Tu as de quoi être fier de ton travail. C'est comme cela que faisaient les familles des charbonniers dans ma région en forêt de Chaux. Bravo👏👏 et pour un prix modeste.
Tu es un homme vraiment étonnant, ton four est magnifique. Je n'en reviens tout simplement pas, tout ce que tu es capable de mettre en œuvre, tout ce que tu maîtrises, ce que tu oses entreprendre. Ce four a une sacrée gueule, wouah !! Respect m'sieur. J'aime toujours autant ta chaîne (je regarde avec humilité tes forces, cela nous révèle à tous une fois de plus à quel point nous pourrions tous et toutes s'affranchir de l'industrie bassement commerciale dans la vie si nous le voulions vraiment. Aller à la prochaine, merci pour tes partages extra.
Rhoo lala le four de rêve! le poulailler de rêve, le potager tout! J'adore vos vidéos vous êtes vraiment super doué ! La porte est magnifique vraiment chapeau bas! votre famille doit être trop heureuse bonne continuation à vous.
Magnifique ! merci pour ce partage . La porte du four est vraiment superbe ! que de belles créations culinaires et moments amicaux en perspective ! Félicitation, et plein de bonheur à toi en récompense !
c'est super!! bel ouvrage Phylgom ...je trouve cela admirable de voir quelqu'un de passionné faire quelque chose avec ses 10 doigts, un remarquable travail artisanal.Je pense que cette vidéo va en inspirer plus d'un. Prenez soins de vous et de vos proches, au plaisirs des prochaines vidéos :-)
Bonjour vidéo de un an c’est Alexis de projet liberté qui a venter ton travail très bien fait et bien je dois dire que le seul regret cénesthésique de ne pas avoir vue cette vidéo cette été 😀😊merci pour ce partage de pro ,passionné , du coup je m’abonne 🙏👋👋👋
Excellent ! Je n'ai pas eu votre courage, j'ai commandé un four et je l'ai ensuite monté moi même en belles pierres blanches recouvertes ensuite. Me reste en effet à faire l'habillage extérieur du bâti, un vrai plaisir.
Eh bien voilà je l attendais cette vidéo. Nickel.. La porte est superbe mais je vois que vous êtes sacrément équipé.. Et les pizzas ma foi m avait l air bien goulayante...Un BBQ de compet en dur pour le prochain défi.... Bravo en tout cas, super taf👏👏👏
Bonjour et merci d’avoir transmis votre vidéo, elle m’as donné envie de faire mon four à pizza de la même façon, avec mes enfants ils seront fière d’avoir créer ça, c’est écologique et c’est gratuit ou presque. Je commencerai le projet au printemps car en Normandie c’est humide en ce moment. Donnez des nouvelles de votre four de temps en temps savoir si des fissures apparaissent ou si vous avez fait l’enduit à la chaux... prenez soins de vous et de votre famille. Un abonné de plus.
Bonjour et bravo pour cette réalisation, je me posais aussi la même question sur le moment de la pose de la buse...🤔 Mince, j'ai envie d'une pizza maison 😏
Salut Phil, belle réalisation, avec le temps il se comporte comment le four maintenant (on est fin novembre là ) ? la terre/paille de la voute est toujours ok ?, pas de problème de fissures ?
Bonjour, tout d'abord bravo pour cette réalisation !!!! petite question , à quel moment avez-vous mis la cheminée ? la terre se perce facilement ? en vous remerciant.
Re Salut , tu peux avec ta porte la faire chauffer à rouge et ensuite la tremper dans l'huile ça permet de figer l'acier et que ça rouille pas, car si tu peint ça risque de se craquer à la longue.
Bonjour, bravo et un GRAND MERCI de partager vos expériences ! je suis en plein projet du m^me type et je me demandais si vos tomettes pour la sole étaient réfractaires ou non ? Merci bcp pour votre réponse
Très belle réalisation ,j en ai fabriqué un il y a plus de quinze ans .pour les pelles à pizza .il y a pas loin de chez moi un fabriquant de pelle à pizza et pain connu dans le monde entier : société Barbier a Avril ,visitez leur site .
