Обзор соковыжималки для витграсс Инструкция по сборке Тестирование Эксперимент
Вставка
- Опубліковано 28 бер 2021
- #Microgreens #Микрозелень #Витграсс
Обзор соковыжималки для витграсс. Инструкция по сборке.Тестирование. Эксперимент.
Всем привет! Тема сегодняшнего выпуска, какую соковыжималку выбрать, чтобы в домашних условиях отжать качественный витграсс, для себя, родных и близких, а может быть и попробовать на этом деле заработать.
Без всяких сомнений лучший вариант это электрическая шнековая соковыжималка, которая прямо для этого и предназначена.
Но стоит она не дешево. И неизвестно еще понравится виткрасс вам или нет, найдутся ли на него клиенты. Поэтому, на мой взгляд сразу тратить большие деньги на покупку профессиональной соковыжималки не разумно.
Чтобы поэкспериментировать я бы посоветовал приобрести ручную шнековую соковыжималку СБР-1 сделанную в России из качественного пищевого алюминия. Стоит она недорого в пределах 1500 рублей. Это не реклама, просто я ей уже давно пользуюсь, меня она на данный момент устраивает.
Поэтому решил поделится с вами своим опытом эксплуатации.
Сейчас покажу из каких деталей она состоит и как ее правильно собрать.
Перед вами соковыжималка в разобранном виде. Состоит она из:
1. Корпуса. В который входит основная часть, которая крепится к столу и на ней держится весь механизм и часть, где непосредственно происходит отжим сока;
2. Регулировочного винта.
3. Стакана;
4. Пружины;
5. Регулятора;
6. Хомута;
7. Шнека;
8. Сетки;
9. Втулки внутренний;
10. Втулки наружной;
11. Накидной гайки;
12. Лотка;
13. Рукоятки;
14. Бункера.
Приступаем к сборке.
1. Берем внутреннею втулку и вставляем ее в наружную втулку, затем надеваем их на шнек, совместив выступ внутренней втулки с пазом шнека, далее вставляем в корпус, совместив выступ наружной втулки с пазом корпуса.
Здесь я хочу сказать о небольшой проблемке, с которой мне пришлось столкнутся.
Когда соковыжималкой отжал, примерно, литров 10 витграсса, выступы на втулках начали стираться, и они стали проскальзывать. Я почувствовал, что вращать рукояткой стало намного сложнее. Может у вас такой проблемы и не будет.
Я приспособился и стал перед каждым использование смазывать рафинированным растительным маслом шнек куда надеваются втулки, сами втулки между собой и место в корпусе куда вставляется втулка. Таким образом, проблема была решена. Крутить стало намного легче. Также смазка предотвращает износ трущихся деталей.
2. Выворачиваем регулировочный винт, но не до конца. Вставляем пружину в регулятор, надеваем на регулятор с пружиной стакан. Вставляем стакан с регулятором между хомутом и корпусом, сориентировав их так, чтобы профильные выступы на регуляторе, а их 3, вошли сверху в базы на корпусе в передней части корпуса. Соответственно, пазы на регуляторе их 2 вошли в 2 выступа на корпусе. Когда все правильно встанет, то регулятор невозможно будет вращать влево, вправо. Если вы не совпадете выступы с пазами, то регулятор будет болтаться, и соковыжималка будет работать неправильно.
3. Заворачиваем винт, я всегда делаю до упора.
4. Затем внутрь корпуса, в нижнюю часть вставляем сетку. Сетку нужно вставить между двумя выступами на корпусе и задвинуть до упора. Проверьте сетка не должна выпадать из корпуса.
5. Корпус с сеткой одеваем на шнек и вставить в корпус совместив паз с выступом.
6. Установленные в корпус детали соковыжималки закрепляем накидной гайкой до плотного прилегания деталей друг к другу.
7. Крепим рукоятку для чего, её необходимо надеть на хвостовик шнека, при этом выступающий край рукоятки должен полностью зайти за язычок на корпусе. Выступающие края рукоятки я также смазываю растительным маслом.
8. Все соковыжималка в сборе можно ее устанавливать. Но я еще капаю несколько капель растительного масла на втулки.
9. Устанавливаем на корпус лоток для сбора сока и мякоти, на горловину надеваем загрузочный бункер.
Все готово.
После использования соковыжималку нужно разобрать, промыть детали в теплой воде с мылом, вытереть тканью и просушить.
И так, подведу краткий итог:
Здесь 61 соусница по 30 мл. - всего 1830 мл. витграсса, который был отжат из 2.5 кг. зелени пшеницы. В процентном соотношении это 73,2% сока и 26,8% жмыха. Много это или мало не знаю. Но меня устраивает. Напишите в комментариях у кого какой выход.
Чистое время работы соковыжималкой составило 45 минут.
