MELHOR PÃO DE MILHO COM GOIABADA SEM GLÚTEN SEM LEITE E SEM FARINHA DE ARROZ - GLUTEN FREE
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Esse pão de milho sem glúten é perfeito com goiabada 😋
Além de não ter glúten ele também é sem leite e sem farinha de arroz.
Lembre de compartilhar com seus amigos 😍
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Ingredientes de 1 pão:
. 150 g polvilho doce 👉 Compre aqui: amzn.to/3sQcgET
. 150 g fubá fino 👉 Compre aqui: amzn.to/3gDVPZx
. 3 colheres de sopa de açúcar
. 1/2 colher de chá de goma xantana 👉 Compre aqui: amzn.to/33fDxG5
. 1/2 colher de chá de sal
. 1 colher de sopa de fermento biológico
. 150 ml de água
. 3 ovos inteiros
. 2 colheres de sopa de azeite
Balança: 👉 Compre aqui: amzn.to/3xGGOfN
Medidores colheres: 👉 Compre aqui: amzn.to/3eccnWW
Medidores xícaras: 👉 Compre aqui: amzn.to/338fpoT
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Acabei de fazer para o café da manhã, fiz sem goiabada e coloquei erva doce, suas receitas são divinas como vc. Deus te abençoe!!!
Ah! A tendencia do pão sem glúten e nos dias seguintes ficar meio ressecados daí eu corto em fatias e esquento no cuscuzeiro. Ele volta a ficar macio novamente.
Aqueço no microondas volta ao normal
Faço isto encima de copo com água quente Tb ponho no
Micro ondas desligado
Aos 20 minutos abri aí murchou um pouco ,mas está bonito
Quero q vc me responde por favor...... Vou ficar muito muito feliz.... Já compartilhei sua receita cm minha cunhada..... Tudo q é bom gosto de compartilhar cm minhas cunhadas e amigas..... Bjoss....
💓💓💓 Sou de Avaré SP interior
O que você gostaria de saber?
Nossa! Eu já havia feito outra receita sua de pão de milho e amei, mas esse com goibada foi além das espectativas! Assim fica fácil viver com restrições alimentares! 😘
Que bom q não tem farinha de arroz,não gosto da textura dela ,goma xantana pode ser substituído por pisilyum?
Pode sim! Ajuste a receita para isso.
@@DeliciaSemGluten e a mesma quantidade da goma? Obrigada
Silvia, posso substituir o açúcar refinado por Xilitol ,não uso açúcar!!
O xilitol não tem utilidade na receita. Você pode fazer sem açúcar se desejar, no entanto o resultado muda um pouco.
Eu gosto muito das receitas
Adoréi vou fazer hoje
Pães maravilhosos 😊
Meu pão assa,fica fofinho ,mas não fica corado.Será por quê?
Pode ser o seu forno!
Silvia, por favor me responda, é possível bater essa massa na mão? Não possuo batedeira, Aguardando, Falo do Rio de Janeiro. Aprecio muito suas receitas. Atenciosamente, Liduina Maria Costa de Sousa
Sim! Fica perfeita feita a mão, Liduina.
Vou fazer esse pão. Suas receitas são ótimas e muito me ajudam, já que tenho intolerância ao gluten
😘
Obrigada pela receita, parece deliciosa.. Moro na Europa e aqui não tem polvilho doce ou azedo. Compro um que simplesmente se chama almidon de Yuca Que é amido de mandioca. Você sabe se funcionaria.
Amido de mandioca é o mesmo que polvilho doce.
Gente, esse pão é simplesmente maravilhoso!!! Fiz os dois: com e sem goiabada: DELÍCIA!! Fiz a receita passo a passo e fica divina!! Viciante!!
As receitas dela são perfeitas!! Toda vez que faço dá certo!
Que bom que gostou!
Oi Silvia gostaria de saber se tem outro livro,com,mais receitas compro a farinha pronta só posso usar 1 ovo 1colher de açúcar 1colher de óleo e o fermento até aí tudo certo não uso goma xantana, porquê a farinha já vem pronta.
Ainda não tenho outro livro publicado, querida! Talvez a nova receita que sai hoje seja boa para você.
Ficou uma beleza. Pode mudar o açúcar pra xilitol pq sou diabética
O Açúcar neta receita não é para adoçar. Retirando o açúcar o resultado fica um pouco diferente.
Diabético tipo 2 pode comer estas delicias 😔😔😔😔🙏
Você deve se informar com o seu médico.
