Hocam biz geçen sene işimizi bırakıp doğal beslenmek adına tersine göç yaparak köyümüze yerleştik. 60 küçükbaş hayvanı ikiye katladık fakat yeme mazota gelen zamlar ve piyasadaki hayvanların 1000 lira gibi paraya satılma durumu bizi batırdı. Ucuz pahalı demeden hayvanları elden çıkarıp başka bir işe girdik. Daha dün duydum köyümüzden bir ailenin 10 büyükbaş hayvanı ishal sebebiyle ölmüş. Sebebi de bulunamıyor. Akşam babamla konuşurken babam artık tarlayı ekmek akıl kârı değil dedi. Mazot fiyatları yüzünden çıkan mahsul kazandırmayacak. Astarı yüzünden pahalıya gelecek diye ömrünü tarla başlarında bekleyerek geçiren adam toprağından vazgeçmeye kalkıyor. Beni çok üzdü bu durum.
@Hayvan Hakları Veganlıktır.🌱 Istakozları sırf zehrini etine bulaştırmasın diye canlı canlı kaynar suda kaynatıp pişirenlere ağzınızı açmazsınız gelir burada aptal aptal sırf müslümanlar hayvana eziyet etmeden(edenler müslüman değil) kesip yiyor diye hayvan hakları der kudurursunuz. Önce ıstakozları kurtarın hadi yolunuza.
@Hayvan Hakları Veganlıktır.🌱 Doğanın kanunu bu aç belgesel izle ölüm artık normal geliyor her canlı yaşamak ister evet ama kimse kimseyi yemeden ayakta kalamaz. Belgesellerdeki aslanın ineği parçalayarak yemesinden daha düzgün insanların inekleri kesip yemesi. En azından en acı çekmeyeceği şekilde öldürüp kesiliyor inekler ya da diğer hayvanlar.
Yıllardır refika ya hayranım, sadece bir aşçı değil bir marka değil, sürdürülebilirlik kelimesini bereket diye çevirmiş kadın . Ülkenin bu hale gelmesine üzülen, yıkılan bir kadın. Herkesin tavrı tarzı kendine , on malzeme koyup güzel yemekler çıkarabilen kanallar da var , ama bir de o havucun elmanın kabuğu için ter döken çiftçileri hatırlatan onlardan da birşey çıkartan refika hanım var. 🌿
Böyle videoların devamı gelmeli, halimize üzülüyoruz ama ümit de varmış.. Bir adam bir köyü kurtarabiliyormuş.. Bizde bu verimli topraklar varken, yine güneşli günlere kavuşacağız
Çiftçiler artık dert yanmayı bırakıp, birlik olup kooperatifleşmelidirler. Çiftçi ve üreticiliğin tek çıkış yolu iyi bir kooperatifleşmeden geçmektedir.
Kars ilindeki kalkınma hikayesi bence motivasyon edici ve güzel bir durum. Her ilimizin yöresel bitki örtüsünü ya da yöresel tadlarını nasıl değerlendirelebiliriz bir seri yapabilirseniz, hem halkımızın ülkemizdeki güzellikleri tanıyıp bilip koruması için hem de o ilde yaşayan çiftçi ve esnaf için bilgilendirici ve yön gösterici bir belgesel niteliğinde olacağını düşünüyorum. Sizin ve ekibinizin ellerinize ve emeğinize sağlık.
harika bir sohbetti, benim babam da hayvancılık yapıyor yaklaşık 15 tane büyük baş hayvanımız vardı 20 kadar koyun ve bir sürü tavuk, kaz, hindi, güvercin vs. bakıyordu. yeme, mazota, samana vs. yıllar içinde gelen zamlardan sonra ( özelliklede son 3 yıldır.) büyük baş sayımız 5, küçük baş 7-8 tane tavuk 5-6 tane kaldı hindi ve kaz hiç yok hepsini sattı elindekilerle direniyor. son 5-6 yıldır tüm tarım arazileri imara açtılar ve tüm komşularımız neredeyse arazilerini verdi. tarım bitti. hayvancılık bitti. herkes birçok daire aldı arazilerini verip şimdi gelen kira geliriyle geçiniyor çoğu kişi. babam direniyor ancak yakın zamanda tüm hayvanları satıp araziyi müthaite vermeyi düşünüyor. yaşadığımız yer sakarya serdivana bağlı yazlık köyüydü mahalle oldu şu an ama ne yazık ki tüm Türkiye'de durum aynı acilen çiftçi ve hayvancıya (köylüye) destek verilmeli ve devlet tarafından eğitilekiler ki daha kaliteli daha az masraflı ürünler üretebilsinler. ağzınıza sağlık...
Peynir videosundan buraya geldim. Şu an çok hüzünlüyüm. Bu yorumu yazarken yaşaran gözlerimle, yattığım yerden doğruldum. Kars’taki çiçekleri düşünerek zihnime pozitif mesajlar göndermeye çabalıyorum. Emeğinize sağlık, en kocaman iyi ki ile İYİ Kİ varsınız. Videonun birçok yerinde üzüldüm, sinirledim ve hüzünlere gark oldum, ülkesini seven her insan gibi. Dört nala gelip uzak Asya'dan Akdeniz'e bir kısrak başı gibi uzanan bu memleket bizim, nedir bu el kapılarından umduğumuz medet? Kapanmasa mı artık el kapıları? Güzel ülkemizin insanının yüzü gülmese mi artık?Söylenmesi gereken çok sitem cümlesi var yüreğimden taşan ama karanlıkla doldurmak istemiyorum burayı. Bir ba’sü ba’de’l-mevt ile ayağa kalacağımız günlerin inancını daima cebimde taşıyarak, yüreğimin en çok umut eden yanıyla ve bir çiftlik mi açsam ya nasılsa yörüğüm yörür giderim düşünceleri dimağımı meşgul ederken bir teşekkür ile geceyi sonlandırıyorum. Çok teşekkürler.
9.30 da Refika hanımın dediği olayı daha 2 hafta önce ailem yaşadı hocam mecbur 5 tane büyükbaş yaptığınız hesabın kat kat fazlasını yaşayarak kâr edemediğimizi ve zarara götürdüğünü görerek satmak zorunda kaldılar. Böyle bir konuya değindiğiniz için her ikinize de teşekkür ederim.
İkiniz gibi ülkemizi iyi analiz edenler yönetse süpergüç oluruz da HİÇBİR ZAMAN İZİN VERMEDİLER inş cennet vatanım hakettiği düzeye gelir.Sizin gibi bilgili mütevazi insanlarımız olduğu sürece inanıyorum ben.iyki varsınız.
Ülkemizin üst düzey yöneticilerinin sizi duyup kulak vermesi gerek. Refika üstadım da sahip olduğu tecrübeyle değişime ön ayak olabilir. 80 küsur milyonluk ülkemde corona olunca ev izolasyonu süresince kişinin temel gıda ihtiyacını “Online mağazalardan arayın, alın” diyen bir sağlık politikası olmaz.
Yöneticilerden önce yönetilenlerin bilinçlenmesi lazım. Eskiye, geleneğe, yaşlıya saygı duyup kadim kültüre sahip çıkması lazım. Kimse tarım kültürünü sevmiyor, ciddiye almıyor. Yaşlılarsa kendini beğenmiş gençlere hiçbir şey aktaramıyor. Hatta çoğu aktarmıyor da, "git oku kendini kurtar" diyor. Kendini topraktan kurtarmak diye bir mantık olabilir mi yahu. Öyle diye diye köyden nefret ettirdiler insanları. Tamam toprak demek çile demek, emek demek, zahmet ve sabır demek. Ama şehir de öyle matah bir şey değil. Şehirde çekilen çileler bazen köye on basar bir hal alıyor.
