吃货讲解好吃的饺子怎么做,食材挑顶级:红缨豚黑猪肉,阿根廷红虾,高丽菜,橄榄油,蘸料调配=醋是关键!【EN/中文Sub】
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- Опубліковано 2 жов 2024
- 好吃不过饺子, 做饺子用最好的食材, 简单的烹饪,就能做出来特别好吃的饺子, 视频里的饺子看着比较大, 是因为我们家娃多,我自己一个人做饭要速度,所以包大个头快一些:)
猪肉在Sayweee.com买的,有时候会断货, 如果我推荐的断货了, 搜红樱豚,会出来几个不同的选择, 都很好吃, 我妈说这个肉用来做饺子太奢侈了, 但是, 喜欢吃饺子当然要用最好的肉啦!口感绝对不一样的, 而且不腥, 特别香
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视频里提到的产品链接:
因为地域不一样, 我把猪肉这个类别列出来, 我买的最多的是:
【红樱豚 黑猪臀肉】和【黑豚前肩肉梅头肉】这两个肉第一个肥一点,第二个都是雪花,按照自己喜好买, 因为我们这里经常卖断货,我看到了就先买上
1.猪肉(找红樱豚或者黑豚) sourl.cn/7FVfq6
2.韭菜 sourl.cn/HAaYH3
3.卷心菜 sourl.cn/j5vQTy
4.阿根廷红虾 sourl.cn/KcpYEK
5.姜黄粉 sourl.cn/hmUDzE
6. 万家香 壶底油 (陈年酱油) 33.8 盎司 sourl.cn/XfZHaS
其他经常买的:
1. YENS 格陵兰大块比目鱼: sourl.cn/NbuWcq
2.澳洲切块羊蝎子 羊脊骨: sourl.cn/rLiYkf
3.澳洲优质去皮带骨羊腩 : sourl.cn/UqGrUj
4. 切块牛腩(常年购买): sourl.cn/FpyeSD
5. Mary's 有机生鸡翅 鸡翅中/翅根 : sourl.cn/64BL6J
6. Mary's 有机小鸡腿: sourl.cn/59gsFL
7.新鲜中国白萝卜 1.95-2.05 磅 sourl.cn/CjxFAb
8. AAA Durian D197冷冻猫山王榴莲果肉 14 盎司 sourl.cn/FQvqQT
Costco经常买的做饺子的:
1. Kirkland 有机意大利香醋
2. 有机苹果醋
3. Kirkland 有机中筋面粉 (一定买有机的,口感差别较大)
4. 肉碎买野牛肉Bison 两个装的, 在牛肉附近(草饲高品质, 需要加点橄榄油,口感更好)
感谢大家的收看, 龙年大吉! 开心快乐!
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食谱细节:
饺子皮: 3 cup 中筋面粉 1 cup温水(温水里加点盐) 慢慢加水, 姜黄粉撒一点就行,揉成团后加点橄榄油
饺子馅: 猪肉部分, 1磅猪肉 剁碎 1tsp 白胡椒, 1tsp 花椒粉 1table spoon生抽(我用的壶底油)拌匀
蔬菜跟猪肉重量是 3:2(具体比例可以按照自己喜好调整)视觉上看体积是1:1, 因为蔬菜比较轻。
蔬菜类跟猪肉拌匀后, 生姜切碎,热油泼一下, 拌匀。挖一点微波炉热10-15秒, 尝一下,按照自己的口感在最后加点盐调味就好啦!
#jennyjia #健康饮食 #饺子 - Навчання та стиль
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饺子皮: 3 cup 中筋面粉 1 cup温水(温水里加点盐) 慢慢加水, 姜黄粉撒一点就行,揉成团后加点橄榄油
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蔬菜跟猪肉重量是 3:2(具体比例可以按照自己喜好调整)视觉上看体积是1:1, 因为蔬菜比较轻。
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#jennyjia #健康饮食 #饺子
my friends stop using sayweee. said they disclose customer's credit card info. it's on the news also
这个姐姐口齿如此伶俐能力出众,娶她的男人有福了😂……
我转告你姐夫哈😅🤗
这个红樱豚猪肉我家也一直买,品质很好。回头打算试试你说的姜黄粉
真的是好吃的猪肉🤗🤝
太喜歡Jenny了。不管分享什麼都能感受到妳的真心誠意。感謝!
👍👍👍
谢谢美女,步骤太详细了。过年期间一定要试一下!❤
很高兴你喜欢!🤗🤗
請問餃子的蘸汁的配方?
视频后半部分有讲啊
Jenny, 饺子是偶尔吃吗? 记得你不吃白米面。
我自己偶尔吃,给孩子老公经常做🤗
@@JennyJia你真是好太太呀!我如果自己不吃的话,就也不给老公做了😂。要向你学习!❤
你怎麼突然變化這麼大
我没看出来有啥变化啊😯
你有绞肉机的链接吗在美国 谢
两个饺子神器:
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Jenny請問如果是您建議的無糖低碳飲食法 餃子要如何搭配飲食呢?謝謝回覆❤
首先饺子不是天天都吃,其次每次饺子都不会吃过15个,适量就好,大部分饮食都是肉蛋奶蔬菜,不是用饺子来填饱肚子,大部分时间是用肉蛋奶和新鲜蔬菜水果填饱肚子,所以长期来讲不会打断无糖低碳水饮食结构
姜黄粉有什么好处
抗炎抗氧化
用什么盐
@@JennyJia这个最多的用在哪里
@@ericzhang6590 一直用的是Costco哪个大罐的粉盐
饺子包得並不好看,还创意成黄色的有点怪怪的不是中国传统的饺子样子. 还有脸涂上亮亮的油脂太做作.
看了你的评论我非常有兴趣点开你的头像看看你,想知道到底是什么样的人这么会挑毛病
3个孩子1个小时内回家我只能包大个头的饺子加快速度;今天的视频是讲怎么样做饺子好吃,不是怎么样包好看的饺子;脸上没有涂亮亮的油脂,那是我皮肤的质感
很多年前我在网上写穿搭的文章,有人直接过来批判我似乎说的头头是道,我也是很有兴趣的去点开那个人的ID看看她的文章,看了图片我被吓到了,不是品味不好而是色彩搭配都是寿衣那种,吓得我到现在想起来还觉得有点怵。。所以不要放在心上,也就是是个点评,别往心里去
不用在意各种魑魅魍魉@@JennyJia
@@Maggie-mu4xb我和你的反应完全相同😂