работаю поваром) бывало вместе с шефом уходил) лучше уйти с хорошим шефом чем остаться в говеном ресторане. и всегда это было лучше, находили более лучшую работу.
Хавай котлетки с макарошками, как в столовке в тюрячке. А элитных ресторанах шеф-повар это царь и бог. А если нет, то это дорогая столовка@@User-cvhuidghjv
Для начала ресторан это бизнес. Задача бизнеса - приносить прибыль ! Владелец , говорит чтобы он сейчас приготовил для клиентов (поситителей ) то что они хотят . А кто платит , тот и прав . Касаемо экспериментов шефа , он сказал в - Другое время! То есть он не против , но сейчас надо обслужить тех что хотят другое (старое меню). Уверяю вас это нормально . Вы же заходя в кафе например и прося пиццу пеперони не ждёте, что вас скажут нет ! Сегодня я готовлю что хочу но не это !
Есть хозяин и есть наемный рабочий. И этот наемный рабочий хотел увести другого рабочего, чтобы нанести урон хозяйну. Пдрс он и его 100% надо увольнять.
А в чём смысл повару бухтеть в этом случае? Его попросили приготовить блюда, люди за них заплатят деньги и хотят их, но повар хочет принести не то, что они хотят. Заказывая в кофейне кофе странно ожидать, что вам принесут газировку
Классный фильм. О том как надо любить то чем занимаешься на примере этого повара. И не без юмора. Он в разводе с женой, есть сын. Потеряв работу он начинает с нуля, взяв с собой сына. Эпизод разговора по телефону: - Как наш сын? - Все хорошо. ... сын кричит - Мама, мне подарили нож. - Что?! Что он сказал?? - Он сказал "я тебя люблю". - Что?! - "Я тебя люблю". - Я тоже тебя люблю! Пауза... Все переглядываются.)) Рекомендую.
Вообще ни разу. Тут по сюжету их разгромил критик за их меню, шеф же вызвал его еще раз сказав что удивит новыми блюдами. Да вот только владелец идиот, которому важны только деньги и ничего больше
-К нам придут люди которых ты кормишь уже пятьсотДЕСЯТЬлет! Потому что именно столько лет вам потребовалось, чтобы оплатить комплект силовой брони модель 2,который вы потеряли! Рысью на кухню, там ваш пост! Работа сложная! Понятно?! И-ди-от, не сметь обсуждать приказы начальства! Скажу прыгать, будешь прыгать! Скажу драться, будешь драться! Скажу готовить то же самое,будешь готовить то же самое без разговоров! Я ясно излагаю? Я вам не сэр! Я сам зарабатываю себе на жизнь, и-ди-от. Будете звать меня "сержант" или "сержант Дорнан". Ты меня понимаешь? Если ты мне понравишься, можешь звать меня "серж". Но знаешь что? Ты мне не нравишься! Понятно?
Истинные рабочие - зарабатывают деньги, благодаря их трудам получается выручка, на которую можно купить ингредиенты, салфетки, так же останется сверху на зарплату сотрудников Лживый капи - ЭТО Я ПЛАЧУ ТЕБЕ ДЕНЬГИ!
Люди приходят в ресторан тусить - отожраться можно в Макдачной или дома. Владелец прав - готовь знакомые людям блюда, к которым они уже привыкли, так же, как и к месту, где они тусят.
по своему оба правы ,но более прав владелец , у него своя клиентура и они знают на что идут и владелец в ответе за удовлетворение потребностей , например если я иду в макдоналдс значит я хочу именно мак бургеры ,а не цыплёнка в соусе , но и шеф тоже прав нужно предлагать новое ,развивать и пополнять ассортимент , выход таков что сначала надо приготовить основные блюда , а потом иногда добовлять хотя бы по одному новому в неделе
какая у него своя клиентура?:D Клиентура тут у шефа и идут не в ресторан, а к нему. Видали уже таких "владельцев", которые платят "зарплаты", а потом увольняется топовый барбер и уводит за собой свою клиентуру, которой оказывается большинство клиентов барба, по итогу - закрытие. И кто тут бизнес на самом деле держит?) Иногда владельцу нужно закрыть свой рот, если ничего кроме открытия предприятия не умеет.