Quero fazer agora não tenho nem à conheço goma xantana?????posso fazer sem ela
Acho melhor esperar para fazer a receita certinha, a diferença é bem grande.
Mto.lindo e cesce mto
Parabéns Sílvia, receita maravilhosa!
Testando,vamos ver
Boa tarde. Estou começando a tirar o glúten do meu cardápio e estou assistindo as suas receitas, porém não tenho batedeira. Gostaria de saber se é possível fazer sem batedeira e se posso dobrar a receita. Obrigada
Você pode fazer a maioria das recitas do canal sem uso de batedeira. Pode dobrar a recita sem problema. Use duas formas iguais quando for fazer o dobro da receita.
ola!
Achei perfeito
Boa tarde!Eu tenho 1 batedeira planetária da (Arno) ela presta pra fazer todos as receitas q vai pra batedeira? Ou nem todos da certo
Essa batedeira é ótima, os meus primeiros vídeos são com essa batedeira.
O meu pão não ficou corado não.O pré aquecimento é de quantos minutos?
20 minutos
Amei os dois pães
Estou fazendo na máquina de pão, fiz tudo os secos e molhados e na hora de bater coloquei na máquina,agora esperar pra ver se dá certo. Estou fazendo sem goiabada,mais coloquei erva doce
Deu certo fazer na máquina?
@@christotty5132 Deu sim. Ficou um pouco seco,mais gostoso.
Eu conheço essa goma xantana ! Não sei se aqui vende????
A goma xantana é um emulsificante, ela faz o papel do glúten nas massas sem glúten. Você pode comprar em mercados, em lojas de produtos naturais ou na internet. Vou deixar aqui pra você um link de onde eu estou comprando. amzn.to/3q0TECa
Se você é celíaca, não deve consumir produtos vendidos a granel. Bjs.
Obrigada!! Silvia vou fazer esse pão.
Suas receitas tem sido,uma maravilha, minha irmã é autista e não pode com glúten.
Obrigada minha querida.
Fiz o pão ontem e foi um sucesso, teve gente que nem quis passar manteiga porque achou uma delícia
Pode trocar o povilho por outra farinha ?? não gosto do sabor do povilho .
Os pães sem glúten que levam o polvilho doce têm sabor bem neutro, já os com polvilho azedo realmente tem sabor forte.
Hummmm😀😋😋😋
Gosto de duas receitas mas gostaria q as medidas fosse em xícaras pois nem todas tem balança em casa e as amigas as vezes perguntam quanto equivale em xícaras
Tem receitas no canal com medidas em xícaras. Dá uma olhadinha, Cleide.
Não me canso de ver, admirar e desejar fazer esse pão tb. Vc é uma benção na vida do ser humano...parabens e gratidão.
Obrigada pelo carinho, Denise! Beijinhos
Goma chantana pra que serve,e se é indispensável
A goma xantana é um emulsificante, ela faz o papel do glúten nas massas sem glúten. Você pode comprar em mercados, em lojas de produtos naturais ou na internet. Vou deixar aqui pra você um link de onde eu estou comprando. amzn.to/3q0TECa
Se você é celíaca, não deve consumir produtos vendidos a granel. Bjs.
Agua na boca.
otimo pão
Você é d+
Silvia, esse bolo da para fazer com milho de latinha?
Este pão é feito com fubá fino.
Lindoo
Falo do pão de batata doce, do video que vi ontem¹ Obrigada
Pode sim!
Estou amando as suas receitas. O pão com goiabada ficou lindo. Parabéns!! Conheci o seu canal graças a uma cliente que me pediu Empadas sem glúten. Estou amando.
Adorei o pão, a única coisa q fiz de diferente foi escaldar a farinha de milho com água quente, deixei esfriar essa .assa e fiz o pão normal... ficou com menos gosto de farinha cru de milho. Parabéns
Eu fui criada comendo polenta , e pra fazer bolo de fubá , tem q cozinhar o fuba, pq sinto muito o gosto de farinha crua, gostei da sua idéia.
@@nairjiusti1479
Quando faço bolo de fubá ele não fica molinho da próxima vez vou cozinhar o fubá
@@nairjiusti1479
Gosto de farinha não fica mais fica secos pelos menos quando faço bolo de milho fica seco
Gente, só pra ajudar.... não é farinha de milho, é fubá mesmo! 😀
Bom dia, posso substituir a água por leite de coco?