Bence bizim en büyük sorunumuz kolaycılık, hazırcılık. Elimizdekinin, toprağımızın kıymetini bilemedik. Şehirden veya gurbetten her gidenin köylüyü hor görmesi de ayrı bir travmaydı. Köylü de şehir de birşey var sandı şehirlere akın etti. Kalan köylü de çocukları okutup büyütene kadar kendine çalıştı ama artık kendine de süt yapmıyor kimse. Bizim köyde inek bakan tek bir ev kaldı. O da yaşlı bir teyze. O da ölünce gelini bakar mı bakmaz mı muamma. Çocuklar okudu şehirlerde iş güç sahibi oldu. Herkes en verimli, en çok para getiren mahsüle kaydı doğal olarak ve artık birçok şeyi bakkaldan almak hem daha kolay hem daha ucuz vs. Kolaycılık öyle hat safhadaki köylü ekmeğini bile evde yapmıyor. Kimse eziyete gelemiyor. Maalesef bu biraz da zamanın ruhu. Evet her gelen hükümet attığı adımlarla iyileştirmek şöyle dursun daha beter yaptı ama bu adımların bir nedeni de uzmanlaşma ve kalite takıntısı idi. Batı temelli kalite mevzuatları var. Oralara hiç girmemişsiniz. Biz gidip yayladaki teyzeden tereyağı, peynir alabiliyoruz ancak profesyonelliğe vurulduğu zaman o peynirin yağın kaç tane testten geçip yenebilir etiketi filan alması lazım. Bu da endüstrileşme demek. Bunlar da apayrı bir tartışma konusu. Mesela uzun yıllar sokak sütçüsünden süt almayın şöyle böyle hasta olursunuz dendi, uyduk. Ama son birkaç yıldır evin önüne gelen kamyondan alıyoruz çünkü market sütünü beğenmiyoruz. Süt tadı alamıyoruz. Ama kamyondaki sütü kim denetliyor, ne kadar sağlıklı bilmeden alıyoruz. Kaynatıp yoğurt yaptığımız için çok dert etmiyoruz. İçecek sütü gene ağırlıklı marketten alıyoruz ve tatsız tuzsuz içiyoruz. Kime neye nasıl güveneceğiz o da muamma. Doğal olsun deyince de bazı riskleri göğüslemek gerekiyor ve her şeyin de doğalı alınamıyor maalesef. Gene en güvenilir mevzuatlar gibi geliyor. Sizse burada mevzuata şaibe kondurmaya çalışıyorsunuz. Daha nitelikli bir tartışma beklerdim sizden. Verimlilikten bahsetmişsiniz ancak o verimliliğin hangi koşullarda sağlandığı daha önemli değil mi? Sonuçta GDO'lu tohum da verimli olduğu için piyasaya sürüldü ama sebzenin meyvenin tadı tuzu gitti keza vitamin değeri de. Peteklerden daha fazla verim almak için kim bilir arılara bilmediğimiz neler yediriyorlar. Bizim arıcı akraba var. Petekleri silme sağıp arılara birşey bırakmayıp, kışı çıkarabilmeleri için hazır üretim kek yedirdiğinden bahsetmişti. Şok olmuştum. Keki neyden üretiyorlar, arıya zararı yok mu diye sorduğumda cevap verememişti. Üretim çok hassas bir konu ama bazı ürünlerin üretimi çok daha hassas. Hemen her gıda türüne ayrı bir bakanlık kurulsa yeridir.
Bundan 15 sene öncesine kadar köyumuzde her evde en az 2 büyükbaş, 2 küçükbaş, 10 tavuk vardı. Evimizin önünde ufak bir bahçe, bugdayimizi kendimize göre uretirdik yani açıkçası kendimize yetiyorduk. Simdi bunların hicbiri kalmadı her yer hobi bahçesi sehirden göç edenler köyü sehire çevirdi.
Her ikinizi de uzun zamandan beri takip eden biri olarak söylemeliyim ki yine yine muhteşemsiniz🥰🥰 Biz Giresun'da yaşıyoruz. Babamın yaklaşık 80 dönüm fındık arazisi ve 30 tane kurbanlık büyükbaş hayvanları var. Eşimde bu işe girdi ve ek gelir olarak bizde 6 kurbanlıkla işe başladık.Her iki konuyu da konuşmanızı istiyoruz. Şu an saman,yem,silaj ve hastalandığında verilen ilaçların fiyatları o kadar fahiş arttı ki karı zararını karşılamıyor inanın. Samandan kâr etmek için süt ineklerimize tarlalara ektigimiz yoncalari kurutup veriyoruz ki o bile yetmiyor zararı karşılamaya. Kesime versek kasaplarda düşük fiyata alıyorlar. Yüksek maliyetlerle düşük kazanç yani. Bu döngü bir şekilde kırılmalı ve artık hayvancılığa önem verilmeli. yoksa üretmeyen hazır yiyen bir toplum olacağız.... Aynı şey fındık içinde geçerli. Kaliteli bir fındık üreticisi ülkeyiz ama fındığı ihraç edip fındık mamullerini ithal etmek ne kadar mantıklı orası da tartışılır. Son dönemdeki hastalıklar ve arazilerin kesilip yerine kivi dikilmesi sorunu da cabası...
Refika'nın kanalından buraya geldim. Hemen takipledim aşırı seveceğim bir kanalmış neden daha önce keşfedememişim diye de hayıflandım ama geç olsun güç olmasın. Sevgiler.. Video sonuna doğru Haluk beyle hemşehri olduğumuzu da öğrenmiş oldum sürpriz oldu. Daha bu sene köyümüzde büyük dönümlü bir tarlamızı sattık ailecek ki benim dedem köy ağasıydı oğullarıyla kızlarıyla uzun zamanlar emek verdiler toprağa , tabi sonraki nesiller okudu dağıldı, köye hiç gitmeyenler oldu,yazdan yaza gidenler ya da farklı iş kuranlar oldu. Velhasıl tüm hayvanların satılması belki 20 sene önce filan olmuştur ki benim çocukluğumda çok neşeliydi köy şu an üç beş hane kalmış. Dinlediklerim çok içimi acıttı, bu kadar sistemli bir şekilde araştırma yapılmış olması da çok güzel çünkü insanlar fiyat artışlarının çiftçinin suçu olduğunu düşünüyor, uygulanan politikaların yapılan korkunç anlaşmalar hakkında asla bilgi sahibi dahi olmak istemiyorlar. Ben bir öğretmenim ve elimden geldiğince bu bilgileri de yaymak için çaba sarf edeceğim. Her şey için teşekkürler...
Hocam lütfen ama lütfen her hafta böyle videolar gelsin özellikle bu kısıtlı maddiyat günlerinde çocukların beslenmesine uygun sağlıklı ve pratik neler koyabiliriz bunları Refika hanım la bir gün yapın, ben mesela her hafta bir kere kek bir kere de poğaça için iki yada üç kere fırın açıyorum, elektrik 600 küsur geldi ,10kg un 100 TL yi geçti geçen sene 50-60 arası idi, iki üç çocuk okula gönderen aileler gerçekten ne koycaz çocukların beslenmesine,eminim Refika hanım bu konuda çok daha fikir sahibidir.
