¿Por qué ponen títulos que no tienen nada que ver con el contenido? Algunas personas que no se detienen a escuchar van a dejar de lavar el pollo, cuando lo correcto sería, "El peligro de lavar INCORRECTAMENTE el pollo".
Imaginense nuestras abuelitas que no tenían esa información en sus tiempos que contaminadero harian y aun así mi abuelita paterna murió hasta los 101 años de causas naturales !!!!!.
En mi caso también mis abuelos vivieron al rededor de 100 años. Un factor muy importante que antes la mejoría de las personas en Mexico se lavaban las verduyy carmes afuera de la casa.
Yo siempre he lavado muy bien el pollo.. Que azco todo lleno de sangre guardarlo y cocinarlo.. Y en mi país Cuba todos lo lavan muy bien.. Jamas escuche que no se podía lavar.. Al contrario.. Todos lo lavan muy bien.. Lo que te jode del pollo es tanta cosa que le inyectan para darle buen color y hacerlos crecer mas rápido 😪👎👎👎👎👎
Pero en el video NO dice que no se debe lavar sino lavarlo con ciertas medidas de higiene 🙂 Saludos afectuosos a todos en Cuba, gente muy agradable, Dios los bendiga.
Mi abuela lava el pollo separando con una cubeta el agua que usará y procurando no salpicar. De niña me explicó que habían bichitos que podían ser peligrosos y no debían salpicarse. Ya cuando terminaba y ponía en la olla de presión el pollo, le tomaba tiempo e iba a lavar el lavadero, la cubeta y todo lo que usó. Aprendí mucho y hasta la fecha es una persona muy sana, pienso que es por sus hábitos de higiene porque cuando se trata de cocinar, a cada rato se lava las manos.
Se quedó corto, le faltaron muchas otras precauciones anticontaminación, ejemplo lavar el huevo fresco, lavarse las manos despues de manipular carnes crudas, tener cuidado con el manejo de harinas que igual pueden traer bacterias muy dañinas y asi etc.etc.
@@karitopineda3129 nooo, si lo lavas dañas el cascarón y permitirá la entrada nuevas bacterias. Quizás al instante de usarlos sí pero no antes, las bacterias se mueren en el sartén tu tranqui
Hasta el pollo de antes era sano, le daban el tiempo natural para crecer, ahora los crecen en unas semanas y el pobre pollo ni levantarse puede ya que sus huesos no se desarrollan.
@@rickyromer8878 nada como las redes sociales para exhibir la ignorancia, se ve que en tu vida no has visto el manejo de los pollos a nadie en la industria le conviene que sean tan pesados que no se puedan mover porque les fastidias la pechuga que en muchos segmentos del mercado es el corte de más valor comercial.
Gracias por toda la información. Yo quito todo lo que esta al rededor para lavar el pollo y cuando. ya todo esta en el sartén. cocinando lavo todo y pongo cloro a todo y trato de no salpicar salpicar tanto
Se ve que no comen fríjoles estos dos señores en su casa....🤔... Mira que decir que los frijoles son " baratos" 😜 y seguir creyendo que son 'económicos" ... Eso cuentan las leyendas de hace muchos muchos años!!!😸 Se pasan!!!
Lavar el pollo dentro de un trasto se gasta menos agua , y yo no uso el cuchillo sucio de carne cruda para cortar otra cosa nada cuesta lavar los cuchillos para cortar verduras al momento y todo alimento es sano siempre y cuando esté bien limpio y vien cocinado mis padres son de campo y mi padre tiene 90 años de edad y es un roble yo de 51 años ya tengo muchos achaques Dios bendice a mis padres con darle larga vida comer sano es una bendición 🙏❤️🤠☘️
Un punto importante, para las personas que cocinamos sabemos que un salero no funciona y colocamos la sal en un recipiente con entrada ancha y pues al llevar la carne a cocinar metemos los dedos al recipiente llenos de bacterias con la que tocamos la carne y después tomamos del mismo recipiente sal para salar pepino o algo que no precisamente vayamos a cocinar y ahí llevamos mil baterías de la carne,. Tip : tener 2 recipientes con sal yo tengo uno con tapa roja que la ocupa para salar cualquier tipo de carne,pescado etc y otro reciepiente con tapa amarilla para agregar al jitomate , al aguacate, al pepino, para preparar sopas, para las verduras al vapor etc.
Ya hace unos buenos años existen las cucharas para no batirse los dedos y no contaminar los alimentos restantes en el recipiente dónde se conservan, incluso en cosmética,meter los dedos a una crema la contamina y es mejor siempre tener una espátula especial para sacar solo lo necesario y hacer uso de ella,eso ya lo sabe TODO el mundo...o bueno...eso creí!!... también ya existen unos utensilios hermosos llamados molinillos,los venden en el súper con pimientas y sales especiales y también en mercado libre y tiendas especializadas en utensilios de cocina,metes ahí tú sal de grano y utilizas sal recién molida además de que es más sana q la sal refinada y deja de complicarte tanto,al final con tanto recipiente terminas contaminando aún más todo al estar manoseando aquí y allá..una cuchara y tan tan
Mi abuelita comía pollo criado en su finca todo 100% natural murió. A los 98 años y mi tío a los 116 años y a un caminaban ambos 😊. Murieron de viejos y cansados de la vida no sufrían de nada. 😊
Hay personas que toman con las manos la carne cruda y sin lavarselas previamente, toman otros alimentos o trastes, ahí están pasando las bacterias a los otros alimentos o utensilios.
Sii pues Eso tampoco .esas son porquerías..lo utensilios que se agarra carne cruda..no se utilizan para seguir en la preparación de los alimentos cocidos es obvió . pero si ay gente que no sabe ni donde tiene la Cabeza 🤯
Personas que no saben que hay que el ser higiénicos en la cocina y en todo, para todo hay que ser cuidadosos e higiénicos ; la tabla y el cuchillo del pollo debe ser una sola; sólo para el pollo ya que el ave contiene salmonella,, si no tienes para más de una tabla de picar el pollo, hay que desinfectar a conciencia, igual que las manos y todo los utensilios usamos..
Bueno yo si lavo el pollo con limón sal y vinagre con cualquiera de los tres y con cuidado porque ese olor a marisco es muy fuerte, y a veces no sabemos como los traen. Y ASI NOS HEMOS MANTENIDO BIEN
Siempre lavo utensilios o platos usados con carne,pollo crudo....frutas verduras lavo con agua o dejar 20' en agua con vinagre de alcohol...Soy cuidadosa pero lo normal y nunca tuvimos problemas intestinales graves...Es muy importante enjuagar bien vasos,platos,cubiertos,ollas,etc no dejar detergente porque eso si trae consecuencias!!!
desde hace 20 años yo lavo el pollo en fregador pero antes quitó todo lo de alrededor y pongo una bolsita para todo lo que le quitó al pollo y al terminar lavo todo con cloro para evitar la contaminación
Gracias por la información. Se aprecia. Yo tengo esos buenos hábitos por sentido común. Sobre todo en el verano que la carne en las tiendas no se conservan tan frías.
Esto es por sentido común, yo cuando cocino pollo limpio con cloro después de lavarlo, y si lo tengo que partir igual lavo la tabla con cloro y también la tarja que no haya ningún traste en ella, para que no se contamine.
