اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد❤صلاه تنحل بها العقد❤ وتتفرج بها الكرب❤ وتقضي بها الحوائج❤ وتنال بها الراغب وحسن الخواتم❤واستغفر الله العظيم واتوب اليه ولا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم ام سجده من مصر 🇪🇬 مرحبا 👋 ❤❤❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جربت البسكوت بطريقتك اللهم بارك جميل جدا بس ممكن اعمل نفس المقادير بالكاكاو يعني اشيل كام مغلفة دقيق وأحط بدلهم كاكاو ياريت تردي عليه
شيف أمل حامد لسه مجرباه ممتاز ومحافظ على النقشة أنا كنت اتعقدت جزاك الله كل خير عملته بالكيس معلش الوش الي لقيته عريض اوي المرة الجاية اجيب الوش الاصغر او الماكينة
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين بسم الله ماشاء الله ربنا يحسن مابين ايديكى ويعطيكى الصحة والعافية ويرزقك من فضلة يارب حبيبتى وكل عام وانتم 🎉🎉🎉❤❤وتفرحى بااولادك يارب🎉🎉🎉❤❤
تسلم ايدك يا حبيبتي ممن لو سمحت استغني عن النشادر ولو سمحتي مقادير ٨كيلو دقيق ومقادير ١٠كيلو من غير نشادر وياريت يكون بطعم البرتفال وهل ينفع استغني عن البيض أرجو الرد
تسلم ايديك حبيبتي واختي الفاضلة / بإذن الله هاعمله السنةدي بمقاديرك خصوصا بعد ماعملت صوابع زينب جميله فعلا تسلم ايديك ❤ وجزاكي الله خيرا علي صدقك في كل الواصفات ❤❤
ربنايصلح حالك ودايما مميزة ومختلفة وسباقة بالخير ❤وتسلم ايدك علي كل حاجه حلوه بتعمليها وشكرا جدا لمجهودك ووقتك وضميرك في شغلك 🎉ورمضان كريم عليكي وعلي اولادك واسرتك الكريمة ❤وكل عيد ام وانتي بخير وصحة ❤بحبك في الله ❤🎉
ماشاء الله تبارك الله جميل جدا ممكن استبدل عصير البرتقال بفانتا وممكن بدل السمنه تبقي زبده مع زيت وبألف هنا عليكم حبيبتي وكل سنه وانتي طيبه وبخير يا رب العالمين ❤❤❤❤
ممكن تستغنى عن النشادر وهتحطى وتعوضى كميتها بمعلقه كمان من البكنج بودر والمقادير مكتوبه بالجرام وبالكبايه في صندوق الوصف اضغطى على عنوان الفيديو مره هيظهر كلام كتير وآخره كلمة المزيد اضغطى عليها هتلاقى المقادير مكتوبه
حبيبه قلبي كل سنه وانت طيبه وتسلم ايديكى وعينيكى صحتين وهنا البسكوت شكله رائع جدا جدا جدا جدا جدا بسم الله ما شاء الله اللهم بارك بس كنت عايزه اسال حضرتك ينفع احط كيس كيك شيف
تسلميلي يا حبيبتي لو هتحطى كيك شيف هتنقصى من شويه لان وزنه بيكون 23 جرام أما تاج الملوك أو دريم وزنه 16 جرام علشان ميبقاش كمية المواد الرافعه كتير بالبسكوت فيفرش أو الرسمه بتاعته تروح
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيدنا محمد صل الله عليه وسلم عليه افضل الصلاة واتم التسليم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ماشاء الله ربنا يبارك تسلم ايدك عسل عسل عسل أن شاء الله هنعملو بطريقتك ألسنة دى كل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة دائمة
❤مساء الخير كل سنة وانتي واسرتك بخير وسعادة رمضان كريم لو سمحتي ماكينة البسكويت الكهربائي متعملش مطي لعجين ولا هتبقي عدي رجاء الرد وعيد سعيد علينا وعليكي يارب العالمين ❤❤❤
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب على فكره الماكينة الكهربيه جميله جدا في الاستخدام وأغلب المخابز بيستخدموها وبتكون جميله جدا بس هي بتحتاج سرعه اكتر وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
