WITHOUT OVEN! Cook the PASTA PASTA IN A PAN the result is SPECTACULAR! Gabri's easy recipe

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  • Опубліковано 8 лип 2024
  • Today we prepare a delicious savory pie without an oven! I'll show you how to cook puff pastry in a pan.
    With a few small tricks, you can get an excellent cooking.
    Then bake this heart-shaped cake also in the oven; in this case about 25 minutes at 200 degrees will suffice.
    Thanks to my trick you will see that even with only 1 roll of puff pastry it is possible to make a covered cake. It's an easy recipe to make and the result is spectacular!
    INGREDIANTS
    1 roll of puff pastry
    100 gr of mozzarella for pizza
    100 gr of cooked ham
    1 courgette
    salt and black pepper to taste
    1 tablespoon of oil
    1 tablespoon of tomato paste
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 911

  • @ricettedigabri
    @ricettedigabri  2 роки тому +70

    📌ATTENZIONE!!! 📌
    Ho fatto dorare la torta con il GRILL non con il forno.
    PUOI cuocere tutto senza usare il forno, in questo caso basta non aggiungere il pomodoro e girare la torta come si fa con le frittate. Ho spiegato tutto in questo nuovo video ua-cam.com/video/6KHh3j5aTwM/v-deo.html

  • @eleonoracarini6126
    @eleonoracarini6126 2 роки тому +134

    Si vabbè però la finisci in forno. Meglio farla in forno

    • @solek.1608
      @solek.1608 2 роки тому +2

      cercavo il senso infatti..... mah

    • @albertomeraner4958
      @albertomeraner4958 2 роки тому +4

      Ahahahaha ma infatti 😂😂😂

    • @annaloli8180
      @annaloli8180 2 роки тому +2

      Sono le famose scoperte Dell acqua calda.....

    • @savinatedeschi1423
      @savinatedeschi1423 Рік тому +1

      Ha detto che è una ricetta che non richiede forno... Mah😂😂😂

  • @cristinaserpolini8842
    @cristinaserpolini8842 Рік тому +4

    Sei dolcissima 😍 guardare il tuo video ed ascoltare la tua voce mi ha trasmesso emozioni positive 😊 e la ricetta la proverò al più presto 😋

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  Рік тому

      Ciao Cristina, ma grazie mille 🤗 È stato un piacere leggere il tuo commento. Ti auguro un bellissimo fine settimana 🌻

  • @veliardini
    @veliardini 2 роки тому +20

    Cercherò di mantenere un tono educato.
    1) che senso ha reimpastare la pasta sfoglia in quel modo, se non per rovinarla?
    2) perché usare una zucchina praticamente cotta a vapore?
    3) perché credere che a mettere sotto il prosciutto l'acqua delle zucchine non bagna lo strato inferiore? Al massimo va spennellato del burro e cosparso con pangrattato, come per lo strudel.
    4) se i dischi sono di diametro diverso, il più piccolo va sotto e il più grande sopra, visto che deve coprire uno spessore;
    5) quell'inutile cordoncino ha un senso se fatto senza stringere su una pasta sfoglia indenne.
    6) spennellare con il concentrato dà un sapore amaro, era meglio l'uovo o il latte
    7) Dare una ricetta per cuocere la pasta sfoglia in padella (perché magari "nella casa delle vacanze non c'è il forno" ) e poi finire la cottura sotto il grill non mi pare molto smart

    • @cinziaferracuti2778
      @cinziaferracuti2778 Рік тому +8

      Infatti. se devo accendere il forno per il grill a quel punto la cuoco direttamente al forno.
      Io la faccio in padella senza il concentrato di pomodoro e la giro come la frittata e viene perfetta.

    • @arluargi8062
      @arluargi8062 Рік тому

      👏🏻👏🏻👏🏻

    • @iridens
      @iridens Рік тому

      Hai ragione 😂

    • @AcidSnakeZ
      @AcidSnakeZ 2 місяці тому

      ti metto una 8 domanda, perchè tutto sto livore per una cazzo di ricetta? cioè figa "Cercherò di mantenere un tono educato." ma ti ha insultato la madre? direi di darci una calmata e se non ti piace, passi oltre.

  • @daniamorelli1151
    @daniamorelli1151 2 роки тому +1

    Bellissimo grazia mille

  • @pantalone9
    @pantalone9 2 роки тому +69

    La sfoglia era già pronta per essere usata arrotolandola e spianarla di nuovo la ha compattata facendogli perdere la capacità di sfogliare e dopo la cottura co il taglio si vede benissimo. Consiglio di usarla come viene acquistata il risultato sarà migliore.

    • @silviar8280
      @silviar8280 2 роки тому +16

      Quello che ho pensato anche io... Inutile comprare la pasta sfoglia se poi fai in quel modo. Usa direttamente una pasta brisée, frolla quella per pizza... Cmq, se nella casa vacanza non c'è il forno....non cucinate cibi che sarebbe meglio fare al forno!!! 😂😂

    • @francesca1558
      @francesca1558 2 роки тому +8

      infatti la parte superiore resta cruda

    • @ritadipietro3221
      @ritadipietro3221 2 роки тому +13

      La sfoglia perde tutta la sua naturale fragranza e croccantezza, in pratica è diventata una suola di scarpa.

