เกี๊ยวซ่า สูตรไส้หมูรสกลมกล่อม วิธีห่อ วิธีทอด อร่อยมากๆ ทำกินทำขายได้เลยค่ะ
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- สูตรนี้สามารถทำได้ 50 ตัวค่ะ
**อัตราส่วน**
หมูบดติดมัน 400 กรัม
กะหล่ำปลีสับละเอียด 200 กรัม
ขิงขูด 1 ชต.พูนๆ
กระเทียมขูด 1 ชต.
ต้นหอมซอย 3-4 ต้น
แป้งข้าวโพด 1 ชต.
พริกไทยป่น 1/2 ชช.
เกลือไทย 1 ชต.
น้ำตาลทราย 2 ชต.+ 1 ชช.
ผงปรุงรสหมู 1/2 ชต. (เพิ่มจากในคลิป)
น้ำมันงา 2 ชช.
เหล้าจีน 2 ชช.
แผ่นเกี๊ยวซ่า 1 ห่อ
คำแนะนำ
**ควรใช้หมูบดติดมัน จะทำให้นุ่มชุ่มฉ่ำไม่แข็งกระด้าง
**สามารถเปลี่ยนเนื้อหมูเป็นเนื้อวัว หรือเนื้อไก่ได้
**ผักสามารถเปลี่ยนจากกะหล่ำปลีเป็นผักกาดขาวได้ และต้นหอมก็เปลี่ยนเป็นกุยช่ายได้เช่นกัน
**ส่วนผสมที่ตวงเป็นช้อนชาหรือช้อนโต๊ะ แม่ซีใช้ช้อนตวงเบเกอรี่ในการชั่งตวง
**ถ้าทอดไม่หมด สามารถแช่ฟรีซได้เป็นเดือน
#เกี๊ยวซ่า #เมนูสร้างอาชีพ
มารีวิวสูตรแม่ซีค่ะ อร่อยมากสามีชอบมาก สูตรนี้เราไม่มีเหล้าจีนเลยไม่ใส่ แต่อร่อยจริงค่ะคอนเฟิร์ม
แม่ซี ลองใส่ น้ำส้ม สายชู ในน้ำ สัก นิด จะทำให้เกียว กรอบ อร่อยมากเลยค่ะ
ว้าวว ขอบคุณมากเลยนะคะ คราวหน้าจะลองค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy ใส่น้ำส้มสายชูผสมน้ำตอนต้มเกี๊ยวหรือค่ะ
บอกละเอียดมากค่ะแม่ซี ลองทำสูตรอาหารและเค้กกล้วยหอมของแม่ซี อร่อยมากจริงๆค่ะ
ทำตามแล้วครับ โคตรอร่อยเลยสูตรนี้ ทำขายได้เลย
ขอบคุณค่าา 😍
ถ้าทำขาย ขายยังไงคะ กำลังจะทำขายครั้งแรกเลย ค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะะ😍
อธิบายแจ่มแจ้งดีมาก และน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
แม่ซีสินระเอียดมากค่ะ ทำอาหารแทบจะทุกเมนูของแม่ซีออกมาอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่เป็นครูผู้มอบความรู้ให้โดยไม่หวงและแนะนำเทคนิคต่างไให้ ขอบุญกุศลนี้ให้แม่ศีมีสุขภาพแข็งแรงครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุขค่ะ
อ่านแล้วดีใจมากๆเลยค่ะ ขอบพระคุณมากๆนะคะ🙏
เกี๊ยวซ่าสูตรไส้หมูน่าอร่อยมาก
ขอบคุณค่าา😍😍😍
อธิบายละเอียดดีมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ละเอียด
ชัดเจน
ไม่เย้นเยอ
ขอบคุณอีกครั้งครับ
ทำตามแม่ซีแล้วค่ะ อร่อยดี เด็กสนุกกับการจับจีบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่าา ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
เยี่ยมมากค่ะ,อธิบายได้ชัดเจนมาก,,,ต้องลองบ้างแล้ว
ลองทำดูนะคะ 😍
ขอบคุณแม่ซีมากๆเลยค่ะ ชอบกินมากค่ะ
ยินดีค่าา ลองทำดูนะคะ😍
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ แต่รูปร่างของเกี๊ยวเราแปลกๆไปหน่อย😂
ค่อยๆฝึกเดี๋ยวก็สวยค่ะ 😍
ทำสวยมาก น่ากินด้วยมขอบคุณนะคะแม่ซี ที่แบ่งปันสูตรอาหาร
ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
!!
