طريقة عمل الهريس مع الترشه من المطبخ العُماني| How to Make Chicken Harees

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاشتاج القناة #theomani_chef
...
الأعلان مجاني لأصحاب الأعمال المنزلية 👏🏼💖🤩
سيتم عرض الأعلانات نهاية كل فيديو
ما عليك الا ارسال رسالة للأيميل الخاص بالقناة مرفق بصور للمُنتج
سيتم الأختيار وفقاً لمعايير معينة
[e-mail]
Insta: @theomani_chef
مقادير الهريس تكفي لعشرة أشخاص
...
نصف كيلو (هريس)
نصف طنجرة الضغط (ماء)
دجاجتين
حبتين ثوم كاملتين
نصف ملعقة (هيل)
ملعقتين (ملح)
ملعقة صغيرة (فلفل أسود)
طريقة طبخ الهريس من المطبخ العُماني
ينقع الهريس في ماء لمدة ساعتين أو أكثر قبل الطبخ
أملي نصف طنجرة الضغط ماء مع أضافة
الدجاجتين والثوم والهيل والملح والفلفل الاسود ومن ثمّ أغلقي الطنجرة حتى يغلي الماء بعدها قُومِي بإضافة حب الهريس وأعيدي إغلاق الطنجرة لمدة ساعتين على نار خفيفة بعد أن يرتاح الهريس قومي بفتح الطنجرة والتأكد ما إذا كان مقدار الملح جيد بعدها قومي بتحريك الهريس بشكل دائري مُتكرر مع الضرب بستخدام عصى خشبي
سميك حتى يمتزج الهريس مع الدجاج والماء.
---
Albahri
P.O. BOX 1098
Al Ma'abela, Oman 122
[e-mail]
Check my wish list: www.amazon.com...
...
طريقة عمل الترشة:
• طريقة عمل الترشه 🍅 #th...
---
طريقة عمل هريس باللحم:
• طريقة عمل هريس باللحم ...
---
طريقة عمل بزار الشواء:
طريقة عمل بزار الشواء من المطبخ العُماني • طريقة عمل بزار الشواء ...
صلوا على الحبيب ﷺ

[@ربييسرامري-ض9ث]

ماشاءالله 😍تسلم ايدينج ان شاء الله أزور عمان بعد الجائحه واتذوق طباخكم التراثي 😍🇰🇼💕🇴🇲

[@HK-wn6oc]

ئ😮😮ئ😮😢🎉

[@ahmedkhaled8921]

العمانين ولاد اصول بمعني الكلمة ربنا لا يحرمني منكم ابدا 🇪🇬❤️

[@alialali3019]

الهريس حلاته بدق اليد
شي طيب طريقتكم غير بس شكله حلو

[@Hassan-ds6gz]

مشتركه جديده من مصر زوجي كان عايس في سلطنه عمان بيعشقها وديما يحكيلي عن اهلها الكريم الاصيل فرحانه قوي ان لقيت قناتك عشان اعمله الاكل ده بس سؤال كان بيقول في اكله اسمها مشاكيك كانت بتتباع قدام البحر وفي صوص كان بيتحط عليها ممكن اعرف ايه الاكله دي كام بيحبها قوي وكمان العيش لو حضرتك ممكن تقوليلي الوصفه اتمني الرد تحياتي لاهل عمان الحبيبه

[@NadaALbahri95]

تحية طيبة لكم 💚 الوصفات يلي ذكرتيها موجوده في القناة مشاهدة ممتعة

[@Hassan-ds6gz]

@@NadaALbahri95 يسلملي ردك تعيشي يارب تمام هبحث عنها

[@mm-mg4gz]

الموسيقى مال المرحوم جلالة السلطان قابوس بن سعيد أثناء استقباله لي زواره هذي كانت تسوي الموسيقى في الأخبار و نحن نشاهد و نستمتع فيها تحسها فخامه وانت تشاهدون المرحوم السلطان في الأخبار

[@بنتالشيخ-ل6ب]

سبحان الله . اول مره اشوف ذي الطريقه.. بس اهم شي النتيجه وحده.. تسلم الايادي

[@alenazi7250]

Baint Oman
.

