Piernik staropolski dojrzewajacy /Kasia ze slaska gotuje
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Piernik staropolski dojrzewajacy jest bardzo pyszny ale wymaga troche czasu.
skladniki na ciasto:
500 g plynnego miodu
300 g cukru
250 g masla
wszystko roztopic w garnku i krötko zagotowac .wychlodzic.
3 lyzeczki sody i
125 ml mleka wymiszac
gdy masa wystygnie przelozyc do miski i dodac
1 kg maki
0,5 lyzeczki soli
3 jajka
2 -3 torebki przyprawy do piernika (ok.40 g )
i mleko wymieszana z Soda.
wszystkie skladniki dokladnie wymieszac (przelozylam mase do czystej miski) przykryc sciereczka i odlozyc do lodöwki na dolna oölke na ok.5-6 tygodni.
po tym czasie mase rozwalkowac na 3 röwne blaty o gröbosci .0,5 cm i upiec pokolei w temp.170 stopni ok.15-20 minut.
wychlodzone blaty wysmarowac powidlami sliwkowymi
500 g ,ktöre wczesniej podgrzalam aby sie lepiej smarowalo.
caly piernik owinac w papier do pieczenia i sciereczne .na to polozyc grube ksiazki i odlozyc w chlodne miejsce na 4-5 dni.
po tym czasie polac polewa czekoladowa
ja mialam 250 g gorzkiej czekolady ,ktöra rozpöscilam w 250 ml goracej smietanie kremöwce.
ozdobic kolorowa posypka lub orzechami.
ja podzielilam piernik na 3 prostokaty i podzielilam sie z sasiadami;-)
smacznego.
Dziękuję za przepis. Długo szukałam czegoś, co by mnie zadowoliło, a teraz nie żałuję. Mimo, że film został wstawiony 4 ata temu, nadal służy
Wracam do tego przepisu, w ubiegłym roku zrobiłam podwójna porcję, obdarowałam nim cała rodzinę i jeszcze mi zostało, zamroziłam i jeszcze w lutym cieszyłam się tym wspaniałym smakiem. Dziękuję Kasiu za ten przepis i wszystkie inne, zawsze wychodzą i zachwycają rodzinę. Pozdrawiam ❤️😉👌
Jesteś cudowna,naturalna i sympatyczna
zabieram się za pieczenie tego piernika już ileś( ? ho, ho ho..) lat a dziś go zrobię.( nareszcie!!!!) . Pamiętam go z lat dzicinnych , zawsze był na Boże Narodzenie pieczony przrz mamę.( a mam już ho ,ho ,ho i jeszcze trochę lat - 68- ). Pozdrawiam.
Nie wierzyłam, że ten piernik może być taki fajny a tym czasem wczoraj zjadłam ostatni kawałek pysznego miękkiego piernika. Ten przepis zostaje ze mną za zawsze ❤️ dziękuję, że że chciałaś się nim podzielić ☕🥰
Od 3 lat co roku robię piernik długo dojrzewający. Jest to najlepsze świąteczne ciasto 💕
Od kiedy mam nowy piekarnik z mniejszymi blachami robię cztery placki. A przekładam powidłami i masą z orzechów włoskich, cukru, śmietanki i rumu. Wychodzą trzy piękne pierniki. Jeden zawsze mrożę, potem w mroźnym styczniu aż miło zjeść kawałek piernika 😋
Faktycznie super sprawa zamrozić
Slazocka uwielbiam wasz język
O mniam mniam pychotka najgorsze jest to że trzeba tyle czekać ale na święta będzie w sam raz no i można ćwiczyć silną wolę haha dzięki za przepis pozdrawiam i miłego dnia dla wszystkich
Pani Kasiu super filmik, wygląda apetycznie i dla odmiany zrobię na Wielkanoc, a to już ten czas :) Dziękuję i pozdrawiam ")
Super pani Kasiu 🤗👌Pozdrawiam☺️
Świetny bombowy przepis długo wyczekiwany bardzo dziękuję :))))))))))))))))))) Pozdrawiam
Muszę zrobić wygląda pysznie bo Pani pierniczki i ciasteczka maslane robię od kilku lat 🥰
Kasiu
Ja ten piernik piekę od kilku lat. Jak złożę :D to dzielę na 4 części, jedną zjadamy, resztę mrożę. Spokojnie przez 3 miesiące przetestowane. Nidgy dłużej nie testowaliśmy. :D
Polewę czekoladową daję dopiero przed jedzeniem. Mrożę bez polewy samo ciasto przełożone powidłami.
Cudny piernik, do świąt dojrzeje:)
O widzę odmieniona kuchnia, super 👌 😘
Też mam ten przepis jest najlepszy, właśnie zrobiłam.
Cudownie!