    • @annaianniello4434
      @annaianniello4434 2 роки тому +7

      Infatti. Ha eseguito passaggi inutili solo per allungare il " brodo", ops, cioè il video. 😉 Diversamente sarebbe stato troppo easy.

    • @rosannaperobelli934
      @rosannaperobelli934 2 роки тому

      Esatto👍

  • @riccardogiulianacolombetti3323
    @riccardogiulianacolombetti3323 2 роки тому +23

    Bravissima per la spiegazione ma poco pratica e deludente per la cottura...un applauso per l impegno👏👏👏👏

    • @joleangei1969
      @joleangei1969 2 роки тому +1

      Bella idea però essendo pasta sfoglia doveva gonfiare alla grande questa è rimasta cruda purtroppo in padella si può fare solo con il coperchio SUV Evolution e allora vedi che meraviglia viene fuori!provare per credere!

  • @ritagrechi2663
    @ritagrechi2663 2 роки тому +1

    grandeee ideeeaa. graziee

  • @alexandramussner4339
    @alexandramussner4339 Рік тому +1

    Grazie, proverò quests ricetta!!😋🌷

  • @carlamarchiorello1974
    @carlamarchiorello1974 2 роки тому +4

    Provero' a farla...molto semplice grazie!!

  • @emiliaottaviano2756
    @emiliaottaviano2756 2 роки тому +5

    Gnam gnam: che fame!
    Bravissima, la proverò. Grazie 💕

  • @fortunavisone9802
    @fortunavisone9802 2 роки тому +1

    Molto fantasiosa👌👌

  • @inesmian465
    @inesmian465 2 роки тому +1

    Idea bellissima complimenti

    • @inesmian465
      @inesmian465 2 роки тому

      Ma se non hai il forno io proverei ad usare una padella doppia in modo di girarla con facilità

  • @nadiax3064
    @nadiax3064 2 роки тому +7

    Che bella ricetta 😊👍

  • @monicadoca5944
    @monicadoca5944 2 роки тому +13

    L'idea del tortino in padella mi piace moltissimo 😊Meglio xò sigillare i bordi con del rosso d'uovo.. tra i 2 dischi di pasta o con dell'olio EVO.. poi girare e pizzicare ..😉 Squisito ❤️

    • @luciabonardi3767
      @luciabonardi3767 2 роки тому +1

      Direi ke questa è un ottima idea x le giornate molto calde,grazie x l'idea la proverò.

    • @giulianacaminada3122
      @giulianacaminada3122 Рік тому

      Ĺĺĺpĺ

    • @giulianacaminada3122
      @giulianacaminada3122 Рік тому

      Scusa è partito messaggio

    • @patriziaferniani2776
      @patriziaferniani2776 4 місяці тому +1

      Accipicchia! Ci sono delle donne un po' "acidine"! Ma non sono mica obbligate a eseguire questa ricetta della torta salata in padella, che io trovo geniale! E poi io ho un forno microonde spaziale che griglia che è una meraviglia senza preriscaldamento. ❤ Ma io sono sì una ex giovane, ma aperta alle novità. Complimenti carissima e continua così. Patrizia

  • @mariabaldoni2954
    @mariabaldoni2954 2 роки тому +1

    brava bella idea!!

  • @grazialomolino2450
    @grazialomolino2450 2 роки тому

    Buono a sapersi, grazie

  • @annagibilisco8531
    @annagibilisco8531 2 роки тому +5

    Che buona🤩😋

  • @dulcelitaricabo6928
    @dulcelitaricabo6928 2 роки тому +11

    Bravissima! Mi piace molto. Così Semplice da imparare!!! Grazie!!!

    • @nonnalalla422
      @nonnalalla422 2 роки тому +1

      Fantastica! La proverò subito! Grazie.

  • @mollamisubito23
    @mollamisubito23 2 роки тому +2

    Interessante 🤔😍 Grazie 👍😋💌💐

  • @tanialecce8308
    @tanialecce8308 2 роки тому

    La farò prestissimo, ottima Idea grazie!!!!

  • @withGariIT
    @withGariIT 2 роки тому +6

    Da provare sicuramente 🥰

  • @donatellapistara5763
    @donatellapistara5763 2 роки тому +5

    Bravissima 💪👍👍🥇❤️

  • @robertafrancesconi9737
    @robertafrancesconi9737 Рік тому +2

    Bravissima

  • @vincenzagiorri
    @vincenzagiorri Рік тому +1

    Wow da provare!!

