih keksica i koji bi mogao biti , da li moze obican keks ili crni keks .
Super je m’abonne bonne journée à vous 😮
Je suis contente que la recette vous ait plu !
Izgleda odlicno. Koji krem sir je u pitanju ?
Ja sam koristila obični krem sir za mazanje. Nešto kao Philadephia ili ABC sir.
Kolac super...brz i lak...
Hvala na receptu samo hoću da vas pitam da li bi valjalo sa petit keksom???
Bilo bi dobro ali okus ce biti mnogo slabiji nego sa ovim keksom.
Pozdrav Aleksandra,da li moze mlijecno vrhnje za kuhanje?umjesto vrhnja za slag
Zdravo Slavice. Za karamel može ali za pripremu fila mora biti vrhnje za šlag.
Draga Aleksandra imam kremu onu od Lotus keksa sta mislis da li bi valjalo staviti malo u kremu
Nemoj u kremu, krema neka ostane ovakva ali ja sam vidjela recept na internetu gdje gore stavljaju umjesto karamela tu kremu. Ja je nikada nisam probala i ne znam kakva je ali mi se karamel cinio i više nego odlicna zamjena za to. Jedino ako želis stavi gore pa ne moras da pravis karamel.
kojo kremsir koristite?
Bravo👏👏😘🌺
Hvala lijepo Bojana.
👌👌😋😋🤣🌲🙋🏼♀️
:)
Koje su dimenzije pleha i da li mogu piskote umesto keksa? Hvalaa 😁
Piškote bi bile previše blage i ne bi dale isti rezultat ali sigurno bi dale fin kolač jer ako stavite karamel to ne moze da ne bude dobro. Ne mogu da izmjerim pleh, još mi je kod sestre ali mislim da je negdje oko 30 cm sa 20.
A kako pronaći recept u ukus i ne sumnjam, ovde je prikazana degustacija bila bih zahvalna za ceo recept sa tačnim merama, mnogo mi se svidja kolač. Hvala
Pisani recept se nalazi na mojoj veb-stranici. mojamalakuhinja.com/brzi-kolac-sa-keksom-bez-pecenja/
Napravila sam juce ovaj kolac, ali još ga nismo probali jer je karamel mekan iako sam čekala da se prohladi, pa me zanima da li će se on uopšte malo stvrdnuti ili ga tako poslužiti?😊
Zdravo Nadalina. Karamel bi trebao biti kao na videu ako si ga pravila po mom receptu? Da li je tvoj izgledao kao moj u onom djelu videa kada ga sipam preko kolača?
Karamel se neće potpuno stvrdnuti kao recimo glazura od čokolade već dovoljno da ne curi kada se kolač reže.
@@mojamalakuhinja Da, identično kao kod Vas, 1.put pravim karamel pa sam mislila da se stvrdne on..Hvala Vam puno na odgovoru😊
Draga moja kolač odlično izgleda a da li je to možda specculaas kjeks
Pa tako nešto slično ali definitivno može i sa njim.
@@mojamalakuhinja
🥰
👏👏👏👏👏💋💋💋💋💋🌼🌼🌼🌼🌼🙏🙏🙏🙏🙏🍀🍀🍀🍀🍀🌹🌹🌹🌹🌹🥧🥧🥧🥧🥧❤❤❤❤❤🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬
Evo i ja sam napravila. Fantazija. Ali, razmisljam o manje slatkoj varijanti.
Možete sigurno da napravite kako poželite. Neka vam ovo bude neka kao baza a okuse i količinu šećera uvjek mjenjate. Tako i nastaju fini recepti.
Hvala. Mislim da moze sa nekim manje slatkim keksom, tipa Petit, to je keks sa maslacem. Koristila sam mlecnu pavlaku i ABC sir. Karamel preliv je takav kakav jeste, on ne moze bez secera🙃. Divni su Vam recepti. Ja takodje volim zahtevnije kolace i torte. Mama moja je bila sjajna u kuhinji. To se valjda nasledi. Pozdrav iz Beograda♥️💐👏
Pdsjecas me na Natasa’s kitchen 🤗
Vă rog să traduceți în română. Mulțumesc.
Kako
A koji krem sir koristis?
Običan krem sir tipa ABC.
❤❤❤❤
:)
F
O kojem se siru radi? Philadelphija mozda?
Možete koristiti Philadephia.
@@mojamalakuhinja hvala vam
Meni karamel nikako da ispadne kako treba stavila sam u šećer karameliriziran toplo vrhnje ali se šećer skupijo i nije se utopijo ja vrhnjem i nije ispao karamel šećer se totalno rasto od vrhnja zašto se to dešava ? Moram ponovo pokušati napraviti
Da li si koristila čisto mliječno vrhnje ili biljno?
@@mojamalakuhinja mlečno iz frižidera izvadila i ugrijala šećer se bas rasto od vrhnja ispala kao velika karamela 😅 nerazumem zašto samo iako se vrhnje zguslo sa šećerom napravijo se karamel ali se nije sav šećer sasto sa vrhnjem.
Moguće je da se dogodilo jer se šećer skamenio i nije otopio lijepo pa se nije mogao ni sjediniti sa vrhnjem.
@@mojamalakuhinja mnogo hvala na odgovoru Aleksandra. Osim ovog kolača napravila sam i pitu po tvojim receptom sinoć testo a jutros pekla. Super super sve ispalo .. smao karamel nije onako kako treba ali ostalo odlično hvala na tvojoj preciznosti ..