Bonsoir bravo pour le four magnifique j'ai quelques questions le conduit et il est obligatoire ? Et la terre que vous prenez c'est n'importe laquelle ?
Bonjour phyl, bravo pour votre four, merci de le partager en vidéos Je vais démarrer le mien bientôt Pourriez-vous me donner ses dimensions svp? Épaisseur de la sole, épaisseur de la voûte, dimensions extérieure et intérieure, hauteur intérieure, largeur de la bouche d'enfournement Ça fait beaucoup mais j'ai vraiment besoin de ces repères pour définir mon support Vous remerciant par avance, je vous souhaite de joyeuses fêtes
Bravo et merci pour ce tutoriel ! Je suis assez tenté par l'aventure mais je ne sais pas si la terre de mon jardin est bien pour cette réalisation. Comment reconnaitre si ma terre convient ?
salut, je l'ai découpé alors que l’argile était encore fraiche, pas dure quoi; plus facile. toujours satisfait du four, j'ai hâte de faire des gratins, cassoulets et gigots cet hiver.
bonjour je viens de m'abonner car votre four est absolument magnifique vous pouvez en être fier, depuis juillet 2020 est-ce que des fissures ont apparu ? en tout cas bravo pour ce chef d'oeuvre et merci d'avoir partager les étapes de sa construction maintenant je n'ai plus qu'à décider mon mari à faire pareil lol à bientot
Bonjour Josy, aucune fissures depuis sa construction, j'ai même monté par erreur la température a500°C et rien n'a bougé. Prochain week end encore 15 potes à la maison pour une pizza party. Bonne construction a toi et a ton mari
Super porte ! Ca lu donne vraiment une belle gueule 😊 Merci pour tous les conseils. Ca prends combien de temps pour que le four soit chaud et prêt à cuire une pizza ? Ce qui serait cool, c'est de nous faire un retour à la longue, sur l'utilisation et les points que tu penses pouvoir améliorer. En tous cas bravo, je salive d'une petite pizza au feu de bois 😜
Bonsoir très beau travail je voulais vous demander ou vous avez acheter votre sonde a température svp merci pour le partage votre vidéo va beaucoup nous aider on a décidé dans faire un vous expliquer bien tout en simplicité et j'adore voilà j'attend votre réponse merci d'avance.
Waw. Tes vidéos sont vraiment chouette. Je m’apprête à construire le miens. Heureusement que j'ai vu ta vidéo. Je n'avais pas intégré les temps de séchage. Je vais devoir décaler les chantiers participatifs que je suis en train d'organiser. Comme on est en automne et que je suis dans le nord de la France. Le tôt d'humidité reste important. Ça change mes plans... J'ai une autre question : Celui que je fabrique sera fixé sur une petite remorque 1m x 1m. Le but est que ce four soit mobile. Je voudrais organiser ces soirées pizza non pas chez moi mais chez des amis ou toutes personnes qui en a envie. Aurais tu un plan pour armé le mélange terre paille ? J'ai peur d'avec les vibrations au moment du déplacement (dos d'âne, autoroute,...) la terre s'abime et se fissure. Peut être qu'avec du crin de cheval cela peut fonctionner ? Qu'en penses tu ? En tout cas merci pour le montage de cette vidéo. A bientôt
salut Dimitille, pour armé le four deux solutions, soit du grillage a poule entre deux couches, soit tu fait un treillis en noisetier ou en saule, comme un igloo, et tu colles de boules d’argile-paille de chaque côté
Salut! super chouette bravo et merci pour ton partage. oui l'ensemble est trés joli. n'as tu pas des pertes de chaleur avec l'évacuation à cet endroit?
