Fare il pan di spagna è una delle cose più difficili da fare, questo me lo ha detto un pasticcere... Comunque la tua faccia triste è uguale alla mia quando non mi riesce un qualcosa in cucina, noi a roma ce mettemo amore quando cucinamo! :-)
Io invece ti voglio fare i complimenti. Perché sei mamma e il tuo tempo è limitato e devi , per forza di cose, fare in fretta. Perché hai tante cose da fare che non stai lì ad elencare, hai altre priorità, che nessuno può conoscere, ma nonostante tutto, nonostante la stanchezza, hai deciso di voler fare tu da sola la torta per tuo figlio. Cosi da potergli dire un giorno " mamma ti ha voluto fare la torta". Perche non è importante che non sia venuta come da tue aspettative. È che ci hai messo il tuo cuore. Tu hai dato un pezzetto di cuore per lui. Il più regalo che potessi fargli. Brava.
Siete dei grandi!!!! L'errore principale secondo me è stato il tempo... fare tutto con piu calma ti evita di commettere degli errori anche banali...perchè dite che poteva comprarla semplicemente??? Io trovo stupendo il fatto che hai voluto farla tu personalmente!!!BRAVISSIMA!!! L'anno prossimo ci proverà la sera prima magari vero fede??!!! UN ABBRACCIO VIRTUALE ❤❤❤
Fefé le torte si fanno il giorno prima, sia perché così si ha più tempo e non si fanno errori grossolani e sia perché i gusti si amalgamano e il sapore è ancora meglio. Ti rifarai per il secondo compleanno, ma puoi sempre esercitarti durante l'anno ❤️
Ciao Fede come ti ha già scritto qualcuno, 5 minuti non bastano, soprattutto con il frullino, te ne servono almeno 20...si lo so é na faticaccia, potresti ovviare prendendo un frullino con la ciotola incorporate (se la planetaria non é nei vostri piani) , almeno mentre le uova montano hai tempo di fare altro. Con 5 uova medie dovresti usare 125gr circa di farina. Di norma si pesano le uova e usi metà peso di farina e zucchero. Se lo vuoi al cacao devi sottrarre il peso di questo dalla farina, si usano 80gr di cacao su 1kg di farina, quindi se tu usi 125gr di farina userai 115gr di farina e 10 gr di cacao. Se hai montato bene le uova fino a farle triplicare di volume e quando alzi le fruste l'impasto "scrive" non c'è bisogno di lievito. Con 5 uova ottieni un pan di Spagna rotondo di 24 cm alto almeno 5cm oppure rettangolare 24x18. Cottura a 180 per 20/30 minuti.
ODDIO MI HAI FATTO TROPPA TENEREZZA!!! Sei una mamma dolcissima, la torta è fatta con amore e questo la rende super buona e bella... Ti do dei CONSIGLI.. il pan di Spagna e la crema vanno fatte 2 giorni prima e devono riposare tutta la notte in frigo, il giorno dopo va farcito e lasciato rimesso al frigo tutta la notte, e il giorno del compleanno va ricoperto..
Anche quando sarà più grande, se non ti dovesse venire bene ma sai che soddisfazione per lui?! E poi non fa niente la felicità nei loro occhi ripaga anche delle imperfezioni della torta😍......qualche anno fa feci la torta per il compleanno della mia nipotina, non era perfetta ma la gioia nei suoi occhi e chi se lo domenica!❤
Solitamente le cose brutte risultano sempre buone😋 Cmq non è importante l aspetto,la cosa più importante è che l hai fatta tu mamma con tt l amore per il tuo bambino,e ne devi essere fiera. Sei una grande💪. Ancora auguri al vostro piccolino 🥰 Un grande 😘a tutti voi❤️
Messo like prima di vedere il video 😊 sulla fiducia. Io una fetta me la mangerei se devo essere sincera. Forse potevi mettere un po' di colla di pesce.. ma chi se ne frega. Brava Fefe e tantissimi auguroni ancora una volta a Tommi🤗 Ale bellissime le ciabatte (lo dico perché dopo si lamenta che a lui non nominiamo mai nei commenti 😂😜)
Suvvia, era poco impasto per la grandezza della teglia! L'anno prossimo la prepari il giorno prima e sei a posto :) Che poi è pure venuta carina :D ah la Paneangeli ha fatto pure il Pannafix per tenere soda la panna sulla torta :D
Invece io ti faccio i complimenti per averci provato. Non sarà bellissima ma è fatta con amore, a tutti quelli che "non la potevi comprare? " Va il mio più sentito "grazie al ca... " Auguri Tommy ❤
