Non entro nel merito del dibattito sui contenuti, ma voglio dire GRAZIE ad Andrea e ad Agrifake perché in un mondo sempre più dicotomico, nel quale vediamo sempre fazioni in contrasto, giusto/sbagliato, convenzionale/biologico, massimo profitto/insostenibilità economica, è riuscito con un video di poco più di mezz'ora a riaprire alla meraviglia delle sfumature. La possibilità che non tutto sia bianco o nero, ma esistano un'infinità di gradazioni di colore tra l'uno e l'altro, suscettibili a tutti i fattori di cui avete parlato (zona pedoclimatica, tempo, tecniche agricole...). Credo che la vera divulgazione debba saper creare consapevolezza, quella di cui parla Chiara verso la fine del video. Solo aprendoci e conoscendo le sfacettature possiamo capire cosa ha per noi valore e a cosa siamo disposti a rinunciare per fare le cose in modo piuttosto che in un altro. E credo sia un concetto applicabile a tutto, non solo all'agricoltura. Quindi ancora grazie di questa possibilità di conoscenza e consapevolezza, al di là delle conclusioni tecniche che ciascuno trarrà! 😊
Grazie mille Elisa!! Esattamente, come dico sempre la scienza non è bianco e nero ma infinite sfumature di grigio, e i dibattiti devono essere costruttivi, non per partito preso. Grazie ancora!
Mi sono piaciute un sacco le obiezioni che hai fatto 👏👏 Spesso in molti video non vengono fatte e sono solo Pro al video, mi è piaciuto tanto anche come ha risposto il ragazzo alle tue obiezioni. Ho capito molto da questo video, più di molti altri!
Video molto bello e argomento super interessante, grazie❤ Sicuramente per avere una visione più razionale e concreta sulla fattibilità di una conversione totale delle coltivazioni convenzionali in coltivazioni con metodologie più sinergiche con le risorse della natura, servirebbero ricerche fatte in maniera seria e scientifica. Personalmente penso che possono, e cose debbano, convivere entrambe queste realtà per garantire una produzione che soddisfi il mercato ma anche, seppur solo in parte, convivere meglio con l’ambiente che ci circonda. Complimenti ragazzi❤
Le ricerche sono state fatte per migliaia di anni da miliardi di esseri umani in tutto il mondo. Basta rinnegare totalmente tutto ciò che è stato introdotto negli ultimi 80 anni e applicare il sapere precedente
Episodio davvero interessante! Sarebbe bello se poter vedere altre interviste a realtà di questo genere in futuro! Capisco i tuoi dubbi sulla praticità su larga scala al momento, ma questo non credo sia un'affermazione sufficiente per dire che queste realtà non siano importanti e necessarie. Credo che l'agricoltura debba procedere verso uno stile rigenerativo, sia esso con progettazione di permacultura o altri design. E questo tipo di realtà è molto di più che la sola produzione di cibo biologico e nutriente. È un progetto sociale, di inclusione, di riconnessione con la natura e con se stessi, cosa che con la velocità e l'industrializzazione del giorno di oggi stiamo purtroppo perdendo come specie animale. È un argomento fantastico su cui vorrei vedere altri video, magari potresti avventurati in altre regioni italiane e vedere come e cosa cambia. Sarebbe fantastico! Grazie di aver portato questo contenuto :)
Totalmente d’accordo sull’aspetto sociale e di inclusione. Per altri video in altre regioni sarebbe bello e possibile se questa divulgazione generasse un reddito per supportare le trasferte
ciao, innanzitutto grazie del video, sempre interessante.. e bello il confronto finale. se posso dire il mio pensiero, si è parlato di differenze tra convenzionale e "permacultura" ma secondo me la differenza è il confronto più grande si deve fare tra "grande distribuzione" e "coltivatore diretto" a km 0 (biologico e non) allora non parliamo più di quantità, ma di qualità, della vita e di quello che si mangia, che mi sembra essere evidente a tutti, non c'è paragone tra le 2.. allora dico io, integriamo anziché dividere, la permacultura può essere un approccio all'agricoltura o alla vita in generale, come avete detto voi, non un metodo. Ci vorrebbero molte più realtà piccole, piuttosto che poche e grandi.. e in questo la politica e la burocrazia non aiuta, anzi penalizza i piccoli coltivatori. Cmq la variabile tempo (come detto nel video) è importante. quindi, tempo al tempo, piccole realtà iniziano ad esserci.. sta al consumatore essere più critico e più consapevole.. ps: date un occhio all'azienda agricola Iside in provincia di Brescia, una tra le tante, forse una delle più collaudate, lì tutto funziona nel verso giusto..