[@noor_1486]

ما شاء الله لا قوه الا بالله
بيت عامر يارب
اكرم وانعم باهل عمان

[@NadaALbahri95]

noor _14 تسلمي حبيبتي🌹💚😘

[@روزيسان-ز4ذ]

روعه وشكلها لذيذه نفس طريقتنا في عمل الهريس

[@roqaihalsawafi8886]

سلمت الأيادي 👍🏻🌹

[@nasaralhinai6801]

عافيه على قلوب العمانيين ..
احنا ترشتنا غيييير .. ترشتنا تصير مثل الكاتشب من روعتها 👌

[@هنائيهوافتخر-ع2ر]

Nasar Alhinai صحيح بني هناه

[@مالكالشلعي]

ياخي بدون مجامله احلا عرسيه ف جعلان واحلا هريس فعبري

[@مختصرمفيد-ظ9ي]

احساسي انه شكلها مشهي واتوقع أهل الداخلية يعملوا نفس الطريقة هذي استمري اختي 🌹

[@ahmedalial-wahaibi5631]

ماشاء الله ع الإبداع... محب لأكل الهريس بس ممكن مع الترشه طريقه جديده علي وزين تعزمنا عليها
😋😋😋😋

[@السرابالغريبي]

عمل جميل ورائع بس لو تحطي على الهريس كمية من كرات الفلفل الحار وكم حبه من أعواد القرفا وشوفي كيف بيطلع حلاته

[@يومياتزينبالعمانية]

الموسيقى هذا تذكرنا بطلة حبيب الشعب

[@عازفالبيانو-ث9ر]

عمل ممتاز خصوصا الترشه لي يقول ليس، السكر
السكر يضاف القليل لترشه فقط

[@عائلةماريا-ح6ح]

أفكار كلها جديدة بالنسبة لمطبخنا السوري،لكن أكيد تستحق التجربة👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏مشكورة أختي الكريمة تسلم دياتك😍😍😍😍😍

[@NadaALbahri95]

حبيبتي أم ماريا شكراً لك 💚🌹😘

[@خلودالكعبي-ح5ح]

جميل❤

[@monthiryaqoob5741]

تسلم الايادي 😋

[@NadaALbahri95]

شكراً 🌹

[@diamonds5002]

تسلم ايدك

[@عائشهالسهي-ط4ك]

كم المده إلى يخرس فيها حب الهريس

[@staralowahosany9580]

نايس

[@mohamedalbusaidi4120]

السلام عليكم لو سمحتي ممكن اسم نوع الهريس لي استعملتي

[@ناصرجمعهالبحري]

لذيذ الهريس

[@NadaALbahri95]

🌹😘

[@سلطانمحمدنقبي]

ناصر جمعه البحري r

[@Baqilawati]

شكرا

[@يمانية-ك7ت]

فديت أهل عمان الطيبين
الا ايش هو الهريس الطحين يعني
ما فهمتش ايش ضافت

[@NadaALbahri95]

💚✨ الهريس هو الجريش حبوب القمح

[@Omani_Dhofari]

الجريش

[@MS-op6gd]

يا سلام

[@NadaALbahri95]

+maitha salem شكراً

[@hayoonaa2023]

اعشق الهريس ببكي جعت😢😢

[@marwanahmad3000]

loo-ku mm
طيب ايش هو الهريس؟؟ يمكن اله اسم ثاني عنا هون بالاردن!😮

[@جواهر-ي8ق]

Marwan ahmad .لهريس هو أكله فعمان
بس انا اول مره أشوف ذي طريقه😂😅
في طرق واجد عشان نسوي لهريس
وبس😆

[@marwanahmad3000]

الحمدالله الحمد الله
اها.. يسلمو اخوي.. بس اتوقع انو كل الطرق احسن من هاي الطريقه 😂

[@جواهر-ي8ق]

Marwan ahmad .لعفو

[@Onan-]

اول مره اشوف كذا

[@NadaALbahri95]

في طريقة اللحم في صندوق الوصف

[@umnoorhf7225]

تسلم الايادي بس صدقا في عمان م نسوي كذاك الترشة 😅😅😅

[@FD-hq7hg]

ترا كل ولاية لها طريقتها الخاصة

[@alialbalushi5346]

انا وحدي ماعرفة اركز كله اضحك ع كلام وفعله 😂😂😂

[@NadaALbahri95]