Federica in questa torta c'era talmente tanto amore che tutto passa in secondo piano! A volte è la fretta che non ti fa venire le cose nel modo desiderato.. anche a me capita spesso... L'importante che sia buona da mangiare, pensa se fosse stata bellissima ma immangiabile!?🎂😱
Ciao Federica non è vero che la torta è brutta....ce tanto amore dietro la preparazione.....se vedessi quella che ho fatto io per il sesto anno di mio figlio (oscena)ma a lui è piaciuta perché l'ho fatta io....ed è quello che più conta.... Ale sei un mito ciabatte e pedalino Forever
Esatto! si montano gli albumi a parte poi i tuorli con lo zucchero. Prima tutti gli ingredienti liquidi e poi tutti gli ingredienti solidi. Infine gli albumi montato precedentemente. Da ignorante in pasticceria, i dolci mi vengono sofficissimi, umidi e morbidissimi! Prova 😉
Fede un consiglio, per fare il pan di spagna, le uova e lo zucchero vanno montate per almeno 15 minuti, ovviamente poi dipende dallo sbattitore io uso la planetaria, senza mai superare i 21 minuti .. io faccio una miscela di farina e fecola di patate, non uso il lievito e viene super alto .. un bacio l’importante è che sia buona e piena d’amore❤️
Mio padre dice "tanto che ne sa lo stomaco che la torta è brutta!!!", poi basta il pensiero e lo sforzo per farlo. io per le mie doti artistiche non riuscirei a farla neanche vagamente somigliante alla tua
Sicuramente da vedere non è il massimo, ma l'hai fatta con amore, quindi è perfetta così. Mi sarebbe piaciuto ricevere una torta fatta da mia madre, ma lei era un eccellente cuoca, ma una pessima pasticcera. Tommy, apprezzerà cmq. PS: Però la prossima volta, se desideri un giudizio spedisci un pezzo a tutti...😂🤪
Sarà stata sicuramente buona... Hai molti altri compleanni per riprovare... Auguri Tommy💙😘💙😘.... Il mio Giulio tra pochi giorni fa 6 mesi😱... Si inizia con le pappe 😅...
il pan di spagna si fa senza lievito, il trucco che permette alla montata di lievitare è mettere uova intere e zucchero in un pentolino e scaldarle a fuoco basso fino a che lo zucchero non si è sciolto (lo zucchero non permette alle uova di cuocere) poi montare con le fruste fino a che il composto non è freddo, quindi aggiungere farina, eventuale cacao o altri ingredienti asciutti, il tutto poco per volta setacciando accuratamente, per quanto riguarda la farcitura se si "smolla" utilizza un poco di colla di pesce sciolta in poco latte o panna e, a parte, monta ancora un po' di panna ed uniscila al composto freddo prima che si rapprenda ;-)
Fefe stai tranquilla c'è sempre chi preferisce queste torte fatte in casa piuttosto ke quelle comprate!ti faccio l'esempio delle famose torte pasta di zucchero Co tutti i decori ke te pare. Ma poi so così buone??? X NIENTE PROPRIO!!!IO NN LE MANCO ASSAGGIO! Damme una torta di mele, una crostata magari pure Co le strisce storte e me la divoro!😂Le cose casalinghe so sempre il TOP! AUGURI TOMMYYYY! TI VOGLIAMO TUTTTI BENE! ANCHE A TUO PAPY E TUA MAMY! ❤️❤️❤️❤️❤️🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🍾🍾🍾🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🧁🧁🧁
Dai almeno ci hai provato. Mahhh in pasticceria noooo?😂 Io ormai ho abbandonato il forno per i dolci. Mi viene il nervoso se non sono come dico io😂😂😂Come tutto il resto d'altronde. 😘😘😘A voi
Ancora tanti auguri a Tommy...la torta sarà sicuramente buonissima xké fatta con l'amore di una super mamma 😍la prox volta sarà anke bella...a me capita Ke se faccio un dolce x passare il tempo viene benissimo senza intoppi,ma se lo faccio xké ho ospiti o è una festa viene un completo disastro... ahahah
La prima volta che preparai il pan di Spagna lo lasciai riposare a forno spento e si brucio 🤦🏻♀️ da quel momento in poi per fare le torte col pan di Spagna lo ordino in pasticceria o lo prendo già fatto🤣 Cmq capita il pan di Spagna è difficile da fare, forza fefé 💪🏻 so che ci riuscirai al prossimo giro!
