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美味しく出来ました❤ありがとうございます😃
▶材料でんぷん春雨：50g牛焼肉用：100g玉ねぎ：1/2個人参：1/2本ピーマン：１個ごま油（炒め用）：小さじ１塩胡椒（野菜炒め用）：少々★醤油：大さじ1.5★砂糖：大さじ1.5★ごま油：大さじ１★にんにくすりおろし：小さじ１白ごま：適量
▶作り方①春雨は袋の表示よりも1-2分短く茹で、流水で冷まし水気を切る②野菜を細切りにする③牛肉を細切りにし、★の調味料をもみ込む④フライパンにごま油を熱し玉ねぎ→人参→ピーマンの順でさっと炒め、（すべて同時に炒め終わったら）塩胡椒をしてボールへとり出す⑤同じフライパンを熱し調味液ごと牛肉を炒め、八分通り火が通ったら①の春雨を加え味が絡むように軽く炒める⑥ボールに移し野菜と混ぜ合わせ、白ごまをかける
![【Korean Cuisine Recipe】 How to make Japchae｜balanced and healthy Koean traditional food [4K]](http://i.ytimg.com/vi/K7a-UaNhB6w/mqdefault.jpg)
美味しく出来ました❤
ありがとうございます😃
▶材料
でんぷん春雨：50g
牛焼肉用：100g
玉ねぎ：1/2個
人参：1/2本
ピーマン：１個
ごま油（炒め用）：小さじ１
塩胡椒（野菜炒め用）：少々
★醤油：大さじ1.5
★砂糖：大さじ1.5
★ごま油：大さじ１
★にんにくすりおろし：小さじ１
白ごま：適量
▶作り方
①春雨は袋の表示よりも1-2分短く茹で、流水で冷まし水気を切る
②野菜を細切りにする
③牛肉を細切りにし、★の調味料をもみ込む
④フライパンにごま油を熱し玉ねぎ→人参→ピーマンの順でさっと炒め、（すべて同時に炒め終わったら）塩胡椒をしてボールへとり出す
⑤同じフライパンを熱し調味液ごと牛肉を炒め、八分通り火が通ったら①の春雨を加え味が絡むように軽く炒める
⑥ボールに移し野菜と混ぜ合わせ、白ごまをかける