เก่งที่สุดค่ะ อธิบายดีเข้าใจง่ายเสียงไพเราะน่าฟัง อยากเจอตัวจริงจังเลย ไม่ว่าเมนูไหนก็ดูดีทุกเมนูค่ะ
แม่ซีเก่งมากค่ะ ทำเก่งหลายอย่างและก็บอกรายละเอียดทุกขั้นตอน ทำตามและอร่อยมากด้วย ขอบคุณมากมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍😍
เดี๋ยวต้องลองแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะแม่ชี
ยินดีค่ะพี่จูลี่😍
ชอบวิธีทำคลิปมาก การทำ การอธิบาย รวบรัด แต่เข้าใจง่าย ไม่พูดเพ้อเจ้อ นอกเรื่องเหมือนหลายๆคลิปที่เคยดู โดยเฉพาะไอ้ที่ใช้คำว่าเพื่อนๆๆๆเป็นบ้าเป็นหลัง นะคะเพื่อนๆ นะจ๊ะเพื่อนๆๆๆขัดหูจริงๆ ทั้งที่ใจอยากดูให้จบ แต่เราคนมีอายุ ไม่อยากให้ใครมาใช้คำว่าเพื่อนกับเรา
แม่ชีสอนระเอียด มากสอนดีพุดจาเพราะเก๋งด้วย
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
หลานชอบมากๆๆไม่ทราบจะทำตามได้เปล่า น่าทานและเก่งมากๆๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ง่ายมากๆ ลองทำดูนะคะ
น่าทานมากค่ะขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ
ยินดีค่าา 😍😍😍
เกี๊ยวซ่าไส้หมูน่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
หอมมาถึงนี้เลยค่ะ แม่ซีทำออกมาน่ากินจังเลย
มากินด้วยกันเร็วจ้าา😍
ทำง่ายน่าทานมากค่ะ👌
ขอบพระคุณค่ะ🥟แม่ซีคนสวย ใจดี🌷
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
สวยงามน่าทานมาก จะลองทำตามแม่ชีดูค่ะ ขอบคุณนะคะที่แนะนำ
ลองทำดูนะคะ 😍
ดูสูตรการทำเกี๊ยวซ่าด้วย ทำเสร็จแล้วน่ากินมากค่ะแม่ชี
ขอบคุณมากๆค่ะน้องวิ 😍
เกี๊ยวซ่า ไส้หมู น่ากินมากค่ะ👍🥰
ขอบคุณมากค่ะ😍
น่าทาน ต้องไปเตรียมของซะแล้ว ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ยินดีค่ะ 😍
น่ากินมากๆค่ะ เป็นของโปรดเลย❤ น่าทำตามค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ 😍
สวัสดีค่ะ น่าทานมากค่ะเกี๊ยวซ่าใส้หมู หิวเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณนัท
น่าทานมาก ทีนี้จะทำทานเองแล้ว ไม่ต้องไปซื้อทาน แพงมาก ทานไม่คุ้มค่ะ ขอบคุณนะคะ ป้าจะลองทำอาทิตย์ละค่ะ
ทำแล้วมาส่งข่าวด้วยนะคะคุณป้า 😍😍 ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากคะแม่ซี
ขอบคุณค่ะ😍
แสดงวิธีทำได้ละเอียดมากๆ ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ขอบคุณค่ะ จะลองทำค่ะ ขอชื่นชมว่าสอนจับจีบได้ชัดมากๆอธิบายเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
โอ้ยน่ากินจังขอบคุณที่ให้ความรู้..ชอบมากค่ะ,.👍👍👍👍👍😮
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากจ้าแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเจม 😍
@@maeceenongmoddy ย.บส
ของชอบเลยค่ะ เกี่ยวซ่า
ลองทำดูนะคะ 😍
น่ากิ๋นแต้ๆจ้าว...ขอบคุนจ้าว
จ้าววว