Potrebbe mai esistere un “supermercato” 🛒🛍️ basato sulla Permacultura? È una domanda a cui non riesco a trovare una risposta 🤔 Complimenti ancora per il video!
Io ho cominciato gironzolando tra ecovillaggi e affascinato dalla permacultura ho cominciato a praticare su piccole superfici. Poi ho trovato il coraggio di iscrivermi a scienze agrarie e ambientali come studente lavoratore. Nonostante le difficoltà sono riuscito a concludere la triennale e ora cerco di proseguire
Informati maggiormente... Le produzioni da agricoltura rigenerativa possono superare quelle del convenzionale sia a livello di resa che organolettico. Prima di fare divulgazione bisognerebbe forse fare più ricerca (?)
Che strano che tutto il mondo non passi ad un sistema più produttivo ed efficiente. Preferiranno produrre meno a costi produttivi più alti. Tu che sei molto informato hai qualche paper scientifico a supporto delle tue convinzioni? Grazie
@@agrifake paper scientifici scusami ma non sono in grado di fornirli in quanto la mia conoscenza viene dall' esperienza diretta. Non mi pare strano che il mondo continui sui suoi passi se non cambia la consapevolezza degli individui... Posso però indicarti vari agricoltori, agronomi o associazioni che operano con approccio scientifico usando le pratiche dell' agricoltura rigenerativa che potranno stupirti controvertendo i tuoi pregiudizi in merito. A tua disposizione, mattia
Non ho ben capito il concetto o il legame tra Estetica ed ETICA...mah?! Poche idee e anche quelle confuse... Progetto in Evoluzione suppongo..PS. La base della Permacultura c è il rispetto ciclicità naturale macro e micro su diversi livelli...altro che Estetica Antropocentrica!!
Non entro nel merito del dibattito sui contenuti, ma voglio dire GRAZIE ad Andrea e ad Agrifake perché in un mondo sempre più dicotomico, nel quale vediamo sempre fazioni in contrasto, giusto/sbagliato, convenzionale/biologico, massimo profitto/insostenibilità economica, è riuscito con un video di poco più di mezz'ora a riaprire alla meraviglia delle sfumature. La possibilità che non tutto sia bianco o nero, ma esistano un'infinità di gradazioni di colore tra l'uno e l'altro, suscettibili a tutti i fattori di cui avete parlato (zona pedoclimatica, tempo, tecniche agricole...). Credo che la vera divulgazione debba saper creare consapevolezza, quella di cui parla Chiara verso la fine del video. Solo aprendoci e conoscendo le sfacettature possiamo capire cosa ha per noi valore e a cosa siamo disposti a rinunciare per fare le cose in modo piuttosto che in un altro. E credo sia un concetto applicabile a tutto, non solo all'agricoltura.
Quindi ancora grazie di questa possibilità di conoscenza e consapevolezza, al di là delle conclusioni tecniche che ciascuno trarrà! 😊
Grazie mille Elisa!! Esattamente, come dico sempre la scienza non è bianco e nero ma infinite sfumature di grigio, e i dibattiti devono essere costruttivi, non per partito preso. Grazie ancora!
Mi sono piaciute un sacco le obiezioni che hai fatto 👏👏 Spesso in molti video non vengono fatte e sono solo Pro al video, mi è piaciuto tanto anche come ha risposto il ragazzo alle tue obiezioni. Ho capito molto da questo video, più di molti altri!
Grazie! Mi fa molto piacere 😉
A me è piaciuta la risposta:))
Bravissimi, intelligentissimi e belli! Auguri per tutto quello che farete!
Video molto bello e argomento super interessante, grazie❤
Sicuramente per avere una visione più razionale e concreta sulla fattibilità di una conversione totale delle coltivazioni convenzionali in coltivazioni con metodologie più sinergiche con le risorse della natura, servirebbero ricerche fatte in maniera seria e scientifica. Personalmente penso che possono, e cose debbano, convivere entrambe queste realtà per garantire una produzione che soddisfi il mercato ma anche, seppur solo in parte, convivere meglio con l’ambiente che ci circonda.
Complimenti ragazzi❤
Le ricerche sono state fatte per migliaia di anni da miliardi di esseri umani in tutto il mondo. Basta rinnegare totalmente tutto ciò che è stato introdotto negli ultimi 80 anni e applicare il sapere precedente
Episodio davvero interessante! Sarebbe bello se poter vedere altre interviste a realtà di questo genere in futuro!
Capisco i tuoi dubbi sulla praticità su larga scala al momento, ma questo non credo sia un'affermazione sufficiente per dire che queste realtà non siano importanti e necessarie.