تسلميلي يا حبيبتي وتسلم ايدك وعيونك عاوزاه هش وخفيف اكتر زودى في كمية الزبده شويه وحطى للكيلو 450 جرام زبده و 50 جرام زيت وإن شاء الله هيكون أحلى بسكوت من اديكى الحلوين وبألف هنا
عادى عايريها من العلبه على طول لأن خلاص الجو مبقاش بارد وبعدين دخليها التلاجه تتماسك وتسقع شويه. أما لو كنا في الشتاء فبتكون جامده بنفككها على النار وبعدين نعايرها
أهلاً بيكى يا حبيبتي أنا بصراحه مجربتوش فمقدرش أقولك هو كويس ولا لأ بس لو عاوزه تعرفي جودته حلوه ولا لأ هتلاقيه مكتوب عليه استخراج 72 وأهم من كده إنك تلاقى مكتوب عليه من ضهر الكيس نسبة البروتين متزدش عن 11 فاحنا عاوزنها 10 أو 9
لو حبه تحطى أى طعم زى الشبكولاته أو النسكافيه فهتشيلى من مقدار الدقيق معلقتين أو تلاته كبار وتحطى بدالهم كاكاو خام أو نسكافيه أما لو هتحطى سوايل زى البرتقال فهتحطيه على الخليط بعد ماتكونى ضربتى الزبده أو السمنه كويس جدا وبعدين تحطيه وتضربيه وبعدين تضيفى الدقيق
اتنين كيلو دقيق 800جرام سمنه أو زبده نصف كوب زيت 700 جرام سكر بودره كيسين بيكنج باودر وزن الكيس 16جرام معلقه كبيره نشادر ربع كوب عصير البرتقال أو حليب علشان تدوبى فيه النشادر فانيليا وذرة ملح كيس فروتى برتقال لو حبه 6 بيضه كبار ولو وسط يبقى 7
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين
صلى الله عليه وسلم
عليه افضل الصلاة والسلام
عايزه مقدار تلاته كيلو بسكوت بطريقتك لو سمحتي
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد❤صلاه تنحل بها العقد❤ وتتفرج بها الكرب❤ وتقضي بها الحوائج❤ وتنال بها الراغب وحسن الخواتم❤واستغفر الله العظيم واتوب اليه ولا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم
ام سجده من مصر 🇪🇬 مرحبا 👋 ❤❤❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين ❤❤
تسلم ايدك عملته وطلع خطير ربنا يحسن مابين اديكى دايما.وشكرا للمصداقيه فى تقديم المقادير
تسلم ايدك وعيونك وبألف هنا كفايه إنه معمول من ايديكى الحلوين وكل سنه وانتى طيبه يا قلبى
وأنا كمان عملته لتاني مرة و جميل جدآ ربنا يجعله في ميزان حسناتها
ما شاء الله تسلم الايادي
وصفاتك كلها حلوه
جربت معظم وصفاتك وكانت ناجحة معايا ربنا يجعله في ميزان حسناتك
شكرا لذوقك جدا ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ومتحرمش منك ابدا
ايه بديل النشادر؟؟؟
تسلم ايدك فعلآ هي دي الطريقة الصحيحة بعيدا عن أي افتكسات
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويفرح قلبك
تسلم ايدك ي حبيبتي أنا جربته تحفه بجد والله و المقادير مظبوطه وطلع جميل اوي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
كفايه إنه من اديكى الحلوين وبألف هنا وشفا لقلوبكم يااااارب وتاكليه في الهنا يا قلبى
انا عاملته وطلع تحفه تسلم ايدك كل سنه وانتي طيبه وبخير
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جربت البسكوت بطريقتك اللهم بارك جميل جدا بس ممكن اعمل نفس المقادير بالكاكاو يعني اشيل كام مغلفة دقيق وأحط بدلهم كاكاو ياريت تردي عليه
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي وتاكليه في الهنا