ป้าลองสูตรของแม่ซีแล้วเมื่อเช้านี้ค่ะ
แต่ปรับสูตรเล็กน้อย คือลดน้ำตาลลงเหลือ 1ช้อนโต๊ะครึ่ง ไม่ใสผงปรุงรส แต่เพิ่มโชยุญี่ปุ่น 2ชช. และซอสหอยนางรม 2ช้อนชา และใช้แป้งมันฮ่องกงแทนแป้งมันบ้านเราค่ะ อร่อยลงตัวสำหรับครอบครัว และเหมาะจะทำขายหน้าร.า.ด้วยจ้ า ขอบคุณ
ว้าวว ไว้จะทำตามนะคะ ขอบคุณค่าา 😍
อิอิ..อายแม่ซีเก้อจ้า
แจ้งข่าวดีค่าาาา ป้าลองทำขายแล้วนะคะ ขายดีมากค่ะแม่ซี ขอบคุณมากนะคะ
@@จินตนายงทวี-ศ4ฆ ความรู้ หรือจะสู้จินตนาการ
แม่ซีทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมด แถมดูวิธีทำแล้วไม่ยากเลย ขอบคุณนะคะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
Thank you นะคะ บอกได้ละเอียด ดีคะ พี่ จะลองทำตาม ดู นะคะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่าา
ขอบคุณสำหรับเมณูน่ากินน่ะค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
แม่ซีเก่งจริงๆจ้าขอชม
ขอบคุณค่าา
เกี้ยวห่อสวยมากน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะยายไหม 😍
เก่งมากน่าทานด้วยค่ะ หลังจากนั้นขอสามชิ้นก็พอแล้วค่ะแม่ชี
5555 จัดให้ค่ะ
ขอแม่ซีสอนแป้งห่อด้วยสิคะ ขอบคุณนะคะ
ชอบทานค่ะซื้อตลอดเลย. ได้สูตรล่ะขอบคุณแม่ชีมากจะทำทานบ้างค่ะ ❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่าา😍
น่ากินมาก ห่อได้สวยงามมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ😍
ถึงว่าทำไมเขาขายแพงมันจีบยาก ขอบคูณนะค่ะที่ให้สูตร
ยินดีค่าา 😍
ลองทำตามแล้วจ้า อร่อยมากเลย
ดีใจจัง ขอบคุณมากนะคะ 😍
ตอนแรกคิดว่าจะทำยากมาก แต่จริงๆง่ายค่ะ
น่ากินมากๆๆคร้า
ขอบคุณค่ะ😍
คุณซีทำหน้าตาน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😍
แม่ชีน่ารักนะคะสอนละเอียดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ชอบมากค่ะ จะลองทำนะคะ
ขอบคุณค่า
ลองทำดูนะคะ 😍
น่าอร่อยจังเลยครับแม่ชี ขอบคุณครับ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
เป็นการสอนพับเกี๊ยวที่ดูเข้าใจง่ายมากๆค่ะ ขอบคุณแม่ซีค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ได้สิ่งดีๆๆมาทำกิน พรุ่งนี้จะทำค่ะ
รอรีวิวนะคะ 😍😍😍
น่ากินมากๆเลยค่ะ ต้องลองทำซะแล้ว
ลองทำดูนะคะ😍
กินกับน้ำจิ้มสุดยอดเลยครับ
ดีมากๆ เลยคะเมนูนี้ ส่วนตัวชอบทาน นะคะแต่แพงจัง
ห่อสวยและน่าทานค่ะ พี่พิมชอบทานเกี๊ยวซ่าค่ะ😋
งั้นพี่พิมพ์ต้องลงมือทำเมนูนี้แล้วค่ะ 😍
น่าทำทานมากค่ะ/ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ😍😍😍
ขอบคุณค่ะแม่ซี น่าทานมากๆ จะลองทำค่ะ
รอชิมนะคะ 😍
พับสวยมากเลยค่ะ สุดยอดจริงๆๆฝีมือดีมากค่ะ
ขอบคุณมากค่า😍
เก่งจังค่ะแมซี เก่งมากๆจ่า
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
น่ากินมากเลยค่ะ😋
ขอบคุณค่ะคุณริศ 😍