Pode sim!
olá será q posso colocar passsas dentro desse pãozinho
Sim! Até 50 g.
Que delicia deve ser estes pães vou fazer gosto de tudo sem glutem
Parece ficar ótimo, da pra fazer sem goma xantana?
Não!
Em algumas receitas vc faz com psillium como posso proceder?desde já agradeço pela atenção
O melhor a fazer é seguir uma receita que já está equilibrada com psyllium.
@@DeliciaSemGluten muito obrigada e tenha um ótimo dia
Só gostaria que vc colocassem medidas , não tenho balança pra pesar.
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, estou começando a me aventurar nessas receitas sem glúten, tenho uma filha de 3 anos e 6 meses com TEA e estou tirando o glúten da alimentação dela, graças a Deus ela tem gostado dos pães sem glúten que você ensina, que Deus continue abençoando sua vida e de sua família.
Sucesso!
Amei delicioso 😋😍
@@benildaborges6546 minha querida não precisa de processar o açúcar demerara no liquidificador e só dissolver na água juntamente com o fermento ,Pou o açúcar ajuda a fermentar .
Sílvia, boa noite! Acabei de fazer o pão e ficou perfeito, só elogios! Moro em Fortaleza e te sigo há muito tempo e como sou grata pelas receitas! Sou intolerante à lactose e ao glúten. Muito, muito obrigada!❤❤❤
😘
@@DeliciaSemGluten Só quem tem intolerância ao glúten e à lactose sabe como é difícil encontrar algo saboroso e com preço acessível, suas contribuições são valiosas, Sílvia! Continuarei atenta as suas receitas e meu sentimento será sempre de gratidão!❤
Obrigada pelo carinho Débora!
Posso colocar tâmaras pra substituir o açúcar?
Não testei.
Nossa que delícia mais pelo.que vc disse tem.deixar o forno pré aquecido 30 minutos antes pois foi tempo que demorou pra massa crescer e isso mesmo ou entendi errado . Vc faz pra vender..? Qual.cidade vc mora .? Obg ❤
20 minutos. Não vendo, sou de Florianópolis.
@@DeliciaSemGluten Ok obg pelo.retorno Abç
Fiz o pão ficou maravilhoso 😋😋 Deus te abençoe sempre, amo suas receitas.😍
E quem não tem essa batedeira? fica bom se bater só na mão?
Fica ótimo!
Oh querida tudo que eu preciso é de um pão assim!! Tenho intolerância a lactose!!
Oi, querida! Posso dispensar a batedeira e só bater na mão ou então bater no liquidificador?
Pode fazer a mão.
Boa noite. Posso substituir a goma xantana pelo psysilium? Qual a quantidade?
Que delicia, amei.....tô fazendo o meu pãozinho de milho. ❤❤
Otima receita e quero deixar uma sugestão: para tornar a receita mais popular poderia ter as medidas em xícaras, que é a medida mais comum.
Em qual caloria está assado ? A + de 90 ?
Uso o forno a 200°C
Bom dia Sílvia! Eu poderia tirar, ou substituir a xantana nesta receita? Obrigada!
Posso usar amido de milho no lugar do polvilho?
Não recomendo.
Gosto muito das suas receitas, pois da certinho.
Só fica um pouco difícil, quando as medidas é gramas pois nem todo mundo tem balança.
Suas receitas são perfeitas e gostosas , parabéns Silvia , Jesus continue te abençoando ! 🌹
Obrigada pelo carinho, Natalina.
Nota 10
Que delícia, amo suas receitas!!! Uma dúvida, posso colocar a goiabada em pedaços ao invés de cremosa?
porque tem que colocar goma xantana?
A goma xantana entra na receita para substituir ao glúten nas massas sem glúten.
Oi. A receita daria certo sem usar batedeira?
Sim. Você terá que bater a mão mais um pouquinho.
Silvia faço várias receitas suas são uma delícia mesmo,seus pães sem glúten são os melhores do UA-cam 🥰🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏🙏
Oi silvia . Amo suas receitas. So que aquelas que tem que bater na batedeira 😢 eu não tenho . Mas de td forma agradeço por suas receitas ajudarem a tds que nai podem ou não querem o gluten bjs e sucessu sempre❤
Oi Silvia, já fiz duas vezes um deses pães de fubá.
O primeiro pensei que estava errado porque o meu a massa ficou mole, daí coloquei mais um pouco de farinha de arroz .
Pensei que tinha colocado àgua a mais mas cresceu e ficou bom.
