11 perfect cafe dessert recipes
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- Опубліковано 14 чер 2024
- Hello.💕
I made a compilation of recipes that I uploaded on the Cafe Vlog.
Now feel free to find it and make it:)
Thank you.😍😍
0:00 - 모카 생크림 카스테라(Mocha Whipped Cream Castella)
2:35 - 갈레트 브루통(galette bretone)
4:50 - 당근 마들렌(Carrot Madeleine)
7:00 - 브라우니 쿠키(Brownie Cookie)
10:01 - 베이글(Bagel)
12:20 - 초코칩 쿠키(Choco-chip Cookie)
13:45 - 젖소쿠키(Dairy Cow Cookie)
16:21 - 초코 마들렌(Chocolate Madeleine)
18:26 - 로투스 치즈케이크(Lotus Cheese Cake)
20:45 - 누가쿠키(Nougat Cookie)
22:33 - 구운도넛(Baked Donut)
---------------------모카 생크림 카스테라 레시피---------------------
(Mocha Whipped Cream Castella Recipe)
달걀(Egg) 150g
노른자(Egg Yolk) 110g
설탕(Sugar) 120g
소금(Salt) 1g
물엿(Starch Syrup) 10g
박력분(Soft Flour) 130g
우유(Milk) 20g
버터(Butter) 35g
모카액(Mocha Extract) 15g
생크림(Fresh Cream) 200g
마스카포네(Mascarpone) 20g
설탕(Sugar) 20g
모카액(Mocha Extract) 10g
베일리스(Baileys) 5g
---------------------갈레트 브루통 레시피---------------------
(Galette Bruton Recipe)
버터(Butter) 180g
슈가파우더(Sugar Powder) 120g
소금(Salt) 1.5g
노른자(Egg Yolk) 30g
박력분(Flour) 200g
아몬드가루(Almond powder) 60g
베이킹파우더(Baking powder) 1g
---------------------당근 마들렌 레시피---------------------
(Carrot Madeleine Recipe)
버터(Butter) 115g
꿀(Honey) 25g
다진당근(Carrot) 30g
황설탕(Brown Sugar) 110g
소금약간(a bit of Salt)
달걀(Egg) 100g
박력분(Flour) 125g
아몬드가루(Almond powder) 25g
베이킹파우더(Baking powder) 5g
시나몬가루(Cinnamon Powder) 2g
토핑용 크림치즈큐브, 호두
(Cream Cheese cubes and Walnuts for Topping)
---------------------브라우니 쿠키 레시피 (Brownie Cookie)---------------------
박력분(Soft Flour) 170g
코코아(Cocoa Powder) 30g
베이킹 파우더(Baking Powder) 4g
베이킹 소다(Baking Soda) 4g
달걀(Egg) 200g
다크초콜릿(Dark Chocolate) 360g
버터(Butter) 180g
황설탕(Brown Sugar) 210g
소금(Salt)약간 bit of salt
---------------------베이글 레시피---------------------
(Bagel Recipe)
9개분량
강력분(Strong Flour) 600g
설탕(Sugar) 20g
소금(Salt) 9g
인스턴트 이스트(Instant Yeast) 6g
물(Water) 360g
데침용
(for blanching)
물(Water) 2L
베이킹소다(Baking Soda) 5g
---------------------초콜릿 칩 쿠키 레시피 20개---------------------
(chocolate chip cookies recipe)
버터(butter) 225g
황설탕(brown sugar) 75g
소금(salt) 2g
달걀(egg) 100g
박력분(soft flour) 200g
아몬드 가루(almond powder) 75g
오트밀(oatmeal) 75g
베이킹 파우더(baking powder) 7g
다트 초콜릿(dark chocolate) 250g
토핑용 초콜릿 청크(chocolate chunk) 100g
---------------------(젖소 쿠키 레시피)---------------------
Cow Milk Cookies Recipe
버터(Butter) 120g
슈가파우더(Sugar Powder) 80g
소금(Salt) 1g
달걀(Egg)15g
박력분(Soft Flour) 180g
아몬드가루(Almond Powder) 60g
초코반죽
반죽(Basic Dough) 80g
코코아 가루(Cocoa Powder) 6g
우유(Milk) 3g
---------------------초콜릿 마들렌---------------------
Chocolate Madeleine Recipe
박력분(soft flour) 84g
아몬드 가루(almond powder) 24g
코코아 가루(cocoa powder) 16g
베이킹 파우더(baking powder) 4g
설탕(sugar) 60g
소금 약간(a little salt)
달걀(egg) 120g
물엿(starch syrup) 20g
버터(butter) 100g