bonjour,je dois dire que le four est magnifique. ça donne envie d'en faire un pour soi-même. J'ai une question concernant le tuyau d'évacuation des fumées, à quel moment le mettez vous en place et comment tient-il?
je mets le tuyau une fois tout sec, mais j'ai préparé le trou avant quand la terre était encore un peu humide, le tuyau est juste posé sur le four, avec des petites équerres qui l'empêche de passer a travers, et ensuite scellé a l'argile
Salut j'adore ta petite vidéo par contre j'aurai voulue savoir comment tu a mis l'insert pour l'évacuation et la sonde la tu fait avant qe la terre soit sèche ? Merci
Salut, Je viens de faire le même four chez moi. Merci pour la vidéo. Première pizza réalisé, c'était top. Petite question niveau sensation, a quel point la terre est chaude quand tu mets la main sur le four ? Niveau ressenti ? Légèrement tiède ou très chaude ? Voir si je rajoute une couche de terre/paille. Merci pour l'info.
Je reviens cers toi et ce très beau four. As tu une idée du poids du four ? As tu une idée du cubage de terre et brique? La terre sèche fait 1.4kg par litre. J'ai une remorque qui porte facilement de 700 kg et je me verrais bien faire un four dessus. Et le mettre au garage une fois bien froid bien sûr.
Salut Pierre, le four est a l'abri , mais,si l'air est très humide, oui la,voute prendra l'humidité, mais,sans,gravité, ça sera léger. Je compte lui faire un enduit a la chaux mais juste pour le décorer , et ça rendra la voute etanche par la même occasion.
👋 bravo pour le four, on va ses mettre à la construction, courage 😅 Y’a toujours plus d’amis pour manger les pizzas que d’aider à la fabrique du four 😂😂😂 mais bon ! Le goût des pizzas ? Avec une telle flambée ?
Magnifique, félicitations ! Quel est la consommation de bois pour ces 25 pizzas ? Comment est la sortie de l'autre côté du mur ? Bonne continuation et à bientôt.
Salut, dur a dire quelle consommation de bois, j'ai vidé une grosse caisse, mais c'était du bois prit en forêt, donc léger et archi sec. Je pense que ça représente environ 5-6 bonnes bûches de 50 cm.
Bonjour, Merci pour vos vidéos. Avez vous testé le pain dans ce four ? En terme d'inertie, comment se situe t'elle ? Je suppose qu'elle doit etre assez longue non ? MErci d'avance pour vos réponses Fabien
su-per-be! bravo très belle réalisation, bien méticuleuse et avec des explications précises aussi! la seule petite critique serait pour les étincelles (aïe les yeux!), et le bruit horrible de la scie à métaux (ouille les oreilles), mais la porte est vachement raffinée, il faut pouvoir le faire! Merci pour les partages! ça donne envie (de déguster des pizzas... tu es où toi déjà?)😀
Bonjour , Si tu devais faire ton four maintenant, avec le recul, est-ce que tu mettrais la cheminée au fond comme tu l'as fait ou bien est-ce que tu la mettrais devant comme on le voit le plus ? Puisque la flamme se dirige vers l'évacuation au fond du four, est-ce que l'avant du four n'est pas trop froid ?
Je trouve que la cheminée est bien placée, l'avant du four est certainement un peu plus froid car il y a la porte, mais ce n'est pas dérangeant, car je mets les pains et les pizzas soit au milieu soit sur le côté
super travail bravo j'ai une question car je planche sur le sujet d'un four à pain également si je le fais en extérieur avec juste un petit toit au dessus vous pensez que ça peu tenir ou je dois prévoir une finition type carrelage pour le protéger éventuellement
Perso je souhaiterai, sinon, faire un tour pour de la poterie, selon les degrés pizzas et pains y passerai donc également.... Comment vous y prendre vous? Quels matériaux pour une chauffe plus puissante, selon vous? Merci d'avance pour vos retours. Sylvie
![An amateur tried it! All work process of pizza kiln dome assembly [Fast-forward video]](/img/n.gif)
Respect ! Ta vidéo est au top, très instructive, merci de partager ton savoir et réalisation.
bravo, beau travail en famille, ça fait plaisir de voir ça. Félicitations! et merci du partage
Tu as de quoi être fier de ton travail. C'est comme cela que faisaient les familles des charbonniers dans ma région en forêt de Chaux. Bravo👏👏 et pour un prix modeste.
