eu percebi que todo esse processo nao seria bom vender congelado mais sim fazer e ter sempre a mao para vender. Pq o consumidor nao vai ter toda essa pacienciencia em esperar fermentar pincelar e assar. Gostei mt,pra quem vende tem comercio ja deixa tudo engatilhado
Pode pré assar o salgado antes de congelar 10 minutos a 180°C quanto o cliente for consumir só colocar no forno por 8 minutos á 180°C. Eu prefiro fazer isso. Só minha sugestão.
Professor muito obrigado por passar seus conhecimentos p gente tenho certeza que muita gente tá ganhando o seu dinheiro aprendendo com vc muito obrigado Deus o abençoe sempre
Prezado Savory Parabéns, adorei seu vídeo. Poderia me ensinar um processo? Se eu montar as esfihas (Abertas e recheadas) no período da tarde do dia e em vez de congelá-las, eu resfriá-las a uma temperatura de +2°c e somente no dia seguinte, ir retirando as bandejas (Brancas Tipo Habib’s) aos poucos do refrigerador e assando-as das 6:00 as 18:00. Agradeço-lhe imensamente caso você possa me ajudar Um forte abraço Simões
Comecei a fazer salgados para vender seguindo suas receitas ,todas minhas dúvidas venho procurar suas dicas .parabéns suas receitas são maravilhosas .👏👏👏👏👏❤️
Bom dia estava vendo o vídeo queria saber se eu posso pre assar os salgado e depois de ficar bem frio congelar e os crientes assar em casa 👍suas receita são TOP
Deus abençoe. Muito obrigada sempre por todas tuas dicas. Elas são maravilhosas e fáceis de fazer...pela forma como tu explica. Deus prospere tua vida muito muito. Amém
Muito bom essa massa. Amei.obrigado por sua generosidade em ensinar tão bem. Parabéns. DEUS te abençoe e proteja sempre junto com sua família através de JESUS CRISTO.
Bom dia! já me inscrevi no seu canal! amei as suas dicas, quero saber se no lugar da água, eu posso usar leite, desde já eu agradeço, se puder me responder, obrigada, e que Deus te abençoe. 🙏
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Serve pra pastel de forno? Obrigada
Como fazer pão francês para congelar
Professor você é 10,suas videoaulas estão ajudando minha esposa e eu a abrirmos uma lanchonete de salgados de 1 Real!
eu percebi que todo esse processo nao seria bom vender congelado mais sim fazer e ter sempre a mao para vender. Pq o consumidor nao vai ter toda essa pacienciencia em esperar fermentar pincelar e assar. Gostei mt,pra quem vende tem comercio ja deixa tudo engatilhado
Obrigada que Deus te abençoe sempre bjs
Bom dia eu coloquei os salgados pra congela e quando descongelou ficou mole o que pode ter acontecido
@@Azilvete_RJ aconteceu o mesmo comigo nao sei o que fazer
Pode pré assar o salgado antes de congelar 10 minutos a 180°C quanto o cliente for consumir só colocar no forno por 8 minutos á 180°C. Eu prefiro fazer isso.
Só minha sugestão.
ESCOLA DE SALGADOS BOM DIA E PASTEL DE FORNO CRÚ O CONGELAMENTO E SEM PINCELAR NÃO E?
eu asso congelo até 3 meses. mais graças à DEUS vendo rapido , amo este professor explica muito bem
Cara Parabéns pelo dom pela nobreza em dividir esse conhecimento conosco Deus o abençoe
Professor muito obrigado por passar seus conhecimentos p gente tenho certeza que muita gente tá ganhando o seu dinheiro aprendendo com vc muito obrigado Deus o abençoe sempre
Eu sou uma delas. Obrigado
Lindos salgados
Prezado Savory
Parabéns, adorei seu vídeo.
Poderia me ensinar um processo?
Se eu montar as esfihas (Abertas e recheadas) no período da tarde do dia e em vez de congelá-las, eu resfriá-las a uma temperatura de +2°c e somente no dia seguinte, ir retirando as bandejas (Brancas Tipo Habib’s) aos poucos do refrigerador e assando-as das 6:00 as 18:00.
Agradeço-lhe imensamente caso você possa me ajudar
Um forte abraço
Simões
Depois de dois anos é maravilhoso como vc ensina.Deus ti abençoe sempre
Todas suas receitas são ótimas
Verdade
Sou de Manaus Amazonas,aqui é muito quente!
Obrigada!! Já fiz muita coisa aprendendo com o senhor! Obrigada Deus abençoe.
Nossaaaaa se eu conseguir fazer, vai me ajudar muito!!! Obrigada de coração ❤ vc é um mestre um professor e tanto !
Deus abençoe vc por encina bom dia
Gostei muito estava precisando dessa dica fica mas fácil para quem trabalha na feira .Cleide de Brasilia.
Muito obrigada meu querido
Ficou maravilhoso me ajudou muuuuuuuto
Sucesso pra vc
Quanta técnica show de bola, irei fazer pra o niver 🎉 do meu baby, obgda pelas dicas😊
Ficou maravilhosa a massa que fiz. Obrigada.