На получение 1 830 мл. витграсса у меня ушло 1 870 гр. сухой пшеницы, т.е. вывод такой сколько сухой пшеницы берешь на посев, столько сока витграсса и получишь. Конечно, если все будет сделано правильно.
Ну вот как-то так. Всем пока. До новых встреч!
Подпишись пожалуйста на мой канал в телеграмме ФАКТОР ЗДОРОВЬЯ 🌱
Быть здоровым, жить активно - это стильно, позитивно!
Я делюсь своим опытом круглогодичного выращивания свежей зелени (микрозелени) в домашних условиях, производства проростков и сока из ростков пшеницы (витграсс).
t.me/faktor_zdorovia
Подскажи где заказать, приветствую
Спасибо за очень подробное описание соковыжималки. Как раз то что искал. Простую до безумия, чтобы можно было каждый день выжимать сок. Электрические очень громоздкие, свою отдал сестре, много занимает места. И очень муторно мыть. Две минуты я лучше покручу вручную ). Я снимаю комнату, нет лишнего места.
Благодарю, именно ручную такую хотелось увидеть в работе по отжиму витграса👍
Удачи в трудах👍
Полезный обзор👍 Все четко и по делу. Возможно, остановлюсь на этом бюджетном варианте
Спасибо за отзыв
Полезная информация спасибо.
Благодарю всё понятно и доступно
Я работаю для вас 😊
Добрый день! С утра ее уже заказал) жду) и поэтому видео, для меня получилось очень полезным! Спасибо!
Я рад, что мои старания для вас окажутся полезны. Будут вопросы пишите 👌
Скажите , а как она называется, что бы ее заказать?
Шнековая соковыжималка СБР-1
Благодарим🤝👍
Спасибо 👍
Благодарю
Храни вас господь
Здравствуйте!
Спасибо за интересное видео, подскажите а какую пшеницу используете?
Я беру на сельхоз рынке обычную пшеницу. Всё растет отлично, без плесени если пшеницу правильно подготовить и создать благоприятные условия для роста.
Здравствуйте. Интересно, а можно шуруповертку приспособить к ручке и крутить)?
Я думаю, что в ряд ли. Не потянет.
Здравствуйте, посмотрел отзывы к этой соковыжималке, многие пишут что стружки в соке много, металлической, у Вас нет такой проблемы?
Здравствуйте. Я тоже читал про стружку, но у меня ни разу не было.
Здравствуйте, а корпус сильно нагревается при отжиме?
Корпус практически не греется. Жмых выходить чуть-чуть тёплым.
Соковыжималка супер
Для того чтобы попробовать, что такое витграсс самое то 👍
Мы выжимаем соковыжималкой Angel, но у нас через 7-8 месяцев от интенсивного использования лопнула сетка, а их нет в РФ и когда будет пока не понятно. Взяли сейчас Трайбест Солорстар 3
Это конечно не Angel, но на время норм 👌
Начинали когда-то с ручной Трайбест, для низкого старта её бы рекомендовал 🌱
Можно будет попробовать, когда эта износится 👍
@@Faktor_zdorovya ручную Трайбест можно на авито за 8-10т₽ взять.
Спасибо за совет, обязательно по изучаю эту соковыжималку. Пора уже менять и выходить на новый уровень 👍
Мелкая металлическая стружка почему-то попадает, кто сталкивался с такой проблемой?
Я такую проблему у себя не наблюдал.
Стружка попадает, вы просто не обращали внимания. Присмотритесь к внутненней части конуса над сеткой. Даже на вашем видео четко видно как сильно стерты продольные выступы в виде полосок. Также часть аллюминия стирается с кромки самого шнека. Я тоже купил такую соковыжималку, но к сожалению обнаружил, что витграсс ей давить нельзя. Когда твердый и жесткий жмых забивает внутреннее пространство конуса, шнек начинает вращаться с перекосом т.к. его узкий конец никак не закреплен, т.е. нет четкой оси вращения. Соответственно при перекосе шнек начинает задевать выступающие части и соскребать их. При этом слышен характерный хруст. Отжав небольшую чашку витгасса я обнаружил на дне приличный слой стружки. Крупные частицы конечно можно отфильтровать, но микрочастицы аллюминия пройдут через любой фильтр, а аллюминий очень вреден для здоровья. Надо использовать соковыжималку с пластиковым шнеком и корпусом или смотреть в сторону более дорогих вариантов.
Действительно, шнек имеет потёртости и это не есть хорошо. При отжиме мне никогда не попадалась стружка или микрочастицы алюминия. Наверняка они там присутствуют. Для промышленных масштабах такая соковыжималка точно не пойдёт, но для себя попробовать, я думаю, ничего страшного. В планах конечно же купить более серьёзный аппарат.
@@slavahom в организм человека с пищей поступает до 30 миллиграммов ежедневно даже без использования алюминиевой посуды. Организм человека к этому приспособлен..