لو حبه تعمليه بالكاكاو هتشيلى من الدقيق نصف كوب وتحطى بدالهم كاكاو وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
تسلمي ربنا يباركلك وينعاد عليكم بالخير ودايما في تقدم
شيف أمل حامد لسه مجرباه ممتاز ومحافظ على النقشة أنا كنت اتعقدت جزاك الله كل خير
عملته بالكيس معلش الوش الي لقيته عريض اوي المرة الجاية اجيب الوش الاصغر او الماكينة
تسلميلي يا حبيبتي وتسلم ايدك وعيونك وبألف هنا وشفا لقلوبكم يااااارب وربنا يحسن ما بين ايديكى دايما وتعملى باديكى الحلوين أحلى وأجمل الوصفات
حضرتك عملتي نفس المقدار ده بالكيس
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين بسم الله ماشاء الله ربنا يحسن مابين ايديكى ويعطيكى الصحة والعافية ويرزقك من فضلة يارب حبيبتى وكل عام وانتم 🎉🎉🎉❤❤وتفرحى بااولادك يارب🎉🎉🎉❤❤
ربنا يعزك ويبارك فيكي ويخليكي ليا ومتحرمش منك ابدا ولا من كلامك الجميل زيك
واياكى حبيبتى 🎉🎉❤❤
تسلم ايدك يا حبيبتي ممن لو سمحت استغني عن النشادر ولو سمحتي مقادير ٨كيلو دقيق ومقادير ١٠كيلو من غير نشادر وياريت يكون بطعم البرتفال وهل ينفع استغني عن البيض أرجو الرد
ماشاء الله تحفة تسلم ايدك 🎉🎉
ربنا يعزك ويبارك فيكي
سبحان الله كنت هااطلبة منك سبحان الله انتى ممتازة ربنا يبارك لك ويكرمك بالفردس الاعلى ❤❤❤❤❤❤
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويفرح قلبك ويعطيكى الصحة والعافية ويحسن ما بين ايديكى دايما
تسلم ايديك حبيبتي واختي الفاضلة / بإذن الله هاعمله السنةدي بمقاديرك خصوصا بعد ماعملت صوابع زينب جميله فعلا تسلم ايديك ❤ وجزاكي الله خيرا علي صدقك في كل الواصفات ❤❤
حبيبت قلبي ربنا يسعدك ويسعد ايامك كلها ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا ولا من كلامك الجميل زيك
وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا وشفا لقلوبكم يااااارب
ما شاءلله تسلم ايدك بجد عملتو السنه اللي فاتت وكان طالع معايا جميل جدا ومظبوط😊😊
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي وبألف هنا
تسلم ايدك انا لسه عاملاه طلع هش وجميل جدا
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي ربنا يعزك ويفرح قلبك
ولكى كمثل الدعاء وزيادة @@AmalHamed-jx7hz
ربنايصلح حالك ودايما مميزة ومختلفة وسباقة بالخير ❤وتسلم ايدك علي كل حاجه حلوه بتعمليها وشكرا جدا لمجهودك ووقتك وضميرك في شغلك 🎉ورمضان كريم عليكي وعلي اولادك واسرتك الكريمة ❤وكل عيد ام وانتي بخير وصحة ❤بحبك في الله ❤🎉
كلك ذوق والله ربنا يسعدك زى ما بتسعدينى بذوقك وكلامك الجميل ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ومتحرمش منك ابدا
تسلم ايدك اللهم امين يارب العالمين وإياكم لو سمحتي لو مش عاوزة احط نشادر ينفع احط كيس البيكنج بودر كله
أيوه لو مش هتحطى نشادر فهتحطى كيس بيكنج بودر
تحففففه
ربنا يعزك
ماشاء الله تبارك الله جميل جدا
ممكن استبدل عصير البرتقال بفانتا
وممكن بدل السمنه تبقي زبده مع زيت
وبألف هنا عليكم حبيبتي وكل سنه وانتي طيبه وبخير يا رب العالمين ❤❤❤❤
ايوه كل ده ينفع مفيش أى مشكله وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
@@AmalHamed-jx7hz شكرآ علي الرد يا قلبي كلك ذوق والله 🥰
جميل اوي ما شاء الله
