السر لي يخلي اللحم المقلي والمشوي طري زبدة وماشي ناشف وبزااااف بنين مهما كانت نوعية اللحم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 379

  • @Om_Safya
    @Om_Safya Рік тому +76

    شكرا لك وبارك الله فيك، جربتو وجاني رووووعة، طري وبنين احسن من اي مرة، يعطيك الصحة!

  • @hmmmm1825
    @hmmmm1825 3 місяці тому +32

    شكون جا نهار العيد😅❤ صحا عيدكم خاوتي

    • @IshakKira-i1g
      @IshakKira-i1g 3 місяці тому +1

      انا طفل وجيت🙂🚶

  • @yakintakoua3002
    @yakintakoua3002 2 роки тому +58

    السر الوحيد انو المقلة تكون بزاف سخونة في البداية وتقلبي اللحم على الجيهتين باش تغلقي المسامات والملح خليه في الأخير على خاطر هو اللي يخلي اللحم يطلق الما تاعو
    خدمت مع شيف فرنسي وكانت هاذي هي الطريقة ونديرو غير ملح وفلفل اسود لانو لحم الخروف وحدو بنين كان ديرو بزاف توابل تنقصولو في الذوق تاعو

    • @رياحينالجنة-ج3ذ
      @رياحينالجنة-ج3ذ 5 місяців тому

      ممكن البهارات التي وضعتها ؟
      لأن اللهجة المغربية صعبة شوية

    • @benlam267
      @benlam267 3 місяці тому

      ​@@رياحينالجنة-ج3ذصاحبة القناة جزائرية وضعت الثوم مطحون و الكركم و الموطارد و الزبادي الطبيعي شهية طيبة

  • @sofianenourelimane-oh4vz
    @sofianenourelimane-oh4vz 3 місяці тому +44

    شكون جا في 2024

  • @nessmaboudine7118
    @nessmaboudine7118 Рік тому +19

    درتو دك جا رووووعة بنة وطراوة يدوب فالفم يعطيك الصحة الفحلة❣️❣️

  • @kamichahd5833
    @kamichahd5833 2 роки тому +3

    جربته جاني طري روعة بالرغم من ان اللحم نتاعي قاسي بوركتي حبيبتي

  • @im_not_using_scout
    @im_not_using_scout 6 місяців тому +2

    شكرا على هاد المعلومات لي تقدر تستافذ منها المبتدئين و المتظلعين فالطبخ

  • @nabilrahli1713
    @nabilrahli1713 Рік тому +1

    تبارك الله عليك
    أول مرة اسمع هاده الطريقة وخاصتا خاص تكون النار قوية وإضافة الملح

  • @rahmakili9650
    @rahmakili9650 6 місяців тому +7

    انا كندير الموطارد حتى في صدور الدجاج ولادند مع صويا صوص كيجيوا روعة فتيين وبنان

  • @mostaphazahaf2288
    @mostaphazahaf2288 2 роки тому +9

    شكرا حبيبتي على الوصفه واصفاتك راىعة 🌹🌹👍 واصلي معنا دائما ابدعك وصحة عيدك

  • @lifesmotiv987
    @lifesmotiv987 2 роки тому

    يعطيك الصحة على التدبيرة 😘 اكتشفت منذ فترة قناة روتينات ام اماني نحسبها تاعك🤗لقيت خاطياتك بصح عجبتني و حبيتها كما قناتك بصح ولات تتخلطلي😇ربي يحفظك و يسعدك دنيا و آخرة 🤲

  • @mn__cook
    @mn__cook 2 роки тому +11

    خبز صحي خالي من الكلوتين ومناسب لمرضى السكر وحساسية القمح والنتيجة مذهلة اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع ❤️🤎❤️🤎❤️🤎❤️🤎❤️🤎❤️

  • @salemmenaa3842
    @salemmenaa3842 2 роки тому +4

    تحية ليك اختي و لايك على هذ الفصاحة والأخلاق ديالك مشتركة جديدة👍👍

  • @haninehanine8099
    @haninehanine8099 2 роки тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @EnglishTeacher-ep4kj
    @EnglishTeacher-ep4kj 2 роки тому +4

    ام اماني طل علينا من العيد للعيد 😂😂😂

  • @omamiraamora487
    @omamiraamora487 2 роки тому +1

    جزاك الله خيراً وبارك الله فيك في ميزان حسناتك يارب من فضلك اختي وصفات الحلويات النجاح والتخرج والاعراس معتمدة وصفاتك في الحلويات