😅

[@abu1zed1]

أعوذ بالله كذا رويدا رويدا فكرته بتحطيه ملعقة ملعقه ولا أشوف ب المله 😂😂😂😂😂 كيف عاد لو بالقوه
بالهناء🌹

[@massire1092]

ما شاء الله

[@NadaALbahri95]

M Assire 💚

[@muhammedk6698]

اول مره اشوف هذه الطريقه فأي منطقه هذه بعمان

[@aroubalnabhani709]

Muhamme Dk في كل عمان هذي الاكله وبذات اول يوم العيد

[@الوليدالمقبالي-ل4ي]

وانا اول مره اشوف كذا...

[@السلطانالعادلالسهمالصائب-ر2غ]

@@الوليدالمقبالي-ل4ي وأنا عماني وأول مره اشوف الترشة...

[@moom4745]

من ياكل الهريس بالسكر✋🏻 يسوي لايك

[@thefirst6874]

السكر والقرفة والسمن البلدي هيك نعملها بالعراق

[@mctdon7983]

ويش اسم السيمفونية اذا تكرمتوا .

[@بنتالشيخ-ل6ب]

مال اي بلاد هذه الطريقه؟

[@NadaALbahri95]

Baint Oman الباطنة جنوب

[@salam3772]

Baint Oman عمان اونه

[@SamarAlRawahi]

انا عارفه ان لباطنه لان لخل معكم غير وترشتكم غير تسلم يدكم نحنا اهل داخليه مانسوي اخل فاللحم مانحب صالونة خل باللحم وترشتنا لذيذه تجي سودا وتبزيره بدون كركم تجي بنيه الذ جربوها

[@hamsnor7326]

اول مره اشوف هذي طريقه

[@NadaALbahri95]

رابط طريقة عمل هريس باللحم في صندوق الوصف💚

[@جواهر-ي8ق]

Hams Nor .حتا انا

[@سفيرعمان]

لكن التمر الهندي يفضل في الترشه؟؟؟

[@NadaALbahri95]

بعد الطماطم في نسبة حموضه تخليه نوعاً ما بديل عن الصبار أو التمر الهندي

[@ززم-ع8ت]

كنت امس اقلي بضبجان في الزيت في المقلاه في التاوه الصبح الساعه سته ....والاولاد واعيين لانهم نايميين في الليل من وقت .... جاني الولد وقال ماه وين ابوي ؟ قلتله ابوك طلع سار بيت عمتك واعدنهم بيشلهم بركا ...قلتله شل ماي حال الشرب وخله فوق الحصير .....وانا بجيب البضبجان وبجي ......جا الولد قال ماه رجال علي الباب .... قلتله سير قوله تفضل وش بغيت ....سار الولد وجا قال اوين ماه باغي الفلوس اللي باقيات .....قلت حال الولد هيه هذا اعرفه مشترين من عنده راس غنم اول هيه باقله فلوس ....انزين قوله دخل اوين تقولك امي وخله يستريح علي الفراش .... وبعدين انا شليت الفطور والقهوه وسرت وسلمت علي الرجال وخليت الفطور حال الاولاد وحدهم في جانب ...وخليت من الفطور حال الرجال وقلتله ياالا تفضل بننقض الريق انا بعدني لين تو ما ناقضه الريق . ..........ان الرجل اعرفه هذا رجل كبير في السن يوم نحتاج حال راس غنم بجيبه حالنا ويذبحه هنا معنا ويسلخه ويقطعه بعد .....وان كان معنا فلوس عطيناه واذا ما معنا صبر ولا يسال عنهن اما اليوم يوم جا ترا راشد البارح متصلبه وقاله تعال حلك حاجه وتعال بتشلها باكر الصبح وجا مسكين .......قلتله سوا تفضل العم كل علامك ؟؟ بعدك كل سوا ....وبعدين قلتله كل رطب بتقهوي وبعدين غنمت عليه قهوه وبعدين سقيته شربة ماي ....قلتله عمي غريب كيف حالهم ولادك عساهم طيبين ....قال كلهم بخير الحمدالله قلت حال الولد صبله كوب شاهي ....ترا يعني زين يوم حد يسوي معروف في الدنيا هذي ...ويكرم ضيفه ويحسن في الناس ...مستهجرين ما حد بجي معنا ..........يخبرني عاد يقول ناس يجوا يتنزهوا هناك في الوادي قرب بيتهم ...يعني كشته تحت الاشجار ويجلسوا يطبخوا وياكلوا ويرموا بلاستيك ونايلون ويسيروا عنه .. ويقول...احنا كل يوم نلقط ونظف الارض من وين يرعن الاغنام لانه خطر عليهن يقتلهن ويصيبهن بالامراض .... والناس ما عارفين خطر البلاستيك احنا في البيت ما نرمي قطعه وحده صغيره واغنامنا ما نخليهن يبتعدن ابدا بعيد نراقبهن عشان ما ياكلنه ......قلتله احنا تعبنا من وين نظف حوالي بيتنا ومعنا خمسه روس غنم بعد ونظف انا والاولاد وكل حد يلقط وحده ....لازم الحكومه تساعدنا ويعملوا لنا حل لهذا النايلون اللي غطي وجه الارض