La torta non è proprio bellissima ma sicuramente sarà deliciussssss....😂😂❤❤ P.S ci farete vedere un video della festa di Tommy o non avete registrato niente??
Capita spesso 'brutta ma buona'. L'importante è che hai fatto questa torta pensando a tuo figlio e all'improvviso la torta diventa la più bella 🎂😘👋. Buon compleanno piccolo Tommy 🥳🍰
Traquilla, la differenza tra le torte fatte in casa e quelle di pasticceria è questa: nelle prime c'è tutto l'amore, e a volte qualche intoppo 😅 Dato che a me piace fare torte, mi sono presa il compito di farle per tutti i compleanni in famiglia (marito, bimbi, fratelli, cognata...) e il mio trucco è farle la sera prima 👍🏻 Così ogni pasticcio è rimediabile!!!
Brutta la torta povero Tommaso il suo primo compleanno.auguri Tommaso tanti tanti baci .ovviamente scherzavo per la torta e fatta da te e va bene tutto a presto Maria
Ma perché il lievito nel pan di spagna? In un’altro video avevi abborrito le persone che ti dicevano nei commenti che nell’impasto ci andava il lievito 😅
Salve!!!! 1) la prima torta da mamma del primo anno del cucciolo non si guarda l'effetto ma la bontà.... ed è stata sicuramente deliciussssss..... 2) se vuoi farle meglio ti consiglio "fatto in casa da benedetta" qui su you tube.... credimi seguendo lei ho fatto miracoli!!! ;) ci sono taaaaaantissime torte e poi le puoi progettare come le vuoi tu.... spero che non te la prenderai ma credimi i risultati saranno sbalorditivi... lei ci è riuscita con me!! baci a tutte e tre anche se uno è laziale!!! forza lupacchiotti!! bacioni!!!!
Ciao ragazzi come posso contattarvi? Siamo una coppia di roma vogliamo trasferirci li e investire in una attività proprio li e vorremmo dei consigli se possibile . Grazie in anticipo e comunque siete grandi
La prossima volta se vuoi fare un numero o lettera ti consiglio di ritagliare la sagoma e al posto del pan di Spagna usare una frolla è molto più dura come base quindi puoi fare più strati senza che " crolli" ed è più semplice da gestire perché non deve crescere come il pan di Spagna a scuola in pasticceria facevamo così
Scusa se te lo dico, I bianchi vanno montati a neve ben ferma e poi aggiunti al composto ben montato con la tecnica che già usi, ma poi quello che conta è il sapore che sarà stato buonissimo con le bontà che hai usato. Nel pan di Spagna non va lievito. Forse dovresti rivedere un po' la ricetta
Cara Federica, Tu insieme ad Alessandro siete riusciti già a dare Vita ad una Famiglia Meravigliosa, a mettere al Mondo un Bambino Stupendo e ad arredare una Casa che è il ritratto della Vostra Gioia di Vivere, se per una volta sbagli una torta non è un problema!!! E poi non preoccuparTi perchè tanto hai un anno per allenarTi, anzi facciamo così: visto che hai detto di stare a dieta (anche se non ne hai assolutamente bisogno!!!), mi offro volontario io per fare da assaggiatore alle Tue future preparazioni di torte!!! Che ne pensi... ci stai? Ancora Tanti Auguri a Tommaso!!!
L'importante è il gusto 😋 Un piccolo consiglio per farla lievitare un po' di più: fai sciogliere il lievito in un po' di latte e poi versalo nel composto 😉
Ciao mi dispiace dirlo ma è troppo brutta la torta........cmq detto questo da una che fa' torte di continuo ti do ' un consiglio.....preparala il giorno prima la torta così hai 2 vantaggi nel caso in cui hai intoppi puoi rimediare e se invece vai tutto bene hai un sapore più buono perché tutti i sapori hanno avuto modo di muscolari al meglio
Fede dovevi fare il contrario ovvero montare la panna e nella ciotola dove era la crema mettere poco alla volta la panna perché sennò la crema è troppo pesante e smonta la panna ❤
Vi piace la torta che ho preparato per Tommi?