GRACIAS PROFESOR VILLANUEVA 👍👍❤️ QUÉ INTERESANTE INFORMACIÓN. YO SOY DE LAS QUE ESPERO QUE SE ENFRÍEN LOS ALIMENTOS PARA REFRIGERARLOS. MUY IMPORTANTE LLEVARLO A CABO.
Hola, woooow es enserio lo del refri, Yo trabajo pasa Samsung México y textual les decimos a los clientes que no metan nada caliente al enfriador , a menos que sea científico, esta bien !!!
Cómo se ve que no cocinan, no se mete al refrigerador las comidas calientes no por el refrigerador sino porqué se echan a perder los alimentos y lo tengo comprobado porque tien como dos meses que dije hay ya se enfriaron los frijoles y toque la olla donde estaban y se sentía muy ligeramente calientes y dije hay ya no están tan caliente a pues para en la tarde ya estaban agrios y ya no servían y un kilo de frijoles se hizo agrio solo se por meterlos al refrigerador un poco tibios y los tuve que tirar. Así que no es porque se quiera cuidar el refrigerador.
Yo la o la carne sea de pollo ,res,o pescado le pongo limón y uso un Dish detergente que es antibacterial cien por ciento de la marca Coreana Atomy también se lavan frutas y las verduras quedan super limpias de tal manera que se activa la clorofila y quedan super verdes y frescas
La contaminación cruzada es cuando partes pollo , en una tabla y luego picas verduras en esa misma tabla , ya hay contaminación cruzada de alimentos y esto provoca mucho daño a nuestro organismo ..
Hola , pues que padre ,que comentaron este tema ,del pollo y surgieron pros y contras ,hay que tomarlo por el lado amable, muy Bien Sr Opinador inf, y conocimiento abrazo
La gente TERCA que insiste en lavar el pollo nunca va a aceptar que están en un error. Es la misma gente que cree que el limón cuece el pescado. Sigan viviendo en su ignorancia.
El pollo si se debe de lavar porque esta sucio haaa y ya sabemos que se lava el pollo con cuidado y siempre lavo el cuchillo yo si pongo la comida un poco caliente porque escuche que desde que se empieza a enfriar empieza la descomposición
98 años ya es mucho se siente feo cuando mueren niños o jóvenes pero esa edad ya muchos viejitos dicen que Dios se olvida de ellos a de ser muy triste llegar esa edad
El problema no es lavar el pollo. El problema es que NOS VENDEN POLLO CONTAMINADO. "Unas gotitas son peligrosas"... ¿Qué eso no es propio de los venenos? ¿Estamos hablando de alimentos? Pensémoslo bien: ¿Por qué la campaña es sobre nuestros hábitos de higiene, cuando debería ser para que nos dejen de vender pollo contaminado?
Existen varios tipos de contaminación en los alimentos, esto es contaminación cruzada. Se deben utilizar tablas diferentes para cada alimento( carnes rojas, blancas, verduras, frutas y pan) la manipulación de alimentos es tema importante que todos deberíamos conocer , no solo las personas que trabajan en esta área.
Yo por recomendación de mi gastro lo lavo en un cubo de agua y la 2da agua le pongo vinagre y lo dejo un rato mientras hiervo agua con condimentos como para hacer un caldo cuando hierve se suelta el pollo por 1 minuto y retiro , tiro esa agua y ya cocino mi caldo . Todos los caldos de carnes lo hago así y sale mucha suciedad .
Que obsesivo según lo que tú dices entonces ya estuvo que dónde no hay agua ni espacio para hacer estás recomendaciones están condenados a tener elicobacter?? O enfermarse ??? Según ví en la pandemia la mayoría de gente obsesiva con la limpieza fue la que se enfermo y murió y gente incluso niños ví jugando en el parque en areneros y sin tapabocas ahí están sin enfermarse y vivos por qué por qué crearon anticuerpos en cambio lo que recomiendas es vivir en una burbuja de limpieza y en cuanto sales de ella con cualquier bicho mueres por no tener anticuerpos , y además para eso se cocina el pollo con ajo y cebolla que son antibacteriales y antivirales y algunas personas ponen especias que son plantas que tienen sustancias antibacteriales e incluso antivirales como el laurel o antifúngicos si eres científico ponte a cocinar y has experimentos como actúan estos condimentos cuando cocinas el pollo o cualquier alimento , yo sin serlo se que para un malestar estomacal me tomo un te de laurel y me ayuda y hasta cuándo tengo alguna agruras me ayuda así que no es verdad lo que dices y mi tía murió a los 94 años teniendo diabetes comía de todo por qué la cocina mexicana usa especies que ayudan a la buena digestión y a la limpieza y conservación de los guisos pues por qué antes no había refrigeradores , pero por seguir esas modas naturistas y vegetarianas y que traen los chefs de no se dónde se ha perdido eso !!! Lo peor que se puede hacer es hacer dietas idiotas recomendadas por los nutriólogos que casi recomiendan vivir para comer y poco que apoco la economía y el trabajo permiten estar cosinando y comiendo lo que recomiendan esos idiotas , los enfermos mueren de hambre y de falta de los elementos sustancias y proteínas por esas dietas y no por la enfermedad como le dan voz a este tipo de burros científicos amiguitos de no se quien que se ve que no pisan la cocina ni lidian día a día con el cocinar y quehacer diario sobretodo de la gente que no tenemos para ese tipo de estúpidas recomendaciones !!!
Yo tengo unos vecinos que viven encerrados, solo salen lo necesario, los niños al colegio, pero jamás los dejan salir a jugar, es una unidad y los niños tienen su parque para ellos, y viven a toda hora con gripe, y hasta el COVID l9 les dio, y los otros niños que jugaban en su parquesito privado, acá en la unidad al parquesito de los niños, no pueden entrar adultos ni jóvenes de más de 8 años, nunvsvse enfermaron
@@amandamazuera4386 mi papá tiene 83 años desde el comienzo de la pandemia el siempre salió diario y vive en el DF y come en la calle pues él es muyyy independiente y no le gusta que lo andemos cuidando los hijos y menos prohibirle dietas y no le gusta ir al doctor , el es de Oaxaca y como gente de pueblo le gusta hacerse sus remedios y eso sí anda con su cubrebocas y su alcohol con alcanfort en lugar de gel y cuando le dió gripa como gente de pueblo solo se tomó sus miel con limon y no dejo de comer pero no sé prohibió nada y no dejo que lo chiquearamos como muchos hijos cuando ven a los padres enfermos les prohíben comidas no los dejan hacer nada y los aíslan y etc el no no se deja y salió adelante y con su fe muy fuerte que el tiene eso sí !!!y no le dió covid a pesar de que a mis hermanos si les dió y al más obsesivo en limpieza y que se fue a un hospital particular a atenderse fue el que murió 😔 yo por eso no creo en nutriólogos psicólogos y esas modas vegetarianas y etc y los doctores muchos se volvieron $$$ a mí me dió pero me atendí en casa remedios naturales sin tanques de oxígeno y aquí estoy sin secuelas !!!
@@hsylvyh1313 Sin secuelas... ¡Y dando escuela!! "Con tu comentario" ¡Te felicíto! La comida de casa siempre será la más saludable...que bien que te hayas restablecido de esa enfermedad que nos vino de sorpresa...Bendiciones.
