O supă de peste este foarte delicioasă dacă folosești si pește afumat!!! Aici nu ai cum să dai greș, să faci stoc lichid din pește este secretul, weeds sunt foarte importante in procesul acestui lichid Aș putea dacă ai dorii să-ți trimit și rețeta de Irish sea food chowder 😋 Este excelentă, implicând și smântână la final .. fără orice fel de tomatoes.. 👏 Bravos pentru dăruire și timpului acordat acestui procedeu de a face o delicioasă ciorbă de pește rusesc 😋 Cred ca Oxana este foarte meticuloasă vis-a-vis de curățenie, dar bănuiesc că a si gustat ciorba deja ..si cred că a și uitat si va uita in continuare vis-a-vis de curățenie (farmacie) ..😂😊😅 Toate cele bune Mr. Chef in devenire 🎉 Cu multă căldură, X
Felicitari 10 pentru bunavointa, eu nu v-as certa ca eu incurajez pe cine munceste pentru reteta mai trebuia peste ca e cam saraca in peste dar cu smantana si ardei iute e perfecta ca a muncit altcineva❤
Chiar fac o ciorba ,dar de pui si cind te-am vazut cu berea am pus pauza si am luat si eu o bere rece!!! Din pacate nu am vodca in casa dar am wiskii ,asa ca voi bea una mica si eu la ciorba!!! Salutari din Norvegia si wekend placut!!!
este foarte bun borsul de casa , daca il faci cum trebuie, anti cancerigen , ajuta la digestie , repara flora intestinala si altele , se poate bea gol , ne preperat , cite 1 pahar pe stomacul gol
In copilărie , tata(Dmnezeu sa l ierte)ce cresuse pe malul Prutului ,in Rm așa făcea cu peste mic fiert ,dat prin și sita,dar bucățile mari le punerea în supa de legume și peștele pasat la sfirsit, și mult leuștean!!!
Uha ot sazana...Gogule sa scoata Igor branhiile, daca nu le-a scos, ele dau un gust amar ciorbei de peste. Apropo, hustea borsului se mentine 6 luni fara probleme in frigider, eu fac saptamanal bors, il pun la frigider si-l beau ca pe o limunada, si sunt singur, acrisor e foarte racoritor ! Doamne ajuta !
Răzvan ! Salutări din Arad ! Sincer ești priceput ! Ca un " Gurmand " Asta este cînd îți place să mănînci ! Este cel mai indicat să ști să gătești ! Gogule ! Eu curăț cartofi cu cuțitul ! Bineînțeles că intru cu cuțitul foarte puțin ! Fîșii de 10mm !!! Bineînțeles căci atunci vei lua un strat subțire ! Gogule important este că te descurci ! Așa cum zici ! Nu un Bucătar cu renume ! Important să îi oferi multă Atenție ! Timpilor de fierbere al legumelor ! Puterea calorică ( focul ) controlat ! Legume distuite ! Gogule ! sincer mie îmi place să ofer foarte multă Atenție ! Legumelor ! Adică chiar și Sarea să nu o risipesc ! Acest lucru este vechi de minim 40 de Ani ! Findcă la vîrsta de 13 Ani ! Am gătit pentru prima dată o Oală de ciorbă ! Și un " Chec " Noapte&Zi "...Da la ciorbe sunt indicate foarte multe mirodenii ! Gogule ! Cu atîtea ingrediente ! Nu se poate să nu fie gustoasă ! Poftă bună ! Doamne ajută !
Existau totusi doua-trei modele chestii de cratat cartofi pe la inceputul anilor "60 dar, nu erau la nivelul celor de mai tarziu. Bunica mea nu folosea asa ceva. Cutitul era de baza.
Salut ! Fa o ciorba de peste lipoveneasca. E meserie. Si arunci ciorba asta. Instant. In alta ordine de idei, fa bors de casa. O iei pe Oxana de par, ca sa iasa acru. Asa e traditia la romani. Fa tu borsul. La Oxana nu iese ca e mai comod. Dar beneficiile borsului bate orice bere. Sanatate !!!
