Recette de la pâte à Crêpes chez Caramel Sarrasin
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- Опубліковано 4 лют 2025
- Véritable recette trésor du Maître Crêpier Stéphane Beraza, propriétaire de Caramel Sarrasin 47, rue du fbg Montmartre 75009.
Lien pour réservations : www.creperie-c...
Un grand merci à Anastesia BERGO
Un immense Merci à toi .... A suivre ...
La musique elle saoule 😫😫😫
Moi je rajoute de la crème fraiche (300ml) et du lait entier ainsi que du 🧈 beurre, dommage qu’on ne détaille pas les ingrédients 🙁
Je vais voir avec le chef si il veut vous donner la recette ...Je sais qu'il garde quelques secrets sous le coude..
Merci, j’ai une krampouz de 48cm et j’ai pris un an a trouvé une recette qui a bon goût et une texture moelleuse,je suis un passionné des crêpes comme le chef.Sur le web ,et meme UA-cam,trés difficile d’avoir des recettes complètes de pâte à crêpes 😣
Très bien. Je vais voir avec lui... Merci pour votre retour 😊😊🙏🙏
Le gars n’hésite pas à être en Bermuda et sans tablier, bonjour l hygiène. On va lui envoyer Filou Estabeche .
Il faisait très très chaud ce jour là, mais merci pour votre retour
@@sofoodtv4889 Je pense qu’été comme hiver il fait toujours chaud dans les cuisines d’une crêperie . Après c’est lui qui voit si il veut véhiculer l’ image d’un pro de la restauration ou bien celle d’un amateur reconverti .
@@galettekikafarz767 oui, Merci
Il a un chouette polo marqué Caramel Sarrasin, et un bermuda assorti. Pour moi c'est pas moins "hygiénique" qu'un tablier, non ?
Et c'est grave ? parce que moi cela ne me choque pas , travailler dans une tenue décontracté ,ce n'est pas un manque d'hygiène mais de bien -ètre !