  • @marisamorello9209
    @marisamorello9209 2 роки тому +167

    Ciao ho visto la tua ricetta molto sfiziosa brava ma ho una domanda, se nel video dici , cotta in padella, utile se sei in vacanza e non c'è il forno e poi la rifinisci nel grill del forno per ottenere la cottura perfetta sopra e sui bordi secondo me la cottura in padella non è una buona soluzione probabilmente opterei per la friggitrice ad aria (che non capisco perché si chiami friggitrice se ha la funzione di piccolo forno) comunque studiala un po' la cottura alternativa al forno. Ciao

    • @roxiqueri6194
      @roxiqueri6194 2 роки тому +40

      Condivido e aggiungo, ho un piano a induzione tanto vale che accenda direttamente il forno così evito di girare la padella, ma spennellare di nuovo ecc ecc. Trovo questo video inutile. Non me ne voglia chi lo ha girato

    • @gaetanoanastasi8164
      @gaetanoanastasi8164 2 роки тому +25

      L'italiano non è difficile da capire per un madrelingua, eppure...
      Ha semplicemente dato un consiglio dicendo che può essere una soluzione alternativa per diversi motivi come ad esempio una casa vacanze, un camper, una casetta in campagna... Volendo se non ci metti lo strato di concentrato puoi tranquillamente capovolgere la torta come faresti con la frittata, ma la torta era comunque già cotta ✌️

    • @marisamorello9209
      @marisamorello9209 2 роки тому +15

      È chiaro che non sei uno che si intende di cucina perché avresti visto che i bordi e sopra non erano ben cotti come la base e di conseguenza è dovuta ricorrere al grill del forno per la finitura. Ma io tendo ad essere un po' precisina e il mio consiglio era di rivedere il sistema di cottura in padella perché come tu dici senza il sugo sopra bastava girarla e si sarebbe cotta a dovere ma la sua idea era di renderla carina a discapito della cottura sopra

    • @M.C.P.
      @M.C.P. 2 роки тому +16

      Infatti non ha senso, avrebbe fatto più bella figura a non dirlo proprio. A questo punto meglio provare la modalità "crisp" del microonde!

    • @nik01041968
      @nik01041968 2 роки тому +13

      @@gaetanoanastasi8164 c'è da dire che se sei in vacanza senza forno devi dare il consiglio per intero.. altrimenti fai passare il video per come fai la ricetta a casa!!

  • @arluargi8062
    @arluargi8062 2 роки тому +370

    Beh, non mi sembra una gran trovata visto che alla fine il forno serve anche perchè, cotta solo in padella la parte esterna non è croccante, rimane molle. Inoltre la parte appoggiata sulla padella sembra pure bruciacchiata dato che ci sono le briciole nere. Solo una gran perdita di tempo…e di gas!

    • @Bruce-Ketta
      @Bruce-Ketta 2 роки тому +52

      Abbastanza senza senso in effetti, non c'è nessun vantaggio a cucinare così.

    • @arluargi8062
      @arluargi8062 2 роки тому +2

      @@Bruce-Ketta 👍🏻

    • @antoniosabia2832
      @antoniosabia2832 2 роки тому +35

      Se lei a seguito bene il video spiega che in mancanza del forno si può fare anche in padella

    • @arluargi8062
      @arluargi8062 2 роки тому +85

      @@antoniosabia2832 Se lei invece avesse letto ATTENTAMENTE e anche COMPRESO ciò che ho scritto, si sarebbe reso conto che il suo commento è totalmente inutile e fuori luogo!!! La pasta sfoglia non si può cuocere in padella e a lungo perché, come è successo in questo caso, si brucicchia sotto (come dimostrano le briciole nere) per via della lunga cottura, e rimane molle sopra e per questo, se l’avesse rigirata probabilmente si sarebbe disfatta! Infatti alla fine ha dovuto mettere la “torta” in forno per darle croccantezza…allora dopo aver perso tempo e gas quale è il risultato? Se non c’è anche un forno il risultato è scarsissimo, perchè è una cosa pessima mangiare della pasta sfoglia …MOLLE!!!! Quindi ha dimostrato che comunque il forno….È NECESSARIO, sennò ci avrebbe fatto vedere come girarla in padella e soprattutto quale sarebbe stato il risultato..NO???!!! Bah!! Lasciamo perdere…….

    • @Annabella....
      @Annabella.... 2 роки тому +21

      @@arluargi8062 infatti concordo pienamente 👍non ha senso ci vuole lo stesso il forno.. io cmq.la passata di pomodoro 🍅 non l'avrei messa sopra la sfoglia... perché la rende umida non si cuoce bene...io una volta ho fatto la pizza 🍕 in padella però ho dovuto cuocere un pò tutte due le parti altrimenti rimaneva cruda...poi ho condito con pomodoro 🍅 prosciutto mozzarella la parte che già era più cotta...devo dire mi è venuta buona 😋

  • @dariorossi2070
    @dariorossi2070 2 роки тому +1

    Complimenti

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 2 роки тому +2

    Buongiorno idea molto bello complimenti

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 2 роки тому +6

    Bellissima idea 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Laura-je6zx
    @Laura-je6zx 2 роки тому +46

    Buongiorno gentile signora questa ricetta mi ha incuriosito e ho voluto seguire il procedimento per intero e mi permetto di dirle che la cottura di questa torta salata mi mette qualche dubbio....se lei inizia la fase di preparazione dicendo che possiamo farla senza forno e a fine cottura in padella la mette in forno....si vede che è realmente cruda la sfoglia superiore il coperchio la rende umida...avrei messo un coperchio con il forellino x far uscire l'umidità o al limite il disco paraschizzi con forellini minuscoli in modo da scaldare bene e magari anche cuocere la parte superiore facendo uscire l'umidità. Grazie comunque 🙂

    • @madeathome4098
      @madeathome4098 2 роки тому +2

      La spennellata delle due sembra inumidirla ancora di più

    • @roslugo6498
      @roslugo6498 2 роки тому +3

      In realtà se non metti il coperchio chiuso nei primi 25 minuti NON lievita. Il coperchio è fondamentale nella prima parte. È ovvio queste cotture vengono meglio sempre al forno, questa è una possibile situazione estrema. Farei qc piccolo foro sulla pasta sfoglia che fa da coperchio.

