Receta: Torta de chilaquiles | Cocineros Mexicanos

Es lunes levanta-muertos en Cocineros Mexicanos y esta Torta de chilaquiles te va a caer de perlas. Te invitamos a prepararla porque es muy fácil.
2 Bolillos
1 T. Frijoles negros refritos
CHILAQUILES
350 gr. Totopos
200 gr. Bisteces de res
1 T. Cebolla blanca
SALSA
4 Jitomates
2 Ajos
2 Habaneros
4 Pimientas gordas
GUARNICIÓN
Cebolla morada
Crema de rancho
Queso fresco
Chicharrón
MANERA DE HACERSEA
​1.​Para la salsa: Asa todos los ingredientes y hierve en 3/4 partes de agua. Licúa y reserva.
​2.​En un sartén grande caliente con aceite agrega los bisteces cortados en tiras delgadas, salpimienta. Agrega la cebolla cortada en plumas, saltea por 2 minutos más.
​3.​Agrega la salsa y deja hervir 3 minutos más.
​4.​Corta los panes por la mitad, unta con frijoles.
​5.​Agrega totopos a la salsa con la carne. Rellena el bolillo con los chilaquiles.
​6.​Agrega cebolla morada cortada en plumas, crema, queso, chicharrón.
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[@estrellamateo2331]

De verdad que las tima que quitaron este programa era padre aprender de ellos

[@mariamoran6901]

Me encanta su programa soy su fan :)

[@kukis1256]

🤤🤤🤤🤤🤤

[@ivanhoesanchez2606]

DELICIOSO

[@eldjdante]

Nomas si se callaran y dejaran hablar mas al Chef estaria mejor

[@letymorales5635]

Yumi