Amo suas receitas parabéns ❤❤❤
Achei maravilhoso essas dicas muito boa.❤
Bom dia gostei muito e vou fazer pra ver se consigo amei muito obrigada
Comecei a fazer salgados para vender seguindo suas receitas ,todas minhas dúvidas venho procurar suas dicas .parabéns suas receitas são maravilhosas .👏👏👏👏👏❤️
Eu também 😊
Você é abençoado, Deus te proteja sempre 🙏🏿
Eu tô sempre vendo e revendo seus vídeos pessoa simples maravilhosa
Obrigada
gostei muinto maravilhoso salgados
Deus abençoe sempre sua vida 🙏🙏
gosto da praticidade.é bom ter em casa estes café da manhã.obrigado.
ADOREI FAÇO MUITO SALGADOS E SEMPRE BOM SUAS DICAS😍❤
Obrigada pelas receitas e ensinamentos...hj em dia me arriscado nas vendas d assados por sua causa .
Depois de congelado ele Ainda cresce . Maravilha parabéns. 👍👍👍
Obrigado pela receita e dicas.Gostaria de perguntar se o processo e o mesmo para fazer salgado pequenos?
Boa tarde o pastelzinho de nata também é o mesmo procedimento?
Muito obrigada por seu insinamento.
Assim vai ajudar.
Eu gosto do fermento fresco .pode ser também
Maravilha professor,o Sr é nota mil, obrigada,eu aprendi muito com você 👏👏👏👏👏
Oi tudo bem gosto muito de suas receitas gostaria de saber se pode passar essa massa no cilindro obg
Obrigada por tudo,.
Gratidão
Aprendi que ótimo
mUITO BOA EXPLICAÇÃO E DE UMA APLICABILIDADE ENORME. PARABÉNS E OBRIGADO .
Suas receitas é tudo de bom !! 😋😋
❤muito bom gostei 😊
Gosto Muito Dos Seus Vídeos 👏 😎
Adorei vou fazer pra minha lanchonete
Interessante. Vou testar.
Você é nota 1000
Bom dia estava vendo o vídeo queria saber se eu posso pre assar os salgado e depois de ficar bem frio congelar e os crientes assar em casa 👍suas receita são TOP
Amoooooo suas receitas e dicas, muito obrigado 👏👏👏👏
Que maravilha de dicas!!
Vendo salgados e vc é referência pra mim.
Ola gostei muito do seu vídeo, poderia me falar se posso congelar esfirra com a carne crua?
Vou fazer
Muito bom chefe!
Deus abençoe. Muito obrigada sempre por todas tuas dicas. Elas são maravilhosas e fáceis de fazer...pela forma como tu explica. Deus prospere tua vida muito muito. Amém
Já vou dar meu 🖒🖒🖒
Já fiz muitos pães e salgados e salgados e sai perfeito, vc é top em ensinar!
Top demais 😋😋😋😋
Muito fácil e prática ,
@@mariaivanidasilva8056 vdd 😍
perfeito maravilhoso
Boa noite nossa admiro seu trabalho são otmio sou do interior de SP
Que receita Boa vou fazer
🖒
Obgdo pelas receitas
Tem receita simples de pizza gigante
Obrigada pela receita boa noite
Deus abençoe muito obrigada pelas dicas suas receitas são muito boas tudo da certo é muito gostosa as massa. show.
Parabéns,vc é um ótimo exemplo!
Esse vídeo me salvou, parabéns e muito obrigada pela dica😘
Muito bom essa massa. Amei.obrigado por sua generosidade em ensinar tão bem. Parabéns. DEUS te abençoe e proteja sempre junto com sua família através de JESUS CRISTO.
parabéns obrigado adoreiii
Gostei das dicas explica muito bem vou fazer
Você é show
Parabéns e muito sussesso
Maravilha de receita
Bom diiia essa Massa serve pra Fogaça frita pfvr?
Nossa!!!! São maravilhosas suas receitas. Deus te abençoe.
Muito bom , como sempre a escola de salgados surpreendendo parabéns aí amigão.
Ola chefe era tudo que precizava adorei as dica valeu suas receitas sao perfeitas
😍Gostei muito do vídeo obrigado 😋👍🏼👍🏼
Show meu chefe...posso fazer essa massa na maseira o ponto também é de véu?
Adorei suas receitas parabéns
Obrigada eu gostei muito Deu abençoe sempre
Amei a dica
Amei,se quiser fazer pra comer no dia aí usa água morna?
Parabéns só receita top
Muito lindo esses salgados
Obrigada mais uma vez professor. Vc é o cara!
Parabéns.
Amei
Gratidão a ti 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤩
Muito obrigado, estou aprendendo muito Deus abençoe sempre
Maravilhoso. 👏
Top demais, as dicas são ótimas ...
Amei a receita muito obgd
Parabéns
RECEITA ÓTIMA PARABÉNS
Eu adoro suas receitas são perfeitas
Parabéns
Me ajudou muito! Gratidão 🙏🏻
BlZ, muito bom,vou fazer
Bom dia! já me inscrevi no seu canal! amei as suas dicas, quero saber se no lugar da água, eu posso usar leite, desde já eu agradeço, se puder me responder, obrigada, e que Deus te abençoe. 🙏
Obg pelas receitas
Muito boa sua receitas está de parabéns
Show!!! Não sabia fzr isso
Boa noite. Posso fazer as mini esfihas e usar esse processo pra congelar?
Amei, obrigada