Almond Porridge - آموزش درست کردن دسر حریره بادام

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • در این ویدئو یک دسر سنتی و بسیار مقوی و خوشمزه و کاملن گیاهی رو بهتون آموزش میدم بنام حریره بادام . سرشار از کلسیم و مواد مغذی بخصوص برای بیماران و کودکان و سالمندان هست و خیلی ساده درست میشه . در صورت تمایل از لینک های زیر هم دیدن کنید :
    #حریره_بادام #بادام
    #Almond_Porridge

КОМЕНТАРІ • 65

  • @en.mohammdrezaa7905
    @en.mohammdrezaa7905 7 місяців тому +2

    درود وسپاس...MGTOW...
    پاینده ایران...سربلندایرانی باشرف

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      چمن باغتمممممم

  • @luwziasari6863
    @luwziasari6863 5 місяців тому +1

    ممنون از توضيخاتى كه دادى ❤

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 місяців тому

      خاک پاتمممم

  • @رعناناصرزاده
    @رعناناصرزاده 7 місяців тому

    باعث افتخارید ❤❤

  • @lidag6551
    @lidag6551 7 місяців тому +1

    ممنون از آموزش حریره بادام و توضیحات مفید.لطفا یک برنامه هم با اون دوست تون که قدیما با شما مشترکا برنامه اجرا می کردین تهیه کنید.ایشون خیلی شوخ طبع و بذله گو بود و ما کلی هم می خندیدیم.دلمون براشون تنگ شده.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      ایشون دیگه نیستن به لقا الله پرتاب شدن :))

  • @پرینازاکرامینقش
    @پرینازاکرامینقش 7 місяців тому +1

    آموز ش عالی بود سپاسگزارم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      خاک پاتمممم

  • @parisa5509
    @parisa5509 5 місяців тому +1

    سلام صدا قشنگ خوبی؟
    دلم برات خیلی تنگ شده بود اقای صدا❤❤❤❤

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 місяців тому +1

      صدا اگزوز منظورته ؟ منم همینطور . نمیای دیگه کم پیدایی

  • @Unknown_Soldier_2
    @Unknown_Soldier_2 7 місяців тому +1

    کاش کشور خودمون آباد بود همه می‌تونستیم برگردیم ایران
    هیچ جا ایران نمیشه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому +1

      دیگه ایران هیچ وقت اباد نمیشه ... بیخیال ایران

  • @2583_Mim-Banoo
    @2583_Mim-Banoo 6 днів тому +1

    سریا چیه؟! ممکنه توضیح بدهید؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 дні тому

      سریا یعنی چی ؟؟؟؟؟؟؟؟

    • @2583_Mim-Banoo
      @2583_Mim-Banoo 4 дні тому +1

      @@AriaMehr منظورتون پودر غلات است؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 дні тому

      نفهمیدم منظورتو . کامل توضیح بده چی میخوای بگی !

    • @2583_Mim-Banoo
      @2583_Mim-Banoo 3 дні тому

      @@AriaMehr بی خیال یادم نیست!

  • @afaghf-z6351
    @afaghf-z6351 6 місяців тому +1

    مستر مهربون، نمیشه سمنو هم یاد بدید؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  6 місяців тому

      خیلی دوست دارم ولی سمنو ۲۴ ساعت زمان می بره فقط هم زدنش . سبز کردن و چرخ کردن و صاف کردنش که دیگه جای خود ... خیلی هزینه بالایی داره . بیخیالش بشی بهتره .

    • @afaghf-z6351
      @afaghf-z6351 6 місяців тому +1

      جدی؟
      من هیچ ایده‌ای ندارم که چجوری درست میشه. فقط خوردنشو بلدم.
      بهرحال بخاطر همه خوبیهاتون و آشپزیهای نازنین‌تون ممنون. من از کانال شما خیلی یاد گرفتم :)

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  6 місяців тому

      اول گندم رو میشورن بعد میخیسونن چند روز تا جوونه بزنه . تو این فاصله هم هر روز دو سه بار باید آبشونو عوض کنن تا ترش نشه . بعد که گندم ها جوونه زدن ٬ اونها رو میشورن و آبکش میکنن و بعد چرخ میکنن . بعد که چرخ کردن اونها رو صاف میکنن و شیره ش رو میگیرن و میریزن توی قابلمه . به ازای هر یک کیلو شیره دو کیلو آرد گندم اضافه میکنن و بعد میجوشونن با شعله خیلی کم . دائم هم باید همش بزنن تا ته نگیره . انقدر این مایع رو هم میزنن تا کم کم تیره و غلیظ میشه ... این پروسه هم زدن خودش بین ۱۲ تا ۲۴ ساعت طول میکشه ...

    • @afaghf-z6351
      @afaghf-z6351 6 місяців тому

      @@AriaMehr شما یه معجزه‌اید. یه معجزه واقعی.
      درستش می‌کنم حتما. خیلی لطف کردید.

    • @afaghf-z6351
      @afaghf-z6351 6 місяців тому +1

      ببخشید من دو تا سوال برام پیش اومد. یکی در مورد سمنو که آیا آرد باید تفت داده بشه؟ یا بدون تفت هم میشه.
      یکی هم در مورد این حریره بادامتون که آیا با بادام زمینی نمیشه درستش کرد؟ بطور کلی چیزی هست که بشه با بادام زمینی درست کرد؟ ما قدری بادام زمینی رو دستمون باد کرده نمیدونیم چه کنیمش. بو داده‌اش هم مثل مال بیرون نمیشه و خوشمزه درنمیاد!