น่ากินม่ากๆเลยค่ะชอบ👍👍👍
ขอบคุณค่ะ😍
@@maeceenongmoddy 😍😍😍
คลิปทำได้ดีมากค่ะ ชอบค่ะ
ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ
ยินดีค่าา 😍
เกี้ยวซ่าน่ากินน่ากินจร้าา
ขอบคุณค่ะพี่แดง 😍😍😍
เสาร์นี้จะทำตามค่ะ สูตรแม่ซีไว้ใจได้เลยอร่อยทุกเมนูค่ะ
รอชิมด้วยคนนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
แม่ซีคะ น่าทานน่าทำขายคะ ได้เมนุใหม่อีกแล้วคะ
ลองทำดูนะคะ 😍
สวัสดีครับเพื่อนมารับชมเกี๊ยว ด้วยครับน่ากินมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ ทำได้น่ากินมากๆ ห่อเกี้ยวสวยสุดๆ😋👍💖
ขอบคุณค่ะแม่รุ่ง
เเม่ซีคะถ้าเราเก็บเเช่เเข็งเเล้วเวลาจะเอามาทอดต้องวางให้คลายเย็นหรืทอดได้เลยคะ
ชอบการทำอาหารของคุณ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy
อยากถามแม่ชี เราทำ ซาลาเปาไม่ โอเค หนึ่งแล้ว แบ้ง เป็น เม็ด ๆ ค่ะ ไม่รู้ว่าเกิดจากอะไร
❤ห่อสวยมากๆคะ
เก่งทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ทำแล้วอร่อยค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy รักแม่ซี ขอบคุนแม่ซีค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ
อือน่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
เกี๊ยวซ่าใส่หมู น่าอร่อยจังค่ะ หมักไว้ 3 ชม แล้ว มาห่อ บอกขั้นตอน ละเอียด มากค่ะ ฝึกทำตามได้เลย 👍 ห่อได้สวย
ขอบคุณมากนะคะ 😍😍😍
ทำได้เยอะเหมือนกันนะครับ 50 ตัว
น่า อร่อยมากๆๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
เกี๊ยวซ่า วิธีห่อก็พิถีพีถัน วิธีทอดก็จัดเรียงสวยงามเเล้วค่อยทอด เสร็จเเล้ว น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
สวัสดีค่ะ พอดีลองทำเกี๊ยวซ่าเองแต่ไม่ได้ทำตามสูตรเป๊ะๆค่ะลองปรับนิดหน่อยแต่ไม่รู้ทำไมพอทำเสร็จมาแล้วหมูไม่จับตัวเป็นก้อนเลยค่ะขอสอบถามได้ไหมคะ😢
งื้อออ ชอบมากเลยค่ะ จะลองทำตามค่ะ
ลองดูนะคะ อร่อยมากๆค่าา😍
น่าทานจัง
น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะพี่เกด😍
น่าอร่อยจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
จะทำตามเลยค่ะ ขอเมนูข้าวหมกไก่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้จ้า
น่ากินจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
สวัสดีและทักทายยามค่ำคืนครับแม่ซี
สวัสดีจ้า
ขอบคุณค่ะ แม่ซี
ยินดีค่าา 😍
ขอบคุณค่ะ ได้เรียนรู้วิธีทําของชอบอีกอย่างหนึ่งแล้ว
ลองทำดูนะคะ😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากๆเลยค่ะแม่ซี 🤗🤗🫶❤️
ขอบคุณค่ะ 😍
อยากไห้สอนทำแป้งเกี๊ยวซ่าคะ❤
อยากกินอยู่พอดี เดี๋ยวลองทำดูค่ะ
ลองทำดูนะคะ😍
ญาตามมาทานด้วยจ้า...ของโปรดประจำบ้านเลยจ้า✌️❤️หิวเลยจ้า
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะคุณญา 😍