다크 초콜릿(dark chocolate) 50g
코팅용 초콜릿 또는 템퍼링할 초콜릿 160g
(coating chocolate or tempered chocolate)
---------------------로투스 치즈케이크 레시피-2개 분량---------------------
(Lotus Cheese Cake Recipe-two portions)
생크림(Fresh Cream) 160g
노른자(Egg Yolk) 30g
우유(Milk) 80g
설탕(Sugar) 40g
젤라틴(Gelatin) 5g
크림치즈(Cream Cheese) 240g
버터(Butter) 30g
로투스(Lotus) - 바닥(The base of cake) 120g
- 크림(Cream) 80g
12cm 원형 틀 2개 (two 12-centimeter circular molds)
---------------------누가쿠키 레시피 ---------------------
(Nougat Cookie Recipe)
-아몬드 누가(Almond Nougat)
생크림(fresh cream) 90g
설탕(sugar) 90g
물엿(starch syrup) 90g
버터(butter) 25g
아몬드 슬라이스(almond slice)180g
바닐라액(vanilla extract) 2g
-반죽(cookie dough)
버터(butter) 200g
분당(sugar powder) 70g
소금(salt) 1g
박력분(soft flour) 220g
아몬드 가루(almond flour) 60g
바닐라액(vanilla extract) 2g
---------------------구운 도넛 레시피 12개---------------------
(Baked Donuts - 12 donuts)
버터(Butter) 150g
황설탕(Brown Sugar) 70g
소금약간 (a little salt)
달걀(Egg) 140g
박력분(Soft Flour) 140g
아몬드 가루(Almond Powder) 20g
베이킹 파우더(Baking Powder) 4g
다크 초콜릿(Dark Chocolate) 80g
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Music♪
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♬Kevin MacLeod의 Midday Dance은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
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♬Chris Zabriskie의 Prelude No. 16은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: chriszabriskie.com/preludes/
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♬Chris Zabriskie의 Prelude No. 23은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: chriszabriskie.com/preludes/
아티스트: chriszabriskie.com/ - Навчання та стиль
OMG SHE GAVE OUT RECIPES SO WE CAN MAKE IT WITH HER 🥺 SHE'S SWEET 🥺
진짜 카페계 백종원 이렇게 공개하는게 쉬운게 아닌데ㅠㅠ
😍
This is so beautiful! I really wish that I could go to Korea and eat some of these deserts!
Correction: Desserts
I hope so too😍💖💖
make at homee💖them
@@nebokgom Its beautiful
Such care as well, I can imagine they taste perfect
Thank you for putting classical music in the background. It makes watching it more relaxing
Thank you, Thank you! I've been waiting and hoping you would share recipes with us! I am soooo pleased😁 I was wondering and hoping that you could share with us your recipe and method of tempering the Strawberry chocolate that you use to coat your madeleines?! Thanks again for sharing.❤
빵은 행복입니다~~ 보는 것만으로도 고소한 행복이 가득하네요^^
그간 레시피 공개해주신것만으로도 감사한데 이렇게 따로 영상으로 제작해주시다니 너무 감동이예용!! 영상 진짜 중독성있어서 맨날 보고또보고 있어요🥰
진짜 영상에 나온 디저트 거의 다 제가 좋아하는 것 들이예요 카페 레시피 모음집 올려주셔서 감사합니다 항상 잘 보고 있어요ㅠ
Thank you so much for sharing your recipe! ❤❤❤
Not everyone would be willing to share their recipe.
I made your Brownie cookie before and I love it! Moreover, it's easy to make and foolproof.
Can't wait to see more of your videos because it's so satisfying!