Prima o poi riuscirò a farla come dico io 😅
C è l amore il resto non conta... E poi hai detto che era buona quindi a posto❤️
Fare il pan di spagna è una delle cose più difficili da fare, questo me lo ha detto un pasticcere... Comunque la tua faccia triste è uguale alla mia quando non mi riesce un qualcosa in cucina, noi a roma ce mettemo amore quando cucinamo! :-)
La cosa più importante e l’amore che ci hai messo per prepararla per il suo primo compleanno❤️ E poi era buona😋
Era successa la stessa cosa l'altra volta con la torta al cocco😅 se non lievita forse dovresti rivedere la ricetta per il pan di Spagna 😅
Io invece ti voglio fare i complimenti. Perché sei mamma e il tuo tempo è limitato e devi , per forza di cose, fare in fretta. Perché hai tante cose da fare che non stai lì ad elencare, hai altre priorità, che nessuno può conoscere, ma nonostante tutto, nonostante la stanchezza, hai deciso di voler fare tu da sola la torta per tuo figlio. Cosi da potergli dire un giorno " mamma ti ha voluto fare la torta". Perche non è importante che non sia venuta come da tue aspettative. È che ci hai messo il tuo cuore. Tu hai dato un pezzetto di cuore per lui. Il più regalo che potessi fargli. Brava.
♥️
Siete dei grandi!!!! L'errore principale secondo me è stato il tempo... fare tutto con piu calma ti evita di commettere degli errori anche banali...perchè dite che poteva comprarla semplicemente??? Io trovo stupendo il fatto che hai voluto farla tu personalmente!!!BRAVISSIMA!!! L'anno prossimo ci proverà la sera prima magari vero fede??!!! UN ABBRACCIO VIRTUALE ❤❤❤
Grazie Angela♥️
Fefé le torte si fanno il giorno prima, sia perché così si ha più tempo e non si fanno errori grossolani e sia perché i gusti si amalgamano e il sapore è ancora meglio. Ti rifarai per il secondo compleanno, ma puoi sempre esercitarti durante l'anno ❤️
Ciao Fede come ti ha già scritto qualcuno, 5 minuti non bastano, soprattutto con il frullino, te ne servono almeno 20...si lo so é na faticaccia, potresti ovviare prendendo un frullino con la ciotola incorporate (se la planetaria non é nei vostri piani) , almeno mentre le uova montano hai tempo di fare altro. Con 5 uova medie dovresti usare 125gr circa di farina. Di norma si pesano le uova e usi metà peso di farina e zucchero. Se lo vuoi al cacao devi sottrarre il peso di questo dalla farina, si usano 80gr di cacao su 1kg di farina, quindi se tu usi 125gr di farina userai 115gr di farina e 10 gr di cacao. Se hai montato bene le uova fino a farle triplicare di volume e quando alzi le fruste l'impasto "scrive" non c'è bisogno di lievito. Con 5 uova ottieni un pan di Spagna rotondo di 24 cm alto almeno 5cm oppure rettangolare 24x18. Cottura a 180 per 20/30 minuti.
ODDIO MI HAI FATTO TROPPA TENEREZZA!!! Sei una mamma dolcissima, la torta è fatta con amore e questo la rende super buona e bella... Ti do dei CONSIGLI..
il pan di Spagna e la crema vanno fatte 2 giorni prima e devono riposare tutta la notte in frigo, il giorno dopo va farcito e lasciato rimesso al frigo tutta la notte, e il giorno del compleanno va ricoperto..
Anche quando sarà più grande, se non ti dovesse venire bene ma sai che soddisfazione per lui?! E poi non fa niente la felicità nei loro occhi ripaga anche delle imperfezioni della torta😍......qualche anno fa feci la torta per il compleanno della mia nipotina, non era perfetta ma la gioia nei suoi occhi e chi se lo domenica!❤
Sei stata bravissima! ❤️👏🏻👏🏻👏🏻
La cosa più importante è che hai messo tanto amore. Tanti cari auguri al piccolino
Solitamente le cose brutte risultano sempre buone😋
Cmq non è importante l aspetto,la cosa più importante è che l hai fatta tu mamma con tt l amore per il tuo bambino,e ne devi essere fiera.
Sei una grande💪.
Ancora auguri al vostro piccolino 🥰
Un grande 😘a tutti voi❤️
Auguriiiiiiii tantissimi aTommy e alla sua famiglia🤩🤩😍😍
Sicuramente sarà buonissima e fatta con tanto amore !!! Brava fefé ❤❤
Tantissimi auguri di buon compleanno a Tommaso vi seguo sempre da quando avete aperto il canale siete grandi
Messo like prima di vedere il video 😊 sulla fiducia.