Mecranın en başarılı adamı en başarılı kadınıyla yan yana gelmiş🧡 yer yer üzülsekte iki aydın insanın ve ekiplerinin bu sorunları ele alması sevindirici, en azından her ay birlikte video yapın lütfen💜
O kadar dolu bir içerik ki paylaşabildiğim kadar kişiye paylaşmak istiyorum. Yarım saat 5 dk gibi geçti. İyi ki varsınız da sayenizde bilgimiz, tecrübemiz artıyor. Helal olsun size.
İyi insanlara iyi olduklarını söylemeyi unuttur olduk artık. Belki kalmadığından belki de yorgunluktan. Sizin gibi, ay yıldızlı al bayrağını yüreğiyle taşıyan tüm insanlara ve en çokta size teşekkürler.
Kesinlikle çok mükemmel ve bilgilendirici bir video olmuş. Elinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Devamı gelsin 🤩 bir Ünye/Ordu’lu olarak Fındık konusunu konuşursanız çok mutlu olurum. Herşeyin fiyatı ateş pahasıyken fındığın fiyatının hep aynı yerde sayması üreticiyi cidden çok yarılıyor. Fındık fiyatının düşmesi maalesef Ordu’da insanları kivi yetiştirmeye itiyor. Maalesef dememin sebebi şu: insanlar fındık bahçelerini komple kesip yerine kivi ekmeye başladı. Bu böyle devam ederse dünyanın en büyük fındık üreticiliğini bırakın ülkemizde fındık üretimi diye birşey kalmayacak. Ne acıdır ki 😔
Yörük bir aileden geliyorum hala hayvancılıkla uğraşıyor ailem aydın da yaşıyorlar ben İstanbul’da yaşıyorum çocuklarıma her gün sütçüden süt alıyorum labne yapıyorum yoğurt yapıyorum tereyağı yapıyorum az az ama yapıyorum hazır dan çok bunlara da yönelsek aslında burada da kayıplar yaşıyoruz hayvancılık ve tarımla uğraşan insanları çok iyi anlıyorum ÜRETMEK tam anlamıyla yapmamız gereken şey !!!!!
Yine akışkan veee muh-te-şemmmm bir video olmuş harikasınız 🙏👍 Bu farkındalığınız ve bilegeliğinizle bizlerin ışığı olduğunuz için varolun. İyiki varsınız 👍🙏
Hocam Refika hanıma konuk olmanıza çok sevindim. İkinizi de takip ediyorum ve aynı videoda görmek çok güzel.daha fazla videoda birlikte gitmeyi çok isterim. 💕
Haluk hocam merhaba izmirde bir catering firmasi sahibiyim bunyemizdede 50 kisi calisan bir aileyiz son 1 senedir gida urunlerine ve yemekleri yaparken kullandigimiz urunlere minimum %150 zam geldi biz firmalarin alim gucu azalmasin diye sadece %50 zam yapabildik bu bile tuketici sirketleri alim icin cok zorladi ama malesef yapabilecegimiz en dusuk zam orani buydu. Gecen sene sattigimiz fiyattan elde ettigimiz kâri zam yaptigimiz halde elde edemiyoruz. Bu biraz daha boyle goderse ilk etapta yanimizda calisan dostlarimiza yillarca emek vermis dostlarimizla ayrilicaz giderleri azaltmak maksadiyla cozulmesse bu artislar firmamizi kapatip baska islere yonelicegiz. Sizden ricam onumuzdeki videoda insanlarin temel ihtiyaci olan gidanin bizim ulkemizde yillar sonra neden bu hale geldigi ve kisa vadede neler yapilmasi gerektigini aciklayan bir proje yaparsaniz beni ve benim gibi insanlari cok memnun edersiniz tesekkur ederim basarilarinizin devamini diliyorum efendim
Videonun başlarında karamsarlıktan ağlarken sonunda mutluluktan gözlerim yaşardı.Vatanımı böyle acz içinde bırakanlardan tiksindim,biz böyle bilinçsizce ve kötü yönetilmeyi hak etmiyoruz umarım en kısa zamanda acilen ATA mın kutlu yoluna döneriz.Çok güzel bir söyleşiydi teşekkür ediyorum.
Hocam bize ait ne varsa, bunları öğrenebileceğimiz akademi kurabilir misiniz? Öğrenciniz olsak Refika hoca ile faydalı öğrenciler yetişse çok güzel olur. Çok güzel program olmuş🙂
Süt fiyatı deyince yorum yapmak istedim, ben 3 yıldır köyde yaşıyorum, hayvancılıkla uğraşıyorum,süt kooparatifi var burada hergün araba geliyo kapıdan alıyo.ocak ayı süt kilo fiyatı bana verilen 4,31 krş.bir çuval hayvan yemi 235 tl nerdeyse yem fiyatı günlük deyişiyo.bir çuval yem bir hayvana 1 hafta yetmiyo, saman, silaj ve diyer malzemeler hariç 😔 kastamonu, taşköprü ye bağlı bir köydeğim 🙋♀️
Kooperatif sütü topluyorsa, hayvanların yemini de toptan satın alıp getirsin. O zaman bu fiyatın yetmediği anlaşılır değil mi ? Hayvanın yemini de kendimiz yetiştirmemiz gerekiyor herhalde. Allah kolaylık versin.
Bravo size memleket meselelerini konuşmaya devam edin lütfen 🙏 ikinizin videolarını izliyorum çok beğeniyorum, sizi seven insanların bilgilenmesi uyanması çok önemli..🙏👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️
Peynir videosundan sonra bu sohbetinizde çok lezzetliydi👍🎀 Hem Refika hanıma hem de size teşekkürler. Birde konuğunuzun sesi de daha iyi duyulsaydı. Ses teksiyenimiz keşke müdahale etseydi kayıtdan önce.😬Emeklerinize sağlık.🌻🌼
Hocam biz büyürken 10 15 tavugumuz 4 horozumuz . Ve muhakkak da inegimiz olur, sutumuzu yogurdumuzu tereyağ yumurtamiz kendimiz yapardık , samanimiz otumuz her şey bahçede O kokulu domatesler , patlican biber soğan sarımsak yeşillik havuç vs ne gelirse aklıniza hepsini yetistirirdik. Şimdi de İstanbul'da balkonumda patates( çuval toprak ve yeşil nişli patates lazım)domates biber yetiştiriyorum. Oğlum 2 yasinda birlikte ekip biciyoruz oğlum seve seve yiyecek çıkınca
Antalya da güzelim tarım alanları rantiyeye kurban ediliyor sağ olsun müteahhitler ve belediyeler Güzel İstanbul beton İstanbul oldu Malesef sahiller imizde otel ve tatil köyü altında ve tabiki çevresi alışveriş ve no fiş (fatura) no katma değer
Haluk bey bu konuyu birde .çiftlik danışmanı ve yem bitkileri uzmanı. Eşref şekerli ile konuşun o da size daha detaylı bilgi verecektir Refika hanıma ve size verdiğiniz Bilgilerden dolayı teşekkür ediyorum her şey cook doğru
(Refika hocam, Haluk hocam sizden ricam sonuna kadar bu yazıyı okumanız)Merhabalar. Bu video için öncelikle size teşekkür ediyorum.Refika hocamın demesi üzerine ben de bu konu ile alakalı bir önemli şeyler söylemek istiyorum. Ben Aydın'da yaşıyorum Adnan Menderes üniversitesinde öğrenim görmekteyim. Köyde yaşıyorum ve okula evden gidip geliyorum. Bizim yıllardan beridir yaptığımız, dedelerimiz den kalan arıcılık mesleğini yapıyoruz. Çocukluğumdan beridir bu isin içerisindeyim. Ve bu zamana kadar da her işte olduğu gibi birçok zorluğu gördüm lakin şu zamanda biz arıcılar olarak yaşadığımız bu ekonomik sıkıntıları hiç görmedim şahsen. Köyümüzde birçok arıcı arkadaşlar işi bıraktılar veya sezonluk bölgelerine göç etmeyecekler artık nakliye ücretinin çok olmasından. Ben de bu zamana kadar hep bal üretimi olduğu için bir çeşitlilik yapmak istedim ve doğal anadolu arı sütü propolis ürünleri ( propolis ekstraktı, propilisli krem vs) üretmeye başladım.Bunun yanında Ege'ye özgü neler varsa hepsini üretmekteyiz.(zeytin , zeytinyağı, çam fıstığı kestane ceviz vs) Okuldan gelince direkt bu işlerimle ilgileniyorum ama bazı konularda zorluk yaşıyorum. Mesela bu kadar doğal birebir el işçiliğiyle üretilen Anadolu ürünleri yeteri kadar bilinmemesi ve bunları insanımızın hayatlarına sokamamaları. Elimden geldiği kadar Instagram hesabımda ve UA-cam hesabımda paylaşımlarda bulunuyorum fakat hak ettiği değeri kesinlikle bulmuyor. Bu yüzden bu konuyu sizinle paylaşmak istedim eğer yazdıklarımı buraya kadar okuduysanız şimdiden çok teşekkür ediyorum.