…. Razvane , tuica am baut-o si eu dar bors ,…, de unde ??? Am vrut sa te intreb despre lac , ce specii de peste ai in lac , si daca sant compatibile intre ele , ca ai pomenit si rapitoti si fitofagi ?…
Ok. Dupa ce am vazut intreaga postare si am inpuscat trei detzuri de tuica , am strigat din toti bosogii mei : nevastaaaaa ? …avem peste ? …. Am facut un bors super-super , chiar cu bors adevarat , un pic acrisor , din 2 stavrizi si 2 macrouri ( din frigider , e adevarat , dar a iesit cevaaaa !!!!…..grijanie !!.. si am tras rapid si o mamaliguta , si 2 ardei iuti-iuti ! Sa traiesti !
La voi în Ardeal toate ciorbele sunt niște ghiveciuri. Puneți varză, fasole verde, mazăre, conopidă, cartofi, dovlecei exact ca un ghiveci plus că puneți tarhon în ciorbe. Singura în care nu faceți ghiveci este ciorba de burta și supa de pui. Este o vorbă românească,, nu poți să te caci în gustul omului "
@@mariuscristurean6902 🤣🤣🤣Am avut o unguroaica din Marghita care mi-a mâncat zilele. Făcând săptămânal curse cu persoane în toată Europa, mâncam foarte des la Săliște, Miercurea Sibiului spre Nădlac și pe partea Clujului când mergeam pe la Vama Borș.
Răzvan ! Salutări din Arad ! Sincer ești priceput ! Ca un " Gurmand " Asta este cînd îți place să mănînci ! Este cel mai indicat să ști să gătești ! Gogule ! Eu curăț cartofi cu cuțitul ! Bineînțeles că intru cu cuțitul foarte puțin ! Fîșii de 10mm !!! Bineînțeles căci atunci vei lua un strat subțire ! Gogule important este că te descurci ! Așa cum zici ! Nu un Bucătar cu renume ! Important să îi oferi multă Atenție ! Timpilor de fierbere al legumelor ! Puterea calorică ( focul ) controlat ! Legume distuite ! Gogule ! sincer mie îmi place să ofer foarte multă Atenție ! Legumelor ! Adică chiar și Sarea să nu o risipesc ! Acest lucru este vechi de minim 40 de Ani ! Findcă la vîrsta de 13 Ani ! Am gătit pentru prima dată o Oală de ciorbă ! Și un " Chec " Noapte&Zi "...Da la ciorbe sunt indicate foarte multe mirodenii ! Gogule ! Cu atîtea ingrediente ! Nu se poate să nu fie gustoasă ! Poftă bună ! Doamne ajută !
O supă de peste este foarte delicioasă dacă folosești si pește afumat!!!
Aici nu ai cum să dai greș, să faci stoc lichid din pește este secretul, weeds sunt foarte importante in procesul acestui lichid
Aș putea dacă ai dorii să-ți trimit și rețeta de Irish sea food chowder 😋
Este excelentă, implicând și smântână la final .. fără orice fel de tomatoes..
👏 Bravos pentru dăruire și timpului acordat acestui procedeu de a face o delicioasă ciorbă de pește rusesc 😋
Cred ca Oxana este foarte meticuloasă vis-a-vis de curățenie, dar bănuiesc că a si gustat ciorba deja ..si cred că a și uitat si va uita in continuare vis-a-vis de curățenie (farmacie) ..😂😊😅
Toate cele bune Mr. Chef in devenire 🎉
Cu multă căldură,
X
Felicitari 10 pentru bunavointa, eu nu v-as certa ca eu incurajez pe cine munceste pentru reteta mai trebuia peste ca e cam saraca in peste dar cu smantana si ardei iute e perfecta ca a muncit altcineva❤
Felicitari...🎉❤
Chiar fac o ciorba ,dar de pui si cind te-am vazut cu berea am pus pauza si am luat si eu o bere rece!!! Din pacate nu am vodca in casa dar am wiskii ,asa ca voi bea una mica si eu la ciorba!!! Salutari din Norvegia si wekend placut!!!
este foarte bun borsul de casa , daca il faci cum trebuie, anti cancerigen , ajuta la digestie , repara flora intestinala si altele , se poate bea gol , ne preperat , cite 1 pahar pe stomacul gol
Am băut și eu borș dar eram îmbrăcat. De ce trebuie să fii gol ???
Hai să mai trăim,Gogu 🍻🍻🍻
Sa aveti pofta 🐟🐟🐟va saluta un Constantean din Madrid España 🐟👍🥂🍻🍻🍻
In copilărie , tata(Dmnezeu sa l ierte)ce cresuse pe malul Prutului ,in Rm așa făcea cu peste mic fiert ,dat prin și sita,dar bucățile mari le punerea în supa de legume și peștele pasat la sfirsit, și mult leuștean!!!