O segundo coloquei passas na massa, e diminui um pouco a água e ficou muito bom.
Deu uma rachadinha em cima mas ficou bom.
Agora vou experimentar esse com goiabada.
Obrigada!
Faz sem goma xantana..A goma deixa gosto ruim 🥺🥺🥺🥺
1 colher de sopa de fermento biológico não é mto?
Essa receita é perfeita! É só obedecer, não tem como dar errado! Amei,ficou maravilhoso!
😘😘😘
Ficou lindo 😍 👏🏻👏🏻
Sílvia, tu é demais. Adoro tuas receitas. Melhores pães sem glúten ė aqui! 😉
Eu também gosto muito das receitas dela aprendi fazer pães sem glúten com ela
Oi Silvia, fiquei feliz por sua receita.
Você já tentou adicionar uma lata de milho verde? Estou querendo arriscar... o que você acha?
Eita Sylvia, que maravilha 👏🏻👏🏻 obrigada por receitas ótimas e fáceis.
Ñ to achando goma xantana é indispensavel ter essa goma? E posso colocar coco no pão ? Por favor me responda pq to doida pra faser mais ñ tem a goma xantana
Onde comprar seu livro
Livro : amzn.to/3MkzOwt
Oi amiguinha.... Tudo bem cm vc ?? Eu amei seu pão...... Pq não posso consumir glúten........ Este pãozinho posso comer..... E uma benção de Deus né..... Com certeza vou fazer...... Só não vou fazer hoje pq estou sem fubá mimoso..... Só tenho de floco mas não fica bom pq e caroçudinho....... Meu Deus como estou feliz cm sua receita..... Parabéns..... Deus q abençoe vc sempre mais..... Super bjoss.... 💓💓💓
Oi Sylvia! Quanto tempo levou para o pão assar?
Melhor vídeo q já assisti!!! Arrasou!!! Amei as suas explicações!!! Tenho uma pergunta: posso fazer 2 pães um sem e com goiaba e colocar os 2 no forno? Assim economizo o gás 🤔
Pode sim 👍
@@DeliciaSemGluten dá pra fazer sem batedeira? Obrigada
Fiz a receita e ficou muito delícia 😋 quando não tiver farinha de arroz está será minha segunda receita de pães da sua página. 🙏 Obrigada por compartilhar
tem como fazer sem a goma xantana?
O resultado muda.
Eu não entendi se é uma massa para dois pães. Ou se é duas receitas Obrigada.
Um pão para a forma que indico, nada impede que você faça em duas formas menores.
@@DeliciaSemGluten Obrigada vou fazer suas receitas são ótimas.
Sylvia 🎉! Deu muito certo 👏🏼👏🏼👏🏼 obrigada pela receita! Fiz sem goiabada ficou maravilhoso
Que bom fico feliz!
Fiz uma receita de pão sem glúten e ficou muito bom, só me preocupo com a quantidade de fermento.
Pois o de farinha leva uma colher pra cada um kl de farinha, faço pão pra vender e tô me aventurando nesse mundo sem glúten por causa do meu filho autista 😍
Esta proporção só vale para pães feitos com trigo.
@@DeliciaSemGluten mto obrigada pela atenção 😘🌷
Pra que serve a goma xantana no pão por gentileza?
A goma xantana é um emulsificante, ela faz o papel do glúten nas massas sem glúten. Você pode comprar em mercados, em lojas de produtos naturais ou na internet. Vou deixar aqui pra você um link de onde eu estou comprando. amzn.to/3q0TECa
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@@DeliciaSemGluten Muito obrigada pela atenção, abraço
Da certo fazer com floçao de milho triturado ? Ou muda a textura
Boa noite Sílvia, que delícia. Vou faazer. Obrigada por mais essa delicia. Amo
Parabéns pelo canal! Essa receita é divina, troquei a goiaba pela erva doce e ficou incrível. O pão é muito saboroso, leve, aerado… comemos ele todinho no mesmo dia.
Fiz a mesma coisa
É uma delícia! Fiz sem goiabada e com erva doce.
Obrigada
O fermento é o para pão ou bolo?
Para pão. É o biológico seco.
Vou fazer pra vender, obrigada por ensinar.
Toda semana faço os seus pães, a minha família está adorando.
Posso usar o mix de farinha sem glúten?
Não tem igual. Parabéns pela a pessoa austruista que és.
Eu gostei da explicação,Deus te abençoe muitos por nós ensinar 👏👏👏