Házi vaj készítése

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 10

  • @magdihebok6841
    @magdihebok6841 Рік тому +3

    Szia! Azt hiszem tőled tanultam az uborka vetését is. /hangodról itélve/ Nekünk kecskéink vannak most tanulom, hogy mi-mindent lehet készíteni a tejből. Köszönöm szépen, nagyon ügyes vagy!!

  • @AndreaNemet-o4m
    @AndreaNemet-o4m 11 місяців тому +2

    Annak idején bizony nem volt elektromos robotgép, hanem volt egy fából készült úgy nevezett köpülődé amelyet rátették kerámia edényre, s ezzel történt az í ró é s a vaj külön választása. Borzasztó fáradtságos volt ,s hogy elterelődjön az idő elteltéről meg a fáradtságról, volt egy mondóka nekem ezt kellett mondogatni .Ez í gy szólt "több az í ró, mint a vaj."

  • @tundemarosan59
    @tundemarosan59 Рік тому +2

    A sajtkészítest is megmutatod? Köszi :)

  • @ErzsebetNagy-wk4gi
    @ErzsebetNagy-wk4gi 11 місяців тому

    Tejszin, tejföl és tej!

  • @eszterpollak9284
    @eszterpollak9284 Рік тому

    Én kb. 2 dl tejszínből próbáltam, kézi mixerrel de az istennek nem áll össze vajjá. Jearsey, 1.5 hónapja ellett. Lehet, hogy nem volt elég hideg?

    • @AndreaNemet-o4m
      @AndreaNemet-o4m 9 місяців тому

      Nagyon jól látod a helyzetet, mert amíg a kis boci anyatejen él, addig bizony a kis bocié a java, a gazdié csak az alja. Ez már csak így van még az állat világban is. Idő vel vált ozik majd a helyzet.

  • @monikaritae.2869
    @monikaritae.2869 Рік тому

    👋 Szép estét! Lenne egy kérdésem: úgy hallottam/olvastam valahol korábban, hogy a nem hőkezelt, azaz nyers tejet nem tanácsos fogyasztani. Az lenne a kérdésem, hogy akár a vaj, akár a tejszín, akár a túró nem okoz- e gondot, mert továbbra is az elkészítésük során nem történik hőkezelés velük. Várom szíves válaszát 😊, amit előre is köszönök.

  • @AndreaNemet-o4m
    @AndreaNemet-o4m 11 місяців тому +1

    Javítanom kell köpülő fa helyett hülyeséget ír a nagyon okos tf-onom.