Kars insanının Farsça'yı iyi bilmesinin bir nedeni kolay öğrenmeleri çünkü kars insanı genellikle Kürtçe konuşur ve Farsça Kürtçeye çok benzer. hatta köken bakımından yüzde 50den fazla benzer kelime vardır.
Ağzınıza sağlık. Türkiye açısından çok bilgilendirici bir video olmuş. Köy Enstütüleri tekrar açılmalı. Arıcılık ve fındık üzerinede video çekerseniz çok seviniriz.
Bugün de podcastlerinizden dinledim hocam, yaklaşık 2 yıldır hayatımdasınız ve hayatıma değer kattınız ve her gün de katmaya devam ediyorsunuz, teşekkür ederim ❤️
Hocan biz hayvancılıkla ugraşıyoruz yıllardır veteriner ve ilaç cok pahalı gercekten ve artık buzağı ölumleri cok fazla arttı.Hocam buzagılar engelli dogmaya başladı.inekler döl tutmamaya başladı .
Takip ettigim iki kaliteli kanal. Ikisinide ayni anda gordugumde cok sasirdim ve cok sevindim. Iki guzel insan, (bir tanesi canim gibrisli), sizden birkac tane klonlasak, bu ulkenin sizin gibi insanlara ihtiyaci var, seviliyorsunuz ❤️ sizden tarim ve hayvancilik la ilgili daha fazla video bekliyoruz.
Merhaba...ortak videonuzu büyük bir keyifle izledim Emeğinize sağlık...devamını bekliyorum... Ben yurtdışında yaşıyorum..aslen Sakaryalı yım.. Babadan kalma fındık bahçemiz var .. Refika hanım..Medyadan öğrendiğim kadarıyla Dünyada fındık üretiminde 1 Numara olmamıza rağmen borsa değeri bizde belirlenmiyor şeklinde halk içinde konuşuluyor...bu konuya bir açıklık getirirseniz sevinirim...maliyet kazanç konusu da fındık da önemli..diye düşünüyorum Şimdiden çok teşekkür ediyorum... Saygılar selamlar...
Hocam biz geçen sene işimizi bırakıp doğal beslenmek adına tersine göç yaparak köyümüze yerleştik. 60 küçükbaş hayvanı ikiye katladık fakat yeme mazota gelen zamlar ve piyasadaki hayvanların 1000 lira gibi paraya satılma durumu bizi batırdı. Ucuz pahalı demeden hayvanları elden çıkarıp başka bir işe girdik. Daha dün duydum köyümüzden bir ailenin 10 büyükbaş hayvanı ishal sebebiyle ölmüş. Sebebi de bulunamıyor. Akşam babamla konuşurken babam artık tarlayı ekmek akıl kârı değil dedi. Mazot fiyatları yüzünden çıkan mahsul kazandırmayacak. Astarı yüzünden pahalıya gelecek diye ömrünü tarla başlarında bekleyerek geçiren adam toprağından vazgeçmeye kalkıyor. Beni çok üzdü bu durum.
@Hayvan Hakları Veganlıktır.🌱 Istakozları sırf zehrini etine bulaştırmasın diye canlı canlı kaynar suda kaynatıp pişirenlere ağzınızı açmazsınız gelir burada aptal aptal sırf müslümanlar hayvana eziyet etmeden(edenler müslüman değil) kesip yiyor diye hayvan hakları der kudurursunuz. Önce ıstakozları kurtarın hadi yolunuza.
@Hayvan Hakları Veganlıktır.🌱 Doğanın kanunu bu aç belgesel izle ölüm artık normal geliyor her canlı yaşamak ister evet ama kimse kimseyi yemeden ayakta kalamaz. Belgesellerdeki aslanın ineği parçalayarak yemesinden daha düzgün insanların inekleri kesip yemesi. En azından en acı çekmeyeceği şekilde öldürüp kesiliyor inekler ya da diğer hayvanlar.
Zeytin konuşun Refikam! Zeytini konuşun. Madene değil, zeytine ihtiyacımız olduğunu konuşun... Bilginize, yüreğinize sağlık! Harika olmuş. Haluk Hocam, var olun!
Bence de
Kesinlikle bir araya gelmesi gereken 2 kişi👍🏻 Refika’m anlatmasın mı, Tatar’ım sormasın mı , He Cengiz’im mi mutlu olsun 😂😂
Yıllardır refika ya hayranım, sadece bir aşçı değil bir marka değil, sürdürülebilirlik kelimesini bereket diye çevirmiş kadın . Ülkenin bu hale gelmesine üzülen, yıkılan bir kadın. Herkesin tavrı tarzı kendine , on malzeme koyup güzel yemekler çıkarabilen kanallar da var , ama bir de o havucun elmanın kabuğu için ter döken çiftçileri hatırlatan onlardan da birşey çıkartan refika hanım var. 🌿
tadı damakta bırakan bir video olmuş, ne çabuk bitti devamı ne zaman? Ooo nasıl bekleyeceğiz şimdi
Böyle videoların devamı gelmeli, halimize üzülüyoruz ama ümit de varmış.. Bir adam bir köyü kurtarabiliyormuş.. Bizde bu verimli topraklar varken, yine güneşli günlere kavuşacağız
Çiftçiler artık dert yanmayı bırakıp, birlik olup kooperatifleşmelidirler. Çiftçi ve üreticiliğin tek çıkış yolu iyi bir kooperatifleşmeden geçmektedir.
