辛味噌つけて揚げたらケンタッキーを超えた！？
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- Опубліковано 6 жов 2024
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#釣りよか飯 #辛味噌＃チキン
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こうちゃんがカメラの時のしゃべりがほんとに良い
基本的にネガティブな言葉やイジりがないから優しい人柄なのがよくわかる
滋賀のスーパーに
普通にフナのアライ
売ってますよ！
ヨーグルトに漬けてからやってみたら？それか塩麹まぶしてみるとか？
こうちゃんの戦力かなり凄いよね。
揚げ物に関して、スムーズにいいアドバイスが出る。
こうちゃんさんの声入ってくると和むなぁ
最初に生の鶏肉の裏の黄色の脂身を見た時に親鳥ではと思ったのですがやはり親鳥でした？
親鳥の脂身は黄色ですもんね😂
確か🤔
辛味噌ちゃんぽん
ケンタッキーが圧力釜で揚げる意味が良くわかりますね♪
こだまさんが「ちょっと何言ってるか分かんない！」って言う時のカメラ目線で笑っちゃった
衣にオニオンスープの粉入れても美味しいですよ😋
粉を一所懸命混ぜてるトクちゃんを見つめるこだまさんとこうちゃんさんがなんともシュール。
辛味噌揚げはお魚でも美味しそう…。
めっちゃ美味しそう😮
ケンタッキー最近行ってないなー😊👍
いつも作業しながら動画見て見逃したところは巻き戻して永遠に見てるんだけど、、途中ピコピコポコポコなってなんだと思ったらとくちゃんの粉混ぜ混ぜだった😂
うん、これは親鶏さんやね😂地鶏んごてしちょるもん
え？ピーちゃん？😱
親鳥だろうね、それだけ硬いなら😮出汁取り用
したね兄弟仲良いね😂
とくちゃん&コダマさん、日頃から仲良しそう❤
辛いのは、むねおさんに🎉プレゼントかなぁ
鳥肉がやけに赤く脂が黄色だったから親鳥じゃあないかなぁ〜と思ったけどこうちゃんが言う通りヤッパリ親鳥だっね！！！これはリベンジ決定👍
バッター液につけてから今回の粉の方につけるとガリガリ揚げになるよ😊
こうちゃんのカメラぶれんけん好きー
衣にコーンフレークとかつけたら
美味しそうですね
親鶏やったら炭火焼きが合ったかもね🤔
こうちゃんのから揚げまた食べたい😢
海鮮丼屋さんでから揚げ定食はよ出して〜😆
ちょっと硬そうだけど😅美味しそうでした😋
辛味噌にんにくチキン
最近まで限定で出てたやつよね
チキンバー（手羽中）で作ったらビールが進むだろうね！
食べたらこだまさんのテンション上がった😆
毛穴で親鳥かわかるんですか👀‼？
塩麹に漬けておくと肉、柔らかくなるけど、麹の風味に好き嫌いあるかなぁ？でも辛味噌つけるなら大丈夫かな？
おろし玉葱に漬けてもおいしくなるかも？
鶏肉を見たとき 親鳥じゃね？って思ってました（脂の色と肉の色が それっぽかったから）でも肉が固かったのは残念だけど 美味しく食べられたので 良かったですね
親鶏のモモ〜🐓
御疲れ様です😌💓
なかなか美味しそうなんだけど、堅かったのね😅とくちゃんの発想力って素晴らしい👍
チキンに鶏ガラスープで笑ってしまったら、魚系の料理にかつおだしでも笑われんといかんようになるのでは？ｗ
肉はレンチンすると必ず硬くなるので60度以下で低温調理したほうがいいかも
楽しそうだなぁ、肉が硬いのがちょっとだけど美味しいのね、次回違う肉で作ってください
3:55 フォークで混ぜれば簡単ですよ🙂
工程中のチキンがまるくんが遊ぶ鶏のピーピー鳴るオモチャに見えてきたꉂ ꉂ🤣𐤔 若鶏でリベンジですね
