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試してみます。ステアしているのでビールのガスが抜けてしまいますね。ハイボールの様に最後に炭酸水を優しく注ぐ様に最後にビールを注ぐと更によさそうですね。
最近コーヒーを勉強し始めて、この動画に辿り着きました。アメリカのクラフトビールのインポーター兼販売をしている会社に勤めているので、自分でもやってみようと思います😊常時200種類くらいビールがあるので、組み合わせを見つけるのが面白そうです❗️
もはやビールのブレンドが楽しそう
全然関係ないのですが、私の働いてる焼き鳥屋さんでは塩だれの隠し味にコーヒーをいれています。炭火で焼いたときの相性抜群です。
え~👀‼️うまそ~😋絶対に作りた~い☕☆
シロップの話面白かったです😊
プレモルと合わせても美味しそう♪
チャレンジするしかない👏👏👏
この前宮古島に行ったらファミマに泡盛コーヒーが置いてあってびっくりしました!
沖縄のファミマは物流が異なるんで違う会社なんです
大変興味深い内容でした☺️シロップの概念が変わりました❗️日本の宝、日本酒との相性も気になります🤔
こんにちは。拝見していて、とても試してみたいと思いました‼︎色々な楽しみ方があって本当にコーヒーは面白いですね。(^_^)
コーヒーは面白くて自由でいいですよね〜
この動画の序盤でアイリッシュコーヒーの話が出た時に浅煎りスペシャルティコーヒーでアイリッシュとかカフェアレキサンダーとか作った事ない!!って気付かされました。本題とはズレますが気付きをありがとうございます
自分も、ビール好きなんで 珈琲 × ビール とか、ありかもな〜って思ってたんですけど、流石 粕谷さん!試していましたか!!!これ、粕谷さん秘伝の氷出し珈琲 × ビールとかで作ったらとんでもなく美味い コーヒーカクテル作れそうですね。粕谷さんは、お酒好きとのことなので、うちが たまに作る ビール系カクテルですけど白ワイン × ビールの、ビアスプリッツァーなんてのもオススメです。1:1の割合で、白ワイン注いだところに、ビールで割る感じですね。ビールの注ぎ方、あとはステア回数で 一口目の味が かなり変わります。白ワインも銘柄いろいろありますが、お好きな白ワインと個人的には ビールはサッポロの発泡酒 ホワイトベルグ がおすすめですね。もし、アメリカ行った時とかに、ビール飲む機会があれば飲んだことあるかもしれませんが、バラストポイント というビールがめちゃ美味しいので、もし飲まれたことがなければぜひ、飲んでみてください。カリフォルニアのブルワリーなんですが大きい資本に買収されてから、日本の販売代理店がやめちゃった?せいでたぶん、今でも日本に輸入再開されてないと思うんですよね・・・案外、カクテルにも 4:6メソッドのような、世界標準になってしまうような基本レシピがあるかもしれませんね〜。
僕はよく赤ワインとコーヒーを混ぜて飲んだりします
それもよさそう
水曜日の猫好きなビールです^^ 試します
インドの青鬼も試して欲しかったけど軽いビールの方が向いてるなら難しいかな
行ったとこに売ってなかったっす美味しいですよね
試してみます。
ステアしているのでビールのガスが抜けてしまいますね。
ハイボールの様に最後に炭酸水を優しく注ぐ様に最後にビールを注ぐと更によさそうですね。
最近コーヒーを勉強し始めて、この動画に辿り着きました。
アメリカのクラフトビールのインポーター兼販売をしている会社に勤めているので、自分でもやってみようと思います😊
常時200種類くらいビールがあるので、組み合わせを見つけるのが面白そうです❗️
もはやビールのブレンドが楽しそう
全然関係ないのですが、私の働いてる焼き鳥屋さんでは塩だれの隠し味にコーヒーをいれています。
炭火で焼いたときの相性抜群です。
え~👀‼️うまそ~😋絶対に作りた~い☕☆
シロップの話面白かったです😊
プレモルと合わせても美味しそう♪
チャレンジするしかない👏👏👏
この前宮古島に行ったらファミマに泡盛コーヒーが置いてあってびっくりしました!
沖縄のファミマは物流が異なるんで違う会社なんです
大変興味深い内容でした☺️シロップの概念が変わりました❗️
日本の宝、日本酒との相性も気になります🤔
こんにちは。
拝見していて、とても試してみたいと思いました‼︎
色々な楽しみ方があって本当にコーヒーは面白いですね。(^_^)
コーヒーは面白くて自由でいいですよね〜
この動画の序盤でアイリッシュコーヒーの話が出た時に浅煎りスペシャルティコーヒーでアイリッシュとかカフェアレキサンダーとか作った事ない!!って気付かされました。
本題とはズレますが気付きをありがとうございます
自分も、ビール好きなんで 珈琲 × ビール とか、ありかもな〜って
思ってたんですけど、流石 粕谷さん!試していましたか!!!
これ、粕谷さん秘伝の氷出し珈琲 × ビールとかで作ったら
とんでもなく美味い コーヒーカクテル作れそうですね。
粕谷さんは、お酒好きとのことなので、うちが たまに作る ビール系カクテルですけど
白ワイン × ビールの、ビアスプリッツァーなんてのもオススメです。
1:1の割合で、白ワイン注いだところに、ビールで割る感じですね。
ビールの注ぎ方、あとはステア回数で 一口目の味が かなり変わります。
白ワインも銘柄いろいろありますが、お好きな白ワインと
個人的には ビールはサッポロの発泡酒 ホワイトベルグ がおすすめですね。
もし、アメリカ行った時とかに、ビール飲む機会があれば
飲んだことあるかもしれませんが、バラストポイント というビールが
めちゃ美味しいので、もし飲まれたことがなければ
ぜひ、飲んでみてください。カリフォルニアのブルワリーなんですが
大きい資本に買収されてから、日本の販売代理店がやめちゃった?せいで
たぶん、今でも日本に輸入再開されてないと思うんですよね・・・
案外、カクテルにも 4:6メソッドのような、世界標準になってしまうような
基本レシピがあるかもしれませんね〜。
僕はよく赤ワインとコーヒーを混ぜて飲んだりします
それもよさそう
水曜日の猫好きなビールです^^ 試します
インドの青鬼も試して欲しかったけど軽いビールの方が向いてるなら難しいかな
行ったとこに売ってなかったっす
美味しいですよね