    • @lucianatursini4447
      @lucianatursini4447 2 роки тому +4

      La poteva mettere direttamente in forno, in padella le faccio anch io..ma poi le devo girare!!

    • @teresavitillo4227
      @teresavitillo4227 2 роки тому +4

      @@lucianatursini4447 Infatti. Tanto ha acceso il forno per il grill Tanto valeva cuocerla tutta e la sfoglia avrebbe avuto uno sviluppo migliore.

    • @mammolalaus4116
      @mammolalaus4116 2 роки тому +3

      Penso che la cosa più pratica da fare è di evitare di spennellare col pomodoro, girarla e cuocere in padella anche l'altra parte. Comunque brava e molto garbata

  • @annaarpini7287
    @annaarpini7287 2 роки тому +1

    Che bella ricetta

  • @claraparolisi881
    @claraparolisi881 2 роки тому

    👏👏👏👏👏😉idea super

  • @carmelinanatale3641
    @carmelinanatale3641 2 роки тому +4

    Bellissima ricetta 👍 complimenti sei molto brava

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому

      Ciao Carmelina, buon pomeriggio! Grazie mille! :* buona domenica!

  • @lacucinachimica
    @lacucinachimica 2 роки тому +3

    Complimentiiiii!!! Ottima idea!!!!!

  • @brasileantonio3504
    @brasileantonio3504 2 роки тому

    Bella idea

  • @paolapietrini2219
    @paolapietrini2219 2 роки тому +1

    Grazie x questa informazione

  • @73theninfea
    @73theninfea 2 роки тому +4

    Anch" io un giorno ho sperimentato questo modo alternativo per cuocere la pastasfoglia e" veloce ed e' buonissima

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому +1

      Brava!! Quando uno si trova senza gli attrezzi della propria cucina bisogna arrangiarsi. Io ho provato in vacanza e mi è piaciuto tanto, che ora anche a casa ( dove ho il forno) lo uso nelle giornate di caldo. Buona serata 🤗
      www.ricettedigabri.it

  • @iReporteriReporting
    @iReporteriReporting 2 роки тому +14

    But you said if you don't have an oven. Why use the oven to brown in the end? Otherwise, I love zucchini pie.

    • @Ricettefatteincasa1
      @Ricettefatteincasa1 2 роки тому

      ua-cam.com/channels/XlVThd6eg1UyKR0-BBqXqQ.html
      ....

    • @barbaralaudisa5125
      @barbaralaudisa5125 2 роки тому +2

      È quello che ho pensato io.Tutto bello ma alla fine la passata in forno non doveva esserci,così il video non ha senso 🤦🏻‍♀️

    • @danijelamikic5363
      @danijelamikic5363 Рік тому

      I toth the same thing

  • @valbonacizmja928
    @valbonacizmja928 2 роки тому

    Bravisima 👍

  • @esterbarone2671
    @esterbarone2671 2 роки тому

    Brava!

  • @titinasapia8913
    @titinasapia8913 2 роки тому +6

    Bella da provare. Però ho notato che cmq deve andare in forno

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому

      Ciao Titina, buon pomeriggio! No, puoi anche non passarla sotto il grill e girare la torta come una frittata. Ti lascio in link di quando l ho preparata girando e cosi vedi che è semplice 😉 ua-cam.com/video/JJuJlBil-Jk/v-deo.html

    • @olhakozak3042
      @olhakozak3042 2 роки тому

      @@ricettedigabri a poi, cvahto giri, si vude bryciato 😀😁😁🙄

  • @mariapaolasano5120
    @mariapaolasano5120 2 роки тому +3

    Ciao. Brava brava.. Da provare subito. 👏👏👏👏👏😍😍

  • @quintinalanza6427
    @quintinalanza6427 2 роки тому +1

    BRAVA ...BELLISSIMA....... GRAZIEEEEEEEE.

  • @ivanasavio5790
    @ivanasavio5790 Рік тому +1

    Complimenti !!!!!!

  • @robertarosenthal6057
    @robertarosenthal6057 2 роки тому +5

    Consiglio utilissimo, brava e grazie, proverò sicuramente ! 👏👏👏

  • @82FLIEGER
    @82FLIEGER 2 роки тому +6

    Bravissima! Bella ricetta e video ben fatto e spiegato! Mi iscrivo

    • @mariacasarin23
      @mariacasarin23 2 роки тому +2

      Io la metterei direttamente in forno e buona notte più semplice

  • @danielemarullo6887
    @danielemarullo6887 2 роки тому

    Complimenti proverò a farla

  • @monicatonini1255
    @monicatonini1255 2 роки тому +1

    Bellissima

  • @danielazazi7490
    @danielazazi7490 Рік тому +5

    Io la faccio sempre ma in maniera più veloce e semplice. La srotolo e la metto a cuocere nella crepiera senza carta. Basta che la padella sia ben calda e la sfoglia si gonfia e cuoce bene, si gira e si muove un pochino per non bruciare e si farcisce alla fine. Viene come una piadina ma è più gustosa. Comunque proverò anche la tua versione.