Es que el problema no es lavar el pollo. El problema es el POLLO CONTAMINADO. Eeeesa debería ser la campaña de concientización. No culpar a las abuelitas por enseñarnos a lavar el pollo.
nada más me imagino como creen que se lava el pollo salpicando todo yo creo que nadien lo lave hasi como dise el Ami me enseñaron lavarlo bien quitarle el cuero y una telita que tiene es babosa se le quita bien y al último se pone en un traste y se le pone limón y se en juagua bien con agua limpia y ya y no Aser tiradero por todos lados ASI me enseñó mi abuela y mi mamá lavar bien frutas y verduras carnes rojas y Gual manera me desia mi abuelita sin Aser tanto escándalo osea en susiar todo jajaja 😂 jajaja 😂 y aprendí
En las carnicerías y en el super cortan las carnes de todo tipo en las ranuras que tienen las tablas ahí se quedan las bacterias deberían tener una tabla para cada carne
LAS RATAS Y CUCARACHAS TODAS LAS NOCHES ANDAN EN TODA LA TIENDA....DE DÍA ME HA TOCADO VERLAS EN EL ÁREA DE CAFÉ, ESO ES EN SORIANA... IGUAL EN OTRAS TIENDAS. A MI R4FRIGERADOR NO VA NONGÚN ALIMENTO SIN LAVAR, ESO ME LO ENSEÑÓ MI HERMOSA MAMITA.....GRACIAS A DIOS TUVE UNA EXCELENTE MAMITA QUE ME EDUCÓ MUY BIEN....SOY UNA EXAGERADA., LA ENCIMERA DE LA COCINA SE LIMPIA 3 VECES AL DÍA.
@@luismanuelhuertaordaz2854 NO. En verdad si hay un riesgo con el pollo. Hay que lavarlo correctamente. Lavarlo muy bien pero que el fregadero esté sin otros trastes para que no se contaminen, y tratar de no salpicar agua por lo mismo, al chorro pero sin salpicar. Y después de lavar el pollo, lavar el fregadero. Y para evitar contaminación cruzada, si cortas carne cruda lavar cuchillos antes de usarlos para otra cosa.
Para todos los que hablan de "mi abuelita de 140 años" bla, bla, bla. Usen el sentido común... Su abuelita consumía pollo que ella misma criaba o pollos de la granja de la vecina, era pollo completamente fresco, sin hormonas, alimentado con alimento de la misma cosecha, etc. El pollo que actualmente consumimos esta alimentado con alimentos compuestos (entre ellos suplementos y medicamentos) esto porque en las granjas de producción hay cientos de miles de pollos, cientos de miles de posibilidades de que se enfermen, una vez que los sacrifican se trasportan cientos de kilómetros, pasan por cientos de superficies, cambios de temperatura, manos, etc. etc. etc. Como comparas la situación de la abuela con la actual? Sentido común...
De todos la vida he lavado el pollo y siempre desinfecto los trastes las tablas y los cuchillos limpio perfectamente todo donde lo lave,si no lavas el pollo huele feo
Bien, pues antes, allá por los '90, los doctores, cirujanos, no daban respuestas por ejemplo, del valor nutricio de la gelatina; o, si dormir mal baja las defensas... Nos enterábamos por reportes pioneros de otros países, casi indefectiblemente.
Con todo respeto, pero sera en algunas casas, por generaciones en mi familia se ha lavado lo que se tiene que lavar, pollo, verduras, huevo, etc....simplemente sentido común. Sabes con que se riegan las verduras que comes, sabes si el pollero vino del baño sin lavarse las manos y asi te despacho el pollo........no se trata del 'siempre' o 'ahora' .....SENTIDO COMUN. En fin, cada quien come como quiere comer.
El problema también es que muchos comen las carnes sin cocer bien, y se comen todas las bacterias vivas, pues desde que muere el animal, inicia su proceso de descomposición y si se lo comen disque sancochado o solo sellado, que por suave y no pierda sabor, y despues llenos de bacteria sus estomaguitos., por eso les duele mucho.
Leyendo los comentarios te das cuenta que la gente son cabeza cuadrada. Esta demostrado que cocinando el pollo es mas que suficiente para eliminar a la mayoría de los microorganismos, no es necesario ni recomendable lavar el pollo y aun asi hay gente de que se queja de que el título esta mal y que debería ser "las consecuencias de lavar mal el pollo" VIVEN EN SU BURBUJA Y NO SE ENTERAN DE NADA, ASI LES VA LA VIDA
Muy buenas recomendaciones!!! Mi familia me dice que soy muy exagerada, en esas cuestiones de cuidados en la limpieza!!!y cuando salgo trato de llevar comida de la casa oh! Algún refrigerio, porque comer en la calle a saber, como manejan la limpieza en los alimentos!!! Por eso hay muchas enfermedades, por la falta de higiene!!!
Eso es lo que quieren joder confundir ala gente para lograr enfermarlos por no lavar el pollo una enfermedad gastrointestinal graves exterminar población esa es la finalidad agenda 2030 donde están involucrados todos los diabolicos medios de comunicación.
También la tabla donde picas la verdura como el tomate el chile cebolla, y usan la misma para picar fruta, o carne gran error usar la misma tabla para todos.
Jajajaja 🤣🤣🤣 no mamen. Ahora resulta que cualquier cosa es el culpable de los efectos secundarios de la kakunas, excepto la cacuna. Jajaja todos tendríamos Guilian Barre desde hace mucho. 🤡🤡🤡
Sí, ya había leído algo al respecto, se me hizo exagerado, pero bueno, hay que tener cuidado al lavar el pollo, sobre todo los que casi no comemos carne roja, y pescado de vez en cuando.
"Ammm a lo mejor gran parte de nuestros problemas gastrointestinales es porque lavamos incorrectamente el pollo" ¿De dónde sacaron a este tipo tan gracioso?
yo para lavar el pollo primero retiro todos los trastes desalojo x completo el lugar donde lo voy a lavar y primero lleno una bandeja con agua y le pongo un chorro de vinagre y ai meto el pollo 10 minutos y después lo enjuago muy bien y también se desflema bastante bien y también se puede lavar con sal de grano para limpiarla bien
En ningún momento dijo que todos tiene Refri, solo está haciendo recomendaciones, de echo justo las condiciones insalubres, son una de las primeras causas de incapacidad en colonias o comunidades vulnerables o pobres, incluso en ocasiones la jente muere por esas condiciones insalubres.
Muy bien asi aprendemos un poco mas sobre las bacterias del pollo y otras carnes .....Mi mamá limpia el pollo en una tina de plástico y le pone sal lo deja 7a 10 minutos después lo limpia bien con agua las verduras con un poco de jabón y sus gotitas de cloro
En las comunidades en los pueblitos de dónde yo vengo ,cuando matan un pollo o gallina primero le quitan bien las plumas luego lo lavan super bien con jabón Roma eso hacia mi mamá y así lo hacen los demás los lavan con jabón antes de cortarlos y los que te venden en la ciudad así como van te las venden nomás los mediodespluman y ya .
Bueno las personas que hemos trabajado con alimentos hacemos un curso de manipulación de los mismos y vemos todo acerca de la contaminación...cruzada, directa etc
Madre Mia Seria bañarlos con una ducha , Numero uno no habran la llave o pila de agua muy fuerte para que no salpique. O colocarlo en un boll con agua y limon o vinagre un chorrito , en la Cocina hay que tener constante higiene de lavarse las manos y utensilios Todo respect es solo para cuidarnos y tener Todo ok.