De gustoasă,cred că este însă la noi în Delta Dunării nu se face așa. Poftă bună!
Hai să mai trăim Gogu te salut din Australia am să încerc si eu reteta ciorbă de pește !!!
Uha ot sazana...Gogule sa scoata Igor branhiile, daca nu le-a scos, ele dau un gust amar ciorbei de peste. Apropo, hustea borsului se mentine 6 luni fara probleme in frigider, eu fac saptamanal bors, il pun la frigider si-l beau ca pe o limunada, si sunt singur, acrisor e foarte racoritor ! Doamne ajuta !
Mmmm, mi s-a facut pofta domnule..pofta buna sa aveti!.
👍
Azi fiind Sf Pantelimon,mi am făcut timp sa te urmăresc!F greu a mers azi UA-cam,am avut noroc sa te vad
te salut Gogule,imi place mult,felul tau simplu,fara figuri,in care te comporti.sunt un sofer de camion,roman ,din Timisoara
Bravo Razvane!
Ну что сказать... Просто огонь. 👍👍👍🤝🤝🤝
Răzvan ! Salutări din Arad ! Sincer ești priceput ! Ca un " Gurmand " Asta este cînd îți place să mănînci ! Este cel mai indicat să ști să gătești ! Gogule ! Eu curăț cartofi cu cuțitul ! Bineînțeles că intru cu cuțitul foarte puțin ! Fîșii de 10mm !!! Bineînțeles căci atunci vei lua un strat subțire ! Gogule important este că te descurci ! Așa cum zici ! Nu un Bucătar cu renume ! Important să îi oferi multă Atenție ! Timpilor de fierbere al legumelor ! Puterea calorică ( focul ) controlat ! Legume distuite ! Gogule ! sincer mie îmi place să ofer foarte multă Atenție ! Legumelor ! Adică chiar și Sarea să nu o risipesc ! Acest lucru este vechi de minim 40 de Ani ! Findcă la vîrsta de 13 Ani ! Am gătit pentru prima dată o Oală de ciorbă ! Și un " Chec " Noapte&Zi "...Da la ciorbe sunt indicate foarte multe mirodenii ! Gogule ! Cu atîtea ingrediente ! Nu se poate să nu fie gustoasă ! Poftă bună ! Doamne ajută !
Гогу сэнэтате ши феричире, хай сэ майтрэим
Merge și pește cu mămăliguță!
POFTA BUNA SI SA VA FIE DE BINE🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤
Super❤😊
Poftă bună!
Domnul Gogu ai toată admirația mea, ești boer dom’le! Sănătate și poftă bună! Ști ca noi facem altfel borșul da peste , nu?
Nu inteleg ....cu atatea talente ,de ce ai plecat din Romania ? Ca nu cred ca iti mergea mai rau in Ro 🤔
@@nasirk5990
Dacă nu înțelegi, nu vrei să te uiți la clipuril mai vechi unde explică asta?
Da îl faceți cu apa din Dunăre.
@@georgemelinte8320 nu nu!
@@liviut.7919 Apreciez glumele bune! Mersi ...
Salutare salutare 👍
Existau totusi doua-trei modele chestii de cratat cartofi pe la inceputul anilor "60 dar, nu erau la nivelul celor de mai tarziu. Bunica mea nu folosea asa ceva. Cutitul era de baza.
Da correct Любисток
Te descurci destul de bine ,draga vecine!cred că le dai și o vodka înainte de nord,ai și ardei iuți?
Salut ! Fa o ciorba de peste lipoveneasca. E meserie. Si arunci ciorba asta. Instant. In alta ordine de idei, fa bors de casa. O iei pe Oxana de par, ca sa iasa acru. Asa e traditia la romani. Fa tu borsul. La Oxana nu iese ca e mai comod. Dar beneficiile borsului bate orice bere. Sanatate !!!
Nu prea poftesc,dar as da și 30€ pt o porție din borsul ala
Miroase pină la București,unde este mamaliga?
Este bors la Wildberries
Rusia ❤❤❤
Cate bordeie atâtea obiceie.
La mine la Giurgiu ciorba ta este ciorbă de cartofi cu gust de pește.❤😊
În poză este ciorbă cu pește.