Io una fetta me la mangerei se devo essere sincera. Forse potevi mettere un po' di colla di pesce.. ma chi se ne frega. Brava Fefe e tantissimi auguroni ancora una volta a Tommi🤗 Ale bellissime le ciabatte (lo dico perché dopo si lamenta che a lui non nominiamo mai nei commenti 😂😜)
È troppo bella la vostra semplicità
Suvvia, era poco impasto per la grandezza della teglia! L'anno prossimo la prepari il giorno prima e sei a posto :) Che poi è pure venuta carina :D ah la Paneangeli ha fatto pure il Pannafix per tenere soda la panna sulla torta :D
Bravissima siete stupendi ❤️🥰
Invece io ti faccio i complimenti per averci provato. Non sarà bellissima ma è fatta con amore, a tutti quelli che "non la potevi comprare? " Va il mio più sentito "grazie al ca... "
Auguri Tommy ❤
Fede quando fai il pan di Spagna monta per almeno 10 minuti
Ma comprarla ad una pasticceria no? Sai almeno per questo giorno 😂.... Vabbè dai ci riderete su un giorno
Brava Fefe' la prossima sara' piu' bellla
L' importate e' che sia buona!👏🎂😋
Federica in questa torta c'era talmente tanto amore che tutto passa in secondo piano! A volte è la fretta che non ti fa venire le cose nel modo desiderato.. anche a me capita spesso... L'importante che sia buona da mangiare, pensa se fosse stata bellissima ma immangiabile!?🎂😱
io la trovo bellissima. è fatta con il cuore! quando ci sono ospiti finisce sempre così... io avevo fatto un barbecue.. abbiamo mangiato carbone
Ciao Federica non è vero che la torta è brutta....ce tanto amore dietro la preparazione.....se vedessi quella che ho fatto io per il sesto anno di mio figlio (oscena)ma a lui è piaciuta perché l'ho fatta io....ed è quello che più conta.... Ale sei un mito ciabatte e pedalino Forever
Fede forse ti conviene dividere albume da tuorli e montare gli albumi a parte, secondo me potrebbe aiutarti per la crescita del pian di Spagna 😘
Esatto! si montano gli albumi a parte poi i tuorli con lo zucchero. Prima tutti gli ingredienti liquidi e poi tutti gli ingredienti solidi. Infine gli albumi montato precedentemente. Da ignorante in pasticceria, i dolci mi vengono sofficissimi, umidi e morbidissimi! Prova 😉
Fede un consiglio, per fare il pan di spagna, le uova e lo zucchero vanno montate per almeno 15 minuti, ovviamente poi dipende dallo sbattitore io uso la planetaria, senza mai superare i 21 minuti .. io faccio una miscela di farina e fecola di patate, non uso il lievito e viene super alto .. un bacio l’importante è che sia buona e piena d’amore❤️
È dai piccoli fallimenti che poi si diventa bravi - animo 😉🇮🇹😉
Grazie nicolaaaaaa
Mio padre dice "tanto che ne sa lo stomaco che la torta è brutta!!!", poi basta il pensiero e lo sforzo per farlo. io per le mie doti artistiche non riuscirei a farla neanche vagamente somigliante alla tua
Ahhahaha miticooo papi
Ancora tanti auguri Tommaso 🥳🥳
Non è brutta è fatta semplicemente con amore🥰 e sono sicura che è anche buona ❤❤
Sicuramente da vedere non è il massimo, ma l'hai fatta con amore, quindi è perfetta così.
Mi sarebbe piaciuto ricevere una torta fatta da mia madre, ma lei era un eccellente cuoca, ma una pessima pasticcera.
Tommy, apprezzerà cmq.
PS: Però la prossima volta, se desideri un giudizio spedisci un pezzo a tutti...😂🤪
Brutta ma buona quindi problemi 0! Ci ha messo tutto il tuo amore e il tuo impegno e quello è l'importante😋👏💖💛
Sarà stata sicuramente buona... Hai molti altri compleanni per riprovare... Auguri Tommy💙😘💙😘....
Il mio Giulio tra pochi giorni fa 6 mesi😱... Si inizia con le pappe 😅...