Bravo ,bon boulot ,ça donne envie, plus qu'a trouver la place pour le faire .
Tu es un homme vraiment étonnant, ton four est magnifique. Je n'en reviens tout simplement pas, tout ce que tu es capable de mettre en œuvre, tout ce que tu maîtrises, ce que tu oses entreprendre. Ce four a une sacrée gueule, wouah !! Respect m'sieur. J'aime toujours autant ta chaîne (je regarde avec humilité tes forces, cela nous révèle à tous une fois de plus à quel point nous pourrions tous et toutes s'affranchir de l'industrie bassement commerciale dans la vie si nous le voulions vraiment. Aller à la prochaine, merci pour tes partages extra.
Quel beau message tu m'envoies là ! Ça me touche et me motive a continuer, a transmettre encore mes savoirs et mes projets. 1000 merci à toi. 😉😊
bravo super boulot passez de bonnes soirees
Rhoo lala le four de rêve! le poulailler de rêve, le potager tout! J'adore vos vidéos vous êtes vraiment super doué ! La porte est magnifique vraiment chapeau bas! votre famille doit être trop heureuse bonne continuation à vous.
Merci Sabine
@@phylgom bonjour svp quand et comment mettre le thermomètre merci
@@djamelbenahmed5165 salut Djamel, tu lm'installe quand la terre est sèche.
Bravo , au début avec la terre et la paille je me suis posé des questions, et à la fin je dis respect 💪💪💪
Super merci. Très très bien.amusez vous bien. Quel moment à regarder. Une merveille.
Magnifique ! merci pour ce partage . La porte du four est vraiment superbe ! que de belles créations culinaires et moments amicaux en perspective !
Félicitation, et plein de bonheur à toi en récompense !
Exelent. Une belle inspiration 😉😉 Genial un tel partage👌et un beau boulot en plus!!
T'assures mec! le resultat est superbe, chapeau bas!
Bonjour et bravoo pour ce travail d'art. Ce four est beau !
J'en ai vu beaucoup des construction de four, mais celui-là est celui qui me correspond le plus. Un grand bravo !
Merci Philippe, bonne constrtuction.
Superbe travail! Merci de l'avoir partagé ☺
Un vrai plaisir cette vidéo. Instructive et maîtrisée de bout en bout avec simplicité et bonhomie. Merci.
Merci Roland
Bravo il est cool ce four ! Et bien joué pour la porte !!
Quel boulot ! Bravo, bravo.
Merci pour cette vidéo et toutes les explications pour la réalisation d’un four fait maison....
Je serai dispo en aout
Beau gosse ton four. Très bon boulot 👍
c'est super!! bel ouvrage Phylgom ...je trouve cela admirable de voir quelqu'un de passionné faire quelque chose avec ses 10 doigts, un remarquable travail artisanal.Je pense que cette vidéo va en inspirer plus d'un. Prenez soins de vous et de vos proches, au plaisirs des prochaines vidéos :-)
Merci Pascal, ça me touche, et ton commentaire montre qu'avec des,gens comme tou, ou moi, on peut repandre de bonnes energies .
Bonjour vidéo de un an c’est Alexis de projet liberté qui a venter ton travail très bien fait et bien je dois dire que le seul regret cénesthésique de ne pas avoir vue cette vidéo cette été 😀😊merci pour ce partage de pro ,passionné , du coup je m’abonne 🙏👋👋👋
Merci Phyl. Au top comme d'hab !