A zis că rețetă e proprie!,noi in Moldova nu punem roșii,bulion
Fiecare face cum îi place și cum știe. De aceea se numește artă culinară.
…. Razvane , tuica am baut-o si eu dar bors ,…, de unde ??? Am vrut sa te intreb despre lac , ce specii de peste ai in lac , si daca sant compatibile intre ele , ca ai pomenit si rapitoti si fitofagi ?…
Ok. Dupa ce am vazut intreaga postare si am inpuscat trei detzuri de tuica , am strigat din toti bosogii mei : nevastaaaaa ? …avem peste ? …. Am facut un bors super-super , chiar cu bors adevarat , un pic acrisor , din 2 stavrizi si 2 macrouri ( din frigider , e adevarat , dar a iesit cevaaaa !!!!…..grijanie !!.. si am tras rapid si o mamaliguta , si 2 ardei iuti-iuti ! Sa traiesti !
@@iliebarbulescu4095borș din pește oceanic??? Știu că se face din pește de apă dulce.
@@iliebarbulescu4095 nu am făcut deloc cu macrou și stravid!
@@georgemelinte8320 ne adaptam!și eu aici în Spania tot probez diverse soiuri de peste Marin sa ajung cit de cit la gustul dat de peste balta,riu
Cel. Mai. Bine. Se. Acrește. Ciorba. Cu. Oțet. Sau. Zeamă. De. Lămîie.
După bericica ,burta nu e mica!
Trebuia sa cureti carnea de pe capetele de peste si sa o pui in ciorba. Ca totusi ciorba de peste fara nici o bucatica de peste parca nu e ok 😁
Leustean in rush se zice- Сельдерей
Leuștean în rusa e Любисток. Iar селдерей îi țelină.
puteai pune o conserva de peste
Eu nu gatesc. Si de soție m-am lasat. Nu e pt mine
Felicitări, ce-ți trebuie belea pe cap ?
Mi,ai tot arătat pești dar nimic pregatit!
CEA MAI SLABA RETETA
...În Rusia sunt mulți ”pești”..... Rusoicele știu de ce !....
Esti frustrat sexual?
Gogule fara suparare dar aia nu e ciorba de peste fara peste in ea 😂. Aia e ste la noi in Ardeal ciorba de cartofi aita dupa betie
La voi în Ardeal toate ciorbele sunt niște ghiveciuri. Puneți varză, fasole verde, mazăre, conopidă, cartofi, dovlecei exact ca un ghiveci plus că puneți tarhon în ciorbe. Singura în care nu faceți ghiveci este ciorba de burta și supa de pui. Este o vorbă românească,, nu poți să te caci în gustul omului "
@@georgemelinte8320 😂😂 esti ofticat pe ardeleni dupa cum.se vede
@@mariuscristurean6902 🤣🤣🤣Am avut o unguroaica din Marghita care mi-a mâncat zilele. Făcând săptămânal curse cu persoane în toată Europa, mâncam foarte des la Săliște, Miercurea Sibiului spre Nădlac și pe partea Clujului când mergeam pe la Vama Borș.
👍🏻
Răzvan ! Salutări din Arad ! Sincer ești priceput ! Ca un " Gurmand " Asta este cînd îți place să mănînci ! Este cel mai indicat să ști să gătești ! Gogule ! Eu curăț cartofi cu cuțitul ! Bineînțeles că intru cu cuțitul foarte puțin ! Fîșii de 10mm !!! Bineînțeles căci atunci vei lua un strat subțire ! Gogule important este că te descurci ! Așa cum zici ! Nu un Bucătar cu renume ! Important să îi oferi multă Atenție ! Timpilor de fierbere al legumelor ! Puterea calorică ( focul ) controlat ! Legume distuite ! Gogule ! sincer mie îmi place să ofer foarte multă Atenție ! Legumelor ! Adică chiar și Sarea să nu o risipesc ! Acest lucru este vechi de minim 40 de Ani ! Findcă la vîrsta de 13 Ani ! Am gătit pentru prima dată o Oală de ciorbă ! Și un " Chec " Noapte&Zi "...Da la ciorbe sunt indicate foarte multe mirodenii ! Gogule ! Cu atîtea ingrediente ! Nu se poate să nu fie gustoasă ! Poftă bună ! Doamne ajută !