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  Рік тому

      Ciao Daniela, buon pomeriggio 🤗 ottima anche così. Anche io la preparo in questo modo e poi la farcisco tipo pizza. Però sai che la crepiera mi manca. È ora che me la compro , perché non avendo i bordi credo sia molto comoda . Grazie 😉 ti lascio il link di altre versioni di sfoglia in padella www.ricettedigabri.it/?s=Pasta+sfoglia+in+padella+

    • @ritaacciarresi5778
      @ritaacciarresi5778 Рік тому +1

      ecco proprio cosi io la voglio che rimane tipo schiacciatain questa manierasi puo cuocere anche in forno

  • @ChopChopRecipes
    @ChopChopRecipes 2 роки тому +4

    Ohh Yes👍, it's an awesome & 😋 delicious pasta recipe which you had prepared here, thanks for your sharing!@cheers😍🥰☝👍💯Gracias!

  • @francacostarelli2669
    @francacostarelli2669 Рік тому

    Bravissa

  • @giulialorenzetti2434
    @giulialorenzetti2434 2 роки тому +1

    Ottimo!!

  • @giovannaventurini8834
    @giovannaventurini8834 2 роки тому +3

    Bella IDEA ‼️😍

  • @beatricedruais47
    @beatricedruais47 2 роки тому +7

    Senza forno ma alla fine bisogna metterla in forno?!?!?!

  • @elisabettae7156
    @elisabettae7156 Рік тому +1

    Molto interessante.

  • @dianabernardi5841
    @dianabernardi5841 2 роки тому +1

    Carissima la preparerò ti faccio i miei complimenti Diana

  • @m.g.8135
    @m.g.8135 2 роки тому +12

    Bravissima, l'idea mi piace moltissimo 👏👏👏

  • @angelacancelli3806
    @angelacancelli3806 2 роки тому +3

    Complimenti ottima idea la provo sicuramente grazie

  • @Nighthawk799
    @Nighthawk799 2 роки тому +2

    Geniale! Assolutamente geniale!!!

  • @4saltiincucina
    @4saltiincucina 2 роки тому +4

    Brava Gabri una ricetta molto pratica quando ti trovi fuori casa. E sembra anche molto buona

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому

      Grazie mille ☺ 😘

    • @vincenzalandino4158
      @vincenzalandino4158 2 роки тому

      @@ricettedigabri brava

    • @litacusturone7086
      @litacusturone7086 2 роки тому

      Essendo in casa e avendo il forno , non vedo la necessità di usare la padella. Comunque l'idea è buona e.....proverò dando anche la forma che hai dato tu. Grazie x i suggerimenti.

  • @rosa565
    @rosa565 2 роки тому +4

    S ok bellissima io la farei direttamente in forno !!!!

  • @cristinamorri6701
    @cristinamorri6701 2 роки тому

    Bravi!

  • @iulianadieaconu9946
    @iulianadieaconu9946 Рік тому +1

    Super !

  • @lauraporciatti1044
    @lauraporciatti1044 2 роки тому +4

    Pratica, sana, veloce e di grandissimo effetto! Non la solita trota salata rotonda!!! Complimenti

    • @danielababette4691
      @danielababette4691 2 роки тому +5

      Veloce non direi

    • @FreddyOneKenobi
      @FreddyOneKenobi 2 роки тому +5

      @@danielababette4691 nemmeno sana e pratica

    • @danielababette4691
      @danielababette4691 2 роки тому

      @@FreddyOneKenobi infatti...

    • @annaloli8180
      @annaloli8180 2 роки тому +4

      @@danielababette4691 praticamente una perdita di tempo in tutto e senza senso ...per mangiare una schifezza bruciata fuori e cruda dentro...

    • @danielababette4691
      @danielababette4691 2 роки тому

      @@annaloli8180 😅vero

  • @annamariaguarino8264
    @annamariaguarino8264 2 роки тому +11

    Ciao, complimenti per questa ricetta semplice, buona e originale fetta proprio con il cuore, certamente apprezzata da tuo marito, buon san Valentino!!!

  • @mariagraziagrossi493
    @mariagraziagrossi493 2 роки тому +1

    Che brava

  • @immacule3372
    @immacule3372 Рік тому +1

    M'ha agradat molt, gràcies. Me ha gustado mucho, gracias.

  • @giorgio5689
    @giorgio5689 2 роки тому +30

    Forse dovresti usare uno "spargifiamma" che distribuisce il calore all'intero diametro della padella 😉

    • @SweetyPrincessMarghe
      @SweetyPrincessMarghe Рік тому

      Lol ma se c'è scritto anche nel video di usarlo, analfabeta funzionale

    • @AbA-ln2ig
      @AbA-ln2ig Рік тому

      È tutta bruciata sotto

  • @silvanatortora5125
    @silvanatortora5125 2 роки тому +11

    Buongiorno, no va be' è una genialata. Complimenti, bravissima, ottimo metodo se in casa si ha un solo rotolo di sfoglia

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому

      Ciao Silvana, grazie mille!! Sono super contenta che ti sia piaciuta la mia idea 😉 É strano, ma io quando ho troppo sono svogliata mentre quando il frigo e la dispensa sono vuoti mi vengono sempre le idee migliori. Fammi sapere se la fai 😘