Auguri a Tommy..... L'importante sia buona🤗
il pan di spagna si fa senza lievito, il trucco che permette alla montata di lievitare è mettere uova intere e zucchero in un pentolino e scaldarle a fuoco basso fino a che lo zucchero non si è sciolto (lo zucchero non permette alle uova di cuocere) poi montare con le fruste fino a che il composto non è freddo, quindi aggiungere farina, eventuale cacao o altri ingredienti asciutti, il tutto poco per volta setacciando accuratamente, per quanto riguarda la farcitura se si "smolla" utilizza un poco di colla di pesce sciolta in poco latte o panna e, a parte, monta ancora un po' di panna ed uniscila al composto freddo prima che si rapprenda ;-)
Auguri a Tommaso 🥰🥰🥰❤🎂🍰🎂🍰 il suo 1 compleanno ,,
Fefe stai tranquilla c'è sempre chi preferisce queste torte fatte in casa piuttosto ke quelle comprate!ti faccio l'esempio delle famose torte pasta di zucchero Co tutti i decori ke te pare. Ma poi so così buone??? X NIENTE PROPRIO!!!IO NN LE MANCO ASSAGGIO! Damme una torta di mele, una crostata magari pure Co le strisce storte e me la divoro!😂Le cose casalinghe so sempre il TOP! AUGURI TOMMYYYY! TI VOGLIAMO TUTTTI BENE! ANCHE A TUO PAPY E TUA MAMY! ❤️❤️❤️❤️❤️🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🍾🍾🍾🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🧁🧁🧁
Auguri ancora tommasooooooo
Dai almeno ci hai provato. Mahhh in pasticceria noooo?😂 Io ormai ho abbandonato il forno per i dolci. Mi viene il nervoso se non sono come dico io😂😂😂Come tutto il resto d'altronde. 😘😘😘A voi
Ancora tanti auguri a Tommy...la torta sarà sicuramente buonissima xké fatta con l'amore di una super mamma 😍la prox volta sarà anke bella...a me capita Ke se faccio un dolce x passare il tempo viene benissimo senza intoppi,ma se lo faccio xké ho ospiti o è una festa viene un completo disastro... ahahah
Le torta deve essere buona.... Se poi é anche bella tanto meglio 💙💙💙la prossima volta basta farla un giorno prima
Dai Fede almeno ci hai provato 😅💙
Auguri
Non preoccuparti Fede quando capita una festa finisce sempre così avrai tante altre occasioni per sbizarrirti
La prima volta che preparai il pan di Spagna lo lasciai riposare a forno spento e si brucio 🤦🏻♀️ da quel momento in poi per fare le torte col pan di Spagna lo ordino in pasticceria o lo prendo già fatto🤣
Cmq capita il pan di Spagna è difficile da fare, forza fefé 💪🏻 so che ci riuscirai al prossimo giro!
Auguriiii
Bella un abbraccio
Auguri al tuo figlio Tommaso
La torta non è proprio bellissima ma sicuramente sarà deliciussssss....😂😂❤❤
P.S ci farete vedere un video della festa di Tommy o non avete registrato niente??
Per questi casi meglio tenere sempre a casa della colla di pesce e comunque l importante è che sia venuta buona♥️
Fatta da mamma... Viva Tommaso
L’importante è il pensiero Fefè.😂😂😂😂
Resti una mamma stupenda anche se non ti è venuta bene la torta 😘😂
L'importante che lai fatto con il cuore
E bella ed è buona
Capita spesso 'brutta ma buona'. L'importante è che hai fatto questa torta pensando a tuo figlio e all'improvviso la torta diventa la più bella 🎂😘👋. Buon compleanno piccolo Tommy 🥳🍰
fantastici
Traquilla, la differenza tra le torte fatte in casa e quelle di pasticceria è questa: nelle prime c'è tutto l'amore, e a volte qualche intoppo 😅
Dato che a me piace fare torte, mi sono presa il compito di farle per tutti i compleanni in famiglia (marito, bimbi, fratelli, cognata...) e il mio trucco è farle la sera prima 👍🏻
Così ogni pasticcio è rimediabile!!!