Kars ilindeki kalkınma hikayesi bence motivasyon edici ve güzel bir durum. Her ilimizin yöresel bitki örtüsünü ya da yöresel tadlarını nasıl değerlendirelebiliriz bir seri yapabilirseniz, hem halkımızın ülkemizdeki güzellikleri tanıyıp bilip koruması için hem de o ilde yaşayan çiftçi ve esnaf için bilgilendirici ve yön gösterici bir belgesel niteliğinde olacağını düşünüyorum. Sizin ve ekibinizin ellerinize ve emeğinize sağlık.
harika bir sohbetti, benim babam da hayvancılık yapıyor yaklaşık 15 tane büyük baş hayvanımız vardı 20 kadar koyun ve bir sürü tavuk, kaz, hindi, güvercin vs. bakıyordu. yeme, mazota, samana vs. yıllar içinde gelen zamlardan sonra ( özelliklede son 3 yıldır.) büyük baş sayımız 5, küçük baş 7-8 tane tavuk 5-6 tane kaldı hindi ve kaz hiç yok hepsini sattı elindekilerle direniyor. son 5-6 yıldır tüm tarım arazileri imara açtılar ve tüm komşularımız neredeyse arazilerini verdi. tarım bitti. hayvancılık bitti. herkes birçok daire aldı arazilerini verip şimdi gelen kira geliriyle geçiniyor çoğu kişi. babam direniyor ancak yakın zamanda tüm hayvanları satıp araziyi müthaite vermeyi düşünüyor. yaşadığımız yer sakarya serdivana bağlı yazlık köyüydü mahalle oldu şu an ama ne yazık ki tüm Türkiye'de durum aynı acilen çiftçi ve hayvancıya (köylüye) destek verilmeli ve devlet tarafından eğitilekiler ki daha kaliteli daha az masraflı ürünler üretebilsinler. ağzınıza sağlık...
Peynir videosundan buraya geldim. Şu an çok hüzünlüyüm. Bu yorumu yazarken yaşaran gözlerimle, yattığım yerden doğruldum. Kars’taki çiçekleri düşünerek zihnime pozitif mesajlar göndermeye çabalıyorum. Emeğinize sağlık, en kocaman iyi ki ile İYİ Kİ varsınız. Videonun birçok yerinde üzüldüm, sinirledim ve hüzünlere gark oldum, ülkesini seven her insan gibi. Dört nala gelip uzak Asya'dan
Akdeniz'e bir kısrak başı gibi uzanan bu memleket bizim, nedir bu el kapılarından umduğumuz medet? Kapanmasa mı artık el kapıları? Güzel ülkemizin insanının yüzü gülmese mi artık?Söylenmesi gereken çok sitem cümlesi var yüreğimden taşan ama karanlıkla doldurmak istemiyorum burayı. Bir ba’sü ba’de’l-mevt ile ayağa kalacağımız günlerin inancını daima cebimde taşıyarak, yüreğimin en çok umut eden yanıyla ve bir çiftlik mi açsam ya nasılsa yörüğüm yörür giderim düşünceleri dimağımı meşgul ederken bir teşekkür ile geceyi sonlandırıyorum. Çok teşekkürler.
Arada böyle hoş sürprizler yapın lütfen.Deplasmandada gayet keyifli oldu bu video ⚡️
9.30 da Refika hanımın dediği olayı daha 2 hafta önce ailem yaşadı hocam mecbur 5 tane büyükbaş yaptığınız hesabın kat kat fazlasını yaşayarak kâr edemediğimizi ve zarara götürdüğünü görerek satmak zorunda kaldılar. Böyle bir konuya değindiğiniz için her ikinize de teşekkür ederim.
İkiniz gibi ülkemizi iyi analiz edenler yönetse süpergüç oluruz da HİÇBİR ZAMAN İZİN VERMEDİLER inş cennet vatanım hakettiği düzeye gelir.Sizin gibi bilgili mütevazi insanlarımız olduğu sürece inanıyorum ben.iyki varsınız.
Ülkemizin üst düzey yöneticilerinin sizi duyup kulak vermesi gerek. Refika üstadım da sahip olduğu tecrübeyle değişime ön ayak olabilir. 80 küsur milyonluk ülkemde corona olunca ev izolasyonu süresince kişinin temel gıda ihtiyacını “Online mağazalardan arayın, alın” diyen bir sağlık politikası olmaz.
Yöneticilerden önce yönetilenlerin bilinçlenmesi lazım. Eskiye, geleneğe, yaşlıya saygı duyup kadim kültüre sahip çıkması lazım. Kimse tarım kültürünü sevmiyor, ciddiye almıyor. Yaşlılarsa kendini beğenmiş gençlere hiçbir şey aktaramıyor. Hatta çoğu aktarmıyor da, "git oku kendini kurtar" diyor. Kendini topraktan kurtarmak diye bir mantık olabilir mi yahu. Öyle diye diye köyden nefret ettirdiler insanları. Tamam toprak demek çile demek, emek demek, zahmet ve sabır demek. Ama şehir de öyle matah bir şey değil. Şehirde çekilen çileler bazen köye on basar bir hal alıyor.
Yoneticilerin her seyi biliyor ve farkindalar. Istedikleri bu duruma gelmekti, getirdiler...
Bence bizim en büyük sorunumuz kolaycılık, hazırcılık. Elimizdekinin, toprağımızın kıymetini bilemedik. Şehirden veya gurbetten her gidenin köylüyü hor görmesi de ayrı bir travmaydı. Köylü de şehir de birşey var sandı şehirlere akın etti. Kalan köylü de çocukları okutup büyütene kadar kendine çalıştı ama artık kendine de süt yapmıyor kimse. Bizim köyde inek bakan tek bir ev kaldı. O da yaşlı bir teyze. O da ölünce gelini bakar mı bakmaz mı muamma. Çocuklar okudu şehirlerde iş güç sahibi oldu. Herkes en verimli, en çok para getiren mahsüle kaydı doğal olarak ve artık birçok şeyi bakkaldan almak hem daha kolay hem daha ucuz vs. Kolaycılık öyle hat safhadaki köylü ekmeğini bile evde yapmıyor. Kimse eziyete gelemiyor. Maalesef bu biraz da zamanın ruhu.
Evet her gelen hükümet attığı adımlarla iyileştirmek şöyle dursun daha beter yaptı ama bu adımların bir nedeni de uzmanlaşma ve kalite takıntısı idi. Batı temelli kalite mevzuatları var. Oralara hiç girmemişsiniz. Biz gidip yayladaki teyzeden tereyağı, peynir alabiliyoruz ancak profesyonelliğe vurulduğu zaman o peynirin yağın kaç tane testten geçip yenebilir etiketi filan alması lazım. Bu da endüstrileşme demek. Bunlar da apayrı bir tartışma konusu.
Mesela uzun yıllar sokak sütçüsünden süt almayın şöyle böyle hasta olursunuz dendi, uyduk. Ama son birkaç yıldır evin önüne gelen kamyondan alıyoruz çünkü market sütünü beğenmiyoruz. Süt tadı alamıyoruz. Ama kamyondaki sütü kim denetliyor, ne kadar sağlıklı bilmeden alıyoruz. Kaynatıp yoğurt yaptığımız için çok dert etmiyoruz. İçecek sütü gene ağırlıklı marketten alıyoruz ve tatsız tuzsuz içiyoruz. Kime neye nasıl güveneceğiz o da muamma. Doğal olsun deyince de bazı riskleri göğüslemek gerekiyor ve her şeyin de doğalı alınamıyor maalesef. Gene en güvenilir mevzuatlar gibi geliyor. Sizse burada mevzuata şaibe kondurmaya çalışıyorsunuz. Daha nitelikli bir tartışma beklerdim sizden.
Verimlilikten bahsetmişsiniz ancak o verimliliğin hangi koşullarda sağlandığı daha önemli değil mi? Sonuçta GDO'lu tohum da verimli olduğu için piyasaya sürüldü ama sebzenin meyvenin tadı tuzu gitti keza vitamin değeri de.