  • @سوسوسلام-ي4د
    @سوسوسلام-ي4د 2 роки тому +83

    المكون هو ياغورت الطبيعي هو الذي يجعل اللحم مثل الزبدة طريا😍

    • @imene1703
      @imene1703 2 роки тому +1

      شكرا

    • @marzoukchabane9041
      @marzoukchabane9041 2 роки тому

      شكرا

    • @سوسوسلام-ي4د
      @سوسوسلام-ي4د 2 роки тому

      @@marzoukchabane9041 مرحبا

    • @الحمدلله-ت3س4ف
      @الحمدلله-ت3س4ف Рік тому +6

      خلطيه فالياغورت ماتنسايش تبيتيه فالمايونيز وسكنجبير والزعتر والقرنفل 😅😅😅
      كرهتونا فهذ الماكلة بقى ليكم غير الجبس والأسمنت ماخلطوهش مع اللحم

  • @majidhasan4761
    @majidhasan4761 2 місяці тому

    لبن رايب يعني زبادي < ياغورت> وزيت ومسترده خردل < موطارد> وفلفل اسود < مكحل> وكركم و ثوم بودره

  • @Rachida-og9bk
    @Rachida-og9bk 4 місяці тому +2

    شهيتني فيه الله يعطيك الصحة ❤

  • @malikamouden5650
    @malikamouden5650 5 місяців тому +1

    Il suffit de mettre la fécule de pommes de terre et vous allez voir le résultat juste magnifique

    • @weldfrenssa
      @weldfrenssa 4 місяці тому

      Pouvez vous svp m'expliquer comment vous faites ça ?

  • @lei.am.l1479
    @lei.am.l1479 4 місяці тому +6

    يا ام اماني راكي غلطتي. المقلة صح لازم تكون سخونه بزاف وتحطي اللحم مي متحطيهش ڨاع كي تحطيه كامل المقلة رح تبرد واللحم يطلق العصارة كما صرالك انتب شوفي مليح.

  • @sirinaplanas7171
    @sirinaplanas7171 2 роки тому +1

    السلام عليكم اختي ام اماني وصفاتك كلها روعة وجربتها تقريبا كلها ولكن عندي سؤال هل انتي ام اماني اللي كنتي في منتدى اللمة او الجلفة لاني كنت من المتتبعات الوفيات لهذين المنتديين و شكرا ،

    • @ayadz8221
      @ayadz8221 2 роки тому

      نعم اختي هي بالذات

  • @رياحينالجنة-ج3ذ
    @رياحينالجنة-ج3ذ 5 місяців тому +1

    تسلم ايدك
    ممكن المكونات في صندوق الوصفات لأن اللهجة المغربية صعبة شوية

    • @MohamedDorra-v2c
      @MohamedDorra-v2c 5 місяців тому +1

      صاحبة القناة جزائرية.

    • @zoubeidatayeb6398
      @zoubeidatayeb6398 4 місяці тому

      هذه اللهجة جزايرية وصاحبة الوصفة جزائرية🇩🇿🇵🇸

  • @chaimachaima-im6bk
    @chaimachaima-im6bk 7 місяців тому +6

    على الفكرة اللحم لذيذ بطبيعتوو بدون تتبيل و وصفات..يعني خلوه غير بالملح يي بنين

  • @BayatFatma
    @BayatFatma 3 місяці тому

    اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا

  • @nacerahes373
    @nacerahes373 2 роки тому +2

    ما شاء الله يا ام دايما مبدعة ادام الله صحتك وبارك الله في عملك و عمرك و عيدكم مبارك

  • @ayoubhamizi2421
    @ayoubhamizi2421 2 роки тому

    نسقسيك ختي كي نقلوها هكا يطيب ولايجي نص طياب ،👌

  • @anass918
    @anass918 Рік тому +1

    و عليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

  • @hsed2511
    @hsed2511 2 роки тому

    حتى بالكريم فراش و يجي شباب

  • @عبدالرحمانرحماني-ذ7ع

    الله يخليكم ادعولي انجح في البكلوريا 🤲♥️

  • @harkatiharkatibarakaallahf3572
    @harkatiharkatibarakaallahf3572 Місяць тому

    يعطيك الصحة هايلة

  • @samahbendjebbar1732
    @samahbendjebbar1732 2 роки тому +1

    ربي يفرح قلبك ويمدلك كل حاجة تحبيها في هاذ اعواشير كيمت فرحتينا

  • @harounharoun3897
    @harounharoun3897 2 роки тому

    هذا الفيديو لي كنت نحوس عليه .بارك الله فيك

  • @aline.alino4422
    @aline.alino4422 2 роки тому

    سلام اختي هاد الوصفة نقدر نديرها في اللحم الغنمي او البقري

  • @AbdALazizLaib
    @AbdALazizLaib 5 місяців тому +3

    على هذا السبب كثرت الأمراض ( بلاستيك ياغورت)