@@michaeltarasov8948 так пусть шеф и открывает своё , но если ты приходишь ко мне на работу то значит соглашаешся на мои условия ,тебя ж силком никто не заставляет ,да я согласен что во многих случаях шеф больше знает о кулинарии чем владелец , но ресторанный бизнес не только блюдо но и бизнесс и нужно правильно им управлять , не надо чинить то что и так хорошо работает , так можно всё поломать ,нужно просто иногда вносить маленькие изменения и дополнения , поэтому и сказал что пусть делает то из за чего люди туда ходят ,а иногда добовляет новые блюда ,а не пытается устроить переворот в чужом доме ,по своему правы оба и надо найти компромис ,а если бизнесс рухнет то пострадает владелец и это его ответсвенность
То есть, ресторан выруливал за счёт идей шефа 10 лет и тут владелец такой "ты ахуел что-ли творить? Готовь мразь!!!1" и в итоге теряет шефа, который развивал этот бизнес больше владельца?) История про то, как закрывается бизнес xD
@@Pravdorub-z1m это твои влажные фантазии, как человека без опыта, не видевшего закрытия ресторанов изнутри. С такими задвигами владельца как из видео, там остальной коллектив не на долго задержится. Целыми сменами увольнялись и это было не кино.
@@michaeltarasov8948 Пхахаха)Клон,ты прежде чем писать про некомпетентность кого-либо убедись в знаниях человека. Мне лично выставляли бунт весь коллектив за поднятие расценок(не общепит) во главе с мастером. В итоге,я не поддался на беспочвенную провокацию и послал на 3 буквы с подсрачником мастера,и резко сказал кто со мной не согласен собрали манатки и потерялись вместе с ним. Все ушли. Буквально через неделю вся эта гоп компания с опущенными головами вернулась ко мне и теперь всё исключительно на моих условиях! Они обосрали всё моё хорошее отношение к ним и теперь работают даже за меньше,чем получали до этого. Как то так. Лично мой опыт. P.S. Около 10 лет я вёлся на их блеф,но тогда было позвалительно карману. В итоге психанул.
@@michaeltarasov8948 А ты говоришь исключительно со сторону работяги. Ибо никогда не открывал свой личный бизнес и не знаешь,что это такое. Запомни одну фразу : "Незаменимых нет". Я лично в этом убедился.
@@Pravdorub-z1m Буквально рядом с домом закрыли рест. Работал 15 лет, год назад ушел шеф и там скатилось всё в тартарары. Шеф то на работе каждый день, он за многое отвечает, а вот "важный" мужик приезжает пару раз в месяц и не понимает даже чем его ресторан живёт.
@@sobakashagi тоесть если на заводе тебе скажут делать детали которые нравятся - а когда придет заказ от государства на определённые детали и тебя попросят делать конкретно их чтобы выполнить важный заказ и предприятие не закрыли - это нарушение прав рабочего? хорошо же ты живешь в своём манямирке раз так мыслишь )
вот приходишь ты в ресторан в котором 10 лет заказывал крем-суп. заказываешь свой любимый крем-суп. а тебе приносят ребрышки с кровью. потому что шеф-повар решил что он не работник а Творец. ты затерпишь и будешь жрать что дают? )))
🍿Фильм: Повар на колёсах (2014)
Спасибо
Да нахрена мне твое название, мне нужен код
Да это не кухня на колеса. Алоооо. Кухня на колёсах там с джекичаном😂😂😂
@@slaydesigneНе смешно, не делай так с человеком дающий название фильма. 😠
Название знакомое только был там Джеки чан. )
Почему Лёне не дают раскрыть себя
У подбородку все прикладывает
Галина Ивановна договорилась
Егиипетская сила
Потом он ушел к Тони Старку и стал его помошником
Тони Старк пришел к нему и весь мир узнал о Железном человеке.