    • @zhanetagrabova440
      @zhanetagrabova440 2 роки тому

      @@ricettedigabri anche a me...con poco facio meglio!😄
      Bellissima idea!👍

  • @teresaberti7591
    @teresaberti7591 Рік тому +1

    Brava

  • @linasalemme9184
    @linasalemme9184 2 роки тому +2

    Bravissima complimenti ! 😘😘😘😋😋😋😋

  • @antonioombricolo2489
    @antonioombricolo2489 2 роки тому +8

    A metà cottura deve essere girata. L'ho fatta con la pasta della Pizza a mo' di pizza rustica. Stessa e identica procedura senza utilizzare minimamente il forno. Girartela e aiutatevi con un piatto. 25 minuti da un lato e 25 minuti dall'atro. Avete capito? È chiaro?

    • @Annabella....
      @Annabella.... 2 роки тому +1

      Anch'io ho fatto la stessa cosa pizza 🍕 in padella...si deve cuocere bene le due parti sopra e sotto...la parte più cotta si condisce con pomodoro 🍅 prosciutto mozzarella...devo dire buona 😋in pochissimo tempo hai la pizza 🍕

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому +1

      ❤❤ bravissimo!

  • @teleluxcereris3125
    @teleluxcereris3125 2 роки тому +15

    Credo che la Signora Gabri abbia voluto dare un semplice consiglio su come poter fare una pizza con pasta sfoglia quando non si ha a disposizione un forno. È chiaro che cuocerla in padella non è come cuocerla nel forno, non sarà mai cotta in egual maniera, quindi non capisco tutte queste critiche. Inoltre i tempi sono diversi a seconda del tipo di padella, dello spessore del fondo e dalla quantità di calore. Usare la padella è quasi un metodo di "fortuna" per chi in quel momento non dispone di forno, pertanto ritengo questo video interessante ed utile.

    • @lauramonti8761
      @lauramonti8761 Рік тому

      Se non hai a disposizione il forno fai un cibo diverso.....non occorre studiare la sfoglia va COTTA SOLO IN FORNO.......IN PADELLA NON CUOCE ABBASTANZA INFATTI SULLA SFOGLIA BUITONI C'È SCRITTO DA USARE CON COTTURA AL FORNO...SE USATE I ORODOTTI DISCOUNT SONO CAVOLI VOSTRI

    • @guovannidistasio7726
      @guovannidistasio7726 Рік тому

      Soprattutto serve x risparmiare l'elettricità

    • @lauramonti8761
      @lauramonti8761 Рік тому

      @@guovannidistasio7726 se sulla confezione c',è scritto che la solo cottura è in forno....la mia intelligenza guarda queste cose...ognuno visto che sa leggere mette in pratica quello che legge poi sono affari tuoi....una volta che la pasta sfoglia non c'era rinanevi digiuno...non credo....per cui se non hai i soldi per cuocerla in forno fai un cibo diverso. Ti apri una scatola di tonno lidl un pomodoro e mangi a 0 lire...vai in caritas ...vai a chiedere il reddito di cittadinanza....

    • @lauramonti8761
      @lauramonti8761 Рік тому

      Non avete capito niente....se sulla confezione e' scritto:si deve cuocere solo in forno .....ogni altro sistema può essere pericoloso per la salute...ma che testa avete....dove vivete.....in un altro pianeta...

  • @carmenstrian8893
    @carmenstrian8893 Рік тому +1

    Grazie!

  • @alessandrodaltoso
    @alessandrodaltoso 2 роки тому +4

    È sempre una idea alternativa, perché no?A mio parere si può provare, grazie per il video 👍👋🏻

  • @antoniobonaduce8840
    @antoniobonaduce8840 2 роки тому +5

    Quindi bisogna metterla in forno 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣bella cagata.....e comunque è bruciata sotto🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @annamare6558
    @annamare6558 2 роки тому +2

    Bellissima idea. Grazie

  • @pierapiera5998
    @pierapiera5998 2 роки тому +2

    Ricetta semplice ma golosa grazie

  • @ritagiustinelli3220
    @ritagiustinelli3220 2 роки тому +6

    Buongiorno... Mi scusi ma lei non ci ha fatto vedere che si può fare anche in padella.... Perché lei ha utilizzato sia la padella che il forno.... Se l'avesse messa in cottura senza il pomodoro avrebbe potuto rigirarla sottosopra.... Così si sarebbe cotta uniformemente da ambo i lati..... Il pomodoro lo poteva mettere a fine cottura.... Io non sono assolutamente una cuoca..... Però la cottura o è in padella o è in forno.

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому +1

      Ciao Rita, ho usato il grill non il forno. Come ho spiegato in altri commenti, si può fare tutto in padella. Basta non mettere il pomodoro (in questo caso andrebbe a fine cottura) e girare la torta come una frittata 😉
      É semplice. Puoi vedere come fare in quest altro video fatto tempo fa ua-cam.com/video/JJuJlBil-Jk/v-deo.html

  • @patriziasavigliano4544
    @patriziasavigliano4544 2 роки тому +3

    Ottima idea...anche se è meglio prendere 2 sfoglie e usare il forno...e poi eviterei le zucchine non vanno bene con il prosciutto ...
    Cmq brava X l'impegno...