Mi madre y mis esposa años lavando el pollo y gozamos de buena salud, si han visto como el pollo está bien sucio ni modos que te lo comas a si, nadamas cuando es para empanizar no se lava🤦♂️😅
Tuve un negocio y tenía que hacer un curso en Salubridad,para el manejo y limpieza de alimentos,y sorpresa ...la lechuga se lava hoja por hoja con un poco de jabón ,se enjuaga y pone a desinfectar y luego se enjuaga .y usar una tabla para cada alimento ,pollo res , fruta y verduras.
Para estos casos, hay q lavar muy bién el pollo y le ponemos su ajo y cella y la sal y q se cosa muy bien y posterior mente hacer el guiso q se ha pensado hacer y adelante co lo q sigue nuesto arroz y una sopita aguada con su verdura y sentarnos a comer, yo a costumbro hacer una oración vendiciendo nuestros alimentos y mi familia y yo somos muy sanos, con esto estamos muy bién.
Yo creo que no tanto que queme al santo, ni tanto que no lo alumbre.!!! está bien tener cuidado al manejar y cocinar las carnes... pero eso de lavarte las manos, antes de lavar las verduras, por ejemplo, ya me parece un exceso..y vivir en un mundo tan estéril, creo que produce, exactamente el efecto contrario..!!
Pues yo me imagino que como usted es tan delicada,entonces tu no sales a comer a restaurantes ni pide ordened desde tu telephono porque tu piensas que en los restaurantes te lavan las carnes antes de cocinarla? para nada entonces olvidese de comer afuera y siga fajandose a cocinar sus comidas cada dia en su casa.
@@idaliamoreno506 como quieras pero yo jamás e sufrido ninguna intoxicación y no lavo con jabón la fruta ni el pollo solo lo uso para la ropa y los trastes
¿Por qué ponen títulos que no tienen nada que ver con el contenido? Algunas personas que no se detienen a escuchar van a dejar de lavar el pollo, cuando lo correcto sería, "El peligro de lavar INCORRECTAMENTE el pollo".
Eso mismo pensé yo.
Tu si que sabes!
Exacto
Yo Vi el título y me dije como no lavarlo?
Si debe estar bien manociado🤭
Muy bien buen razonamiento
Es la TELE...
Una buena cocción elimina virus y bacterias. Debe estar todo bien cocido. El problema es cuando comen las cosas sin terminar de cocinar.
La tierra no lo elimina
@@antonioleon4727 Es carne, no deberia tener tierra. Ni que fueran papas.
Y si es carne de un pollo enfermo?? Con sarmonella o hepatitis??
Imaginense nuestras abuelitas que no tenían esa información en sus tiempos que contaminadero harian y aun así mi abuelita paterna murió hasta los 101 años de causas naturales !!!!!.
No hagan caso.. A este hombre.. Ya no tiene que hablar
Y tú cuántos años tienes?
@@crisostomo7415 tengo 43.
En mi caso también mis abuelos vivieron al rededor de 100 años. Un factor muy importante que antes la mejoría de las personas en Mexico se lavaban las verduyy carmes afuera de la casa.
@@mayterivera1835 mucho gusto
Yo 60
Yo siempre he lavado muy bien el pollo.. Que azco todo lleno de sangre guardarlo y cocinarlo.. Y en mi país Cuba todos lo lavan muy bien.. Jamas escuche que no se podía lavar.. Al contrario.. Todos lo lavan muy bien.. Lo que te jode del pollo es tanta cosa que le inyectan para darle buen color y hacerlos crecer mas rápido 😪👎👎👎👎👎
Pero en el video NO dice que no se debe lavar sino lavarlo con ciertas medidas de higiene 🙂
Saludos afectuosos a todos en Cuba, gente muy agradable, Dios los bendiga.
en cuba si hay pollo?
Tienes toda la razón!!
Mi abuela lava el pollo separando con una cubeta el agua que usará y procurando no salpicar. De niña me explicó que habían bichitos que podían ser peligrosos y no debían salpicarse. Ya cuando terminaba y ponía en la olla de presión el pollo, le tomaba tiempo e iba a lavar el lavadero, la cubeta y todo lo que usó. Aprendí mucho y hasta la fecha es una persona muy sana, pienso que es por sus hábitos de higiene porque cuando se trata de cocinar, a cada rato se lava las manos.
yo pongo una taza de vinagre,con sal,agua fria,lo pongo en el agua,lo dejo 10 minutos,lo saco lo seco,y lo pongo a cocinar ya,
@@cruzcruz9657no sirve de nada ni la sal ni el vinagre 😆
Tienes razón.@@zzzzzzzsssss
EL POLLO SE PONEN EN UN RECIPIENTE ONDO DE PLASTICO CON AGUA Y SAL , SE DEJA 15 MIN. A REMOJAR , DESPUÉS SE TALLA CON LIMON , Y SE ENJUAGA MUY BIEN 😉
,exsactamente,que,nos van ha,enseñar estos señores
Así es 👍🏻
Así es.
Lo mismo hago lo lavo con limón y si tengo vinagre también le hecho
@@joseperera6724 🤣
Mi abuelita comía pollos criados con maíz, nada de balanceados. Muy sanos.
Saben diferente, muy buenos.
Comía, tiempo pasado,
Baratos los fríjoles??? Estás mal informado 😳 porque el kilo está casi a$50 😳
@Margarita Jiménez donde lo dan tan caro?? Acá donde yo vivo el kilo lo dan a 25😎
Dónde vive Ud ?? Aquí en el Estado de Puebla, México por 3 kilos de frijol pago 60 pesos.
Margarita Jiménez: ¿ Pues dónde vive usted? El kilo está a $ 35 .00 en esta parte del Estado de México.
Se quedó corto, le faltaron muchas otras precauciones anticontaminación, ejemplo lavar el huevo fresco, lavarse las manos despues de manipular carnes crudas, tener cuidado con el manejo de harinas que igual pueden traer bacterias muy dañinas y asi etc.etc.
El huevo se lava?
@@karitopineda3129 nooo, si lo lavas dañas el cascarón y permitirá la entrada nuevas bacterias. Quizás al instante de usarlos sí pero no antes, las bacterias se mueren en el sartén tu tranqui
No manchen en los tiempos de mi abuelita no se hacia nada de esto y eran más sanos que ahora.
Las abuelitas de Antes eran ignorantes
Hasta el pollo de antes era sano, le daban el tiempo natural para crecer, ahora los crecen en unas semanas y el pobre pollo ni levantarse puede ya que sus huesos no se desarrollan.
Si🤣🤣🤣🤣
Cuál es tu fuente de información? no hay un solo dato epidemiológico que demuestre lo que dices
@@rickyromer8878 nada como las redes sociales para exhibir la ignorancia, se ve que en tu vida no has visto el manejo de los pollos a nadie en la industria le conviene que sean tan pesados que no se puedan mover porque les fastidias la pechuga que en muchos segmentos del mercado es el corte de más valor comercial.
Gracias por toda la información. Yo quito todo lo que esta al rededor para lavar el pollo y cuando. ya todo esta en el sartén. cocinando lavo todo y pongo cloro a todo y trato de no salpicar salpicar tanto
X 2
Se ve que no comen fríjoles estos dos señores en su casa....🤔... Mira que decir que los frijoles son " baratos" 😜 y seguir creyendo que son 'económicos" ... Eso cuentan las leyendas de hace muchos muchos años!!!😸 Se pasan!!!