Такая же проблема. Вначале очень много стружки. На сухую прямо сыпалась в лоток. Есть идея стачить немного шнек, но я полагаю что суть давки в том чтобы максимально шнек прилегал к сетке. Пока думаю буду фильтровать какими то тканями плотными. Но для объемов очень стремная соковыжималка.
Спасибо за видео - очень полезно! А подскажите пожалуйста (немного оффтоп), а вот каковы условия хранения этой коробки с готовым продуктом: сроки хранения без потери качества, температура, и т.д. Для себя спрашиваю, торговать им не собираюсь :) Просто каждый день по 45 минут на давление сока не хочется тратить, хочется сделать запас и потягвать его понемногу :)
Здравствуйте. Замороженный витграсс может храниться несколько месяцев, без потери своих качеств. На своём примере могу сказать, что я сразу выращиваю и отжимаю месячный курс. Продаю тоже месячным курсом.
@@Faktor_zdorovya Благодарю Вас!
!,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
@@Faktor_zdorovya Морозите в обычном морозильнике холодильника?
Поправьте меня если я ошибаюсь. метал в соприкосновении с соком пшеницы вступает в реакцию, от чего окисляется и теряет свои свойства. Есть похожие соковыжималки но с керамическим шнеком.
Возможно, но официальных исследований по этому поводу нет.
@@Faktor_zdorovya согласен
Сок и от соприкосновения с воздухом окисляется - так что разница невелика.
Хуже, если в изделии используется металл, склонный к окислению (именно к окислению, а не ржавлению) ..... но и даже при этом нет серьезного повода для беспокойства - т.к. в большей степени страдает металл, а не свойства сока.
Но конечно, для мягких сочных продуктов лучше использовать соковыжималки со шнеками из керамики или высокопрочного пластика
А ещё лучше из медицинской стали
@@Faktor_zdorovya Медицинка - это хорошо ..... но металл всё-таки.
Так что, для беспокоящихся об окислении - лучше керамика или пластик
А где можно заказать такую соковыжималку?
Через интернет. m.market.yandex.ru/product--sokovyzhimalka-ruchnaia-kazan-sbr-1-77-835-00/785051907?clid=1601&src_pof=1601&baobab_event_id=ktvnoeol0&icookie=fnSm%2BOYlL3pzum7BhKrP2LjjRMIWLVJtk49h6%2BrgfjlpGcg55ULr1M0Jnjn25VsNXexBut6YNiE5ITnelixGcI195W8%3D&pokupki=1&cpa=1&sku=101135544729&offerid=SxXVWqAq4mY7U_tqhPa-SQ
Здравствуйте а ссылку не дадите где ее можно купить?хочу тоже попробывать делать для себя витграсс
Здравствуйте. Я покупал в магазине. Но если в интернете набрать "Соковыжималка ручная Казань СБР-1, то найдётся много вариантов, где можно заказать. Надеюсь информация моя была полезной☝️
@@Faktor_zdorovya Да полезная.Спасибо
Спасибо! А как сейчас соковыжималка, работает?
Да, работает отлично 👌 Но уже хочется чего-то нового, более профессионального.
@@Faktor_zdorovya Как вариант можно купить електро мясорубку, и хорошую насадку на мясорубку для сока. Удачи вам в ваших трудах!
Где только найти хорошую посадку?
@@Faktor_zdorovya Есть немало вариантов в интернете
Так то оно так, всё дело в цене.
Надежная как все вещи из СССР ))
Это, да😏
И в итоге? Какую соковыжималку выбрать?
Я пользуюсь только этой. Другие не испытывал.
@@Faktor_zdorovya так все же чье производство Соковыжималки .?
Россия 🇷🇺 Казань👍
у вас соусники объёмом 30 мл?
Да, 30 мл.
Очень нужно. След видео делай более диномичней
Хорошо 👍 Учту 😊
стружка алюминиевая идёт даже без нагрузки
А как так то? Это она стирает саму себя что ли?
Ни какой стружки нет, нужно правильно пользоваться соковыжималкой.
@@Faktor_zdorovya благодарю ☺️🙏
А потом этот аллюминий будет отравлять организм, вообще пора уже запретить аллюминий в пищевой промышленности
До 30 мг алюминия ежедневно поступает в организм с пищей без всякой алюминиевой посуды. Пока никто не умер от этого..
Согласен.
@@Toptygin1966 алюминий алюминию рознь, он может быть в разной форме, так же, как и йод и многое другое.
@@Vovilnik частицы алюминиевой стружки до попадания в организм успешно приобретают устойчивую оксидную пленку под воздействием кислорода воздуха. Правда в ЖКТ человека она частично разрушается, но ущерб здоровью не превышает норму усвоения существенно, несмотря на то,что алюминий достаточно активный металл.
Блин чувак какой же ты нудный.
Сними и покажи своё красноречие