Excellent ! Je n'ai pas eu votre courage, j'ai commandé un four et je l'ai ensuite monté moi même en belles pierres blanches recouvertes ensuite. Me reste en effet à faire l'habillage extérieur du bâti, un vrai plaisir.
Je viens de regarder vos 2 vidéos sur ce four et je vous dis bravo , c'est passionnant et inspirant . Merci beaucoup
avec plaisir Annabelle
Eh bien voilà je l attendais cette vidéo. Nickel.. La porte est superbe mais je vois que vous êtes sacrément équipé.. Et les pizzas ma foi m avait l air bien goulayante...Un BBQ de compet en dur pour le prochain défi.... Bravo en tout cas, super taf👏👏👏
Très bien réussit bravos magnifique.
Bonjour, Super le four, ya ka. A+
super travail et avec les moyens du bord en plus !!
Bravo 👍🏾
Super beau !
Très très joli BRAVO !
waaaah! un mec comme y'a plus de mecs.... bravoooooO
Merci Nathalie, vraiment
Bonjour et merci d’avoir transmis votre vidéo, elle m’as donné envie de faire mon four à pizza de la même façon, avec mes enfants ils seront fière d’avoir créer ça, c’est écologique et c’est gratuit ou presque. Je commencerai le projet au printemps car en Normandie c’est humide en ce moment. Donnez des nouvelles de votre four de temps en temps savoir si des fissures apparaissent ou si vous avez fait l’enduit à la chaux... prenez soins de vous et de votre famille.
Un abonné de plus.
je ferait un petit Retex dans quelques temps, merci à toi Yoan.
Excellent, beau boulot ! Ça donne envie :)
Merci Cédric
Bravo à toi super four et bonne pizza 🍕.
Excellent et merci pour ce partage
bien joli four! bravo
Bravo, c'est probablement le meilleur four à pizza à bois que j'ai vu sur UA-cam ;) top !
Merciiii Drey
Beau travail 👏🏻
Merci bcp pour cette video qui m a donné envie d en fabriquer un four
Chapeau 🎩 bon travail
Tu as bien géré !!
Salut, respect tu as fais un four au top avec presque rien, bravo.
Rien à dire sauf deux MOTS.. GRAND BRAVO.
merci beaucoup kaouache
Super vidéo bravo
Superbe !!! J'espère reussir à en faire un aussi beau un jour
a coeur vaillant...rien d'impossible !
Bravo, c'est super
beau boulot
bravo
Merci Jean Luc
Super vidéo
Bonjour et bravo pour cette réalisation, je me posais aussi la même question sur le moment de la pose de la buse...🤔 Mince, j'ai envie d'une pizza maison 😏
Grave bien ta video
Salut Phil, belle réalisation, avec le temps il se comporte comment le four maintenant (on est fin novembre là ) ? la terre/paille de la voute est toujours ok ?, pas de problème de fissures ?
Beau boulot
Bonjour, tout d'abord bravo pour cette réalisation !!!!
petite question , à quel moment avez-vous mis la cheminée ? la terre se perce facilement ?
en vous remerciant.
On a l'impression que ce tuyau a été oublié dans la première étape...
@@fabiennerando792 l'installer à l'arrière doit moins bien tenir la chaleur dans le temps. Mais bon :p ! tout cuit bien alors ça va.
bonjour Phyl la terre c'est de l'argile ou de la terre vegetale merci pour ta super video
Salut Phil! Faudrait qu'on se fasse un visu, éventuellement je pourrais regarder pour ton installation radio.
Re Salut , tu peux avec ta porte la faire chauffer à rouge et ensuite la tremper dans l'huile ça permet de figer l'acier et que ça rouille pas, car si tu peint ça risque de se craquer à la longue.