  • @ommohamed5871
    @ommohamed5871 Рік тому +1

    شكرا لك حبيبتي احسن طريقة للشوي

  • @marammina9784
    @marammina9784 2 роки тому +1

    شكرا على كل الأفكار

  • @asmamezerit4562
    @asmamezerit4562 3 місяці тому

    تتبيلة رائعة واقتصادية شكرا

  • @hamzazobiri9225
    @hamzazobiri9225 Рік тому

    ماشاءلله ربي يبرك اختي اتمنا انتدعولي ربي يرزقني بذارية يارب اناوكل محروم

  • @oumyoucef_cuisine
    @oumyoucef_cuisine 2 роки тому +2

    هيا يا البنات بعدما تتمتعو عند الغالية اظربو طلة عندي خياتي ربي يفرحك بولادك تثبتيلي تعليقي باش العدرات ديالك يفرحوني بالطلة ديالهم و🌹🌹😘🥰 مرحبااا بيكم راني دايرة كل الوصفات الخاصة بالعولة و تحضيرات العيد الاضحى ماتراطوش تنظيفات الكلاوي الدوارة البيضات المخ الزليف الفواد كلللش بالتفصيل و تقطيع الاضحية القديد الخليع السبك مرق العظام حاجة ماتترمى 🦴🍗💰🐏 ماتراطوش

  • @amellezainabamelle3619
    @amellezainabamelle3619 Рік тому

    انا ثاني جربتو يعطيك الصحه

  • @saidbenyoucef2422
    @saidbenyoucef2422 Рік тому

    و هو فيه ياووروت طبيعي أو لحم طبيعي أو موطارد طبيعية!؟!؟

  • @halaalwan4731
    @halaalwan4731 Рік тому +1

    ياغورت يعني الزبادي بس اريد التوضيح

    • @MohamedDorra-v2c
      @MohamedDorra-v2c 5 місяців тому

      ياغورت طبيعي يعني زبادي.

  • @Pedro.Limmigre
    @Pedro.Limmigre 2 роки тому +10

    *ا يأرب إرزقني بزوجة صالحة عاقلة وحنينة وتحشم ومتربية تحياتي لكم من الغربة*

    • @nama4649
      @nama4649 2 роки тому +1

      ​@@cherificherifi8754 بفففف البخص

    • @Yosafyos
      @Yosafyos 2 роки тому +2

      روح ادعي فالجامع ماشي كل دورك نلقاك

    • @Bbbbbbb.O
      @Bbbbbbb.O Рік тому

      زيادة على هذا دير لحم طري الله يوفقك😄😃

  • @manalbadawy3637
    @manalbadawy3637 Рік тому

    ماهو الياغوت إلى بيتحط على اللحم

  • @aichatasnim1196
    @aichatasnim1196 2 роки тому +1

    سلام . هل الياوورت الطبيعي يغير من الذوق ام لا

    • @hadjer5739
      @hadjer5739 2 роки тому +1

      لالا مايغيرش

    • @aichatasnim1196
      @aichatasnim1196 2 роки тому +1

      @@hadjer5739 شكرا على الإجابة. يعني ماعندو حتى ذوق مميز نتحسوه في الاكل

    • @hadjer5739
      @hadjer5739 2 роки тому +1

      @@aichatasnim1196 العفو اختي🥰 لالا ما تحسيلوش انا موالفة نديرو في الجاج محمر ما يبدلش الذوق ويعطيلو طراوة

  • @zizouzizou1721
    @zizouzizou1721 Рік тому +1

    اختي ضعي علم الجزائر أمام العنوان

  • @cuisine_oum-nadjet369
    @cuisine_oum-nadjet369 2 роки тому +1

    🤲انشاء الله يا رب لي متزوجتش تتزوج ولي مجبتش الأطفال تجيب ولي تفتش على سكن يسهل فيه الله ولي في ضيق يرزقه الله المال فرحوني بمشاركة وتعليق اخواتي ربي فرحك كما تفرحني 🤲🤲

  • @lemondedebouchra3030
    @lemondedebouchra3030 2 роки тому +1

    ربي يفرح قلبك يا لي تنظيم ليا وتشرفي عندي 😘 ربي بفتحها في وجهك انظمي ليا وساندوني راني محتاجتكم😔بنت بلادكم،🇩🇿.....

