Hiç Böyle ÇÖREK Yediniz mi? Pul Pul Dökülen, Kat Kat Ayrılan, Sade Çörek Tarifi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • Çörek tarifi,
    Çörek tarifleri,
    Sade çörek tarifi,
    Çörek tarifi nefis yemek tarifleri,
    Pul pul ayrılan çörek tarifi,
    Çörek yapımı,
    Çörek nasıl yapılır?,
    Mayalı çörek tarifi,
    Pul pul dökülen börek tarifi,
    Kat kat ayrılan çörek tarifi,
    Kat kat ayrılan börek tarifi,
    Az malzemeli çörek tarifi,
    Evimizde bulunan malzemelerle,
    Pratik tarifler,
    Börek tarifi,
    Kahvaltılık tarifler,
    ➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️
    ● Hiç Böyle Çörek Yediniz mi? Pul Pul Dökülen, Kat Kat Ayrılan, Sade Çörek Tarifi
    Merhabalar arkadaşlar. Kanalımıza ve mutfağımıza hoş geldiniz. Bugün sizlere pul pul dökülen, sade, çıtır çıtır, kat kat ayrılan çörek tarifi veriyoruz.Evimizde bulunan malzemelerle yapacağız bu çörek tarifini.Umarız tarifimizi beğenirsiniz. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. Kanalımıza abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayınız. Bir sonraki tariflerde görüşmek dileğiyle hoşça kalın.
    MALZEMELER :
    Hamuru :
    1 su bardağı dolusu yoğurt
    1 buçuk su bardağı dolusu ılık su
    1 paket kuru maya
    1 tatlı kaşığı tuz
    5 su bardağı un
    Arasına Sürmek İçin:
    1 çay bardağı sıvıyağ
    150 gram margarin veya tereyağ
    Üzeri İçin :
    İçine sürdüğümüz yağdan kalan
    1 yumurta sarısı
    YAPILIŞI :
    Uygun bir kabın içerisine suyu, mayayı, tuzu alıp karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra yoğurdu da ilave edip karıştırıyoruz ve unu kontrollü bir şekilde dökerek yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurduktan sonra un serptiğimiz tezgaha hamuru alıp beş eşit parçaya bölüyoruz, bezeler haline getirip unladığımız tabağa yerleştiriyoruz ve üzerini bir poşetle kapatıyoruz. Yağı eritene kadar hamuru dinlendiriyoruz.
    ● Erittiğimiz yağın içerisine sıvıyağını ilave edip karıştırıyoruz ve bir kenara alıyoruz.
    ● Dinlenen bezeyi un serptiğimiz tezgaha alarak oklavayla açıyoruz. Yufkanın inceliği-kalınlığı videoda detaylı bir şekilde anlatılıyor.
    ● Açtığımız her yufkaları bir kenara alıyoruz. En son yaptığımız tezgahta kalsın.
    ➡️Ardından en son açtığımız yufkayı, erittiğimiz yağdan sürerek her tarafını yağlıyoruz. Yağlanan yufkanın üzerine diğer yufkayı seriyoruz ve yağlıyoruz. Bu işlemi her bir yufka için tekrarlayarak üst üste gelecek şekilde yapıyoruz.
    ➡️En üstteki yufkayı kenarlarından katlıyoruz. Diğer altında kalan yufkayı bu işlemi tekrarlayarak bir önceki yufkayı içine alarak katlıyoruz. Bütün yufkaları bu şekilde yapıyoruz. (Videoda detaylı bir şekilde var.)
    Yaptığımız çörek hamurunu tepsiye alıp elimizle güzelce tepsiye yerleştiriyoruz. 15-20 dakika tepsi mayası yapıyoruz. Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısını, sıvıyağını sürüyoruz ve susam serpiştiriyoruz.
    Önceden ısıttığımız 180° derecelik fırında alt üst ayarda fanlı bir şekilde pişiriyoruz.
    Dilimleyerek servis ediyoruz.
    Herkese şimdiden afiyet olsun.
    ‪@yemektariflerisengulcandir‬
    #çörektarifi #çörektarifleri #delicious #tasty

КОМЕНТАРІ • 147