Keumamah Kuliner Khas Aceh, Rasanya Nikmat Bikin Nambah!

KOMPASTV - Masyarakat Aceh punya warisan kuliner nenek moyang yang tak bisa dijumpai di daerah lain, yaitu Keumamah. Kuliner legendaris nan kaya rempah ini punya cita rasa khas. Jika biasanya Keumamah dibuat dari ikan kayu, tetapi Dapur Asyik Umi Azizah Adek menghadirkan olahan Keumamah dari ikan tuna dengan kualitas ekspor.
Benu ikut membantu Kak Azizah memasak tuna seberat 80 kg menjadi Keumamah. Proses memasak Keumamah ini membutuhkan waktu lebih dari enam jam. Kak Azizah menjual Keumamah basah dan Keumamah kering yang awet bisa tahan sampai satu bulan.
Keumamah kering ini sering jadi oleh-oleh untuk dibawa keluar kota bahkan sampai luar negeri. Benu akan menikmati beragam hidangan khas Aceh bersama Kepala Dinas Pariwisata Kota Banda Aceh, Bpk. Said Fauzan.
Dapur Asyik Umi Azizah Adek
Jl. Syiah Kuala, Lambaro Skep, Kec. Kuta Alam, Kota Banda Aceh
Artikel ini bisa dilihat di : www.kompas.tv/article/394406/...

[@filmholic3158]

03:00 ketika berdagang ala rasul diterapkan.. Salut buat kakak.. Semoga sukses sellu usahanya kak.. Buat bg benou juga..

[@suryanola77]

Ibuku asal Aceh Selatan ,kemamah juga di sebut ikan kayu atau ungkot kaye

[@firmansyahabdurrochman1533]

Kualitas diutamakan
Mantap

[@dians9854]

Memang benar rmh mkn ka azizah rasanya mantul banget loh....keumamah kering nya jg mantul terlom2 deh...

[@houseinpaiziah799]

MasyaALLAH ❤ATJEH ❤

[@bumayachannel6637]

Hasir bunda. Makasih infonya

[@Dannoura2083]

Kaya akan ragam budaya dan makanannya ,,❤❤

[@kletingmerah3069]

Aduuuuuhhh pengen nyobaaaaakkk 😢❤

[@masgiono]

Masakan khas aceh yg enak sedep

[@rayyan7105]

Ini sich kampung ayah saya Lambaro skeep. Kalo pulkam saya akan makan di warung ini

[@suhendrahendra8847]

Alhamdulillah anugrah dr sang maha pencipta Allah swt.Indonesia kaya dr rempah2an nya

[@Ayudelight]

Ke Aceh ga bisa sekali banyak bener makanan yg kelewat hehe

[@Lenkitchen]

Makanan khas Aceh ciri khas asam & manis, manis dari kue timphan & apam

[@Pertamax7-HD]

Penasaran cita rasa masakan Aceh 😮

[@jtunassnababan1827]

Saya pengen kue timpan kangen Aceh
Susah nyarinya di jakarta

[@tororkrenak4349]

Mantap

[@manhaj_haraki]

Welcome Back Bang Benoe...

[@gastoniwan3150]

Wow❤❤

[@rosaliashintawati4151]

Ga pernah bosen nonton cerita rasa,, ❤

[@oktarevalino]

Mumtaaz

[@aves2143]

Tumbon that akak nyan..hehe

[@putraklk2883]

Kak zizah ini klau g salah mantan komandan pasukan gam inong bale,,pasukan gam perempuan.

[@hermayaniskb9970]

Bang Benu video di sie reuboh cut bit kok belum ada

[@ihsansaidi]

alamat beli online dmn tu bang benoe?

[@erdinrafita]

Abon tuna

[@andriaschanel4201]

dimana beli keumamah keringny

[@sugengwinarno3263]

Bang benu pulkam

[@geudeukid]

Bang Benoe bilang sange nya agak gimana gitu😀😀😀

[@untungdegoy59]

Kuliner Aceh yg bikin enak karena bumbunya di campur ganja guys😂😂😂

[@atokdalang2207]

Jangan diskreditkan kami orang Aceh.....

[@jufrizalbaru9662]

Pu kapegah gam bakong.... Kah nyan gam pip bakong, awak acek mangat i jaro ih hai gam bakong

[@dadanromadon1453]

Parah luh fitnah dajjal..

[@Adienaceh]

Ah fitnah saja, tidak mudah untuk dapat Ganja itu walaupun ada yang tanam Ganja jauh dan sangat rahasia

[@user-be7wp6lb1v]

Klo nggak tau jgn kasih komen yg memfitnah masakan aceh..😡