а потом стал сниматься в Ворониных
Наташу забыли, никто не заметил)
Точнее он пошел и снял фильм про Тони Старка
Там и Дауни младший есть 😂
работаю поваром) бывало вместе с шефом уходил) лучше уйти с хорошим шефом чем остаться в говеном ресторане. и всегда это было лучше, находили более лучшую работу.
столкнулись предприниматель и творец, оба правы но в своих мирах
Это Happy
Ремесленник и предприниматель?
какой, нах, творец в бизнесе, тем более люксового ресторана
Хавай котлетки с макарошками, как в столовке в тюрячке. А элитных ресторанах шеф-повар это царь и бог. А если нет, то это дорогая столовка@@User-cvhuidghjv
Плевать на уговоры - не правота
Для начала ресторан это бизнес.
Задача бизнеса - приносить прибыль !
Владелец , говорит чтобы он сейчас приготовил для клиентов (поситителей ) то что они хотят .
А кто платит , тот и прав .
Касаемо экспериментов шефа , он сказал в - Другое время!
То есть он не против , но сейчас надо обслужить тех что хотят другое (старое меню).
Уверяю вас это нормально . Вы же заходя в кафе например и прося пиццу пеперони не ждёте, что вас скажут нет ! Сегодня я готовлю что хочу но не это !
Не "в другое", а "в свободное". Значит, не на работе, а дома. Потому что на работе он занят - готовит продукты из меню.
Есть хозяин и есть наемный рабочий.
И этот наемный рабочий хотел увести другого рабочего, чтобы нанести урон хозяйну.
Пдрс он и его 100% надо увольнять.
@@АлексейЗырин-з8м суть в том что запрета небыло и нет
"Если бы я спрашивал клиентов что они хотят, они бы просто попросили более быструю лошадь" - Генри Форд
Вы приходите в заведение, обычно представляя, что там готовят. А не придумываете от балды, что бы вы хотели там поесть.
Нагиев бы не затерпел на месте владельца
Ещё как бы затерпел)
А в чём смысл повару бухтеть в этом случае? Его попросили приготовить блюда, люди за них заплатят деньги и хотят их, но повар хочет принести не то, что они хотят. Заказывая в кофейне кофе странно ожидать, что вам принесут газировку
246 зубочисток...
82, 82, 82...
4 остались в коробке
Дама дама дама
Классный фильм. О том как надо любить то чем занимаешься на примере этого повара. И не без юмора.
Он в разводе с женой, есть сын. Потеряв работу он начинает с нуля, взяв с собой сына.
Эпизод разговора по телефону:
- Как наш сын?
- Все хорошо.
... сын кричит
- Мама, мне подарили нож.
- Что?! Что он сказал??
- Он сказал "я тебя люблю".
- Что?!
- "Я тебя люблю".
- Я тоже тебя люблю!
Пауза... Все переглядываются.))
Рекомендую.
Чувак просто просит не облажатся перед важными гостями
Вообще ни разу. Тут по сюжету их разгромил критик за их меню, шеф же вызвал его еще раз сказав что удивит новыми блюдами. Да вот только владелец идиот, которому важны только деньги и ничего больше
Тони чёрт,кинул шефа!😂😂😂
Уже 10 лет прошло как время летит. В 2014 смотрел не мог оторваться от его готовки.
Лёня?
Это Чоповец старка
Не, Хэппи)
у нас поваров нет "клиентов", только гости и посетители))
Без разницы
С гостей денег не берут
Так клиентов ток кончи называют
@@rom-chan1857 у нас пожертвования по ценнику😁Да эт я так говорю, владельцы рестика Узбеки, они ради денег работают)))
Классный фильм про семью и еду. Даже оттуда рецепт кубаноса для готовки позаимствовал👍😋
😊хотие я приготовлю вам "Амура и Психею"©
Совсем у Пита плохо с бизнесом, после расставания с Моникой.
