Canh chua cá khô, đừng nghĩ nó dễ nấu mà xem thường!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @thudinh2708
    @thudinh2708 4 місяці тому +1

    Tôi sẽ nấu như Anh ,cám ơn đã chia sẻ .

  • @thanhlientranthi9661
    @thanhlientranthi9661 Рік тому +3

    Ngày xưa mổi lần đi rẩy ( 1976 ) nhà mình hay nấu môt nồi như vậy . Chỉ môt nồi canh mà cả gd dùng . Nhớ lắm
    Cảm ơn anh MaclamS gợi lại món canh quê nhà .

  • @chiasegoicuoc4g
    @chiasegoicuoc4g Рік тому +2

    video chia sẽ hay quá, một ngày vui vẻ nhé

  • @haitrinh3135
    @haitrinh3135 Рік тому +5

    Xin chào anh ML ! Đây là lần đầu tiên ( tuổi em giờ cũng gần 7 bó ) mới thấy món cải chua nấu với cá khô , nhìn cũng rất ngon em sẽ nấu thử ,cám ơn anh ! Phải chi gặp anh chừng nửa thế kỷ trước rủ anh cùng mở nhà hàng ngàn sao,để anh đứng làm bếp trưởng,em phụ bếp rửa rau, rửa chén và mình chỉ ăn những món nào bị …ế ! Thì bi giờ mình giàu lắm luôn! 😜🤪😜🤪😜🤪

    • @vuonphothi
      @vuonphothi Рік тому +2

      Món nay miền tây nâu với it com mẻ

    • @LanNguyen-zc1ps
      @LanNguyen-zc1ps Рік тому +1

      Minh cũng hơn 7bos chút nhớ lại khi xưa Ngoại nấu canh chua khô ma với khô duon hay khô tra thu đi bạn ngon ma

    • @haitrinh3135
      @haitrinh3135 Рік тому +1

      @@vuonphothimình nghĩ rằng cải chua đã chua ,thì có cần phải thêm cơm mẻ ?

    • @haitrinh3135
      @haitrinh3135 Рік тому

      @@LanNguyen-zc1pslúc trước có nấu cải chua với cá Hú hay cá Dưa nhưng là cá tươi còn thường thì nấu với xương sườn heo ,cũng có lúc nấu với thịt bò nhưng thú thật chưa bao giờ nấu với cá khô .Xin cám ơn

  • @thaonguyenbuithi3736
    @thaonguyenbuithi3736 10 місяців тому +2

    Chào anh Mạc Lâm ❤

  • @HuyNguyen-ss9rs
    @HuyNguyen-ss9rs 10 місяців тому +1

    nếu ko nấu cải chua mình thay thế rau gì hợp vậy a L

  • @ThuLe-eh1xe
    @ThuLe-eh1xe Рік тому +2

    Dùng đường brown sugar thay thế cho đường phèn được không ạ?
    Tại sao phải dùng đường phèn? What are the health benefits of đường phèn?
    Cảm ơn anh.

    • @thaovu3829
      @thaovu3829 Рік тому +1

      Đường phèn ngọt thanh hơn đường nâu ạ màu cũng đẹp hơn khi nấu canh chua

    • @ThuLe-eh1xe
      @ThuLe-eh1xe Рік тому +2

      @@thaovu3829 Cảm ơn bạn.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +1

      Đường phèn ngọt thanh còn đường brown sugar có màu đậm bị hôi mùi đường

    • @ThuLe-eh1xe
      @ThuLe-eh1xe Рік тому +1

      @@MaclamsKitchen đường phèn được cấu tạo từ thực phẩm nào? Mía hay là khoai v.v...?
      Và họ làm thế nào để thành đường phèn?
      Đường phèn tiếng Anh là gì?
      Tại sao không hôi mùi đường như brown sugar? Cảm ơn anh.

    • @ThuLe-eh1xe
      @ThuLe-eh1xe Рік тому

      @@thaovu3829 đường phèn được cấu tạo từ thực phẩm nào? Mía hay khoai v.v...? Và họ làm thế nào để thành đường phèn? Tiếng Anh của đường phèn là gì? Cảm ơn bạn.

  • @user-cx5ic1qy5s
    @user-cx5ic1qy5s Рік тому +1

    Thua bác lam bác mua cai chua hiểu gì a cho cháu xem cái hiệu vì cháu thấy o cho ban trong cai bao nhìn khong ngon mà mua so khong dung xin cảm ơn bác

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +4

      Loại này không có hiệu vì địa phương làm, nếu thấy hơi vàng mà cọng cải vẫn còn xanh là ngon

  • @thanhhale5115
    @thanhhale5115 Рік тому +1

    ❤❤❤👍👍👍❤❤❤😋😋😋