Merci pour le conseil, super idée
Feliitations
Bonjour, bravo et un GRAND MERCI de partager vos expériences ! je suis en plein projet du m^me type et je me demandais si vos tomettes pour la sole étaient réfractaires ou non ? Merci bcp pour votre réponse
Très belle réalisation ,j en ai fabriqué un il y a plus de quinze ans .pour les pelles à pizza .il y a pas loin de chez moi un fabriquant de pelle à pizza et pain connu dans le monde entier : société Barbier a Avril ,visitez leur site .
Merci pour ton commentaire et pour l'info.
Cool !
Merci beaucoup !
Pour l'installation de la sonde et la cheminée ?? A quel moment l'avez vous installé ?? Terre sèche ou humide??? J'imagine humide ?!
Bravo superbe four, j'aimerais savoir quelle est épaisseur de torchis sur le dôme en sable, merci
Bonsoir bravo pour le four magnifique j'ai quelques questions le conduit et il est obligatoire ? Et la terre que vous prenez c'est n'importe laquelle ?
Bonjour phyl, bravo pour votre four, merci de le partager en vidéos
Je vais démarrer le mien bientôt
Pourriez-vous me donner ses dimensions svp?
Épaisseur de la sole, épaisseur de la voûte, dimensions extérieure et intérieure, hauteur intérieure, largeur de la bouche d'enfournement
Ça fait beaucoup mais j'ai vraiment besoin de ces repères pour définir mon support
Vous remerciant par avance, je vous souhaite de joyeuses fêtes
Merci beaucoup ! J'ai envie de fabriquer un four en terre et là c'est super bien expliqué !!😊
Le papier est facultatif ?
Bravo et merci pour ce tutoriel ! Je suis assez tenté par l'aventure mais je ne sais pas si la terre de mon jardin est bien pour cette réalisation. Comment reconnaitre si ma terre convient ?
Faut creuser jusqu'à tomber sur une terre plus collante et avec une couleur différente.
Bonjour,magnifique projet,quelle budget pour la conception,ça peux tenir à l'extérieur? merci
bravo, je n'ai pas trouvé mieux
Super réalisation, chapeau ! Petite question: Comment as tu découpé la sortie du conduit d'air? Toujours satisfait du four?
salut, je l'ai découpé alors que l’argile était encore fraiche, pas dure quoi; plus facile.
toujours satisfait du four, j'ai hâte de faire des gratins, cassoulets et gigots cet hiver.
bonjour je viens de m'abonner car votre four est absolument magnifique vous pouvez en être fier, depuis juillet 2020 est-ce que des fissures ont apparu ? en tout cas bravo pour ce chef d'oeuvre et merci d'avoir partager les étapes de sa construction maintenant je n'ai plus qu'à décider mon mari à faire pareil lol à bientot
Bonjour Josy, aucune fissures depuis sa construction, j'ai même monté par erreur la température a500°C et rien n'a bougé. Prochain week end encore 15 potes à la maison pour une pizza party.
Bonne construction a toi et a ton mari
Super porte ! Ca lu donne vraiment une belle gueule 😊 Merci pour tous les conseils. Ca prends combien de temps pour que le four soit chaud et prêt à cuire une pizza ? Ce qui serait cool, c'est de nous faire un retour à la longue, sur l'utilisation et les points que tu penses pouvoir améliorer. En tous cas bravo, je salive d'une petite pizza au feu de bois 😜
Salut Sarah, le four mets 1 heure pour atteindre les 300°C, merci pour ton commentaire.
@@phylgom Juste assez pour l'apéro 😉
Super j'aimerais bien en faire un
Bravo, juste une question, pour la pose de la cheminée, tu as fait comment le troue, une fois la terre sèche ou quand la terre était encore humide.
j'ai fait le trou quand la terre était encore humide, plus simple, j'ai fais le trou au cutter.
Salut pour le tuyau de fumée tu la posé en dernier tu as creuset avec quel outil merci d'avance.
Bonsoir très beau travail je voulais vous demander ou vous avez acheter votre sonde a température svp merci pour le partage votre vidéo va beaucoup nous aider on a décidé dans faire un vous expliquer bien tout en simplicité et j'adore voilà j'attend votre réponse merci d'avance.