  • @fifibelle8473
    @fifibelle8473 2 роки тому +3

    الله يبارك حبيبتي دائما متالقة ربي يوفقك ان شاء الله

  • @haninehanine8099
    @haninehanine8099 2 роки тому

    وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

  • @أمةالرحمانالجزائرية-ص3ح

    الريق راه يسيل😋😋

  • @MANBA3_ALHAYRE.
    @MANBA3_ALHAYRE. 2 роки тому

    ماشاء الله انسانة تبدو محترمة ومتخلقة

  • @chetibinoun9234
    @chetibinoun9234 Рік тому

    يعطيك الصحة ما شاء الله

  • @الجزائرفلسطين-ب3ذ
    @الجزائرفلسطين-ب3ذ 2 роки тому +1

    💟 صح عيدكم 💕 وكل عام وانتم بخير 💟

  • @rouritarita7495
    @rouritarita7495 2 роки тому +1

    شكرااا حببتي 🥰🥰🥰

  • @chamiaabdou6114
    @chamiaabdou6114 2 роки тому +9

    يشهي 😋 يعطيك الصحة

  • @sirinachraf2089
    @sirinachraf2089 8 місяців тому

    نقدر نخليه ليلة كاملة جاوبوني تعيشيو

  • @rababcharefdine186
    @rababcharefdine186 Рік тому

    ممكن ترجمة لو سمحتي !

  • @katia5167
    @katia5167 2 роки тому +1

    جربتها اليوم مجانيش طري جاني قاسي يابس ومايتكلش مع انو جربت الغوسات وطبقتها كيما قالت سواسوا 😕😕

  • @khadidjabendjelloul4288
    @khadidjabendjelloul4288 2 роки тому +1

    يعطيك الصحة حبيبتي

  • @youssraa4943
    @youssraa4943 2 роки тому +30

    حنا اللحم مع الاول نديرولو شوي ماء قيس نص كاس يطيب فيه مع موتارد ثوم و إكليل الجبل ومبعد كي ينشف الماء هداك نديرولو زيت و و فلفل أسود ونخليوه يطيب ويكمل نديرولو الملح يجي طري وبنين رووووعة

    • @sarahaouane7135
      @sarahaouane7135 2 роки тому +4

      ختي انا تاني نديرلو الماء بصح نسبق نديرو فالزيت امبعد نقلبو اميعد نديرلو الماء ونخليه كي ينشف مالماء يقعد غير فالزيت نخليه يتحمر هكا خيرمن طيبيه فالماء وحدو باش ديري الزيت

    • @youssraa4943
      @youssraa4943 2 роки тому +2

      @@sarahaouane7135 نجربها ان شاء الله بالصح مم الطريقة اللي نديرها يجي يهههبل 👌

    • @ilhemii5025
      @ilhemii5025 2 роки тому +1

      اختي تعيشي ،شحال تخليه يغلي فالماء ؟؟

    • @sarahaouane7135
      @sarahaouane7135 2 роки тому

      @@ilhemii5025 ديريه فالزيت عادي امبعد قلبيه وديريلو فنجال ماء كي يشربو زيديلو خليه حتى يشرب ماه يقعد غير فالزيت خليه يتحمر ونحيه عادي وتقدري ديري عصرة قارص مع الماء

    • @khadidjabel3601
      @khadidjabel3601 2 роки тому

      @@sarahaouane7135 مام حنا نطيبوا هاك كيما قلتي و يجي بنين

  • @samiayahiacherif
    @samiayahiacherif Рік тому +1

    Je préfère ne rien rajouter viande pour garder son goût et sa saveur !

  • @mouloudcherifi5869
    @mouloudcherifi5869 2 роки тому

    يعطيك الصحة يااختي

  • @saratizi7910
    @saratizi7910 2 роки тому

    يعطيك الصحة

  • @mariemm7045
    @mariemm7045 5 місяців тому

    الله اعطيك الصحة

  • @m.r1236
    @m.r1236 2 роки тому

    انا اول وحدة😍

  • @sanajayjay61
    @sanajayjay61 Рік тому

    اشتقنالك أم أماني

  • @susuld684
    @susuld684 2 роки тому

    امين يا رب العا لمين

  • @moniarjaibia1133
    @moniarjaibia1133 Рік тому

    ياغرت عادي ممكن يا اختي

  • @dainehayame7288
    @dainehayame7288 Рік тому

    وعلي الفحم طريقة الشوي

  • @meriemguit3911
    @meriemguit3911 Рік тому +1

    المشكلة مهيش في كيفية طهي اللحم المشكلة في تواجد اللحم كي يكون كاين هناك عدة طرق

    • @meriemguit3911
      @meriemguit3911 Рік тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @foulayfiladz709
    @foulayfiladz709 5 місяців тому

    Merci Madame

  • @louloilolo7748
    @louloilolo7748 3 місяці тому

    شكران

  • @amatu_Alah
    @amatu_Alah Рік тому

    كمية من الفلفل الاسود .