Would you be making macarons? 🤔😂
I know right! So kind and helpful! ☺️
Ooo I have those on my to try list! Now i'm even more excited to make them - i think it's so nice that they're willing to share their recipes despite being a business
伊伊 cherryday Yes! I agree with you. Do try the recipe! The brownie cookie was awesome 😍😍😍 The next time i’m making them, i will be making Mini Brownie Cookies ✌🏻
How did you do it? I followed her recipe but failed 😭😭. My cookies didn't get cracks
I should try making that,did you used light brown sugar to make the cookies? Also you should try her cheesecake it's amazing!
와ㅏ 맨날 보면서 레시피도 같이 올려주셨으면,, 그랬는데 사랑해용료효ㅛ료
너무너무 감사해서 말이 안나오네요.
영상도 설명도 스크립트까지 보통 정성으론 할 수 없는걸 해주셨네요.
오늘 진득하니 푸짐하게 볼수있겠어요
역시나 오늘도 눈호강하고 갑니다👍
there sure is nothing like christmas music over cookies baking 😂
hehe or alternatively classical music?😂
@@cherryday7528 6uy
내복곰님 클래스하시는 걸로 알고 있는데 이렇게 레시피 보여주셔도 되는 거예요? 저야 너무나 감사한 일이지만..^^;; 보여주신 레시피 잘 사용하겠습니다 정말 감사드립니다~!^^
no
1
이연복 셰프님 께서
사먹을 사람은 사먹는다고 하십니다
@@user-hs6pg5ql2k 맞아요 그건 그래요 ㅎㅎ
J'adore vos créations, vous êtes un pro, miam-miam, fighting délicieux, merci beaucoup, à très bientôt j'espère. 👍👍😍❤️❤️❤️
Thank you so much for this! I’ve always wanted to know your recipe and try baking 💖
항상 레시피 알려주시고~감사해요
영상 잘보고 갑니당
헐!!!!제가 신정했던 모음집이네요ㅠㅠ이렇게 빨리 올려 주시다니 정말 너무너무 감사드려요 영상에 나오는 디저트 다 만들어 봐야겠어요ㅎㅎ항상 화이팅 하시고 적게 일하고 많이 버세요🤍🤍
너무 가고싶은 임산부...너무 멀리있는 내복곰 🥲
I've been watching your videos since you started secretly wishing you would share the recipes so I could try them for myself. One day I'll go to Korea but for now I can at least try to make them here 🥰
Thank you so much !!
항상 재밌는 베이킹 영상 올려주셔서 감사해요!
Ommo!!! You are the best!!! Keep the recipes flowing ❤ thank you!
내복곰님 항상 영상 잘 보고 있어요 ㅎㅎ 항상 좋은 영상 보여주셔서 감사한데 이렇게 레시피까지 모아 공유해주셔서 감사합니다~♡♡
25 minutes of you baking ... That's the best sunday I ever had.
And I'm gonna try your Brownie cookies.... OMG
the cookies baked well?
소중한 레시피 감사합니다~ 하나씩 만들어 볼께요~^^
Thanks thanks thanks THANKS YOU SO MUCH!! Can't wait to tried out all these recipes. Today I'm going to make baked donuts! ❤️❤️
Never feel bored watching your videos and recipes
아...정말...사랑한다는 말 밖에는 할 말이 없네요.........그저 빛....
헐 레시피 궁금한거 많았는데 이렇게 공개해주시면 감사합니다❤
우와... 감사합니다ㅠㅠㅠ 레시피까지 알려주시고... 나중에 한번 집에서 만들어봐야겠네요
I was thrilled to see the written recipes, it seems that they're like a hit in your coffee shop.. Thanks so much for your generosity, wish you all the best and wish to see you one day😊😊
I saved this video for when I had some cookies with me! 🥰🥰🥰 loves watching you bake all day! Seems like the dream to be honest! 💖 super calming - always my inspiration for my own baking! 💕
Thank you so much for sharing all these incredibly and beautifully made recipes 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼❤️❤️❤️❤️❤️❤️
복잡하지않고 깔끔한 영상이네요 감사합니다
레시피를 공개해주셔서 감사합니다!!🙇🏻♀️
The world needs more people like you
Thank you so much for this video!! brilliant desserts you make ;")
와 진짜 위생도 대박이고 엄청 꼼꼼하고 정성스럽게 이쁘게 잘 만드시네요👍🏻👍🏻
I love how brave of you to reveal your own recipes. We apreciate it! Thank you!
