Традиционный ФИНСКИЙ рыбный СУП с картофелем / Мастер-класс Шеф-повара финского КОНСУЛЬСТВА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @РецептыШеф-повара-б4ы

    Мастер-класс Шеф-повара Генерального консульства Финляндии в Санкт-Петербурге / Финская кухня / Кухня Финляндии / Скандинавская Кухня / Рыбные блюда / Супы (первые блюда) / Ресторанный рецепт / Блюда из молочных продуктов / На скорую руку - Быстрые рецепты / Рыбные супы /
    Традиционный ФИНСКИЙ рыбный СУП с картофелем / Мастер-класс Шеф-повара финского КОНСУЛЬСТВА:
    Шеф-повар Генерального консульства Финляндии в Санкт-Петербурге Юрки Тсутсунен готовит традиционный финский рыбный суп. Мастер-класс проходил в супермаркете премиум-класса "Лэнд" во Владимирском Пассаже 24 мая 2013 года.
    Рецепт:
    Традиционный ФИНСКИЙ рыбный СУП с картофелем, сливками и сливочным маслом из форели (или лосося, сёмги).

    • @Сергей-ж4ц8ц
      @Сергей-ж4ц8ц Рік тому

      хочу посмотреть как он картошку жарит!!!! В каком количестве воды????

    • @ДанилаКарпов-о6т
      @ДанилаКарпов-о6т Рік тому

      Чем меньше вы едите мяса и кур, выращенных на гигантских фермах-заводах, тем меньше вы потребляете с мясом гормонов, инсектицидов и антибиотиков.

    • @Сергей-ж4ц8ц
      @Сергей-ж4ц8ц Рік тому

      @@ДанилаКарпов-о6т вы эти сказки детям своим рассказывайте!!! Что ели люди там где река далеко??? Чем меньше вы смотрите теле роиси -тем вы живее!!! удачи!!! РЫБОЕД!!!

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko428 Рік тому +2

    Между корридой и использованием быков и других животных ради еды нет никакой разницы.
    Ни то, ни другое не является необходимым.
    В обоих случаях единственной целью является наше удовольствие.

  • @ДанилаКарпов-о6т

    Спустя несколько часов после потребления мяса почки переходят в режим гиперфильтрации.
    Говядина, курица или рыба - неважно: эффект одинаков‹‹21››.
    Но такое же количество растительных белков не даёт почти никакой дополнительной нагрузки на почки‹‹22››.
    Съешьте немного тунца - и через три часа скорость фильтрации почек повысится на 36%.
    Но такое же количество тофу на скорости фильтрации не отразится‹‹23››.

  • @Ventissima
    @Ventissima 5 місяців тому

    жирненько и вкусненько, но это традиционно из-за климата Финляндии. И рыбу проще выловить учитывая гео-политескую позицию страны. А что суп-отменный никакиз сомнений не может быть, иначе не стал бы традиционным и всемирно известным. Ну дома просто масла не добавлять, а только для обжаривания использовать, ну и сливки, если это 38% или густая сметана, просто меньше класть, пусть % разжижится бульоном (тоже разжиженным водою). Я бы у этого Финского повара спросила бы кучу рецептов, для вдохновения и культуры! Молодец мужик!❤😊 Причём честно сказал: травы у них преснее. Если бы он слышал речь покойного Жириновского откуда в Норвегии рыба, то спросил бы себя, может и финский лосось-вовсе не финский😂 Заметьте: повар-стройный и в тонусе.