Jajajajajajajajajaja cierto
Lavar el pollo dentro de un trasto se gasta menos agua , y yo no uso el cuchillo sucio de carne cruda para cortar otra cosa nada cuesta lavar los cuchillos para cortar verduras al momento y todo alimento es sano siempre y cuando esté bien limpio y vien cocinado mis padres son de campo y mi padre tiene 90 años de edad y es un roble yo de 51 años ya tengo muchos achaques Dios bendice a mis padres con darle larga vida comer sano es una bendición 🙏❤️🤠☘️
Un punto importante, para las personas que cocinamos sabemos que un salero no funciona y colocamos la sal en un recipiente con entrada ancha y pues al llevar la carne a cocinar metemos los dedos al recipiente llenos de bacterias con la que tocamos la carne y después tomamos del mismo recipiente sal para salar pepino o algo que no precisamente vayamos a cocinar y ahí llevamos mil baterías de la carne,. Tip : tener 2 recipientes con sal yo tengo uno con tapa roja que la ocupa para salar cualquier tipo de carne,pescado etc y otro reciepiente con tapa amarilla para agregar al jitomate , al aguacate, al pepino, para preparar sopas, para las verduras al vapor etc.
Buen tip. Gracias
@Nan Reyes
Exactamente pero esta persona no ha de conocerlas, tanto rollo de diferentes contenedores, le gusta complicarse la vida!
Tan fácil no uses los dedos y antes de usar sal o agarrar otras cosas lavarse muy bien las manos hay personas que se complican la vida
Ya hace unos buenos años existen las cucharas para no batirse los dedos y no contaminar los alimentos restantes en el recipiente dónde se conservan, incluso en cosmética,meter los dedos a una crema la contamina y es mejor siempre tener una espátula especial para sacar solo lo necesario y hacer uso de ella,eso ya lo sabe TODO el mundo...o bueno...eso creí!!... también ya existen unos utensilios hermosos llamados molinillos,los venden en el súper con pimientas y sales especiales y también en mercado libre y tiendas especializadas en utensilios de cocina,metes ahí tú sal de grano y utilizas sal recién molida además de que es más sana q la sal refinada y deja de complicarte tanto,al final con tanto recipiente terminas contaminando aún más todo al estar manoseando aquí y allá..una cuchara y tan tan
FELICIDADES,BUEN CONSEJO.
Mi abuelita comía pollo criado en su finca todo 100% natural murió. A los 98 años y mi tío a los 116 años y a un caminaban ambos 😊. Murieron de viejos y cansados de la vida no sufrían de nada. 😊
Ufff, lo bueno no dura. 😔
Tú lo has dicho tú abuelita y hace cuánto tiempo murió y por lo que dices vivía en el campo en ciudades contaminadas como ahora
Cada que lavo el pollo, es en el lavabo, no chispotea a platos, después se lava el lavabo con cloro. Luego lavas frutas y verduras, y las desinfectas.
Yo ninguna comida la lavo en el lavabo !!
Yo los lavo en el fregadero!!
Yo lo haría al contrario.
Hay personas que toman con las manos la carne cruda y sin lavarselas previamente, toman otros alimentos o trastes, ahí están pasando las bacterias a los otros alimentos o utensilios.
Sii pues Eso tampoco
.esas son porquerías..lo utensilios que se agarra carne cruda..no se utilizan para seguir en la preparación de los alimentos cocidos es obvió . pero si ay gente que no sabe ni donde tiene la Cabeza 🤯
🥺🥺🥺😱😱😱😱
Personas que no saben que hay que el ser higiénicos en la cocina y en todo, para todo hay que ser cuidadosos e higiénicos ; la tabla y el cuchillo del pollo debe ser una sola; sólo para el pollo ya que el ave contiene salmonella,, si no tienes para más de una tabla de picar el pollo, hay que desinfectar a conciencia, igual que las manos y todo los utensilios usamos..
Por eso no me gusta comprar en el super, la gente toma las cosas con la mano,son unas puercas,manosear todo fuchi
Es correcto toman la carne y después el fco pimienta y después el fco de la sal y así así se hace una cadena de contaminación en la despensa
Bueno yo si lavo el pollo con limón sal y vinagre con cualquiera de los tres y con cuidado porque ese olor a marisco es muy fuerte, y a veces no sabemos como los traen. Y ASI NOS HEMOS MANTENIDO BIEN
Ahora sí se vamos a ir con las señoras que venden en la calle y les vamos a preguntar si hacen todo esto....les vamos a pasar el tip...
Siempre lavo utensilios o platos usados con carne,pollo crudo....frutas verduras lavo con agua o dejar 20' en agua con vinagre de alcohol...Soy cuidadosa pero lo normal y nunca tuvimos problemas intestinales graves...Es muy importante enjuagar bien vasos,platos,cubiertos,ollas,etc no dejar detergente porque eso si trae consecuencias!!!
desde hace 20 años yo lavo el pollo en fregador pero antes quitó todo lo de alrededor y pongo una bolsita para todo lo que le quitó al pollo y al terminar lavo todo con cloro para evitar la contaminación
Hay que utilizar el sentido común, así de sencillo.
Así mismo
El menos común; de verdad.
Gracias por la información. Se aprecia.
Yo tengo esos buenos hábitos por sentido común. Sobre todo en el verano que la carne en las tiendas no se conservan tan frías.
Esto es por sentido común, yo cuando cocino pollo limpio con cloro después de lavarlo, y si lo tengo que partir igual lavo la tabla con cloro y también la tarja que no haya ningún traste en ella, para que no se contamine.
🤡
Esas mamadas que que gran descubrimiento señor genio
Excelentes comentarios y consejos. Felicitación
Lavar bien el pollo y dónde se lavo desinfectar,y estoy de acuerdo lo de los cuchillo de no cortar con el mismo👩🍳todas las cosas
GRACIAS PROFESOR VILLANUEVA 👍👍❤️ QUÉ INTERESANTE INFORMACIÓN. YO SOY DE LAS QUE ESPERO QUE SE ENFRÍEN LOS ALIMENTOS PARA REFRIGERARLOS. MUY IMPORTANTE LLEVARLO A CABO.
Hola, woooow es enserio lo del refri, Yo trabajo pasa Samsung México y textual les decimos a los clientes que no metan nada caliente al enfriador , a menos que sea científico, esta bien !!!
Excelentes consejos, muchas gracias ¡¡
Cómo se ve que no cocinan, no se mete al refrigerador las comidas calientes no por el refrigerador sino porqué se echan a perder los alimentos y lo tengo comprobado porque tien como dos meses que dije hay ya se enfriaron los frijoles y toque la olla donde estaban y se sentía muy ligeramente calientes y dije hay ya no están tan caliente a pues para en la tarde ya estaban agrios y ya no servían y un kilo de frijoles se hizo agrio solo se por meterlos al refrigerador un poco tibios y los tuve que tirar. Así que no es porque se quiera cuidar el refrigerador.
Así es, además se llenan más fácil de bacterias por el cambio de temperatura, a mi también me sucedió lo mismo, pero con el arroz.
Confirmo también y eran orgánicos que fue lo que más coraje me dió 😅
Yo la o la carne sea de pollo ,res,o pescado le pongo limón y uso un Dish detergente que es antibacterial cien por ciento de la marca Coreana Atomy también se lavan frutas y las verduras quedan super limpias de tal manera que se activa la clorofila y quedan super verdes y frescas
La contaminación cruzada es cuando partes pollo , en una tabla y luego picas verduras en esa misma tabla , ya hay contaminación cruzada de alimentos y esto provoca mucho daño a nuestro organismo ..