*辛味噌* チキンか、 *面白い*
*ｺﾚｸｯﾃﾓｲｲｶﾅ*
脂と身の色的に親っぽい 親はマジで硬いけど味は最高に酒に合う
淡路島みたいな形のチキン🍗😮
そういえば、辛味噌やったらジャージャー麺もいいかもな…
でも、はやまんさんに文句言われそう…
先日 中居君と大悟ｻﾝの番組でｹﾝﾀ激似になるらしい粉を紹介されてて…若鶏でﾘﾍﾞﾝｼﾞしてみては？😊
ひねはひねなりの美味しさがあるから、ひね鶏が悪い訳では無いです。
粉を混ぜるときの効果音はさきちゃんが入れたのかな？？ 新しくて面白い！
脂の色から見て、これは親どりです！
なので食感が硬かったようですね、、、、
こうちゃんの対話型カメラ好き😊
多分、親鳥だったんでしょうねー
あの黄色い脂とかそんな感じがする
やばーい‼️食べたい😁😁😁
キッチンカーって別のスタッフで運営しないのかなぁ ~🤔❓勿体ないですよねぇ ~🫡⁉️
キッチンカーの商品は釣りよかの店舗？で販売されるらしいですよ😊
佐賀よかの方でキッチンカーの機材も調子が悪くて、海鮮丼屋さんで唐揚げ丼？を販売する話をしてましたよ〜❤😊
こうちゃんの体調不良っていうのは建前で売り上げが悪いからやめたんだよ。
平日の昼なんて過疎の町に誰も来ないし人件費考えたら撤退が普通でしょ
元々、利益を得るために開始したわけではないので、勿体ない気持ちは分からなくもないですが、環境の変化上仕方のないことです
やりますよねと思う。
試行錯誤とくちゃん👍美味しそうですよ(＊≧▽≦）ｂ
でも1番味のわかる男やけんね！とくちゃん
レンチンする前に辛味噌擦り込んどけば、、、
若鶏でリベンジしてほしい('ω'o)
黄色い色の濃い脂だったので、親鳥？と思ったら、、、
この肉親鳥のように見えます
調理工程に謎が多すぎる😂
あとレンチンの時、お酒で
ほんの少しだけ
酒蒸し状態にした方が良かったかも？
脂肪の色を見るに親鶏なのかな？
チキンにチキン味🤣🤣🤣
❤
普通の鶏より肉の色も赤いし脂肪が黄色い♪
いい地鶏なのかなぁ～～
なんだか鴨っぽい(´艸｀*)
絶対親鳥とかの肉使っとる
児玉さんが徳さんの、粉まぜに気は済んだと言い、😅そうなのよ😢何事も、中途半端な気持ちで始めると😂ろくな結果になら無いと、児玉さんは、🤔自分の過去の失敗から、教訓を徳さんに、然りげ無く😁教えたのかもよ🥳😄
2度揚げまえにあげた鶏肉がどう見てもでっかい魚の丸揚げにしかみえん
🥺
うん✧︎そういう感じで衣を着けるなら
ボールよりもバットの方が
やり易いですね⋆*ೄ
お肉固くなっちゃったのは残念でしたが、美味しそうでした(´,,•﹃•,,｀)♬*°レンチンしなくても二度揚げするなら大丈夫ですよჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°そして、お味噌に漬けて少し時間時間置いておくのもお肉が柔らかくなるのでリベンジする時は是非時間を置いてからやると宜しいかと思いますჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°次回も美味しいレシピお待ちしておりますჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°
鳥圧力鍋で蒸したら？
そしたらやわらくなるのでは
はたくんは？離島？
3:55
粉混ぜ混ぜ の時のSEよw
11:07
親鶏か、廃鶏か？
でも廃鶏だったら市場に出ないか。
やっぱ、先に蒸すか圧力鍋で炊いたほうがよかったかもですね。
親鳥でも若鳥でもレンチンは間違いかも〜〜ー
する理由がわからないですよね