После этого он стал охранником Тони Старка
ну х.з.
работать за зарплату и делать так, это не тот сегмент
😂 фандан внутри сырой 😂😂😂
Он таким и должен быть
Не сырой, а мокрый)
Я начальник - ты дурак, ты начальник - я дурак. Субординация.
Леня зассал 😂
Открой свой ресторан, там и готовь что хочешь
Ну так если был уговор
очень хороший фильм.
А я понимаю владельца ресторана.
Повара тоже можно понять. 10 лет ресторан держался на том, что готовит шеф, да и уговор у них был.
-К нам придут люди которых ты кормишь уже пятьсотДЕСЯТЬлет!
Потому что именно столько лет вам потребовалось, чтобы оплатить комплект силовой брони модель 2,который вы потеряли! Рысью на кухню, там ваш пост! Работа сложная! Понятно?! И-ди-от, не сметь обсуждать приказы начальства! Скажу прыгать, будешь прыгать! Скажу драться, будешь драться! Скажу готовить то же самое,будешь готовить то же самое без разговоров! Я ясно излагаю? Я вам не сэр! Я сам зарабатываю себе на жизнь, и-ди-от. Будете звать меня "сержант" или "сержант Дорнан". Ты меня понимаешь? Если ты мне понравишься, можешь звать меня "серж". Но знаешь что? Ты мне не нравишься! Понятно?
Сменил одного Тони на другого😁
Истинные рабочие - зарабатывают деньги, благодаря их трудам получается выручка, на которую можно купить ингредиенты, салфетки, так же останется сверху на зарплату сотрудников
Лживый капи - ЭТО Я ПЛАЧУ ТЕБЕ ДЕНЬГИ!
Такие клоуны на каждой работе бывают, саботажники, удачи хозяину
Жалкая пародия на кухню 😒
Терпеть не могу таких работников
😂сука пойду завтра начальнику, скажу, что теперь я сторожу объект из дома, через телефон подключусь к камерам
Мда, тяжело ему после смерти Тони
Как всегда буржуй мешает людям
Тони монтана конечно ушел не в тот бизнес
Когда Хепи стал поваром?
После смерти Тони
🎬 фильм: Жрать давай уже! (1920)
Классный фильм
Человек дождя
Ты че бык что ли? 😂😂
Ивлев начало
Нагиев опять уволил шефа, но лева не пошел с ним😢
Именно по этому Гейл решил сменить направление в варке и решил стать химиком
Не клиенты а гости
Фига поваренок борзый может он еще решит что ресторан теперь веганский ?
Люди приходят в ресторан тусить - отожраться можно в Макдачной или дома. Владелец прав - готовь знакомые людям блюда, к которым они уже привыкли, так же, как и к месту, где они тусят.
Лева стал шефом
Лёня красава
Продолжение рататуя
Аль капоне уже не тот
Хеппи?
Без Старка он остался без зарплаты...
Да жалко неда старка хотел как лучше а в итоге голову отрубили
Что значит - Идем Тонни, тебе гадо ты иди
по своему оба правы ,но более прав владелец , у него своя клиентура и они знают на что идут и владелец в ответе за удовлетворение потребностей , например если я иду в макдоналдс значит я хочу именно мак бургеры ,а не цыплёнка в соусе , но и шеф тоже прав нужно предлагать новое ,развивать и пополнять ассортимент , выход таков что сначала надо приготовить основные блюда , а потом иногда добовлять хотя бы по одному новому в неделе
какая у него своя клиентура?:D Клиентура тут у шефа и идут не в ресторан, а к нему. Видали уже таких "владельцев", которые платят "зарплаты", а потом увольняется топовый барбер и уводит за собой свою клиентуру, которой оказывается большинство клиентов барба, по итогу - закрытие. И кто тут бизнес на самом деле держит?)