  • @maryamadlparsi5074
    @maryamadlparsi5074 7 місяців тому +1

    سپگزارم ، لطفا مواد را زیرنویس بگذارید چون صدایتان خیلی پایین است چاره‌اي رای اینکار هم پیدا کنید عزیز.❤❤❤❤❤

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      صدا پایین نیست والا . ولوم داره فیلم ها روش و اونو ببرین بالا صدا درست میشه . صدا خیلی هم زیاد هست . بادام خام
      آرد برنج
      پودر هل سبز
      گلاب
      شکر یا عسل یا شیره افرا یا استویا
      زعفران

  • @toranjy9130
    @toranjy9130 7 місяців тому +1

    نمیشه بجای آب شیر ریخت؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      گیاهخوارا اونوقت خام خام میخورنت ها :))) چرا نمیشه ولی دیگه حریره بادوم نیست فرنی میشه

    • @toranjy9130
      @toranjy9130 7 місяців тому

      @@AriaMehr 😂😂

  • @nasima_noori
    @nasima_noori 7 місяців тому +1

    یاد بچگیامون انداختی مارو که .... 😢

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      والا من تا حالا نخورده بودم :))

    • @nasima_noori
      @nasima_noori 7 місяців тому +1

      @@AriaMehr کودکی خود را از الان آغاز کنید 😬🤪

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      خوشم نیومد . بدمزه بود :))

    • @nasima_noori
      @nasima_noori 7 місяців тому

      @@AriaMehr تو دیگه ذائقه ت خارجی شده 😅

  • @Gina.d.s
    @Gina.d.s 7 місяців тому

    😂😂😂

  • @jevany56
    @jevany56 7 місяців тому

    باب چقدر حرف اضافی میزنی

  • @amirsoltanzade9251
    @amirsoltanzade9251 7 місяців тому +1

    درود
    اونجا گلابم گیر میاد یا از ایران آوردن براتون؟
    (بخاطر ظاهر شیشه گلاب به ذهنم زد)
    ممنون از این آموزش بسیار مفید❤

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      اینجا یه چیزایی گیر میاد که شماها تو ایران پیدا نمیکنین . چرا گیر نمیاد ؟ بهش میگن
      rose water
      همه جای دنیا هست . هر چی که ایران هست اینجا هم هست . دیگه مثل قدیما نیست . خود پاکستانی ها و هندی ها مصرف کننده مهم گلاب هستن

    • @amirsoltanzade9251
      @amirsoltanzade9251 7 місяців тому +1

      @@AriaMehr O M G😱

  • @luwziasari6863
    @luwziasari6863 7 місяців тому +1

    با اب جوش بگذار يك ساعت بمونه و بعد زود پوستش كنده ميشه ، دستتون درد نكنه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      تمام خاصیتش از بین میره . هر چیزی رو که حرارت نمیدن که . بعد هم قراره بادوم ها خیس بخورن و نرم بشن و بشه شیرشون رو کشید .

    • @luwziasari6863
      @luwziasari6863 7 місяців тому

      @@AriaMehr نه نميره فقط اب بجوش بريز روش و بگذار سرد بشه و پوستش بكن در ضمن نرم هم ميشن

  • @atiyehdaneshmaziyan8565
    @atiyehdaneshmaziyan8565 7 місяців тому +1

    سلام چرا زعفران رو پودر نکردین؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому +1

      حوصله ش نبود و زعفرونش هم نم داشت و پودر نمیشد .

    • @atiyehdaneshmaziyan8565
      @atiyehdaneshmaziyan8565 7 місяців тому +1

      با چه روشی آسیاب میکنید؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      اینطوری :
      ua-cam.com/video/x2jWRwMFYz4/v-deo.html

  • @maryammosaedian9622
    @maryammosaedian9622 7 місяців тому

    بسیار عالی😊

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      خاک پاتممممممم

  • @toranjy9130
    @toranjy9130 7 місяців тому

    آبجوشو بریز رو بادوما اجازه بده ده دقیقه بمونه بعد پوستش راحت جدا می‌شن

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      خاصیتش از بین میره . بعد هم قراره خود بادوم ها هم خیس بخورن و نرم بشن و باد بکنن تا شیره ش در بیاد . تنها پوست نیست .

    • @toranjy9130
      @toranjy9130 7 місяців тому

      @@AriaMehr نکته‌ی ظریفی بود
      بلاگر هست sana گفت انجام دادم طبق دستورش یه مزخرفی شد که نگو بهشم گفتم بی ادب جواب نداد 😐

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      خب همینه دیگه ...

  • @toranjy9130
    @toranjy9130 7 місяців тому +1

    عاشق هر چیزی با مزه ی بادومم🤌😋

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      والا بادوم خام مزه نداره . اگه همین هل و گلاب رو بهش نزنی هیچ مزه ای نداره

    • @toranjy9130
      @toranjy9130 7 місяців тому +1

      @@AriaMehr چرا داااره بعضیاش که طعم تلخی میده محشره
      بادوم محلی مزه داره طعم داره🥺

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      مال ما مزه سگ هم نمیده . انگار آب میخوری

    • @toranjy9130
      @toranjy9130 7 місяців тому

      @@AriaMehr بفرستم برات

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  7 місяців тому

      بفرست پسته هم میخوام