تسلم ايديك
لو حبيت اعمل ميكس بين سمنه وزيت احط اد ايه زيت؟
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويبارك فيكي
هتحطى كبايه ونص سمنه وربع كباية زيت يعنى مثلا 300جرام سمنه و50جرام زيت
بجد طريقتك حلوه وبتوصلي المعلومه بطريقة حلوة
بس ممكن المقادير مكتوبه بس من غير نشادر
ممكن تستغنى عن النشادر وهتحطى وتعوضى كميتها بمعلقه كمان من البكنج بودر
والمقادير مكتوبه بالجرام وبالكبايه في صندوق الوصف اضغطى على عنوان الفيديو مره هيظهر كلام كتير وآخره كلمة المزيد اضغطى عليها هتلاقى المقادير مكتوبه
تسلمي على كل وصفاتك بجد تحفه ❤ ممكن ماحطش البيض واحط بدل البيض ٤ ملاعق كاستر
تسلميلي يا حبيبتي
لأ مينفعش تستغنى عن البيض في الوصفه
وإن شاء الله هحاول أعمله قريب بسكوت بدون بيض
طب مقادير الكيلو اى
حضرتك لو عندي نص كيلو دقيق.. ممكن مقاديره
اللهم أرحم شهدانافى فلسطين وتسلم أيديكى ياقمر أم جنا كفرالشيخ 🎉🎉🎉🎉🎉
اللهم آمين يارب العالمين
وتسلميلى يا أم جنا ومتحرمش منك ابدا
تسلم ايدك ربنا يبارك فيكى وفي صحتك قمر قمر قمر كل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويفرح قلبك ويعطيكى الصحة والعافية
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي ربنا يحسن مابين ايدك
انا لو عملت نص كيلو دقيق احط اد ايه بيض وشكرا ليكي
ام سجده من مصر 🇪🇬 مرحبا 👋
أهلاً بيكى يا أم سجده
لو هتعملى نص كيلو حتحطى بيضتين صغيرين أو وسط
وتسلم ايدك وعيونك يا قلبى وبألف هنا
حبيبه قلبي كل سنه وانت طيبه وتسلم ايديكى وعينيكى صحتين وهنا البسكوت شكله رائع جدا جدا جدا جدا جدا بسم الله ما شاء الله اللهم بارك بس كنت عايزه اسال حضرتك ينفع احط كيس كيك شيف
تسلميلي يا حبيبتي
لو هتحطى كيك شيف هتنقصى من شويه لان وزنه بيكون 23 جرام أما تاج الملوك أو دريم وزنه 16 جرام
علشان ميبقاش كمية المواد الرافعه كتير بالبسكوت فيفرش أو الرسمه بتاعته تروح
ربنا يباركلك، بسم الله ما شاء الله عليكي ❤
ربنا يعزك ويبارك فيكي
تسلم ايدك حبيبتى بسكويت روعه ممكن تعملي السابليه بطرقتك وشكرا ليكي حبيبتى علي كل حاجه بتقدمها
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ومتحرمش منك ابدا
ممتازة ممتازة ممتازة
تسلم ايدك
طب بعد اذنك ممكن البيتفور لو سمحتي
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك
البيتيفور معمول فيديو ليه على القناه ادخلى وشوفيه إن شاء الله هيعجبك جدا جدا
@@AmalHamed-jx7hz
تمام يا امولة شوفته رائع جداً جداً وجميل تسلم ايدك حبيبتى ربنا يخليكي ويحفظك ويسعدك ويوفقك بحياتك ويفرح قلبك 💚الطيب
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم الأيادي 🎉❤
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويبارك فيكي
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيدنا محمد صل الله عليه وسلم عليه افضل الصلاة واتم التسليم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ماشاء الله ربنا يبارك تسلم ايدك عسل عسل عسل أن شاء الله هنعملو بطريقتك ألسنة دى كل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة دائمة
هو ايه الفرق بين البسكويت اللي بالنشادر والبسكويت البكنج بودر ايه الاحسن
والله هما الاتنين زى بعض أنا جربت الاتنين وناجحين جدا وهش وخفيف في الاتنين