Witam garoca, nie znam.Ale pycha Piernik 😋👍 Milego Dnia 😘
Kurcze ale fajnie :) chyba w tym roku sprobuje, chociaz nie powiem jest z nim troche zabawy. Milej niedzieli :)
Super piernik muszę do odmiany upiecz twojego przepisu z powidłami i Kasiu i chodziło ci żeby ten piernik zależał się i będzie pychota
Pani Kasiu napewno upieke i mysle ze bedzie w smaku przypominal piernik kasztelanski taki piernikbyl kiedys w Polsce do kupienia moze jeszcze jest ale ja juz tam b.dawno nie mieszkam Pozdrawiam serdecznie
Ale mi narobiłaś smaka Kasiu.
Super 🥰
Ja bym musiała upiec mega blachę codziennie kawałeczek do podjadania i akurat po 6 tygodniach by zostało trochę dla gości😁
💜
Pyszny. Zjeść bym zjadła,ale robić się mi nie chce 😊
Prawdziwy pycha. . . 😗
Witam Pani Kasiu:) piernik super:) z resztą jak każdy Pani przepis:) proszę mi napisać czy to ciasto można przykryć folia spożywcza by nie przeszło zapachami z lodówki? Pozdrawiam i życzę miłego popołudnia :)
Witam.
Nie przykrywac foliă bo może być że zacznie pleśniec.
Ja miałam j3 w lodòwce i nie wchłoniły żadnych innych zapachòw.
Kasiu, czy do polewy bierzesz śmietanę 30 czy 36 procentową? Pozdrawiam
Złote łapki i te oczy.przepis OK
😃❤️
👍👌❤
Dobry wieczór PANI KASIU czy zamiast cukru mogę dodać ksylitol
Trzeci rok z kolei robimy. Najlepszy. 🥰 Powideł dajemy znacznie więcej.
Takiego piernika nigdy nie widziałam.
Szaleństwo z tymi 6tygodniami w lodówce.
Niemniej , wciągnęłaś mnie.
Spróbuję, ale z połowy składników , oczywiście z mniejszą blaszką.
Miłej niedzieli.
Marta Wawrzynowicz naprawde pyszy ja robie go od paru lat tylko czekam 2 tygodnie nie 6 , powiem tak w tamtym roku nie doczekał świąt.gotowy przyłozony piernik dzielę na cztery prostokąty kazdy smaruję polewą czekoladową i posypuję orzechami polecam.
Czy można z tego ciasta upiec pierniczki?
Pain Kasiu, robie pani piernik od kilku lat!! Jest nie samowity! Tylko mam mały problem, czekolada na wierzchu mi pęka. Co mogę z tym zrobić?
Wiecej masla dodac do czekolady
Witam, Pani Kasiu piernik wygląda super, właśnie korzystam z przepisu, czekam aż miód wystygnie, mam pytanie: czy z tego ciasta można zrobić takie małe pierniczki na choinkę,albo do zaparkowania na prezent?
Zapakowania:)
Kurcze nie wiem.
Zawsze robiłam inne pierniki .lepiej takie zwykłe pierniki i powiesić
@@OpolankaKasia Ja z połowy ciasta robię pierniczki lukrowane z kolorową posypką a z drugiej ciasto przed upieczeniem przekładam gęstymi domowymi powidłami. Po upieczeniu smaruję lukrem wodnym i piernik nadaje się od razu do jedzenia. Chętnie oglądam pani filmy. Pozdrawiam z K- Koźla
Kasia jest wszyko git, ale niebier to miodu bo tosom cuker, kup lepi u pszczelorza , jak potrzebujesz adrys to dej znac
5-6 weeks? 😁
Lecker
mmmniammm ...
Haj kaj kupujesz przyprawa do piernikow w niemcach
przewaznie w Edeka.ale jak jest okres swiateczny to dostaniesz prawie wszedzie.opröcz Aldi chyba
błąd ,miód trzeba dodać jak mieszanka wystygnie ,bo mód zagotowany jest bez wartości
Racja, miodu się nie gotuje tylko podgrzewa.
Jak go upieczesz to i tak zabojesz wartości odżywcze, no chyba że zjedz surowy 😀
Właśnie chodzi o te przyprawy do piernika!co kupię to nigdy nie mają smaku ani zapachu co kilka lat temu!!jakieś oszukane??!!
Kupuj takie co nie maja maki w składzie.
❃„¸.¨"°º❊„¸❃ۣۜঔ💕❃ ۣۜঔ¸„świetny filmik❊º°"¨°„❊º°"¨⋟❃❄️❃⋞´✲ 🍁,҉, Pozdrawiam serdecznie*)) ,҉, ☘️ ¸¸„❃º°"¨¸¸„❊º°"¨"życzę miłego dnia ❃থৣ💎থৣ❃"°º❊„¸¸¨"°º❃„¸¸
Dzien dobry Pani KASIU czy zamiast cukru, mogę użyć ksylitol
Przyprawa do pierników Kotanyi nie ma w składzie ani mąki, ani cukru pudru. Zagotowanie miodu nie jest istotne dla jego wartości odżywczych, bo przecież ciasto się piecze w temperaturze 180 stopni. Miód w pierniku istotny jest z powodu jego walorów smakowych, a do piernika najlepszy gryczany.
Karpatka