Иногда владельцу нужно закрыть свой рот, если ничего кроме открытия предприятия не умеет.
@@michaeltarasov8948 так пусть шеф и открывает своё , но если ты приходишь ко мне на работу то значит соглашаешся на мои условия ,тебя ж силком никто не заставляет ,да я согласен что во многих случаях шеф больше знает о кулинарии чем владелец , но ресторанный бизнес не только блюдо но и бизнесс и нужно правильно им управлять , не надо чинить то что и так хорошо работает , так можно всё поломать ,нужно просто иногда вносить маленькие изменения и дополнения , поэтому и сказал что пусть делает то из за чего люди туда ходят ,а иногда добовляет новые блюда ,а не пытается устроить переворот в чужом доме ,по своему правы оба и надо найти компромис ,а если бизнесс рухнет то пострадает владелец и это его ответсвенность
То есть, ресторан выруливал за счёт идей шефа 10 лет и тут владелец такой "ты ахуел что-ли творить? Готовь мразь!!!1" и в итоге теряет шефа, который развивал этот бизнес больше владельца?) История про то, как закрывается бизнес xD
Это тебе так кажется) на завтра придёт новый шеф и ресторан продолжит работать😂
@@Pravdorub-z1m это твои влажные фантазии, как человека без опыта, не видевшего закрытия ресторанов изнутри. С такими задвигами владельца как из видео, там остальной коллектив не на долго задержится. Целыми сменами увольнялись и это было не кино.
@@michaeltarasov8948 Пхахаха)Клон,ты прежде чем писать про некомпетентность кого-либо убедись в знаниях человека. Мне лично выставляли бунт весь коллектив за поднятие расценок(не общепит) во главе с мастером. В итоге,я не поддался на беспочвенную провокацию и послал на 3 буквы с подсрачником мастера,и резко сказал кто со мной не согласен собрали манатки и потерялись вместе с ним. Все ушли. Буквально через неделю вся эта гоп компания с опущенными головами вернулась ко мне и теперь всё исключительно на моих условиях! Они обосрали всё моё хорошее отношение к ним и теперь работают даже за меньше,чем получали до этого. Как то так. Лично мой опыт.
P.S. Около 10 лет я вёлся на их блеф,но тогда было позвалительно карману. В итоге психанул.
@@michaeltarasov8948 А ты говоришь исключительно со сторону работяги. Ибо никогда не открывал свой личный бизнес и не знаешь,что это такое. Запомни одну фразу : "Незаменимых нет". Я лично в этом убедился.
@@Pravdorub-z1m Буквально рядом с домом закрыли рест. Работал 15 лет, год назад ушел шеф и там скатилось всё в тартарары. Шеф то на работе каждый день, он за многое отвечает, а вот "важный" мужик приезжает пару раз в месяц и не понимает даже чем его ресторан живёт.
Не ты платишь зарплату. Ты оплачиваешь работу, которую произвели все эти люди, а часть их труда кладёшь себе в карман.
А потому и требует, чтобы они работали так, как было условлено, а не так, как решил работник
Комунист до первого капитала.
@@СергейАндреев-д3уон меняет условия. Алло. Ты чем слушал отрывок?
@@sobakashagi тоесть если на заводе тебе скажут делать детали которые нравятся - а когда придет заказ от государства на определённые детали и тебя попросят делать конкретно их чтобы выполнить важный заказ и предприятие не закрыли - это нарушение прав рабочего? хорошо же ты живешь в своём манямирке раз так мыслишь )
вот приходишь ты в ресторан в котором 10 лет заказывал крем-суп.
заказываешь свой любимый крем-суп.
а тебе приносят ребрышки с кровью.
потому что шеф-повар решил что он не работник а Творец.
ты затерпишь и будешь жрать что дают? )))
Занудный фильм
Почему он так Лёню Воронина похож? 😊
Тони этот мерзамец тони