تسلم ايدك حببتي وكل سنه وانتي طيبه وبخير
هو ممكن بدل السمنه احط زبده فيرن
ايوه ينفع وهيكون جميل جدا
@@AmalHamed-jx7hz تسلمي ياحببتي متحرمش منك❤
تسلم ايدك جميل اوي ممكن تقولي مقادير كيلو من البسكويت المنفوخ بتاع زمان بعد اذنك
إن شاء الله هنعمله مع بعض قريب
@@AmalHamed-jx7hz ربنا يحسن مابين ايديكي
@@AmalHamed-jx7hz ربنا يحسن مابين ايديكي
ايه رايك في دقيق الاهرامات وتسلم ايدك وشرحك الجميل❤
أنا بفضله في المخبوزات أو الفطير أما في نواعم العيد أنا جربته في الكحك والنتيجه مكنتش حلوه فاستخدمى دقيق فاخر والافضل يكون معلب زى الضحى أو الكوثر
تسلم ايدك لو سمحتي لو عيزه ازوده واحطله جوز هند احط امته ومعياره ايه ايه للكيلو
هتحطى معلقتين أو تلاته كبار من جوز الهند الناعم
وحتحطيه على الخليط بعد ماتكونى ضربتى الزبده أو السمنه وحطيتى البيض كمان هتقلبيه وبعدين تنزلى بالدقيق
ست امل كيفك اخبارك بدي اعمل اطايف وعندي كبايتين طحين شو بدي حط مكونات عليهم وتسلم ايدك يارب
مقادير ٢ كوب دقيق بدون سميد /
٢كوب دقيق
ملعقه صغيره ممسوحه خميرة فوريه
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره نشا الذره
٢ كوب وربع ماء
رشة ملح
فانيليا
___________
مقادير ٢ كوب دقيق بالسميد/
٢كوب دقيق
نصف كوب سميد (دقيق بسبوسة)
٢ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره خميرة فوريه
ملعقه صغيره ممسوحه بيكنج بودر
ملعقه كبيره نشا الذره
من ٢ كوب ونصف ماء ل ٣ كوب الا ربع ماء بيرجع لنوع الدقيق
ملحوظه/
ضيف الماء بالتدريج
وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
@@AmalHamed-jx7hz يارب تكوني بألف خير ويعطيكي صحة وعافية يارب
❤مساء الخير كل سنة وانتي واسرتك بخير وسعادة رمضان كريم لو سمحتي ماكينة البسكويت الكهربائي متعملش مطي لعجين ولا هتبقي عدي رجاء الرد وعيد سعيد علينا وعليكي يارب العالمين ❤❤❤
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يكرمك ويحفظك يا رب
على فكره الماكينة الكهربيه جميله جدا في الاستخدام وأغلب المخابز بيستخدموها وبتكون جميله جدا بس هي بتحتاج سرعه اكتر
وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
ما شاااااااااااااء الله اللهم بااااااااارك تسلم ايديكى وكل عام وحضرتك بخير ياااارب بسكوت روووووووووووعه 💯💯💯💯❤❤❤
تسلميلي يا فاطمه ربنا يعزك ويفرح قلبك ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا وشفيعنا سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
عليه افضل الصلاة والسلام
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
عليه افضل الصلاة والسلام
تسلم ايديك طب ل عايزة اعمله بالزبدة بنفع وايه المقدار الزبدة
أنا عامله فيديو تانى بالزبده ادخلى وشوفيه إن شاء الله هيكون أحلى بسكوت من اديكى الحلوين
تسلم ايدك حقيقى فعلا عملت تحفه
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي أحلى بسكوت من اديكى الحلوين وبألف هنا
من فضلك مفرش من النشادر
تسلم ايدك بجد شغلك تحفه❤❤❤😊
شكرا لذوقك جدا ربنا يكرمك ويحفظك يا رب ومتحرمش منك ابدا
نفسي بقى طريقه البيتي فور مظبوطه زي البسكويت كده لو سمحت
هينزل كمان ساعه بالظبط وإن شاء الله هيعجبك جدا
