کوکی نسکافه با بافتی نرم و طعم عالی : آموزش کوکی نسکافه جذاب و خوشمزه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 чер 2024
  • این کوکی نسکافه به جرات یکی از خوشمزه ترین کوکی های نسکافه اس که کنار یه فنجان چای یا قهوه واقعا بی نظیره
    مواد لازم :
    تخم مرغ ۱ عدد
    کره هم دمای محیط ۹۰ گرم
    شکر قهوه ای ۹۰ گرم
    آرد قنادی ۱۹۰ گرم
    پنیر ماسکار پونه ۳۵ گرم
    شکلات چیپسی نسوز ۵۰ گرم
    پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری
    بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
    عسل ۱ قاشق چایخوری
    وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
    💢 ۱ قاشق غذاخوری نسکافه گلد + ۱ قاشق غذاخوری آب
    طرز تهیه :
    کره ، شکر ، وانیل را ۷ دقیقه با همزن میزنیم تا کاملا سبک بشه . تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم میزنیم . حتما حین کار ظرف دورگیری بشه .
    مخلوط آب و نسکافه ، عسل ، پودر کاکائو ،پنیر را اضافه کرده و مواد را در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم . شکلات چیپسی ( در صورت دلخواه گردو خرد شده ) اضافه کرده و درنهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر را طی ۲ تا ۳ مرحله اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم
    خمیر چسبنده است .حالا روی خمیر را پلاستیک گذاشته و داخل یخچال ۲ ساعت استراحت میدیم . درنهایت از خمیر گلوله های ۳۵ تا ۴۰ گرمی جدا کرده با فاصله داخل سینی فر چیده و با دست کمی صاف میکنیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۰ درجه برقی به مدت تقریبا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه اجازه پخت می‌دیم
    نکته :
    ⭐همه مواد هم دمای محیط باشه
    ⭐خمیر کوکی چسبنده است پس به اشتباه آرد بیشتر به خوردش ندید
    ⭐زمان پخت کوکی ها زیاد نشه . بعد از خروج از فر نرم هستند اجازه بدید از دما بیفته و بعد از کاغذ روغنی جدا کنید
    ⭐من خودم از پنیر خامه ای ویلی استفاده کردم
    🛑دمای فر برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره
    رولت خامه ای خوشمزه تر از قنادی ها
    • آموزش رولت ساده بسیار ...
    کیک پنیری توت فرنگی بسیار جذاب و خوشمزه
    • کیک پنیری توت فرنگی🍓 ب...
    کیک سه شیر بسیار بسیار خوشمزه
    • کیک ترس لچس با بافتی ا...
    کیک باقلوا با بافتی پنبه ای و عاااالی
    • آموزش کیک باقلوا با با...
    لینک سابسکرایب
    / @khoshmazehayekhanegiw...
    شیرینی پزی
    شیرینی خشک
    کوکی
    کیک و کاپ کیک
    چیز کیک

КОМЕНТАРІ • 12

  • @RoshdFardi
    @RoshdFardi 17 днів тому

    Nice🎉❤

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 17 днів тому

    با دورد به مريم خانم،خسته نباشيد.عالي بود.تشكر از شما بانوى هنرمند كه وقت مي كذاريد براى اموزش .موفق باشيد

  • @succsessandmotivation
    @succsessandmotivation 17 днів тому +1

    مطمئناً خوشمزه اس. تشکر فراوان

  • @RoshdFardi
    @RoshdFardi 17 днів тому

    سلام و درود دوست عزیز🎉موفق باشین همیشه🎉❤3:53🎉

    • @khoshmazehayekhanegiwithMaryam
      @khoshmazehayekhanegiwithMaryam  17 днів тому

      تشکر فراوان دوست عزیز از همراهی تون ❤️❤️❤️🙏

    • @RoshdFardi
      @RoshdFardi 16 днів тому

      @@khoshmazehayekhanegiwithMaryam ❤️❤️❤️

  • @ZohreRahimi1983
    @ZohreRahimi1983 17 днів тому

    عالیه دوست خوش سلیقه دوبار دیدم اما فک نکنم بتونم بپزم تو دیسکرپشن هم که مقدار مواد نبود🎉🎉🎉

    • @khoshmazehayekhanegiwithMaryam
      @khoshmazehayekhanegiwithMaryam  17 днів тому

      ممنون از شما ❤❤.
      عزیزم هم مواد اولیه نوشته شده هم طرز تهیه . دوباره چک کنید . خیلی هم راحته مطمئنم میتونید درستش کنید