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому

      Grazie Patrizia 🤗 oggi ho pubblicato un nuovo video con la sfoglia in padella, però in versione vegetariana. Buona serata

  • @carmelaserlenga6000
    @carmelaserlenga6000 2 роки тому +1

    Proverò

  • @amaliarodriguez432
    @amaliarodriguez432 Рік тому

    MMMquerico se me hace agua la boca

  • @bernadetexavier5213
    @bernadetexavier5213 2 роки тому +5

    Prendiamo la parte buona: facciamo con la pasta sfoglia intera e al forno. E per me, senza pomodoro! Sicuramente verrà buonissima!!🤤

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому +1

      Grazie Bernadete! 🤗Si può fare tutto in padella,ho pubblicato un nuovo video con la pizza di sfoglia e anche una ripiena. Ecco i Link se li vuoi vedere
      www.ricettedigabri.it/?s=Sfoglia+padella+
      ua-cam.com/video/6KHh3j5aTwM/v-deo.html

    • @annaloli8180
      @annaloli8180 2 роки тому +1

      Non ho capito perché da una ne ha fatto 2 ....se ne comprava 2 non faceva prima ...poi il forno cmq lo devi avere?????? E mo???

    • @girasole531
      @girasole531 Рік тому

      @@annaloli8180 per risparmiare ?

  • @lavdijehuta8388
    @lavdijehuta8388 2 роки тому +5

    Bravo për noi che noi non abbiamo forno bravo bravo🥰🥰🇦🇱

  • @mariatornatore9352
    @mariatornatore9352 2 роки тому

    Grazie Gabri

  • @deboradidomenico1162
    @deboradidomenico1162 2 роки тому +4

    Ottima !! Comunque alla fine se proprio nn di ha il forno nn si mette il
    Pomodoro e si gira un po’ per farla dorare???? Dovrò provarla😋

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому +1

      Ciao Débora,proprio così 😉 avevo fatto in questo modo nel primo video della cottura in padella. Ti Lascio il link . Basta girare come una frittata ua-cam.com/video/JJuJlBil-Jk/v-deo.html

  • @danielaparocchi3287
    @danielaparocchi3287 2 роки тому +10

    E se invece di farla grigliare in forno (che se sei in vacanza e non hai il giorno, che fai, vai dalla vicina di casa?) provi a girarla e a farla cuocere sull'altro lato?

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому

      Ciao Come ho spiegato in altri commenti, si può fare tutto in padella. Basta non mettere il pomodoro (in questo caso andrebbe a fine cottura) e girare la torta come una frittata 😉
      É semplice. Puoi vedere come fare in quest altro video fatto tempo fa ua-cam.com/video/JJuJlBil-Jk/v-deo.html

    • @annadipierro5775
      @annadipierro5775 2 роки тому

      @@ricettedigabrinon mi sembra una granficata sotto sembra bruciate e la pasta sfogliabnonsi e sfogliata per niente

  • @vadrcookingvlog
    @vadrcookingvlog 2 роки тому

    Nice

  • @brunellaparadisi5641
    @brunellaparadisi5641 2 роки тому +2

    Bella idea!!! 👍👍👏👏

  • @p.m.53
    @p.m.53 2 роки тому +4

    Ciao Gabri molto ingegnosa la ricetta è sarà sicuramente molto gustosa!!! Ma perché fare passaggio di schiacciare la sfoglia con matterello quando è già bella stesa di suo? Non ho capito francamente!!! A presto!!!

    • @piumadangelo2526
      @piumadangelo2526 2 роки тому +3

      @P. M. Ha fatto questo passaggio per avere 2 dischi di pasta, l'ha pure detto che in casa aveva un solo rotolo di pasta sfoglia 😊 Se in casa hai 2 rotoli di sfoglia, salta il passaggio 😙

    • @p.m.53
      @p.m.53 2 роки тому

      @@piumadangelo2526 ah! Ok grazie!!!

    • @gracezecchel2123
      @gracezecchel2123 2 роки тому +2

      @@piumadangelo2526 non serviva fare due dischi solo per dargli la forma a cuore ( che poi è praticamente sparita) ma soprattutto non andava diviso e poi steso di nuovo perché la pasta si è come "sfibrata" e se hai notato in cottura si è poi come "affossata". Faceva prima a fare una pasta matta, in 5 minuti 👍

    • @piumadangelo2526
      @piumadangelo2526 2 роки тому +2

      @@gracezecchel2123no la signora voleva sapere altro... Che significa poi che la sfoglia e sparita? Mah 😂

    • @madeathome4098
      @madeathome4098 2 роки тому

      @@piumadangelo2526 no, ha scritto che la forma a cuore è sparita.

  • @barbararivi9179
    @barbararivi9179 2 роки тому +3

    Ciao Gabri ma se il forno non c’è la crosticina sopra come la facciamo ?