احلى لايك لاحلى امل وانجح وصفه للبسكوت بجد الله يباركلك كل سنة وانتى طيبة يا حبيبتى
وانتى طيبه يا قلبى ربنا يعزك ويفرح قلبك ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا ولا من كلامك اللي زي القمر
ممكن مقادير ٥كيلو وعايزه احط تانج وعصير برتقال فرش احط قد ايه
مقادير ٣ كيلو
__________
٣ كيلو دقيق
٩ بيضات بحجم كبير أو ١٢ بيض بحجم وسط
كيلو سكر بودر
كيلو سمنه
كوب عصير برتقال
ملعقه كبيره نشادر
٣ ملاعق كبيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره بشر برتقال او بودرة تانج برتقال
فانيليا
ربع ملعقه صغيره ملح
@@AmalHamed-jx7hz شكرا يا قلبي
تسلم ايدك يا أحلا شيف امل بجد أحلا بسكوت من ايدك شكله تحفه بألف هنا وشفا يارب
حبيبتي الغاليه لقلبى ربنا يعزك ويفرح قلبك ويعطيكى الصحة والعافية ومتحرمش منك ابدا ولا من كلامك اللي زي السكر
ممكن اعرف فايدة النشادر لان اول مرة هعمله بيها؟
وممكن اعمل ميكس من السمنة والزبدة ؟
النشادر بتدى للبسكوت هشاشه اكتر
وينفع تعملى ميكس بينهم
تسلم ايدك حبيبتي سؤال انا جبت دقيق 5 نجوم إيه رأيك ممكن اعرف ❤
إن شاء الله هيكون جميل جدا أهم حاجة تتأكدى من نسبة البروتين وتلقيها 10 يعنى متزدش عن 11
مش عارفه أتأكد ازاى هو سايب. من مخبز بس معرفة بيشتغل منه كعك وبسكوت
خلاص توكلى على الله وإن شاء الله هيكون أحلى كحك من اديكى الحلوين وبألف هنا
@@AmalHamed-jx7hz و نعم بالله ربنا يبارك فيكي اختي الكريمه
مشاءالله تسلم ايدك حبيبتي كل سنه وانتي طيبة وبخير وسعادة
وانتى طيبه يا قلبى وبألف خير
تسلم ايدك يا اموله
بس من فضلك لو هعمله بالزبده يكون مقدارها اد ايه
تسلميلي يا حبيبتي
هيكون بردو نفس المقدار من 350 ل 400 جرام
وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
لو عاوزه بسكويت بجوزة الهند احط اد ايه علي الكليو والنشادر ادوبها في ايه بدل عصير برتقال ارجوا الرد
هتحطى معلقتين أو تلاته كبار من جوز الهند الناعم
وهتدوبى النشادر في حليب أو ميه بدل عصير البرتقال
وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
ممكن مقدار 5كيلو وكل سنه وانتي طيبه ❤
ماشاء الله عليكي وتسلم ايدك❤ ممكن بعد اذنك السمنه لو حطيتها بلدي مسيحاش وطلع المرته الاول ولا اول مجبها من الفلاحين استعملها من غير تسيح وشكرا جزيلا ❤
انتى جايباها زبده صح
عامة البسكوت بيتعمل بالسمنه أو بالزبده فانتى استخدميها زى ما هي وهيطلع البسكوت دايب وناعم وجميل جدا
@@AmalHamed-jx7hz تسلمي ياقلبي ❤
لو سمحتي الورده او السكينه بتاع الماكينه بنحطها واحنا بنعمل البسكويت ولا بنشلها❤
لأ بنحطها عادى جدا وبعدين تحطى امواس البسكوت
القمرايه ايوة كدة كل سنة وانتي بخير عاوزين الكحك السادة من فضلك طبعا هنجرب ع طوووول وراكي ❤
تسلميلي يا حبيبتي ويسلملى ذوقك الراقي وكلامك الجميل انتظرى النهارده الكحك الساده وإن شاء الله هيعجبك جدا
اناعملته جميل تسلم ايدك
بس حاسه كابس مش هش عايزة اعمله يكون هش
تسلميلي يا حبيبتي وتسلم ايدك وعيونك
عاوزاه هش وخفيف اكتر زودى في كمية الزبده شويه وحطى للكيلو 450 جرام زبده و 50 جرام زيت
وإن شاء الله هيكون أحلى بسكوت من اديكى الحلوين وبألف هنا
السلام عليكم
ممكن تقوليلى بتستخدمى إضاءة أيه فى التصوير..