Waw. Tes vidéos sont vraiment chouette.
Je m’apprête à construire le miens. Heureusement que j'ai vu ta vidéo. Je n'avais pas intégré les temps de séchage. Je vais devoir décaler les chantiers participatifs que je suis en train d'organiser. Comme on est en automne et que je suis dans le nord de la France. Le tôt d'humidité reste important. Ça change mes plans...
J'ai une autre question : Celui que je fabrique sera fixé sur une petite remorque 1m x 1m. Le but est que ce four soit mobile. Je voudrais organiser ces soirées pizza non pas chez moi mais chez des amis ou toutes personnes qui en a envie.
Aurais tu un plan pour armé le mélange terre paille ?
J'ai peur d'avec les vibrations au moment du déplacement (dos d'âne, autoroute,...) la terre s'abime et se fissure.
Peut être qu'avec du crin de cheval cela peut fonctionner ?
Qu'en penses tu ?
En tout cas merci pour le montage de cette vidéo.
A bientôt
salut Dimitille, pour armé le four deux solutions, soit du grillage a poule entre deux couches, soit tu fait un treillis en noisetier ou en saule, comme un igloo, et tu colles de boules d’argile-paille de chaque côté
Bonjour, merci de partager. J'aimerais savoir le poids approximatif de tout l'ensemble ? Pour construction possible sur un patio.
Salut! super chouette bravo et merci pour ton partage. oui l'ensemble est trés joli. n'as tu pas des pertes de chaleur avec l'évacuation à cet endroit?
Non pas trop, et puis je peux la fermer si besoin
bonjour,je dois dire que le four est magnifique. ça donne envie d'en faire un pour soi-même. J'ai une question concernant le tuyau d'évacuation des fumées, à quel moment le mettez vous en place et comment tient-il?
je mets le tuyau une fois tout sec, mais j'ai préparé le trou avant quand la terre était encore un peu humide, le tuyau est juste posé sur le four, avec des petites équerres qui l'empêche de passer a travers, et ensuite scellé a l'argile
Salut j'adore ta petite vidéo par contre j'aurai voulue savoir comment tu a mis l'insert pour l'évacuation et la sonde la tu fait avant qe la terre soit sèche ? Merci
Bonjour je veux bien le même... Superbe Boulot
Alors au boulot Melyssa, ❤️,
Salut,
Je viens de faire le même four chez moi. Merci pour la vidéo. Première pizza réalisé, c'était top. Petite question niveau sensation, a quel point la terre est chaude quand tu mets la main sur le four ? Niveau ressenti ? Légèrement tiède ou très chaude ? Voir si je rajoute une couche de terre/paille. Merci pour l'info.
Salut, non la terre est très très chaude même quand le four est a300 °C
Ton four a tu juste utiliser la terre et la paille mélanger a l'eau ?
Je reviens cers toi et ce très beau four. As tu une idée du poids du four ? As tu une idée du cubage de terre et brique? La terre sèche fait 1.4kg par litre. J'ai une remorque qui porte facilement de 700 kg et je me verrais bien faire un four dessus. Et le mettre au garage une fois bien froid bien sûr.
je pense qu'un four comme celui là doit peser.....un âne mort ! plus sérieusement environ 200 kg.
Bonjour et bravo.
Une petite question : La voûte reprend t'elle l'humidité avec les jours pluvieux qui arrivent?
En vous remerciant.
PL
Salut Pierre, le four est a l'abri , mais,si l'air est très humide, oui la,voute prendra l'humidité, mais,sans,gravité, ça sera léger.
Je compte lui faire un enduit a la chaux mais juste pour le décorer , et ça rendra la voute etanche par la même occasion.
Bonjour, j'aurai voulu savoir si votre four a bougé avec le temps ou pas ?
mais sinon superbe construction
bonjour Benjamin, mon four n'a pas bougé, récemment j'ai fait des poulets au foin, on s'est régalé.