Peteklerden daha fazla verim almak için kim bilir arılara bilmediğimiz neler yediriyorlar. Bizim arıcı akraba var. Petekleri silme sağıp arılara birşey bırakmayıp, kışı çıkarabilmeleri için hazır üretim kek yedirdiğinden bahsetmişti. Şok olmuştum. Keki neyden üretiyorlar, arıya zararı yok mu diye sorduğumda cevap verememişti. Üretim çok hassas bir konu ama bazı ürünlerin üretimi çok daha hassas. Hemen her gıda türüne ayrı bir bakanlık kurulsa yeridir.
Bundan 15 sene öncesine kadar köyumuzde her evde en az 2 büyükbaş, 2 küçükbaş, 10 tavuk vardı. Evimizin önünde ufak bir bahçe, bugdayimizi kendimize göre uretirdik yani açıkçası kendimize yetiyorduk. Simdi bunların hicbiri kalmadı her yer hobi bahçesi sehirden göç edenler köyü sehire çevirdi.
Her ikinizi de uzun zamandan beri takip eden biri olarak söylemeliyim ki yine yine muhteşemsiniz🥰🥰
Biz Giresun'da yaşıyoruz. Babamın yaklaşık 80 dönüm fındık arazisi ve 30 tane kurbanlık büyükbaş hayvanları var. Eşimde bu işe girdi ve ek gelir olarak bizde 6 kurbanlıkla işe başladık.Her iki konuyu da konuşmanızı istiyoruz. Şu an saman,yem,silaj ve hastalandığında verilen ilaçların fiyatları o kadar fahiş arttı ki karı zararını karşılamıyor inanın. Samandan kâr etmek için süt ineklerimize tarlalara ektigimiz yoncalari kurutup veriyoruz ki o bile yetmiyor zararı karşılamaya. Kesime versek kasaplarda düşük fiyata alıyorlar. Yüksek maliyetlerle düşük kazanç yani. Bu döngü bir şekilde kırılmalı ve artık hayvancılığa önem verilmeli. yoksa üretmeyen hazır yiyen bir toplum olacağız....
Aynı şey fındık içinde geçerli. Kaliteli bir fındık üreticisi ülkeyiz ama fındığı ihraç edip fındık mamullerini ithal etmek ne kadar mantıklı orası da tartışılır. Son dönemdeki hastalıklar ve arazilerin kesilip yerine kivi dikilmesi sorunu da cabası...
Refika'nın kanalından buraya geldim. Hemen takipledim aşırı seveceğim bir kanalmış neden daha önce keşfedememişim diye de hayıflandım ama geç olsun güç olmasın. Sevgiler.. Video sonuna doğru Haluk beyle hemşehri olduğumuzu da öğrenmiş oldum sürpriz oldu. Daha bu sene köyümüzde büyük dönümlü bir tarlamızı sattık ailecek ki benim dedem köy ağasıydı oğullarıyla kızlarıyla uzun zamanlar emek verdiler toprağa , tabi sonraki nesiller okudu dağıldı, köye hiç gitmeyenler oldu,yazdan yaza gidenler ya da farklı iş kuranlar oldu. Velhasıl tüm hayvanların satılması belki 20 sene önce filan olmuştur ki benim çocukluğumda çok neşeliydi köy şu an üç beş hane kalmış. Dinlediklerim çok içimi acıttı, bu kadar sistemli bir şekilde araştırma yapılmış olması da çok güzel çünkü insanlar fiyat artışlarının çiftçinin suçu olduğunu düşünüyor, uygulanan politikaların yapılan korkunç anlaşmalar hakkında asla bilgi sahibi dahi olmak istemiyorlar. Ben bir öğretmenim ve elimden geldiğince bu bilgileri de yaymak için çaba sarf edeceğim. Her şey için teşekkürler...
Hocam lütfen ama lütfen her hafta böyle videolar gelsin özellikle bu kısıtlı maddiyat günlerinde çocukların beslenmesine uygun sağlıklı ve pratik neler koyabiliriz bunları Refika hanım la bir gün yapın, ben mesela her hafta bir kere kek bir kere de poğaça için iki yada üç kere fırın açıyorum, elektrik 600 küsur geldi ,10kg un 100 TL yi geçti geçen sene 50-60 arası idi, iki üç çocuk okula gönderen aileler gerçekten ne koycaz çocukların beslenmesine,eminim Refika hanım bu konuda çok daha fikir sahibidir.
Mecranın en başarılı adamı en başarılı kadınıyla yan yana gelmiş🧡 yer yer üzülsekte iki aydın insanın ve ekiplerinin bu sorunları ele alması sevindirici, en azından her ay birlikte video yapın lütfen💜
İki insan TEK YÜREK... 🌹🙏🏻 Vuhuu ( Kars Sarıkamışlıyım Hocalarım :) )
O kadar dolu bir içerik ki paylaşabildiğim kadar kişiye paylaşmak istiyorum. Yarım saat 5 dk gibi geçti. İyi ki varsınız da sayenizde bilgimiz, tecrübemiz artıyor. Helal olsun size.
Yorumu okurken gördüm videonun yarım saat olduğunu. Cidden 5 dk gibi geçti
@@sukkoful1 kesinlikle.
İyi insanlara iyi olduklarını söylemeyi unuttur olduk artık. Belki kalmadığından belki de yorgunluktan. Sizin gibi, ay yıldızlı al bayrağını yüreğiyle taşıyan tüm insanlara ve en çokta size teşekkürler.
Enfes bir video olmuş. Zeytin ve zeytin yağı hakkında da konuşmanız çok güzel olur.
Kesinlikle çok mükemmel ve bilgilendirici bir video olmuş. Elinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Devamı gelsin 🤩 bir Ünye/Ordu’lu olarak Fındık konusunu konuşursanız çok mutlu olurum. Herşeyin fiyatı ateş pahasıyken fındığın fiyatının hep aynı yerde sayması üreticiyi cidden çok yarılıyor. Fındık fiyatının düşmesi maalesef Ordu’da insanları kivi yetiştirmeye itiyor. Maalesef dememin sebebi şu: insanlar fındık bahçelerini komple kesip yerine kivi ekmeye başladı. Bu böyle devam ederse dünyanın en büyük fındık üreticiliğini bırakın ülkemizde fındık üretimi diye birşey kalmayacak. Ne acıdır ki 😔
Topladığınız fındığı fiskobirliğe mi satıyorsunuz
Yörük bir aileden geliyorum hala hayvancılıkla uğraşıyor ailem aydın da yaşıyorlar ben İstanbul’da yaşıyorum çocuklarıma her gün sütçüden süt alıyorum labne yapıyorum yoğurt yapıyorum tereyağı yapıyorum az az ama yapıyorum hazır dan çok bunlara da yönelsek aslında burada da kayıplar yaşıyoruz hayvancılık ve tarımla uğraşan insanları çok iyi anlıyorum ÜRETMEK tam anlamıyla yapmamız gereken şey !!!!!
Çok farklı güzel bir video olmuş hocam. Refika ablaya hayran kaldım çok sıcak kanlı ve bilgili biri keşke tarım ve hayvancılık bakanı olsa ☺️☺️
Bu kadar kaliteli 2 insanı bir arada görmek... İyi ki varsınız hocam ❤️ emeğinize sağlık.