اضاءه كويسه في المكان مع رينج لايت
@@AmalHamed-jx7hz
متشكر أوى لذوقك انك رديتى عليه.. بس ممكن تقوليلي يعنى أستخدم لمبة موفرة كبيرة مثلا مع الرينج لايت ؟؟
مساء الخير
تسلم ايدكي انا عايزه بسكويت تكون عاليا قوي عشان بنسقي في الشاي مش عايزه تكون رفيعه ازود نشادر ولا بيكي بودر وياريت متااخريش،في الرد عشان عايزه ابداء وشكرا
لو عاوزاها عاليه يبقى هتزودى شويه من البيكنج بودر وكمان خلى العجينه بتاعته طريه شويه فهتنفخ معاكى اكتر بس الرسمه بتاعته مش هتكون واضحه أوى
وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
تسلم ايديك وكل سنه وانت طيبه
تسلميلي يا حبيبتي وكل سنه وانتى طيبه وبألف خير
تسلم ايديك لو سمحتى دقيق جميع الاغراض ينفع
ايوه ينفع وهيكون جميل جدا وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
انا معنديش برتقال ينفع اجيب تنج برتقال
عادى جدا
حبيبتى ممكن اسالك لو حطيط ربع كوب زيت اية هيحصل ارجو الرد
عادى جدا وإن شاء الله هيكون أحلى بسكوت من اديكى الحلوين
تسلم ايدك ❤❤❤
ربنا يعزك
ما شاء الله جميل جدا تسلم ايدك
ربنا يعزك ويبارك فيكي
اموله اوزن السكر بعد الطحن ولا وهو حبيبات
لأ يا قلبى اوزنيه بعد الطحن
حبيبتي ربنا يسعد قلبك وكل سنه وانتي طيبه
اسيح السمنه قبل ما اعايرها ولا اطلعها من العلبه علطول واعاير ؟؟
عادى عايريها من العلبه على طول لأن خلاص الجو مبقاش بارد وبعدين دخليها التلاجه تتماسك وتسقع شويه. أما لو كنا في الشتاء فبتكون جامده بنفككها على النار وبعدين نعايرها
لو عاوزين نعمله من غير عصير برتقال نعمل ايه
حطى يا إما حليب أو فانتا
عملنها فعلا وطلع حلوه تسلم ايدك @@AmalHamed-jx7hz
تسلم ايدك ينفع نحط مع السنة زيت
أيوه ينفع هتشيلى 50 جرام سمنه وتحطى بدالهم 50 جرام زيت
❤❤تسلم ايديم يا قمر
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويبارك فيكي
تسلم ايدك حبيبتي تحفة جدا ❤
ربنا يعزك ويبارك فيكي
كل سنه وحضرتك طيبه يا حبيبتي
وانتى طيبة وبألف خير يا قلبى
ربنا يديك الصحه يا رب ويبارك لك
ربنا يعزك ويبارك فيكي
ينفع أضرب البيض مع السكر
ا
قبل السمنة ولا لأ
لأ البيض بينضرب مع السمنه أو الزبده مش مع البيض
طيب انا لو هعمل ٣كيلو دقيقق يبقي السوايل ادا اية سواء لبن او برتقال
من كبايه ل كبايه ونص
ممكن استبدل جزء من السمن بزيت؟
أيوه ينفع مفيش أى مشكله يعنى هتشيلى ربع كبايه سمنه وتحطى بدالهم زيت
البسكوت شكله حلو قوي
انتى الأجمل بذوقك ربنا يعزك ويفرح قلبك
ينفع اضرب السمنه مع السكر فى الخلاط
ايوه ينفع لو مفيش مضرب
معلشي ردي عليه انا هعمل يوم السبت ٣ كيلو احط ١٢ جرام نشادر وكيس بودر ١٦ جرام
ايوه تمام وإن شاء الله هيكون أحلى بسكوت من اديكى الحلوين وبألف هنا
لو سمحتى أستاذة امل دقيق الاصيل الاكياس حلو حعمل بيه الكحك ممكن الرد هو جميع الاغراض
أهلاً بيكى يا حبيبتي
أنا بصراحه مجربتوش فمقدرش أقولك هو كويس ولا لأ
بس لو عاوزه تعرفي جودته حلوه ولا لأ
هتلاقيه مكتوب عليه استخراج 72 وأهم من كده إنك تلاقى مكتوب عليه من ضهر الكيس نسبة البروتين متزدش عن 11 فاحنا عاوزنها 10 أو 9
@@AmalHamed-jx7hz استخراج ٧٢٪ والبروتين ١٠ جرام
تمام يا قلبى
ينفع اعمل البسكويت ده بالكيس الحلوانى؟
ايوه ينفع بس هتقللى مقدار الدقيق شويه فهتشيلى نص كباية دقيق علشان إحنا عاوزين العجينه تكون طريه شويه بس متخلهاش تلزق علشان تكون سهلة التشكيل بكيس الحلوانى
وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