[@umnoorhf7225]

بس م يمنع انا نحط لايك 😂

[@user-sz5pv5vb9j]

أول مرة اشوف احط يحط ثوم في الهريس

[@anacondaamazone270]

وش ها الخلطة العجيبة ملح مع سكر مع طماطم استغفر الله لو اكول ها الاكلة ياخذوني للانعاش اخوكم من الجزائر

[@NadaALbahri95]

الله يسامحك يا أخي، السكر يخفف من حدة الطماطم والملح يعطي توازن في الطعم والحمد لله هالأكله عندنا من سنوات ونورثها للأجيال الجاية ونشكر الله العزيز القادر على نعمة الصحة والعافيه ويرزقكم يا رب 💚🌹

[@zainabaljabri5252]

هههههه لا تحكم قبل التجربة ، يمكن تعجبك الأكلة وما بتروح الإنعاش إن شاء الله ، بتروح تطلب صحن ثاني .

[@السلطانالعادلالسهمالصائب-ر2غ]

أنا عماني والله ...صدقت...نحن منطقتنا ..نضيف للهريس السمن البقري الأصيل...
اما ما يسمى بالترشة ههه شو أنا عندي إسهال عن عشان ملح و سكر.....الصراحة ترشة تلوع الكبد

[@um_rehambasem2536]

اول مره اشوف هذه الطريقه

[@NadaALbahri95]

الغريب الكل يقول هالكلام يمكن عشان الكمية كبيرة في فيديو بالقناة لطريقة عمل كمية أقل شوفي وعطيني رايك😍🌹

[@halimahageb5514]

ايش من طبخه لا لها الوجه ولا برأيه خمسه في سته

[@nazmor661]

اشنو هو الهريس

[@NadaALbahri95]

حبوب القمح 😃

[@marwaal.balushi9752]

من وين احصل بزار شواء

[@NadaALbahri95]

والله ما عندي فكره لكن إذا كنت في عُمان أحتمال تحصله في إي سوبرماركت، وإذا حبيت تسويه بنفسك فالطريقة جداً سهله وبسيطه رح تحصل الروابط في صندوق الوصف 🌹

[@marwaal.balushi9752]

شكراً

[@llaa450]

الموسقى كني اتابع صباح الشباب 😂😂😂😂

[@NadaALbahri95]

😂 يا هذي الموسيقى يلي ما لقيتلها حل

[@llaa450]

The Omani Chef 😂😂😂😂

[@khalidal6129]

المشكله كل ما ادخل لمقطع فيديو لها
حاطه ع مقطع اغنيه انقليزي ماعجبهم قالو ماحلوه في عمان وتحطي انجليزي حطت سيمفونيه عالميه قالو مزعجه حطت موسيقه هاديه قالو الموسيقه بارده واذا خلتها بدون موسيقى قالو ممله ومن غير بو يقول حطي دعاء وبويقول حطي نشيد اماحد عرفلكم 😂 اخاف يجينا حد يقول يوم بطبخي شغلي قرآن اوي جماعه علامكم 😂 اهم شي المضمون واحسن الشي يكون عالمي مامحصور البنت ذوقها وايد حلو من وجهة نظري والله