Hasta que lei algo inteligente
Eso que mencionaste también es importante
También se da su al lavar el pollo salpica el agua y caeen vegetales, platos, tablas ..
este vídeo debería advertir riezgo de agravar el padecimiento en personas con TOC
María Sosa diste a clavo yo padezco TOC moderado ya no exagero tanto. Bendiciones.!!
Está muy interesante gracias Sara Velasquez
Hola , pues que padre ,que comentaron este tema ,del pollo y surgieron pros y contras ,hay que tomarlo por el lado amable, muy Bien Sr Opinador inf, y conocimiento abrazo
El peligro de lavar el pollo antes de cocinarlo... Entonces lo lavo después? Jajaja pensé en Eugenio Derbez y sus incoherencias.
:)
Jajaja lo mismo pensé yo ??lo lavo después d cocinarlo?? 🤔🤔
Exacto
Incoherencia que habla el entrevistado.. Y el entrevistador. Se presta Para preguntar y escuchar ton terias
La gente TERCA que insiste en lavar el pollo nunca va a aceptar que están en un error. Es la misma gente que cree que el limón cuece el pescado. Sigan viviendo en su ignorancia.
Que lastima, mi abuelita murió sin saberlo ,quizá hubiera muerte 120 años o más, pero murió a los 98
El pollo si se debe de lavar porque esta sucio haaa y ya sabemos que se lava el pollo con cuidado y siempre lavo el cuchillo yo si pongo la comida un poco caliente porque escuche que desde que se empieza a enfriar empieza la descomposición
La gente muere cuando tiene que morir no importa si te cuidas o no e igualmente no vamos al hoyo
98 años ya es mucho se siente feo cuando mueren niños o jóvenes pero esa edad ya muchos viejitos dicen que Dios se olvida de ellos a de ser muy triste llegar esa edad
ahora resulta que todos lo abuelos murieron a los 200 años😆😆
El problema no es lavar el pollo. El problema es que NOS VENDEN POLLO CONTAMINADO.
"Unas gotitas son peligrosas"... ¿Qué eso no es propio de los venenos? ¿Estamos hablando de alimentos?
Pensémoslo bien: ¿Por qué la campaña es sobre nuestros hábitos de higiene, cuando debería ser para que nos dejen de vender pollo contaminado?
Existen varios tipos de contaminación en los alimentos, esto es contaminación cruzada. Se deben utilizar tablas diferentes para cada alimento( carnes rojas, blancas, verduras, frutas y pan) la manipulación de alimentos es tema importante que todos deberíamos conocer , no solo las personas que trabajan en esta área.
Yo por recomendación de mi gastro lo lavo en un cubo de agua y la 2da agua le pongo vinagre y lo dejo un rato mientras hiervo agua con condimentos como para hacer un caldo cuando hierve se suelta el pollo por 1 minuto y retiro , tiro esa agua y ya cocino mi caldo . Todos los caldos de carnes lo hago así y sale mucha suciedad .
Que obsesivo según lo que tú dices entonces ya estuvo que dónde no hay agua ni espacio para hacer estás recomendaciones están condenados a tener elicobacter?? O enfermarse ??? Según ví en la pandemia la mayoría de gente obsesiva con la limpieza fue la que se enfermo y murió y gente incluso niños ví jugando en el parque en areneros y sin tapabocas ahí están sin enfermarse y vivos por qué por qué crearon anticuerpos en cambio lo que recomiendas es vivir en una burbuja de limpieza y en cuanto sales de ella con cualquier bicho mueres por no tener anticuerpos , y además para eso se cocina el pollo con ajo y cebolla que son antibacteriales y antivirales y algunas personas ponen especias que son plantas que tienen sustancias antibacteriales e incluso antivirales como el laurel o antifúngicos si eres científico ponte a cocinar y has experimentos como actúan estos condimentos cuando cocinas el pollo o cualquier alimento , yo sin serlo se que para un malestar estomacal me tomo un te de laurel y me ayuda y hasta cuándo tengo alguna agruras me ayuda así que no es verdad lo que dices y mi tía murió a los 94 años teniendo diabetes comía de todo por qué la cocina mexicana usa especies que ayudan a la buena digestión y a la limpieza y conservación de los guisos pues por qué antes no había refrigeradores , pero por seguir esas modas naturistas y vegetarianas y que traen los chefs de no se dónde se ha perdido eso !!! Lo peor que se puede hacer es hacer dietas idiotas recomendadas por los nutriólogos que casi recomiendan vivir para comer y poco que apoco la economía y el trabajo permiten estar cosinando y comiendo lo que recomiendan esos idiotas , los enfermos mueren de hambre y de falta de los elementos sustancias y proteínas por esas dietas y no por la enfermedad como le dan voz a este tipo de burros científicos amiguitos de no se quien que se ve que no pisan la cocina ni lidian día a día con el cocinar y quehacer diario sobretodo de la gente que no tenemos para ese tipo de estúpidas recomendaciones !!!
Yo tengo unos vecinos que viven encerrados, solo salen lo necesario, los niños al colegio, pero jamás los dejan salir a jugar, es una unidad y los niños tienen su parque para ellos, y viven a toda hora con gripe, y hasta el COVID l9 les dio, y los otros niños que jugaban en su parquesito privado, acá en la unidad al parquesito de los niños, no pueden entrar adultos ni jóvenes de más de 8 años, nunvsvse enfermaron
@@amandamazuera4386 mi papá tiene 83 años desde el comienzo de la pandemia el siempre salió diario y vive en el DF y come en la calle pues él es muyyy independiente y no le gusta que lo andemos cuidando los hijos y menos prohibirle dietas y no le gusta ir al doctor , el es de Oaxaca y como gente de pueblo le gusta hacerse sus remedios y eso sí anda con su cubrebocas y su alcohol con alcanfort en lugar de gel y cuando le dió gripa como gente de pueblo solo se tomó sus miel con limon y no dejo de comer pero no sé prohibió nada y no dejo que lo chiquearamos como muchos hijos cuando ven a los padres enfermos les prohíben comidas no los dejan hacer nada y los aíslan y etc el no no se deja y salió adelante y con su fe muy fuerte que el tiene eso sí !!!y no le dió covid a pesar de que a mis hermanos si les dió y al más obsesivo en limpieza y que se fue a un hospital particular a atenderse fue el que murió 😔 yo por eso no creo en nutriólogos psicólogos y esas modas vegetarianas y etc y los doctores muchos se volvieron $$$ a mí me dió pero me atendí en casa remedios naturales sin tanques de oxígeno y aquí estoy sin secuelas !!!
@@hsylvyh1313 Sin secuelas...
¡Y dando escuela!!
"Con tu comentario" ¡Te felicíto!
La comida de casa siempre será la más saludable...que bien que te hayas restablecido de esa enfermedad que nos vino de sorpresa...Bendiciones.
Es que el problema no es lavar el pollo. El problema es el POLLO CONTAMINADO.
Eeeesa debería ser la campaña de concientización. No culpar a las abuelitas por enseñarnos a lavar el pollo.