انت اللي قمر يا اموله ❤
تسلميلي يا حبيبتي ربنا يعزك ويفرح قلبك
تسلم ايدك شكل البسكوت تحفه بس لو سمحتي كده النشادر والبكنج بودر مش كتير؟ يعني لو حطيت معلقه صغيره من كل حاجه هيكون مظبوط ولا اي
لأ يا حبيبتي متقلقيش المقدار مظبوط جدا جربيه بنفس الطريقة وإن شاء الله يعجبك
عايزه اعمل البسكوت بالطعوم زي القرفة والشكولاته والبرتقال والنسكافيه اعمله ازاي او اغير ايه
لو حبه تحطى أى طعم زى الشبكولاته أو النسكافيه فهتشيلى من مقدار الدقيق معلقتين أو تلاته كبار وتحطى بدالهم كاكاو خام أو نسكافيه
أما لو هتحطى سوايل زى البرتقال فهتحطيه على الخليط بعد ماتكونى ضربتى الزبده أو السمنه كويس جدا وبعدين تحطيه وتضربيه وبعدين تضيفى الدقيق
@@AmalHamed-jx7hz 💝
@@AmalHamed-jx7hz❤
طيب احط نادر وبودرة عادي ولا فيه تغير في المقادير
ممكن مقدير 2,كيلو بسكوت بالميزان لو سمحتي
اتنين كيلو دقيق
800جرام سمنه أو زبده
نصف كوب زيت
700 جرام سكر بودره
كيسين بيكنج باودر وزن الكيس 16جرام
معلقه كبيره نشادر
ربع كوب عصير البرتقال أو حليب علشان تدوبى فيه النشادر
فانيليا وذرة ملح
كيس فروتى برتقال لو حبه
6 بيضه كبار ولو وسط يبقى 7
تحفه تسلم ايدك
ربنا يعزك
ممكن استبدل السمنه بالزبده؟ وهل هتكون بنفس المقدار وهيطلع مظبوط
أيوه هتكون نفس المقدار ولو عاوزاه ناعم اكتر هتخلى الزبده 400جرام
@@AmalHamed-jx7hz طب هل ينفع للقمع مش ماكينه؟ ارجو الرد
أنا عامله بسكوت القمع ادخلى وشوفيه إن شاء الله هيعجبك
حبيبتي تسلم ايدك ياقلبي
عايزه مقادير 5ك بسكوت
تسلميلي يا حبيبتي بصى يا قمر أنا هاكتبلك مقادير تلاتة كيلو دقيق وانتى ضاعفيهم واعملى سته علشان يكون المقدار مظبوط
مقادير ٣ كيلو
__________
٣ كيلو دقيق
٩ بيضات بحجم كبير أو ١٢ بيض بحجم وسط
كيلو سكر بودر
كيلو سمنه
كوب عصير برتقال
ملعقه كبيره نشادر
٣ ملاعق كبيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره بشر برتقال او بودرة تانج برتقال
فانيليا
ربع ملعقه صغيره ملح
ولو عاوزه تعملى بالزبده بدل السمنه فبردو هينفع وهتحطى للكيلو 400زبده
تسلملي عيونك يروحي ❤
ممكن تعملي بسكوت بدون بيض
حاضر من عينيا الاتنين
ينفع ابدل السمنه بالزبده؟
ايوه ينفع وهيكون جميل جدا
ممكن نعمله بالزبده والزيت
ايوه ينفع مفيش أى مشكله وتسلم ايدك وعيونك مقدماً وبألف هنا
حبيبتي قلبي تسلم ايدك كل سنه وانتي طيبه وبخير ❤🎉
ربنا يعزك ويبارك فيكي
لو سمحتي ممكن ذبدة علي سمنة
ايوه ينفع مفيش أى مشكله
ينفع مادحش السمنة لأنها بلدي
ايوه ينفع تعمليها على البارد يعنى تسخنيها بس من غير ما تقدحيها
ينفع اعمله من غير بيض احط سوائل قد ايه
إن شاء الله هينزلكو بسكوت بدون بيض قريب
حبيبتي لو سمحتى قوليلي مقادير خمسه كيلو بسكويت معلش
مقادير ٣ كيلو
__________
٣ كيلو دقيق
٩ بيضات بحجم كبير أو ١٢ بيض بحجم وسط
كيلو سكر بودر
كيلو سمنه
كوب عصير برتقال
ملعقه كبيره نشادر
٣ ملاعق كبيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره بشر برتقال او بودرة تانج برتقال
فانيليا
ربع ملعقه صغيره ملح
دى مقادير ثلاثة كيلو دقيق انتى ممكن تضاعفى المقدار وتعملى 6 كيلو
@@AmalHamed-jx7hz شكرا ليكي يا حبيبتي ربنا يوفقك يا رب ويحسن ما بين اديكى
ينفع زبدة بدل السمنة
ايوه ينفع وهيكون أحلى كمان وتسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي
كيس البيكنج كام معلقه لان عندي علبه كبيره سايب
بيكون معلقه ونص كبيره