👋 bravo pour le four, on va ses mettre à la construction, courage 😅
Y’a toujours plus d’amis pour manger les pizzas que d’aider à la fabrique du four 😂😂😂 mais bon !
Le goût des pizzas ? Avec une telle flambée ?
Les pizzas étaient excellentes, petit conseil, ne pas trop les,charger, car ça mouille la pâte et elle cuira moins et sera moins croustillante.
phylgom merci du conseil car j’aurai l’erreur 😉
Magnifique, félicitations ! Quel est la consommation de bois pour ces 25 pizzas ? Comment est la sortie de l'autre côté du mur ? Bonne continuation et à bientôt.
Salut, dur a dire quelle consommation de bois, j'ai vidé une grosse caisse, mais c'était du bois prit en forêt, donc léger et archi sec. Je pense que ça représente environ 5-6 bonnes bûches de 50 cm.
@@phylgom merci pour la réponse. C'est bien ça ne consomme pas trop de bois. Il est possible de mettre plusieurs pizzas en même temps ?
@@gilgannat oui, trois, mais deux c'est mieux, c'est p^lus simple pour les tourner.
Bjr a quel moment avez vous posé le conduit et le thermomètre..on ne voit pas la pose de ces éléments dans la vidéo .merci
Bonjour,
Merci pour vos vidéos.
Avez vous testé le pain dans ce four ?
En terme d'inertie, comment se situe t'elle ? Je suppose qu'elle doit etre assez longue non ?
MErci d'avance pour vos réponses
Fabien
j'ai essayé le pain, mais a four trop chaud, et l'inertie est bonne, le matin il est encore tiède
su-per-be! bravo très belle réalisation, bien méticuleuse et avec des explications précises aussi!
la seule petite critique serait pour les étincelles (aïe les yeux!), et le bruit horrible de la scie à métaux (ouille les oreilles), mais la porte est vachement raffinée, il faut pouvoir le faire!
Merci pour les partages! ça donne envie (de déguster des pizzas... tu es où toi déjà?)😀
Salut Gwen, je suis vers Meximieux dans l'Ain, d'ailleurs samedi soir méga pizza party
Et merci pour ton chouette commentaire
Bravo. Serait-ce possible de me dire la hauteur intérieur du four svp.
Bonjour, Merci pour la vidéo très instructive. quel est l'épaisseur de terre/paille sur le dôme ?
Cordialement
Julien
Salut, le dôme de mon four fait environ 8 cm d'épaisseur,
Bonjour je n'ai pas compris à quel moment et comment vous avez placé le tuyau d'évacuation. Merci votre vidéo est chouette
Bonjour , Si tu devais faire ton four maintenant, avec le recul, est-ce que tu mettrais la cheminée au fond comme tu l'as fait ou bien est-ce que tu la mettrais devant comme on le voit le plus ? Puisque la flamme se dirige vers l'évacuation au fond du four, est-ce que l'avant du four n'est pas trop froid ?
Je trouve que la cheminée est bien placée, l'avant du four est certainement un peu plus froid car il y a la porte, mais ce n'est pas dérangeant, car je mets les pains et les pizzas soit au milieu soit sur le côté
bonjour un micro serait le +++++ top merci
Comment avez-vous percé la cheminée ?
super travail bravo
j'ai une question car je planche sur le sujet d'un four à pain également
si je le fais en extérieur avec juste un petit toit au dessus vous pensez que ça peu tenir ou je dois prévoir une finition type carrelage pour le protéger éventuellement
Perso je souhaiterai, sinon, faire un tour pour de la poterie, selon les degrés pizzas et pains y passerai donc également.... Comment vous y prendre vous? Quels matériaux pour une chauffe plus puissante, selon vous? Merci d'avance pour vos retours. Sylvie
oula !! pour la poterie Sylvie il faut des températures très élevée, au bois c'est impossible, il faut passer au gaz.