Valla gözlerim dolarak dinledim, elinize yüreğinize sağlık. Ellerinizden öpüyorum, keşke değeriniz bilinse...
İkinize de helal olsun çok güzel şeylere çok güzel noktalardan dokundunuz keşke insanlarımızda bu konuştuklarınızı anlayıp benimseye bilse
Çok teşekkür ederiz güzel insanlar. Duyarlı, gerçek vatanseverler, insanseverler❤
Haluk hocam her videonuzu keyifle dinliyorum. Açıkçası bu sohbet 1. sırayı alır. sohbetten aldığım keyfi anlatamam. Devamının gelmesi dileği ile.
fişneli tayfır tarifi gelmezse bu kanalı takipten çıkarım.(noktaaaa)
😊
İki efsane yan yana💕 Harikasınız hocam ❤️
Harika iki insan ♥️
Çok güzel bir sohbet olmuş sağolun Haluk hocam
Hocam sizler gibi gercek problemleri konusan yurekli vatansever insanlar oldukca ureten insanlar olarak sikintida ceksek umudumuz kaybolmayacak
YEMİN EDERM O KADAR BEKLEDİĞM BİR VİDEO KONUSU Kİ ÇOK TEŞEKKÜRLER HOCAM...
En sevdiğim iki kişi bir arada.. Refika hanımın o tatlı konuşmasından hiç sıkılmıyor insan..
Yine akışkan veee muh-te-şemmmm bir video olmuş harikasınız 🙏👍 Bu farkındalığınız ve bilegeliğinizle bizlerin ışığı olduğunuz için varolun. İyiki varsınız 👍🙏
Haluk hocam, Refika Sultan var olan değere değer katmış. Çok keyifli, kaliteli ve bilgilendirici bir program olmuş. Devamı kesinlikle gelmeli.
Bayildim! Bilgilendim! Cok cok guzel bir program oldu
Hocam Refika hanıma konuk olmanıza çok sevindim. İkinizi de takip ediyorum ve aynı videoda görmek çok güzel.daha fazla videoda birlikte gitmeyi çok isterim. 💕
Çok merak ettiğim bir konuydu. Harika bir video olmuş. Teşekkürler
Haluk hocam merhaba izmirde bir catering firmasi sahibiyim bunyemizdede 50 kisi calisan bir aileyiz son 1 senedir gida urunlerine ve yemekleri yaparken kullandigimiz urunlere minimum %150 zam geldi biz firmalarin alim gucu azalmasin diye sadece %50 zam yapabildik bu bile tuketici sirketleri alim icin cok zorladi ama malesef yapabilecegimiz en dusuk zam orani buydu. Gecen sene sattigimiz fiyattan elde ettigimiz kâri zam yaptigimiz halde elde edemiyoruz. Bu biraz daha boyle goderse ilk etapta yanimizda calisan dostlarimiza yillarca emek vermis dostlarimizla ayrilicaz giderleri azaltmak maksadiyla cozulmesse bu artislar firmamizi kapatip baska islere yonelicegiz. Sizden ricam onumuzdeki videoda insanlarin temel ihtiyaci olan gidanin bizim ulkemizde yillar sonra neden bu hale geldigi ve kisa vadede neler yapilmasi gerektigini aciklayan bir proje yaparsaniz beni ve benim gibi insanlari cok memnun edersiniz tesekkur ederim basarilarinizin devamini diliyorum efendim
hocam vallaha yıllar severek takip ettiğim iki değerli insan, iki değerli kanal bir arada çok sevindim 🙏🕺
video şerefine para kıydım ve günlük süt eşliğinde izliyorum videoyu. iyi çalışmalar.
Arazi yasasininda çok büyük etkisi var. Bölünüp parçalanan araziler islenemez hale geldi ve birim alandan alınan verimler azaldi
Videonun başlarında karamsarlıktan ağlarken sonunda mutluluktan gözlerim yaşardı.Vatanımı böyle acz içinde bırakanlardan tiksindim,biz böyle bilinçsizce ve kötü yönetilmeyi hak etmiyoruz umarım en kısa zamanda acilen ATA mın kutlu yoluna döneriz.Çok güzel bir söyleşiydi teşekkür ediyorum.
İzlemeden beğendim çünkü ikisinin hayranıyım
Herkes gerçekleri görüyor ama kimse sorunları çözmüyor.
Hocam bize ait ne varsa, bunları öğrenebileceğimiz akademi kurabilir misiniz? Öğrenciniz olsak Refika hoca ile faydalı öğrenciler yetişse çok güzel olur. Çok güzel program olmuş🙂
Süt fiyatı deyince yorum yapmak istedim, ben 3 yıldır köyde yaşıyorum, hayvancılıkla uğraşıyorum,süt kooparatifi var burada hergün araba geliyo kapıdan alıyo.ocak ayı süt kilo fiyatı bana verilen 4,31 krş.bir çuval hayvan yemi 235 tl nerdeyse yem fiyatı günlük deyişiyo.bir çuval yem bir hayvana 1 hafta yetmiyo, saman, silaj ve diyer malzemeler hariç 😔 kastamonu, taşköprü ye bağlı bir köydeğim 🙋♀️
Kooperatif sütü topluyorsa, hayvanların yemini de toptan satın alıp getirsin. O zaman bu fiyatın yetmediği anlaşılır değil mi ?
Hayvanın yemini de kendimiz yetiştirmemiz gerekiyor herhalde. Allah kolaylık versin.
vatanimizin her yeri cennet hepimiz ele ele verip bir seyler yapalim lütfen
Karadeniz in geçim kaynağı olan fındığı video konusu yaparsanız çok iyi olur. Ferrero nun nasıl piyasa hakimi yapıldığını bu milletin bilmesi lazım
Bravo size memleket meselelerini konuşmaya devam edin lütfen 🙏 ikinizin videolarını izliyorum çok beğeniyorum, sizi seven insanların bilgilenmesi uyanması çok önemli..🙏👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️
Haluk hocam teşekkür ediyorum sizlere iyi calışma olmuş saglıkla kalın Allaha emanet ol unuz
2. Videoyu sabırsızlıkla bekliyoruz🙏
Karslı olarak İlhan Bey ve Zümran Ömür Hanımefendi ile o kadar çok gurur duyuyorum ki
Bu ikili muazzam olmuş daha fazla beraber video çekmelisiniz bence.
Zeytinle alakalı bir video da gelirse çok güzel olur 🙏🏻🫒
Peynir videosundan sonra bu sohbetinizde çok lezzetliydi👍🎀 Hem Refika hanıma hem de size teşekkürler. Birde konuğunuzun sesi de daha iyi duyulsaydı. Ses teksiyenimiz keşke müdahale etseydi kayıtdan önce.😬Emeklerinize sağlık.🌻🌼
Refika Hanım gelsin boş yapsın onu da iki kere izlerim. Verdiği tariflerle hayat standardımı etkilemiştir kendisi.
çok güzel çok bilgilendirici bir video olmuş hocam ellerinize sağlık inşAllah devamı gelir
Kars'ta okuyan bir öğrenci olarak bunları dinlemek çok güzeldi, teşekkürler
Hocam biz büyürken 10 15 tavugumuz 4 horozumuz . Ve muhakkak da inegimiz olur, sutumuzu yogurdumuzu tereyağ yumurtamiz kendimiz yapardık , samanimiz otumuz her şey bahçede O kokulu domatesler , patlican biber soğan sarımsak yeşillik havuç vs ne gelirse aklıniza hepsini yetistirirdik. Şimdi de İstanbul'da balkonumda patates( çuval toprak ve yeşil nişli patates lazım)domates biber yetiştiriyorum. Oğlum 2 yasinda birlikte ekip biciyoruz oğlum seve seve yiyecek çıkınca
Haluk hocam güzel bir ikili oldunuz. Devam ederseniz güzel bir seri olur diye düşünüyorum.