[@khalidal-lamki326]

KHALID AL- عاد ما كذا ولا كذا ..حط خلفية هادئة معقولة مناسبة

[@اناخليجي-ي8د]

Khalid Al-Lamki بو باغي هادىه الافضل يبند صوت احسنله

[@ززم-ع8ت]

ههههههههه 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@ghashdbhdh1796]

😋😋😋😘😘😚

[@maihazem8993]

ممكن المكونات بالمقادير انا اتلخبط

[@NadaALbahri95]

Mai Hazem تمام رح احطهم في صندوق الوصف

[@NadaALbahri95]

Mai Hazem المقادير وطريقة الطبخ حطيتهم في صندوق الوصف 💚

[@them7694]

الله الله 👅👅

[@زهرهالحبسي-ت9ج]

وين الطحين ووين السمن ووين واجد اشياء ناقصه

[@NadaALbahri95]

الطحين؟!

[@alambrator45]

الترشه حال عرسيه م حال هريس

[@دلعدلعدلعدلعدلعدلع]

كل حد بطريقته ترشتنا وهريسنا غير

[@gulfstar1856]

حتى احنا طريقتنا غير ☺️

[@sunnoor3557]

كل بيت احلى من ثاني
بس نقول تسلم الايادي

[@i8_i8c]

ملحوضه صغيره خففي صوت الموسيقى في الفيديو لكونها عاليه جدآ

[@abr_alruheili]

شو يخصك الغباء؟! ما تقصر الصوت وخلاص ترى المقطع كله موسيقى ما فيه كلام، خلاص خفض الصوت وانتهاء الموضوع، واذا ما تريد تسمع موسيقى خفض الصوت كامل وتابع المقطع بدون ما تسمع موسيقى، ما لازم تجي تعلق من هذه تعليقات الغبية

[@امالبنينالاربعه]

تحطو ثوم ف الهريس اول مرة اعرف

[@NadaALbahri95]

يشيل زنخة الدجاج

[@امالبنينالاربعه]

The Omani Chef تمام تسلم الايادي

[@امالبنينالاربعه]

The Omani Chef الحين اسوي هريس بس باللحم بعده ماجاهز احب الهريس وشوربة الحب يم يم

[@NadaALbahri95]

سويت هريس باللحم الفيديو في القناة لذيذ😋

[@امالبنينالاربعه]

The Omani Chef ماحصلته،،⁦☹️⁩

[@نعناع-ل7خ]

جالسين كل واحد يقول الترشه غير الترشه ماكذا سلامات ترا الترشه مجرد مرق وكل ناس يحطو فيها بو يعجبهم ...انا اشوف هذي الطريقه في الهريس والترشه عاديه كل اهل الخليج يستخدموها مع اختلاف بسيط لا يذكر

[@remancook]

اللي مع الترشه اسمها عرسيه

[@امياسمينوياسينامياسمينوياسين]

أختي لوسمحتي الموسيقى مخربه ع الفيديو

[@رشاالحديدي-ف8د]

هذا مال شي من البلدان مامسقط

[@NadaALbahri95]

👍🏻😄

[@NadaALbahri95]

وهذي طريقة مختلفه
How to Make Harees| طريقة عمل هريس باللحم🤔
ua-cam.com/video/BX9SFvOxrhY/v-deo.html

[@aroubalnabhani709]

رشا الحديدي انا من مسقط ونسوي ترا في مناطق في مسقط قديمه

[@leen1868]

لا تسمعوا او تنشروا موسيقى او اغاني و انتبهوا من بعض الرسوم الكرتونيه من انها تكون تشبه بخلقه الله ،، و نصحوا غيركم لانه الامر بالمعروف و النهي عن المنكر واجب و شكرا لكم

[@RedRose-un8cr]

اسمحيلي انا من عمان بس ما كذاك هريسنا ولا ترشتنا وغالبا نوكل سمن مع الهريس و الترشة للعرسية... قولي انها طربقتك الخاصة بس لا تقولي الهريس العماني و الترشة العمانية

[@nina198423ify]

تعلمي اتسوين هريس عدل ااترشا عندج كلها ماي

[@reemali4666]

الطعم يحكم

[@umnoorhf7225]