Muy útil. Gracias por la info.
nada más me imagino como creen que se lava el pollo salpicando todo yo creo que nadien lo lave hasi como dise el Ami me enseñaron lavarlo bien quitarle el cuero y una telita que tiene es babosa se le quita bien y al último se pone en un traste y se le pone limón y se en juagua bien con agua limpia y ya y no Aser tiradero por todos lados ASI me enseñó mi abuela y mi mamá lavar bien frutas y verduras carnes rojas y Gual manera me desia mi abuelita sin Aser tanto escándalo osea en susiar todo jajaja 😂 jajaja 😂 y aprendí
En las carnicerías y en el super cortan las carnes de todo tipo en las ranuras que tienen las tablas ahí se quedan las bacterias deberían tener una tabla para cada carne
Usar Colores de tablas 🤔
LAS RATAS Y CUCARACHAS TODAS LAS NOCHES ANDAN EN TODA LA TIENDA....DE DÍA ME HA TOCADO VERLAS EN EL ÁREA DE CAFÉ, ESO ES EN SORIANA... IGUAL EN OTRAS TIENDAS.
A MI R4FRIGERADOR NO VA NONGÚN ALIMENTO SIN LAVAR, ESO ME LO ENSEÑÓ MI HERMOSA MAMITA.....GRACIAS A DIOS TUVE UNA EXCELENTE MAMITA QUE ME EDUCÓ MUY BIEN....SOY UNA EXAGERADA., LA ENCIMERA DE LA COCINA SE LIMPIA 3 VECES AL DÍA.
HAY QUE COMER COMIDA KOSHER.
NO SE DEBE TENER EL MISMO REFRIGERADOR PARA LÁCTEOS Y CARNES .......SE CONTAMINAN.
Es pedirle perlas al olmo
Deberían seguir lo marcado por la HACCP, etc etc
Excelente información! Gracias!
Nadie hace eso, lavamos el cuchillo antes de usarlo para otro alimento
Así es.. Ese señor ha la tonterias
Sigamos con nuestras vidas .. sigamos cocinando como lo hemos echo hasta ahora....
@@luismanuelhuertaordaz2854 NO. En verdad si hay un riesgo con el pollo. Hay que lavarlo correctamente. Lavarlo muy bien pero que el fregadero esté sin otros trastes para que no se contaminen, y tratar de no salpicar agua por lo mismo, al chorro pero sin salpicar. Y después de lavar el pollo, lavar el fregadero. Y para evitar contaminación cruzada, si cortas carne cruda lavar cuchillos antes de usarlos para otra cosa.
@@j.beatrizcallejas7366 cuando termino de lavar el pollo... Lavo el fregadero con cloro...
@@luismanuelhuertaordaz2854 Yo con jabón. El asunto es lavarlo. Cuidado con el cloro, en exceso es tóxico.
Gracias por
La Información me
Gusta está área del programa
Para todos los que hablan de "mi abuelita de 140 años" bla, bla, bla. Usen el sentido común...
Su abuelita consumía pollo que ella misma criaba o pollos de la granja de la vecina, era pollo completamente fresco, sin hormonas, alimentado con alimento de la misma cosecha, etc.
El pollo que actualmente consumimos esta alimentado con alimentos compuestos (entre ellos suplementos y medicamentos) esto porque en las granjas de producción hay cientos de miles de pollos, cientos de miles de posibilidades de que se enfermen, una vez que los sacrifican se trasportan cientos de kilómetros, pasan por cientos de superficies, cambios de temperatura, manos, etc. etc. etc.
Como comparas la situación de la abuela con la actual? Sentido común...
Es cosa de sentido común !!! Recuerdo que mi mamá lavaba el pollo tallándolo con jabón !
Yo lo lavo con jabón
@@patriciarivera2510 yo igual , y con unas gotitas de cloro
Mi madre igual y yo lo hago también
@@hpa9587 se puede lavar con jugo de limón 🍋
Con que jabón lo lavan ?
Gracias joven lo de las semi las excellent 👌👍.
De todos la vida he lavado el pollo y siempre desinfecto los trastes las tablas y los cuchillos limpio perfectamente todo donde lo lave,si no lavas el pollo huele feo
Ana María. Yo el pollo lo lavó tan bien.. Cón limón. Vinagre y sal.. Las verduras con sal y vinagre... Y los utensilios lis hiervo
en los restaurantes no lavan Nada carné pollo él arroz las verduras nada 😂😂😂😂
Definitivamente estar vivo es un milagro
Bien, pues antes, allá por los '90, los doctores, cirujanos, no daban respuestas por ejemplo, del valor nutricio de la gelatina; o, si dormir mal baja las defensas... Nos enterábamos por reportes pioneros de otros países, casi indefectiblemente.
No inventes antes no había tanta jalada como ahora siempre se a cocinado así por generaciones
Está menso
@@rosamariahernandez1714 no comprende que existen bacterias que se hacen resistentes y
No había pero pasa el tiempo y se descubren nuevas enfermedades a causa de esto
Con todo respeto, pero sera en algunas casas, por generaciones en mi familia se ha lavado lo que se tiene que lavar, pollo, verduras, huevo, etc....simplemente sentido común. Sabes con que se riegan las verduras que comes, sabes si el pollero vino del baño sin lavarse las manos y asi te despacho el pollo........no se trata del 'siempre' o 'ahora' .....SENTIDO COMUN. En fin, cada quien come como quiere comer.
Gracias Imagen muy importante sus experiencias yo no lo sabía. Un abrazo a UD .
El problema también es que muchos comen las carnes sin cocer bien, y se comen todas las bacterias vivas, pues desde que muere el animal, inicia su proceso de descomposición y si se lo comen disque sancochado o solo sellado, que por suave y no pierda sabor, y despues llenos de bacteria sus estomaguitos., por eso les duele mucho.
eso es comun el los restaurant's cadnes crudas la parten y esta bien roja!🤮
Muy cierto por eso se enferman de salmonelosis
Que asco da esa carne en termino medio de cocida a cruda
Leyendo los comentarios te das cuenta que la gente son cabeza cuadrada. Esta demostrado que cocinando el pollo es mas que suficiente para eliminar a la mayoría de los microorganismos, no es necesario ni recomendable lavar el pollo y aun asi hay gente de que se queja de que el título esta mal y que debería ser "las consecuencias de lavar mal el pollo" VIVEN EN SU BURBUJA Y NO SE ENTERAN DE NADA, ASI LES VA LA VIDA
Muy buenas recomendaciones!!! Mi familia me dice que soy muy exagerada, en esas cuestiones de cuidados en la limpieza!!!y cuando salgo trato de llevar comida de la casa oh! Algún refrigerio, porque comer en la calle a saber, como manejan la limpieza en los alimentos!!! Por eso hay muchas enfermedades, por la falta de higiene!!!
Eres muy inteligente así deberíamos hacer todos.
igual yo salimos y llebo frutas , ensaladas y sandwiches? en bolcitas de sipers., me dicen que me voy a morir de podrida!😞😞
Esta bien cuidarse, pero de ves en cuando algo Rico de la calle, ni hará mal, además fijarse buen donde comes
Escuchar ésto te ayuda a complicarte la vida 🤭
Eso es lo que quieren joder confundir ala gente para lograr enfermarlos por no lavar el pollo una enfermedad gastrointestinal graves exterminar población esa es la finalidad agenda 2030 donde están involucrados todos los diabolicos medios de comunicación.
Eso es lo que quieren provocar que la gente coja graves enfermedad es gastrointestinales por no lavar el pollo.
Hay personas que solo leen el título y no ven el vídeo y peor tantito hay quienes creen todo lo que ven en UA-cam.