İki güzel insan.
Oy oy bu nasıl güzel bir videodur
Antalya da güzelim tarım alanları rantiyeye kurban ediliyor sağ olsun müteahhitler ve belediyeler
Güzel İstanbul beton İstanbul oldu Malesef sahiller imizde otel ve tatil köyü altında ve tabiki çevresi alışveriş ve no fiş (fatura) no katma değer
çok tatlı bir video olmuş elinze sağlık.
İyi ki bu şeriyi yaptınız bu konuda çözüm üreten insanlar olması hem sevindirici hem de ümit verici iyi ki sizin gibiler var bu memlekette.
Ders niteliğinde mükemmel 2 insandan mükemmel bir sohbet olmuş.
En beğendiğim 2 içerik üreticisi birlikte video yapmış videonun kalitesini başlamadan hissettmiştim çok güzel video olmuş elinize sağlık
Çok güzel bir video olmuş teşekkürler. Kars' ın benim gönlümde de ayrı bir yeri var.
Az kaldı hocam 2 sene sonra bir aboneniz olarak ve öğrenciniz olarak en sağlıklı hayvancılığa başlıyorum.
Haluk bey bu konuyu birde .çiftlik danışmanı ve yem bitkileri uzmanı. Eşref şekerli ile konuşun o da size daha detaylı bilgi verecektir
Refika hanıma ve size verdiğiniz
Bilgilerden dolayı teşekkür ediyorum her şey cook doğru
Hocam çok keyifli bir muhabbetti devamını da bekliyoruz :)
Böyle bir seri yapsanız hiçbir bölümü kaçırmadan her bölümünü izleyebilirim.
(Refika hocam, Haluk hocam sizden ricam sonuna kadar bu yazıyı okumanız)Merhabalar. Bu video için öncelikle size teşekkür ediyorum.Refika hocamın demesi üzerine ben de bu konu ile alakalı bir önemli şeyler söylemek istiyorum. Ben Aydın'da yaşıyorum Adnan Menderes üniversitesinde öğrenim görmekteyim. Köyde yaşıyorum ve okula evden gidip geliyorum. Bizim yıllardan beridir yaptığımız, dedelerimiz den kalan arıcılık mesleğini yapıyoruz. Çocukluğumdan beridir bu isin içerisindeyim. Ve bu zamana kadar da her işte olduğu gibi birçok zorluğu gördüm lakin şu zamanda biz arıcılar olarak yaşadığımız bu ekonomik sıkıntıları hiç görmedim şahsen. Köyümüzde birçok arıcı arkadaşlar işi bıraktılar veya sezonluk bölgelerine göç etmeyecekler artık nakliye ücretinin çok olmasından. Ben de bu zamana kadar hep bal üretimi olduğu için bir çeşitlilik yapmak istedim ve doğal anadolu arı sütü propolis ürünleri ( propolis ekstraktı, propilisli krem vs) üretmeye başladım.Bunun yanında Ege'ye özgü neler varsa hepsini üretmekteyiz.(zeytin , zeytinyağı, çam fıstığı kestane ceviz vs) Okuldan gelince direkt bu işlerimle ilgileniyorum ama bazı konularda zorluk yaşıyorum. Mesela bu kadar doğal birebir el işçiliğiyle üretilen Anadolu ürünleri yeteri kadar bilinmemesi ve bunları insanımızın hayatlarına sokamamaları. Elimden geldiği kadar Instagram hesabımda ve UA-cam hesabımda paylaşımlarda bulunuyorum fakat hak ettiği değeri kesinlikle bulmuyor. Bu yüzden bu konuyu sizinle paylaşmak istedim eğer yazdıklarımı buraya kadar okuduysanız şimdiden çok teşekkür ediyorum.
Ürettiklerinize nereden ulaşabiliriz?
Harika bir yayın olmuş ağzınıza sağlık 🌹
Ali Ekber Yıldırım muhteşem bir insan kitaplarını zevkle okudum bilgilendim . Birtanesin Refikacığım ♥️🌺🙏🏻🙏🏻🌺🌸💐
Ya hoca, bu akşam en kral adam sensin, baş tacısın bak bu en kral video oldu.. yanındaki de kraliçe baş tacı nın yıldızı..
Ziraat mühendisleri hariç herkes konuşuyor.
İki güzel kalpli insan 😍
Kars insanının Farsça'yı iyi bilmesinin bir nedeni kolay öğrenmeleri çünkü kars insanı genellikle Kürtçe konuşur ve Farsça Kürtçeye çok benzer. hatta köken bakımından yüzde 50den fazla benzer kelime vardır.
Sizleri aynı videoda görmek çok güzel.. Çok mutlu oldum. Umarım bunu bir seri haline getirirsiniz...
Bu videoyu izlediğim için kendimi şanslı hissediyorum teşekkürler Haluk Hocam
Ağzınıza sağlık. Türkiye açısından çok bilgilendirici bir video olmuş. Köy Enstütüleri tekrar açılmalı. Arıcılık ve fındık üzerinede video çekerseniz çok seviniriz.
Çok iyi video bir sürü video gelsin
Bugün de podcastlerinizden dinledim hocam, yaklaşık 2 yıldır hayatımdasınız ve hayatıma değer kattınız ve her gün de katmaya devam ediyorsunuz, teşekkür ederim ❤️
Çok kaliteli bir proğram olmuş. Emeğinize sağlık.
Hocan biz hayvancılıkla ugraşıyoruz yıllardır veteriner ve ilaç cok pahalı gercekten ve artık buzağı ölumleri cok fazla arttı.Hocam buzagılar engelli dogmaya başladı.inekler döl tutmamaya başladı .
İki güzel insan :)
Kahvemin yanina kaliteli sohbetinizi de yudumladim bu tarz videoların devamı gelmeli ruhum doyuyor resmen iyiki varsınız 🌺
Çok güzel oldu bu devamını lütfen çekiniz. Emeğinize sağlık. Elinize kolunuza sağlık. Zahmetinize ayrıca teşekkürler.
Bayadır beklenen video :)
Takip ettigim iki kaliteli kanal. Ikisinide ayni anda gordugumde cok sasirdim ve cok sevindim. Iki guzel insan, (bir tanesi canim gibrisli), sizden birkac tane klonlasak, bu ulkenin sizin gibi insanlara ihtiyaci var, seviliyorsunuz ❤️ sizden tarim ve hayvancilik la ilgili daha fazla video bekliyoruz.
Beklediğim ikili , teşekkürler hocam
Merhaba...ortak videonuzu büyük bir keyifle izledim
Emeğinize sağlık...devamını bekliyorum...
Ben yurtdışında yaşıyorum..aslen Sakaryalı yım..
Babadan kalma fındık bahçemiz var ..
Refika hanım..Medyadan öğrendiğim kadarıyla Dünyada fındık üretiminde 1 Numara olmamıza rağmen borsa değeri bizde belirlenmiyor şeklinde halk içinde konuşuluyor...bu konuya bir açıklık getirirseniz sevinirim...maliyet kazanç konusu da fındık da önemli..diye düşünüyorum
Şimdiden çok teşekkür ediyorum...
Saygılar selamlar...