  • @FifiFifi2-b9n
    @FifiFifi2-b9n Рік тому

    واو

  • @fatimabenz4112
    @fatimabenz4112 2 роки тому

    شكرا على وصفاتك ماشاء الله

  • @yasmintfh2716
    @yasmintfh2716 2 роки тому

    صح عيدك كل عام ونت بالف خير ربي اهنيك🤲🤲🤲 انا ياسمينة من سطيف❣️❣️❣️🎉🎉🎉🎊🎊🎊💐💐💐🍎🍎🍎💖💖💖🌹🌹🌹

  • @123vivalalgeriealgerie4
    @123vivalalgeriealgerie4 Рік тому

    اشريلي كيلو بيفتاك باش ندير هذه الوصفة و نبعت لك الفيديو تشوفي النتيجة

  • @FatiFati-gp8mz
    @FatiFati-gp8mz 2 роки тому

    J'aime et je partage

  • @joudallah9333
    @joudallah9333 2 роки тому

    نصيحة ليكم تبلو اللحم تيعكم بالكليل يجيكم يهبل

  • @razanrazan9558
    @razanrazan9558 2 роки тому

    الله يعطيك الصحه اختي ❤️👍👍👍

  • @israreyounes364
    @israreyounes364 2 роки тому

    نشاء الله زعيدو بالصحة والهنا

  • @lotfilotfi3449
    @lotfilotfi3449 3 місяці тому

    صحا عيدكم 2024

  • @أحمدمحمد-ج7ع9ص
    @أحمدمحمد-ج7ع9ص Рік тому

    لهجة تحتاج الى ترجمة

  • @boualzmben3445
    @boualzmben3445 Рік тому

    Rouhi. Tabghi

  • @SousouKaci-n8b
    @SousouKaci-n8b 3 місяці тому

    ريحة لموطاغد متقعدش فيه

  • @ayanou6431
    @ayanou6431 Рік тому

    لملح منديروش؟

    • @souzimam7757
      @souzimam7757 Рік тому

      مع اللخر وهي تقلي رشت شوية منو

  • @moitu9566
    @moitu9566 2 роки тому

    واصلي

  • @othmanimohamed3175
    @othmanimohamed3175 Рік тому +14

    نصيحة متواضعة و مهمة فنفس الوقت كي تديري اللحم في المقلاة مادابيك تديري كمية قليلة و تخلي مساحة في المقلاة يعني كما المقلة تاعك ثلاث قطع كانت كافية لانك اذا كثرتي اللحم راح تنقص حرارة المقلاة و ما تضغطيش على اللحم بأي اداة فقط قلبيه ياخذ دقيقتين على كل جهة حسب سماكة اللحم و ما تبقايش تحركي فيه في المقلة خليه ياخذ المدة تاعو تاع الطياب و نحيه و الملح خليه اخر شي دائما الجهة لي تطيب عندك لولة ملحيها و كي تطيب لخرى زيدي ملحيها و كي تنحيوه من المقلة خليوه يرتاح نصف مدة الطهي مثلا خذا معاك ست دقايق خلي يرتاح ثلاث دقايق على الاقل باه تعاود تنتشر العصارة بالتساوي في اللحم و بالصحة و لهناء 😊

  • @sakermohammed2334
    @sakermohammed2334 Рік тому

    راكي نسيتي الملح

  • @Sarah-dy4dj
    @Sarah-dy4dj 2 роки тому

    ممممم

  • @hibasirine2428
    @hibasirine2428 2 роки тому

    سلااااام لباااااااس رد عليا في الخاص اذا حبيتي

  • @houssameddinetoumi2005
    @houssameddinetoumi2005 Рік тому

    متقوليش لبنات برك يرحم والديك. كاين رجال يتابعو فيك

  • @sabrinabenaili270
    @sabrinabenaili270 2 роки тому

    🌹

  • @nawelmerabet7840
    @nawelmerabet7840 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍

  • @User2023-rf1ck
    @User2023-rf1ck Рік тому

    الكركم يعاون في الطياب

  • @dalldallo2993
    @dalldallo2993 Рік тому +1

    الياغورث غير صحي

  • @aymenbenarfa5729
    @aymenbenarfa5729 2 роки тому

    مشكورة واصلي

  • @MemoireSs
    @MemoireSs 2 роки тому +22

    اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم في العالمين انك حميد مجيد