Btw I am in the process to purchase an oven. Later I will try to make your brownie cookie recipe. Update soon!🥰
@@widyal1575 you made them?
Thank you so much for the recipes 🥺😭♥️ I will try one out today 🙆🏻♀️ have a wonderful day 🙏🏻
Thank you😍❤
항상 영상 잘 보고있어요 기분좋아지는 영상 느낌?ㅎㅎ오늘은 레시피 정리까지 해주시고😭정성이 가득 느껴지는 영상이에요 감사합니다🙇♀️🙇♂️집에서 꼭 만들어 봐야겠어요 최고에요!!!
I love the christmas music on the summer solstice hahaha Thanks for sharing the recipes!!
Wow, I couldn't be happier when I found out the recipe in the video, I love everything about your cafe, thanks a lot for sharing this with us I am looking forward your next videos 🤗🤗🤗
Thank you for the recipes! I have something to do during quarantine!
Hehehe I know right, I’m definitely gonna be a size bigger out of lockdown 😂😂😂
시골에 살아서 도저히 내복곰님 디저트 가게에 찾아갈 수가 없는데, 유튭 영상 볼 때마다 너무너무너무너무 먹고 싶어요 ㅠㅠ 택배로 받아서 먹을 수 있는 One day event 같은 거 열어주시기를 간절히 기대해봅니다...♥ 제 소원이에여!! 왜냐면 ㅠㅠ 제가 하루에도 2,3번씩 내복곰님 영상 돌려볼 정도로 너무너무 영상 속 디저트들이 맛있어보이거든요... 저 단거 사실 별로 안좋아하는데요, 내복곰님 디저트는 먹고 싶어요! 초코 마들렌이랑 로투스 치즈케이크랑 초코브라우니가 제 최애 레시피입니다!!! 사는 동안 딱 한 번은 먹어보고 싶네요 ㅠㅠ!!
가게와 베이킹 클래스 하시는걸로 알고있는데 이렇게 레시피 공개라뇨 ㅠㅠㅠ 최곱니다,, 항상 영상이랑 인스타 보면서 꼭 먹고싶었는데 ㅎㅎ 기회가 된다면 나중에 꼭 찾아갈께요 파이팅 !!
Thank you so soo much for sharing the recipes!😊 I will definitely try them. Wish you all the best.❤
저도만들어봤습니다 최고에요 ㅎ 감사합니다
Hi Nebokgom! Thank you for your generosity! Now I'll put these beautiful pastries on my try list. My 3 y'o daughter will be very happy since we are regularly watch your videos for the last 6 months! She likes your BGM btw :) Awesome!
Their music choice is so on-point😭
I infinitely love your videos! It is truly a show that I enjoy to the fullest! Thank you for sharing such beautiful and delicious creations! ✨🙏🏼✨
I like to pretend that this is just as important as my online uni courses.. I mean... it is just as if not more informative and sooo lovely!
귀한 레시피 감사합니다
구독할께요^^
Thank you for sharing! Wishing to visit your cafe on our next trip to Korea.
어후 영상만으로 배부르구 힐링되네여 ㅋㅋㅋㅋ 빵은 없어서는 안될존재죠 ㅋㅋㅋ
샘 레시피를 이렇게 보니 감격스럽네요 ㅠㅠ 코로나로 집콕하고 있는데 열심히 만들어 먹어야 겠어요 ^^
They look so good🖒🖒🖒🖒👍👍👍👍👏👏👏👏👏😄😄😄
omg thank you so much! this is so helpful 🥰🥺
뭐지 이분은 천사인가 .. 감사합니다 내복곰님 크랙쿠키만들어먹었는데 너무잘만들어먹었어요 >_
아 진짜 좋아요 🥺 I always wait your channel to upload videos. This is such a healing. 감사합니다 💜
좋아해 주셔서 너무 기쁘네요🥰😍
I'm glad you like it💖🥰
thank you so much for this video! i love all your videos and always want to make your desserts. your desserts always look so delicious and beautiful! thank you for sharing your recipes with us 💕
thank you so much for this! 🥺 now it will be easier to find recipes! it’s an old one but will you ever upload your pandoro recipe?
Thank youuu so much for the baked donuts recipe!!! They look so yummy I'm gonna try it asap!