Yo no les creo Nada de lo q sale en you tobe
Muy buen reportaje…excelente..
Lo bueno sería que ilustran su vídeo mostrando las frutas y demás de lo q hablan, porque quedan muchas dudas
Eso deberían enseñar las escuelas es muy importante 😊
El peligro de lavar el pollo antes de cocinarlo????????? TODA MI VIDA HE COMIDO POLLO Y ESTOY SALUDABLE OTRO GURU DE LA NUTRICIÓN
IMPORTANTE: COCINARLO A 74 C° ESTE SEÑOR DIJO 70C° YA QUE Q ESA TEMPERATURA NO MUERE LA SALMONELA.
También la tabla donde picas la verdura como el tomate el chile cebolla, y usan la misma para picar fruta, o carne gran error usar la misma tabla para todos.
Aunq laves las tablas con jabon cloró y agua caliente ?😟
El punto no es lavar el pollo sino la forma en que se lo hace.. todos los puntos tengo años practicándolos y le faltó mencionar algunos
Muy buenos consejos
Muy interesante gracias
Interesante comentario yo lo aprendi de mi madre como 90 años atras
Jajajaja 🤣🤣🤣 no mamen. Ahora resulta que cualquier cosa es el culpable de los efectos secundarios de la kakunas, excepto la cacuna. Jajaja todos tendríamos Guilian Barre desde hace mucho. 🤡🤡🤡
Sí, ya había leído algo al respecto, se me hizo exagerado, pero bueno, hay que tener cuidado al lavar el pollo, sobre todo los que casi no comemos carne roja, y pescado de vez en cuando.
"Ammm a lo mejor gran parte de nuestros problemas gastrointestinales es porque lavamos incorrectamente el pollo"
¿De dónde sacaron a este tipo tan gracioso?
.
yo para lavar el pollo primero retiro todos los trastes desalojo x completo el lugar donde lo voy a lavar y primero lleno una bandeja con agua y le pongo un chorro de vinagre y ai meto el pollo 10 minutos y después lo enjuago muy bien y también se desflema bastante bien y también se puede lavar con sal de grano para limpiarla bien
Muy importante gracias
Y los que no tienen refri que que padre pero No todos tenemos las posibilidades aún con su cuento de todo es color de Rosa es de risa 😸
En ningún momento dijo que todos tiene Refri, solo está haciendo recomendaciones, de echo justo las condiciones insalubres, son una de las primeras causas de incapacidad en colonias o comunidades vulnerables o pobres, incluso en ocasiones la jente muere por esas condiciones insalubres.
No sabia esto gracias por la informacion
EXCELENTE información💙👍💙
Sería muy bueno que se dieran un vuelta a las cocinas de restaurantes, allí se rompen todos éstas tecnicas y procedimientos...
Muy bien asi aprendemos un poco mas sobre las bacterias del pollo y otras carnes .....Mi mamá limpia el pollo en una tina de plástico y le pone sal lo deja 7a 10 minutos después lo limpia bien con agua las verduras con un poco de jabón y sus gotitas de cloro
Por deducción logica.. Todo alimento hay que lavar y desinfectat. Yo hiervo. Tazas platos cuchillos cucharas
@@anitamora9855 😳😳😳😳😳
@@anitamora9855 tampoco exageres
@@anitamora9855 muy bien
@@anitamora9855 muy bien
MUY INTERESANTE 👍🙏❤️🥰🇨🇴🇱🇷
EXELENTE INFORMACION
En las comunidades en los pueblitos de dónde yo vengo ,cuando matan un pollo o gallina primero le quitan bien las plumas luego lo lavan super bien con jabón Roma eso hacia mi mamá y así lo hacen los demás los lavan con jabón antes de cortarlos y los que te venden en la ciudad así como van te las venden nomás los mediodespluman y ya .
Tenemos años lavando el pollo y nunca nos a pasado nada, alarmistas. Buu
Dios los vendiga por esos consejos yono sabia eso
En Oaxaca mi suegra hace todo lo que el experto dice y las fiestas el pueblo también así se hace
Excelente CONSEJO y que hacemos si hay escasez DE AGUA.
Bueno las personas que hemos trabajado con alimentos hacemos un curso de manipulación de los mismos y vemos todo acerca de la contaminación...cruzada, directa etc
Pollo ,carne y mariscos se deben lavar porque pasan por muchas manos antes de llegar a las manos que cocinara
Madre Mia Seria bañarlos con una ducha , Numero uno no habran la llave o pila de agua muy fuerte para que no salpique. O colocarlo en un boll con agua y limon o vinagre un chorrito , en la Cocina hay que tener constante higiene de lavarse las manos y utensilios Todo respect es solo para cuidarnos y tener Todo ok.
Mi madre y mis esposa años lavando el pollo y gozamos de buena salud, si han visto como el pollo está bien sucio ni modos que te lo comas a si, nadamas cuando es para empanizar no se lava🤦♂️😅
Le comenté a mí mamá me dió un chanclazo y me dijo qué toda la vida a lavado el pollo y que estoy bastante sano 😅
El pollo debe lavarse con poquito jabón zote. Y claro sin salpicar. Así me enseñó mi abuelita 😅
El pollo de rancho es súper buenísimo yo comí mucho de niña. Y q riquísimo ahora también lo lavo claro ya no es de rancho ya q en la ciudad no hay
Tuve un negocio y tenía que hacer un curso en Salubridad,para el manejo y limpieza de alimentos,y sorpresa ...la lechuga se lava hoja por hoja con un poco de jabón ,se enjuaga y pone a desinfectar y luego se enjuaga .y usar una tabla para cada alimento ,pollo res , fruta y verduras.
Para estos casos, hay q lavar muy bién el pollo y le ponemos su ajo y cella y la sal y q se cosa muy bien y posterior mente hacer el guiso q se ha pensado hacer y adelante co lo q sigue nuesto arroz y una sopita aguada con su verdura y sentarnos a comer, yo a costumbro hacer una oración vendiciendo nuestros alimentos y mi familia y yo somos muy sanos, con esto estamos muy bién.
En resumen más de medio mundo debe estar al borde de la muerte 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂😂
Yo creo que no tanto que queme al santo, ni tanto que no lo alumbre.!!! está bien tener cuidado al manejar y cocinar las carnes... pero eso de lavarte las manos, antes de lavar las verduras, por ejemplo, ya me parece un exceso..y vivir en un mundo tan estéril, creo que produce, exactamente el efecto contrario..!!
yo lavo todo con jabón, frutas, verduras, carnes, etc y voy lavando utensilios, me lavo las manos repetidamente.
Pues yo me imagino que como usted es tan delicada,entonces tu no sales a comer a restaurantes ni pide ordened desde tu telephono porque tu piensas que en los restaurantes te lavan las carnes antes de cocinarla? para nada entonces olvidese de comer afuera y siga fajandose a cocinar sus comidas cada dia en su casa.
Y después te comes los residuos de jabón
@@gilbertoojeda4191 seguro tu no lo enjuagas bien.
@@idaliamoreno506 como quieras pero yo jamás e sufrido ninguna intoxicación y no lavo con jabón la fruta ni el pollo solo lo uso para la ropa y los trastes
@@gilbertoojeda4191 que bueno, cada quien hace las cosas como le parecen, y yo ni pedí opinión, ni tampoco te pregunté.
El Sr. Paco se está durmiendo !!! Haha