Credo che l'agricoltura debba procedere verso uno stile rigenerativo, sia esso con progettazione di permacultura o altri design. E questo tipo di realtà è molto di più che la sola produzione di cibo biologico e nutriente. È un progetto sociale, di inclusione, di riconnessione con la natura e con se stessi, cosa che con la velocità e l'industrializzazione del giorno di oggi stiamo purtroppo perdendo come specie animale.
È un argomento fantastico su cui vorrei vedere altri video, magari potresti avventurati in altre regioni italiane e vedere come e cosa cambia.
Sarebbe fantastico!
Grazie di aver portato questo contenuto :)
Totalmente d’accordo sull’aspetto sociale e di inclusione. Per altri video in altre regioni sarebbe bello e possibile se questa divulgazione generasse un reddito per supportare le trasferte
ciao, innanzitutto grazie del video, sempre interessante.. e bello il confronto finale.
se posso dire il mio pensiero, si è parlato di differenze tra convenzionale e "permacultura" ma secondo me la differenza è il confronto più grande si deve fare tra "grande distribuzione" e "coltivatore diretto" a km 0 (biologico e non) allora non parliamo più di quantità, ma di qualità, della vita e di quello che si mangia, che mi sembra essere evidente a tutti, non c'è paragone tra le 2.. allora dico io, integriamo anziché dividere, la permacultura può essere un approccio all'agricoltura o alla vita in generale, come avete detto voi, non un metodo.
Ci vorrebbero molte più realtà piccole, piuttosto che poche e grandi..
e in questo la politica e la burocrazia non aiuta, anzi penalizza i piccoli coltivatori.
Cmq la variabile tempo (come detto nel video) è importante.
quindi, tempo al tempo, piccole realtà iniziano ad esserci.. sta al consumatore essere più critico e più consapevole..
ps: date un occhio all'azienda agricola Iside in provincia di Brescia, una tra le tante, forse una delle più collaudate, lì tutto funziona nel verso giusto..
D'accordissimo con questi ragazzi, avrei così tanto da dire che se inizio non finisco più.
W permacultura, W no dig, W la natura ecc...ecc...ecc...
Anch’io…
Grazie 🙏 ❤ bellissimo video
Grazie!
Potrebbe mai esistere un “supermercato” 🛒🛍️ basato sulla Permacultura? È una domanda a cui non riesco a trovare una risposta 🤔 Complimenti ancora per il video!
Grazie!
Io ho cominciato gironzolando tra ecovillaggi e affascinato dalla permacultura ho cominciato a praticare su piccole superfici. Poi ho trovato il coraggio di iscrivermi a scienze agrarie e ambientali come studente lavoratore. Nonostante le difficoltà sono riuscito a concludere la triennale e ora cerco di proseguire
Grazie
I contadini coltivavano la canapa anche perché serviva a tessere la tela per il corredo delle ragazze. Per lo meno da noi al Sud.
Informati maggiormente... Le produzioni da agricoltura rigenerativa possono superare quelle del convenzionale sia a livello di resa che organolettico. Prima di fare divulgazione bisognerebbe forse fare più ricerca (?)
Che strano che tutto il mondo non passi ad un sistema più produttivo ed efficiente. Preferiranno produrre meno a costi produttivi più alti. Tu che sei molto informato hai qualche paper scientifico a supporto delle tue convinzioni? Grazie
@@agrifake paper scientifici scusami ma non sono in grado di fornirli in quanto la mia conoscenza viene dall' esperienza diretta. Non mi pare strano che il mondo continui sui suoi passi se non cambia la consapevolezza degli individui... Posso però indicarti vari agricoltori, agronomi o associazioni che operano con approccio scientifico usando le pratiche dell' agricoltura rigenerativa che potranno stupirti controvertendo i tuoi pregiudizi in merito. A tua disposizione, mattia
La permacultura è un insieme di tecniche agricole messe in pratica da gente che non ha un background agricolo 😂
Non ho ben capito il concetto o il legame tra Estetica ed ETICA...mah?! Poche idee e anche quelle confuse...
Progetto in Evoluzione suppongo..PS. La base della Permacultura c è il rispetto ciclicità naturale macro e micro su diversi livelli...altro che Estetica Antropocentrica!!
Sono in provincia di Reggio E.
Vorrei propormi e consoci-armi.... Se interessati sentiamoci ...
Ciao, dici all’azienda di permacoltura o ad agrifake?
@agrifake ops hai ragione.... L'azienda
Fattoria accanto, scrivigli su instagram