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому

      Ciao Barbara, la giri come si fa per la frittata. Ti lascio un video dove avevo cotto così la sfoglia 😉 fammi sapere se la fai . www.ricettedigabri.it/come-cuocere-la-pasta-sfoglia-in-padella/

  • @antoninadigaetano5197
    @antoninadigaetano5197 2 місяці тому

    Buona e croccante ,la farò non l ho mai fatta in padella 🤪🤪🤪

  • @giovannafrera8252
    @giovannafrera8252 4 місяці тому

    Bella

  • @ricettedigabri
    @ricettedigabri  2 роки тому +33

    Oggi prepariamo una buonissima torta salata senza forno! Vi faccio vedere come cuocere la pasta sfoglia in padella.
    Con alcuni piccoli trucchi, si riesce ad ottenere un ottima cottura.
    Poi cuocere questa torta a forma di cuore anche al forno; in questo caso basteranno circa 25 minuti a 200 gradi.
    Grazie al mio trucchetto vedrete che anche con solo 1 rotolo di pasta sfoglia è possibile fare una torta coperta. E' una ricetta facile da fare e il risultato è spettacolare!
    INGREDIENTI
    1 rotolo di pasta sfoglia
    100 gr di mozzarella per pizza
    100 gr di prosciutto cotto
    1 zucchina
    sale e pepe nero a piacere
    1 cucchiaio d'olio
    1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

    • @volpedellasaggezza7863
      @volpedellasaggezza7863 2 роки тому +2

      Si, ma non conviene in termine di tempo fare un tortino con la pasta sfoglia sul fornello.. un tortino salato con impasto si cuoce molto prima in padella..mah

    • @margheritalami7119
      @margheritalami7119 2 роки тому

      r ice[f

    • @margheritalami7119
      @margheritalami7119 2 роки тому

      Ok

    • @vivianab_3485
      @vivianab_3485 2 роки тому +4

      Ma poi uno può mai stare a guardare ore e ore di preparazioni ovvie o di grattugiate di zucchine per una ricetta abbastanza discutibile?..video editing questo sconosciuto.. Poi diciamocelo senza quel grill finale (in forno) la pasta sopra sarebbe ancora cruda

    • @jerileenofarelli1965
      @jerileenofarelli1965 2 роки тому

      👍

  • @annamariaaiello4456
    @annamariaaiello4456 2 роки тому +30

    La fatica iniziale non la capisco visto che si può optare per due rotoli già pronti e poi se la premessa è di non usare il forno perché alla fine ricorri ad esso per la crosticina? La cottura in padella è ormai pratica diffusa. Ma questo video è mediocre

    • @katialongo6298
      @katialongo6298 2 роки тому +1

      Sono d'accordo,
      La cosa divertente è il cm.
      Dilettante allo sbaraglio.

    • @annamargiore4246
      @annamargiore4246 2 роки тому

      Ma che spreco di tempo tanto vale usare il forno da subito non mi è piaciuto questo video 👎👎

  • @SK-bk3yh
    @SK-bk3yh 2 роки тому

    Che facile

  • @margerithabangerter3185
    @margerithabangerter3185 2 роки тому

    ❤ Das ist eine sehr gute Idee. Aber ich werde
    Mit dem Backofen probieren. Danke 🎀🎀🎀🎀

  • @stefindie
    @stefindie 2 роки тому +3

    Senza senso dall'inizio alla fine.
    La pasta sfoglia non si rimpasta mai, e poi perché non fare una mezza luna con quella che si aveva gia!??
    Cottura in padella e poi la mette in forno!??
    È evidente che alla fine il fondo è completamente bruciato e il coperchio crudo, bastava girarla a metà cottura, e ovviamente non mettere il coperchio che crea umidità.
    L'estratto di pomodoro sopra è terribile e senza senso, visto che ammoscia la pasta sfoglia.
    Le zucchine all'interno vanno prima passate il padella per farle cuocere, insaporirle e togliere acqua.
    Questa videoricetta è imbarazzante.

    • @ricettedigabri
      @ricettedigabri  2 роки тому +1

      Ciao Stef, ho spiegato nel video della pizza di sfoglia in padella che il fondo non era bruciato. Se vuoi puoi guardare qui www.ricettedigabri.it/?s=Pasta+sfoglia+in+padella+
      Altrimenti sentiti libero di non farla e di cuocerla come meglio credi. 😉
      Imbarazzante per me è avere pregiudizi e voler giudicare sempre e comunque, tutto e tutti. Buona serata!

  • @angebohemien8233
    @angebohemien8233 2 роки тому +7

    Spero che la gente capisca. Si può cucinare anche senza usare i nostri amici sulla tavola. Il mondo deve cambiare... Uniti si può fare.
    Grazie. Amore e giustizia sempre.

    • @mistikdream6908
      @mistikdream6908 2 роки тому +1

      Animale volevo dire

    • @ireneamaglio2334
      @ireneamaglio2334 Рік тому +1

      Il pomodoro nel tubetto contiene tanto nickel

    • @mistikdream6908
      @mistikdream6908 Рік тому +1

      @@ireneamaglio2334 guarda che è il pomodoro che contiene nichel...

    • @valeriamastrosimone7177
      @valeriamastrosimone7177 Рік тому

      E dura capirla.....

    • @angebohemien8233
      @angebohemien8233 Рік тому

      @@valeriamastrosimone7177 Per capire ci vuole empatia. Basta cominciare ed informarsi. Accorgersi è la parola chiave. Qualcuno non capirà mai, confido in tutti gli altri. Grazie, un saluto.