Hello from France!!
Thanks for sharing your recipes with us they are always easy and delicious ❤️❤️
이렇게 소중한 레시피를 공유해주셔서 감사합니다 ㅜㅜ
Everything looks wonderful 😊❤
세상에 세상에ㅎ래시피감사해요ㅎ항상궁금했는데ㅎ
즐겁게 소듕하게 감상할게용
감사합니다 윤희님🥰😍💖💖
우왓!! 울내복곰선생님의 스케일~~🙌🏻🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻 한대모아편집!!! 정말 멋지심돠💃🏼💃🏼😆
ㅎㅎㅎ 여기저기 흩어져 있는 레시피 모아봤어요~~ 좋아해 주셔서 기뻐요💓😍😍
감사합니다 오후엔님~~❤❤
brownie cookie look so CUTE omg🥺✨💖
헉!!!말도 안돼요
이런 귀한 레시피를 한 영상에 올려주시다니ㅜㅜ 열심히 만들어볼게요😍
ㅎㅎ 좋아해 주셔서 기뻐요 감사합니다😍💖💖
Thank you so much for sharing your cafe recipe. 💕💕
안녕하세요~ 저는 브라질 사림이에요 ! 🇧🇷 이 비디오 진짜 좋아해요 ! 🤩
정말 감사드립니다🥰💖💖
I really enjoy watching your videos. I will drop by your shop when visiting Korea. Thank you for giving us wonderful videos! ❤️❤️❤️
항상 보기만 하다가 처음 댓글을 달아보는데 저도 중학교때부터 홈베이킹에 빠져서 친구들한테 만들어주고 맛있다는 소릴 들으면 그렇게 기분이 좋더라구요. 영상보는데 너무 이쁘게 잘만드셔서 나중에라도 꼭 들려보고 싶네요 ㅎㅎ
다 맛있어 보여욤 ~😍 빨리 만들어볼께용 ❤️
Thank you for sharing the recipes tho, since I don't live in Korea and can't go to your Cafe I was really curious about the taste 😁
AAAA LOVE YOUR BAKING AND DESSERTS!! Pls make more
와...제품 하나하나에 정성이 느껴져요...본받고싶네요
I was impressed by the cow shaped cookies😌👌❤️
내복곰님 레시피는 실패도안하고 간단하고 맛도좋아요 아이들을위해 간식으로홈베이킹즐겨하는저로써 너무감사드려요 ♡♡구독좋아요누르고갑니다
Thank you so much for sharing your recipe 🤗🙋♀️
소중한 레시피, 감사하게 잘 사용하겠습니다. 항상 너무나 맛있어보이는 내복곰 카페의 메뉴를 집에서 직접 만들어 볼 수 있다니, 벌써부터 설레네요. 뭐부터 구워봐야할지 행복한 고민입니다^^감사합니다.
I want to make this beautiful and delicious treats..thank you for sharing your recipes!❤❤❤
they're so kind to share these recipes!
def need to try some recipes out after watching cafe vlogs
Thank you so much chef for sharing your recipe 💝
I always love the eyes of cookies brownies... Like cookies monster sesame street 😁... Thanks for sharing your recipe
정말 천사에오...
Merci beaucoup pour toutes ces merveilleuses recettes 😁 j'adore vos vidéos !
Thanks you very much for all
영상 보다가 시간이 후딱 갔어요!!!
omg thank you so much for all these recipes 💜💜💜
저희집엔 오븐도 없어서 솊님 하시는 영상 보면서도 우와 짱이다 하면서도 나중에 훗날 제집 생기면 오븐 놓고 사장님 레시피 대로 함 해보고싶네요! 감사합니다. 너무 이뻐요
you're so sweet to provide alllllll of these recipes!
Thank you for sharing your recipe much love ❤️
Thank you so so much for your recipes..you are really talented.will definitely try some of them
Thank you for sharing your recipe! I'll try to make all these for my mom 😊
Fantastic! You are the artist! So perfect, so good, so beautiful! Thank you very much!👍👍👍
Thank you for sharing your recipes!~^^
omg!...😍😍😍 i can't wait to make these. 감사합니다. 😘😘😘
만들어볼게요 감사해요~^^
완전 금손,,,,,,,, 존경합니다