Brutta la torta povero Tommaso il suo primo compleanno.auguri Tommaso tanti tanti baci .ovviamente scherzavo per la torta e fatta da te e va bene tutto a presto Maria
Bella la torta
Ma perché il lievito nel pan di spagna? In un’altro video avevi abborrito le persone che ti dicevano nei commenti che nell’impasto ci andava il lievito 😅
Era un’altra ricetta e diceva di metterlo😭
😊
Salve!!!! 1) la prima torta da mamma del primo anno del cucciolo non si guarda l'effetto ma la bontà.... ed è stata sicuramente deliciussssss..... 2) se vuoi farle meglio ti consiglio "fatto in casa da benedetta" qui su you tube.... credimi seguendo lei ho fatto miracoli!!! ;) ci sono taaaaaantissime torte e poi le puoi progettare come le vuoi tu.... spero che non te la prenderai ma credimi i risultati saranno sbalorditivi... lei ci è riuscita con me!! baci a tutte e tre anche se uno è laziale!!! forza lupacchiotti!! bacioni!!!!
Ciao ragazzi come posso contattarvi? Siamo una coppia di roma vogliamo trasferirci li e investire in una attività proprio li e vorremmo dei consigli se possibile . Grazie in anticipo e comunque siete grandi
Ciao Federica prova a cambiare la ricetta o controlla se il lievito era scaduto xké è un peccato dopo l'amore che ci hai messo ❤️
😍😍😍
La prossima volta se vuoi fare un numero o lettera ti consiglio di ritagliare la sagoma e al posto del pan di Spagna usare una frolla è molto più dura come base quindi puoi fare più strati senza che " crolli" ed è più semplice da gestire perché non deve crescere come il pan di Spagna a scuola in pasticceria facevamo così
Scusa se ti dico, di mettere il latte condensato la prossima volta che rimane compatta la panna ciao
Ciaooooo non sembrava bellissima ma almeno speriamo che sia stata buona .
Ma perché non comprarla già decorata almeno si va sul sicuro
Io compro sempre le decorazioni da metterci sopra sono comode e belle
Scusa se te lo dico, I bianchi vanno montati a neve ben ferma e poi aggiunti al composto ben montato con la tecnica che già usi, ma poi quello che conta è il sapore che sarà stato buonissimo con le bontà che hai usato. Nel pan di Spagna non va lievito. Forse dovresti rivedere un po' la ricetta
Quando fate vedere vostro figlio
brava x l impegno ma x il 1 Compleanno non era Meglio.ordinare una Torta??🤔🤔🤔Magari a forma di Topolino ? .questo è il.mio parere senza offesa ...
Dai poteva andare peggio 😅😜 l importante è provarcl
Cara Federica, Tu insieme ad Alessandro siete riusciti già a dare Vita ad una Famiglia Meravigliosa, a mettere al Mondo un Bambino Stupendo e ad arredare una Casa che è il ritratto della Vostra Gioia di Vivere, se per una volta sbagli una torta non è un problema!!! E poi non preoccuparTi perchè tanto hai un anno per allenarTi, anzi facciamo così: visto che hai detto di stare a dieta (anche se non ne hai assolutamente bisogno!!!), mi offro volontario io per fare da assaggiatore alle Tue future preparazioni di torte!!! Che ne pensi... ci stai? Ancora Tanti Auguri a Tommaso!!!
Poi non è vero che è brutta, a guardarla ti fa venir voglia di mangiarla subito, con tutto quel cioccolato godurioso!!!
L'importante è il gusto 😋
Un piccolo consiglio per farla lievitare un po' di più: fai sciogliere il lievito in un po' di latte e poi versalo nel composto 😉
Ma è un pan di spagna non ci vuole il lievito. L'errore è nel montare le uova, devono montare per un minimo di 10 min. Ma 10 min è proprio il minimo☺️
Dai brutta ma buona l importante è quello, se vedi le mie ti metti le mani nei capelli l importante l amore messo nel farla brava fèfè
Ciao mi dispiace dirlo ma è troppo brutta la torta........cmq detto questo da una che fa' torte di continuo ti do ' un consiglio.....preparala il giorno prima la torta così hai 2 vantaggi nel caso in cui hai intoppi puoi rimediare e se invece vai tutto bene hai un sapore più buono perché tutti i sapori hanno avuto modo di muscolari al meglio
Comprarla no? A ognuno il suo mestiere non ci si può improvvisare qualcuno che non si è
Fede dovevi fare il contrario ovvero montare la panna e nella ciotola dove era la crema mettere poco alla volta la panna perché sennò la crema è troppo pesante e smonta la panna ❤
Si brutta ma buona. Falla il giorno prima così più tempo x farla bene. Guarda i video di benedetta dove torte furbe
Quando fate vedere vostro figlio