كيف الثوم العماني المعروف ببزار الشوا الثوم العماني غير وبزار الشوا غير رجاء يوم ما عندكم فكرة لا تخربطوا باسم الطبخ العماني

[@مسلكالصالحين]

الموسيقى مزعجه

[@alambrator45]

من متى الهريس يسولوه ترشه هههههههههههه

[@asultansalakaz8337]

هذي ترشه هريس

[@مهيرةمهيرة-خ9ج]

هذه طريقة العرسيه🤔

[@NadaALbahri95]

رابط لطريقة مُختلفه وسهله في صندوق الوصف

[@mual5965]

انا بعد اول مرره اشوف هطريقة الطبخ ابووي شكلها. هذي. تباه. تتعلم وتنجح ع طريق قناه. سوت لها للأسف. هريسه العمانيه. بطريقه هريسه. العمانيه. لها. طريقتها وطعمها ولذتها ما كل من جى خبص وقال انا. طباخ زين تتعلم. من. تجربتها اي. تعرف. تصلحه

[@icecream-sb7uc]

جميل فقط الموسيقى مزعجه جدا جدا

[@Oman.muscat]

عبود الورة

[@user-sz5pv5vb9j]

مادري ليش في عمان أغلبية الناس تحب الأكل فيه ثوم وبصل وكيلوا بهارات مادري شو بطونكم ماتعوركم اكلوا أكل بدون بهارات وكيف رجال اوحرمه ينامون عند بعض على سرير واحد وماكلين بصل وثوم وكيلوا بزار ناس ماعندها ثقافه هذا كله غازات في المعده

[@NadaALbahri95]

السلام عليكم 🌹 الثوم مثل ما في الفيديو كان بكمية كبيرة عشان يشيل زنخت الدجاج وصدقني الثوم والفلفل الأسود يغير الريحه وبالعكس رح يزيد من القيمة الغذائية للهريس كون الثوم ذو فوائد كثيره، ههههه وعلى سالفة النوم أولاً هذا كان لصباحية العيد يعني بعض الناس عندنا في عمان كعاده متوارثه يقوم بعمل الهريس وتوزيعه كصدقه ولنفترض أكلناه بالليل يا أخي في مستحضرات تنضيف للفم🙂 الله يعطيك العافيه 💚

[@NadaALbahri95]

نسيت موضوع الغازات عندي لك حل ولكل أنسان يخبص في الإكل قبل النوم، ما عليكم غير بعصير ليمون ونعناع لسبب النعناع يساعد على الأسترخاء وفيه زيوت طبيعيه مفيده للمعده أو الإمعاء والليمون هذا الملك فيه حمض الستريك يلي يوازن حموضة المعده وبس 😉

[@cocaboodax1coc489]

موذا تومافهمت شي وال مره اشوف كذاك

[@NadaALbahri95]

cocaboodax1 coc هريس المطاعم كان اول مره نجربها اعتذر في حالة عدم الوضوح

[@basmamm46]

وانقعتي بطني

[@NadaALbahri95]

🤔

[@amonakatkota9770]

الخطوات كثيره جدا وصعبه

[@NadaALbahri95]

في رابط لطريقة أسهل في صندوق الوصف 💚

[@bushrawaleed7621]

amona katkota وع شنو هذه

[@bushrawaleed7621]

amona katkota برين اهل عمان

[@mohannaalmawali3983]

تو موة ذي الهفسة

[@umnoorhf7225]

ثوم ف ريس 😩😩😩 م يسووله ثوم. ومقاديره دجاج او لحم وحب هريس وملح واذا حبينا ضفنا هيل شوي وقرفة شوي لا تخبصوا

[@البلوي-م1ل]

المسقه مزعجه

[@NadaALbahri95]

👍🏻

[@عبداللهالمطلق-ح4ص]

الله يكرم النعمه هاذا ماهو هريس هاذا تخبيص يعني على قولة اهل الحجاز يخلط عباس على دباس ليمون على ملح على هيل

[@NadaALbahri95]

الحمد لله 💜

[@البحريالبحري-ش5ع]

لما تجربه تكلم لكن انت ما جربته يمكن

[@haithamalmamari5427]

كله شريش ماكذه يسوون الهريس تتهندس

[@scooop1233]

الموسيقى مزعجه